肾炎的食疗方法

需要药物治疗的，可以适当配合食疗，往往能收到理想的效果，饮食宜食用富含营养，易于消化的食品，多食新鲜蔬菜和水果，忌食海鲜发物，辛燥之品以及鱼，虾，蟹，乳等食物异性蛋白，戒烟酒。应注意防寒保暖，预防感冒，加强适当煅炼，提高机体抗病能。祝你早日康复。

少吃苦菜

少吃原因

肾炎应少吃苦菜。苦菜是一种常见的野菜，含有蒲公英醇、胆碱等成分，有较强的杀菌作用，对黄疸性肝炎、咽喉炎、感冒发热及慢性气管炎等均有一定的辅助食疗的作用。虽然苦菜对肾炎病情不会造成影响，但苦菜性寒，草酸和苦味素，对肠胃刺激较大，建议肾炎少吃苦菜。

怎么吃

苦菜可生吃或凉拌，使用前要放在盐水中浸泡，使用清水漂洗去除苦味，再进行烹制。

饮食建议

肾炎是由多种病因导致肾固有组织发生炎性改变，引起不同程度肾功能减退的一组肾脏疾病。日常饮食需根据病情分类进行综合分析、调理：

1、多食清淡、利尿的食物，如冬瓜、西瓜、鲤鱼、鲫鱼等；

2、多食富含维生素的蔬果，如苹果、橙子、油麦菜等；

3、避免高盐、高脂、高钾、高植物蛋白的食物，如腌肉、肥肉、香菇、香蕉、豆类等；

4、忌用味精等强烈调味品。

宜吃海带

宜吃原因

紫癜性肾炎可以适量吃海带。过敏性紫癜属于血管炎性疾病。海带是一种含碘量很高的海藻，其中的褐藻酸钠盐，对动脉出血有止血作用，对于紫癜性肾炎患者来说，有一定的食疗作用，故建议患者适量食用。

怎么吃

海带可炒食，可煲汤，可做粥，亦可做凉拌做小菜食用。因海带中碘含量较丰富，甲亢病人不宜食用，会加重病情。

饮食建议

紫癜性肾炎又称过敏性紫癜性肾炎，可表现为皮肤紫癜、关节肿痛、腹痛、便血、血尿等症状。紫癜性肾炎患者的生活作息要规律，改变不良的生活及饮食习惯，饮食主要遵循以下原则：

1、多食清淡、利尿的食物，如冬瓜、西瓜、鲤鱼、鲫鱼等，有助于水肿患者消肿；

2、可食富含维生素的蔬果，如苹果、橙子、油麦菜等；

3、避免高盐、高脂、高钾、高植物蛋白的食物，如腌肉、肥肉、香菇、香蕉、豆类等；

4、忌用味精等强烈调味品；

5、水分的获取需根据病情决定，如症状较轻，小便正常，无水肿可以正常喝水；如出现异常，水分的摄取应该有限制。

宜吃羊肉

宜吃原因

肾炎可以适量吃羊肉。羊肉中含有丰富的优质蛋白、多种人体必需氨基酸、矿物质等多种成分，食疗价值高。寒冬食用羊肉，具有滋养脾胃、强健筋骨的作用。但是羊肉中的高蛋白，在分解过程中，会产生尿素类物质，加重肾脏负担。因此肾炎应适量吃羊肉。

怎么吃

羊肉可以炒食、烤食、炖食、熬汤等，食用羊肉后不宜立即饮茶，茶叶中含有较多鞣酸，容易与蛋白质产生鞣酸蛋白质物质，容易引起便秘。

饮食建议

肾炎是由多种病因导致肾固有组织发生炎性改变，引起不同程度肾功能减退的一组肾脏疾病。日常饮食需根据病情分类进行综合分析、调理：

1、多食清淡、利尿的食物，如冬瓜、西瓜、鲤鱼、鲫鱼等；

2、多食富含维生素的蔬果，如苹果、橙子、油麦菜等；

3、避免高盐、高脂、高钾、高植物蛋白的食物，如腌肉、肥肉、香菇、香蕉、豆类等；

4、忌用味精等强烈调味品。

少吃牛肉

少吃原因

肾炎应少吃牛肉。牛肉中含有丰富的优质蛋白、多种人体必需氨基酸、矿物质等多种成分，食疗价值高。寒冬食用牛肉，具有滋养脾胃、强健筋骨的作用。但是牛肉中蛋白质含量较高，在机体分解过程中，会产生较多尿素类物质，加重肾脏负担，因此肾炎应少吃牛肉。

怎么吃

牛肉的烹调方法主要以炖制为主，另外也可以炒制，此外可以炒食、制成牛肉汤等。

饮食建议

肾炎是由多种病因导致肾固有组织发生炎性改变，引起不同程度肾功能减退的一组肾脏疾病。日常饮食需根据病情分类进行综合分析、调理：

1、多食清淡、利尿的食物，如冬瓜、西瓜、鲤鱼、鲫鱼等；

2、多食富含维生素的蔬果，如苹果、橙子、油麦菜等；

3、避免高盐、高脂、高钾、高植物蛋白的食物，如腌肉、肥肉、香菇、香蕉、豆类等；

4、忌用味精等强烈调味品。