皇宫有哪些汤

各种不同的汤，都有不同的功效，喝汤能补充身体所需营养，经常喝汤还能有滋阴补肾、滋补养血等作用！不少人困惑，春季养生喝什么汤好呢？关于，春天养生汤有哪些？春季养生喝什么汤好？小编来为您一一解答！

春天养生汤有哪些

1、南杏猪肺汤功效：可补益肺气、润肺、止咳化痰，适合于天气干燥时或肺气弱、易咳嗽的人平时饮用，也可用于肺炎恢复期调补身体。

2、萝卜莲子猪舌汤功效：萝卜能消积滞、化痰热，下气、宽中；莲子能健脾胃、养心神；芡实能补脾止泻；蜜枣具益气生津、滋润肺胃的作用；猪舌能补益气血、滋补强壮；猪骨补血生髓、强筋壮骨。合而为汤，则清润滋补、宽中下气，可除春寒祛湿困。

3、土茯苓煲猪骨汤功效：这款汤具有健脾利湿，补阴益髓的作用，尤其适用于糖尿病者。

4、鲫鱼豆腐汤功效：鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。民间常给产后妇女炖食鲫鱼汤，既可以补虚，又有通乳催奶的作用。

春季养生喝什么汤好

1、山药排骨汤：新鲜山药400克、玉米1根、莲藕200克、排骨适量。春天喝这个补方可以补气益虚，正好在一季的开始为身体打好底子，而且它能消除水肿，对皮肤和身材都有美容效用。

2、莲子百合羹：可补益脾胃、润肺，宁心安神。适合于小儿日常食用。用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯，与百合同放在沙锅内，加适量清水，文火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。

3、瑶柱粉肠汤：选购猪粉肠时请肉商于肠身一处轻切一刀，挤出少许“粉”察看，如色带黄，粉肠必苦，如色白净则可放心购买。清洗粉肠只需于肠头放人蒜头一粒直通至肠尾，蒜头不单去污垢，还可去异味。粉肠清冼岳与浸软的瑶柱、荧实及杞子同煲3小时即成。此汤温补，味鲜美。

4、猪横脷枸杞汤：枸杞于春夏间最为肥嫩，配合猪横删及猪肝滚汤，苦甘清甜，非常有益。横脷乃猪的胰脏，与猪舌头无关。猪肝切片后可用清水冼片刻才加腌料拌腌，经过清洗的猪肝可免血于汤中产生浮沫，可保证汤水清澈。改用前倘加入鸡蛋，色香味更佳。

5、咸菜鲤鱼汤：此为传统的广东潮菜，味道鲜美。选新鲜鲤鱼l条，500克左右，去净内脏，不用去鳞，此汤务求清淡，因此不必将鲤鱼油煎。选用成菜甫，切片后浸淡，然后与鲤鱼里煮至同味即成。

6、猪肚马蹄汤：选坚硬及重手的马蹄，去皮后与猪肚、排骨、白果及腐竹同煲3小时即可，此汤清甜鲜美。

另外，提供一个简单而有效的清洗渚肚法，于镬中将油半杯烧至大热，放入猪肚烫至粘液去清，取出用清水略为冲洗即可。

7、苋菜肉片汤：春季的青苋菜比红色苋菜味佳，烹调后菜滑汤鲜，以菜壮梗短的为上品。只需将水煮开，加油盐后放肉片及苋菜煮开即成。此汤浓香扑鼻，煮苋菜略多加点油，会使其更油滑可口。

8、浮小麦猪心汤：可健脾益气，宁心安神，健脑益智。选用浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。猪心对边切开，洗净积血，大枣去核，上料同放入锅内，加适量清水，煲1小时，调味即可食用。

春季养生一周食谱汤

星期一：白玉猪小肚汤

功效：又是一年春来到，虽是万物复苏之时，却也是“春困”来袭之季。要想在接下来的工作日里保持抖擞的精神和旺盛的精力，那么这款祛湿消肿的白玉猪小肚汤正好适合昏昏欲睡的你。

材料：白茅根60克、玉米须60克、红枣10个、猪小肚500克

制法：将猪小肚洗净切块，用盐、生粉拌擦，再冲洗干净。先放入开水锅煮15分钟，取出在清水中冲洗。红枣去核后，与白茅根、玉米须一起洗净，用清水稍浸泡片刻，再与猪小肚一起放入瓦罐内，加入清水8碗左右。大火煮沸后，改用小火煲2个小时，可加入适量食盐和少量生油。

星期二：薏仁猪脚汤

功效：健脾益胃、利湿、壮腰膝材料：薏仁30g，干净猪脚一只约半斤

制法：薏仁碾碎，猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅，加黄酒、姜及清水1500毫升，盖好。先用猛火煮滚，除去汤面浮沫，再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后，依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。

星期三：天麻补脑汤

功效：周三是一周中最难熬的时候，尤其是春节积下来的事情之多，让人一个头两个大。那些被头疼困扰的上班族们，不如自己炖一锅天麻补脑汤，补补超负荷运转的头脑吧，因为天麻可是具有祛头痛、益气养肝的效用哦!

材料：鱼头、天麻制法：用清水洗净2个大鱼头和100克天麻，将鱼头封煎后放一旁。在沙锅中倒入约8碗清水，先放鱼头，后放入天麻，隔水炖至水沸时改用中至慢火，炖两至三小时，再放入适量盐即可。

提醒：煲是将锅子直接放于火上焖煮，而炖则是用隔水方式蒸煮为原则;煲汤会使汤水愈煮愈少，食材酥软，炖汤则是原汁不动，适宜于含天麻一类药材的汤料。

星期四：金针豆腐瘦肉汤

功效：对于已显疲态的你来说，制作简单的金针豆腐瘦肉汤正好能满足需要。虽然材料简单，却有健脾安神的功效。

材料：金针菇1两、瘦肉4两、豆腐1块

制法：豆腐切块，金针菇用水浸洗。将瘦肉“出水”，金针菇放入用小火煲一小时，再将豆腐放入煲内，加盐半茶匙便可。

星期五：生鱼煲西洋菜汤

功效：广东的老牌例汤。生鱼又称黑鱼，是生猛的食肉鱼类，它富含的氨基酸等营养物质能让你也恢复生猛状态。

材料：生鱼1条、瘦肉8两、西洋菜1斤、蜜枣6粒

制法：生鱼去鳞，清除内脏，洗净沥干，撒少许盐。锅放油，将鱼煎至微黄。瘦肉洗净，出水，用水冲净。锅内放适量清水煮沸，再将全部材料放入，煲约三小时左右便可。

星期六：海带排骨汤

功效：十分常见的一种汤，美味而实用。周末为父母煲上健骨御寒的海带排骨汤，让家人备感温馨。

原料：猪排骨、海带

做法：将海带浸泡后，蒸半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，切成长方块。将排骨洗净，在沸水锅中煮一下，取出用温水泡洗干净。在锅中放入排骨、葱段、姜片、黄酒，先用大火烧沸，再用中火煲，然后倒入海带块一起煮。

星期天：海底椰南枣汤

功效：一看就知道是素汤，清甜不腻，可滋润养颜。周末在外吃了太多口味油腻的饭菜后，可以用此汤加以调理。

材料：海底椰约150克，大苹果两个，南枣六粒

方法：苹果洗干净后每个切成4片，去心，南枣洗净。水沸后，将各材料放入滚十分钟，然后改慢火再煲两小时，下少许盐调味即可。

大家在店里吃的那些鸭血粉丝汤是不是都能让你回味无穷？这么好吃的鸭血粉丝汤是怎么做的呢？它的主要配料有哪些呢？下面由小编来跟大家一一说明。但是这只是部分常见的配料，其它店子里有可能会不同。

鸭血粉丝汤的配料

原料:光鸭2500克,猪棒骨5千克,清水20千克,盐500克,味精250克,鸡粉200克。

香料:八角、花椒、草果、砂仁各15克,桂皮、肉桂、陈皮、沙参各20克,甘草、小茴香、肉蔻各10克,沙姜25克,香叶5克,豆蔻8克,良姜20克,生姜100克,辛夷6克,丁香5克,玉竹50克，大葱150克。

鸭血

鸭血为家鸭的血液。以取鲜血为好。味咸，性寒。能补血、解毒。用于失血血虚，或小儿白痢似鱼冻者，可以取鲜血趁热饮，或冲入热酒服。鸭血富含铁、钙等各种矿物质，营养丰富。鸭血味咸，性寒，有补血解毒的功效。

粉丝

粉丝是中国常见的食品之一，往往又叫做粉条、粉条丝、冬粉。最好的粉丝是以绿豆制成，也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作，但品质不如绿豆粉丝，因绿豆中的直链淀粉最多，但久煮易烂，常添加碗豆粉。口感滑腻，类似细面条状，干燥后贩卖，食用前最好先泡水让它柔软，粉丝的直径一般在0.5毫米左右，这也是它有“丝”之名的由来。

鸭血粉丝汤对人的好处

若在食用时搭配蔬菜或水果，营养会更均衡。更值得一提的是，鸭血粉丝汤还有控制体重的好处。因为粉丝在制作中，淀粉变为改性淀粉，血糖指数降低。不但对高血糖人群有益，还能帮助人们减肥。

孕妇一般能喝鸡蛋醪糟汤，但是不能过多的喝，否则会出现不良表现，在怀孕过程当中少量喝些鸡蛋醪糟汤可能会缓解在怀孕过程当中所出现的恶心、呕吐以及食欲不振等不良表现。

女性在怀孕期间要多加注意饮食，可以选择吃新鲜水果和蔬菜，也可以多喝温开水，同时要做好孕检工作，定期到医院做复查。

很多人以为熬煮的时间越长，汤汁越浓越白也越有营养，但是牛骨头汤熬时间久了可能钙质营养都没有了。那么，牛骨头汤要放哪些食材？牛骨头汤要煮多长时间？

牛骨头汤要放哪些食材

做法

第一步：先烧开一锅水，放入棒子骨，焯水几分钟，将骨头里的血水煮出来，捞出来骨头，倒掉水。

第二步：在高压锅里加入冷水，放入老姜片，再放入焯过水的棒子骨，放点胡椒粉，很重要的一点就是加入几滴白醋。

PS：1、用冷水炖汤，冷水要一定次性加足，冷水可以使肉外层的蛋白质不会马上凝固，里外层蛋白质才可以充分地溶解到汤里，这样汤的味道更鲜美。

2、炖骨头汤的时候，加入几滴白醋，因为醋能使骨头里的钙、磷溶解到汤内，同时不要过早加盐，因为盐能使肉里含的水分很快跑出来，会加快蛋白质的凝固，影响汤的味道。

3、用高压锅炖骨头汤，我各人观点，这样出油多些，汤更浓些，更白些，更鲜美些，而且炖骨头汤不易时间太长，久煮后会破坏骨头中的蛋白质。

第三步：用勺子按顺时针方向搅动均匀，盖上锅盖，用大火煮，当高压锅里出气了，先用大火煮三分钟，再改用小火炖30分钟，闷到高压锅里不出气了，再开盖。

第四步：骨头汤上面有很多油，可以将汤面上浮着的油用一个小碗装上，下次煮菜待用。

第五步：将锅里的汤分装在2-3个保鲜盒里装上，再放入冰箱里的冷冻室里放着，吃的时候拿出来一盒解冻、煮开，放入蔬菜煮就行了，在汤里只需加点盐，就鲜美无比了，而且营养丰富，煮出来的蔬菜也不会流失维生素。

PS：可以在汤里加入白萝卜、白菜、莴笋、青笋、藕、蘑菇等蔬菜一起煮，吃的时候还可以根据个人口味再做味碟蘸着菜吃，这样非常适合冬天吃，吃得身体暖暖的，很舒服。

骨头汤营养丰富、味道鲜美，主要是由于骨头中的蛋白质(其中含有多种氨基酸)和脂肪溶解到汤内的要使熬出的骨头汤味道鲜美、营养好，首先，应将骨头放在冷水锅中，逐渐升温煮沸，然后，改用文火煨炖，这样可以使骨组织疏松，骨中的蛋白质、脂肪逐渐解聚而溶出。其次，在熬制骨头汤时，中途不要往锅中加冷水，否则，汤温骤然下降，会使骨中的蛋白质等迅速凝固而变性，收缩成团而不再解聚，肉质表面的空隙也会因此而收缩，造成肉骨组织紧密不易焖酥，骨髓内的蛋白质、脂肪无法大量溶出，这样不仅影响汤中的营养含量，而且也影响汤味的鲜香程度。

牛骨头汤要煮多长时间

牛骨汤牛骨头(砸碎)1000克，加水1500毫升，加点食醋用武火煮开，再改文火煮1——2小时，这样最有营养。

熬好的牛骨头汤能放多久

这个要看您是什么时候熬的，现在的话，就算您不放冰箱也可以维持个一两天不变味，

如果放冰箱可以放个五六天，但是放冰箱久了的话会散失掉营养的，并且味道也不鲜美了，

所以在熬时建议您适量就好了。

如果没有冰箱，您可以把汤用容器装好，用保鲜膜封好后，

放在装有冷水的盆里，也可以做保鲜之用。

喝简单而又营养的汤，能够达到丰胸的目的，这是很多女性梦寐以求的事情。那么，常见的丰胸汤有哪些呢？

女人丰胸喝的汤

1.四物丰胸汤

组成：当归10g，川芎10g，白芍10g，熟地黄15g。

制服法：上药可连续煮两次，第一次将药材加三碗水，煎煮成一碗即可，滤渣取汤汁饮用;第二次将煮过的药材再加两碗半水，煎煮成半碗时滤渣取汤汁饮用。早晚空腹饮用，任何温度皆可，但药材煮过后不宜放置隔夜再煮。

功效：丰胸、美颜，改善苍白或褐黄面色;补血、调血改善粗糙皮肤。

2.六君子汤

组成：人参、白术、陈皮、半夏各9g，茯苓15g，甘草6g。

制服法：水煎服，一日2~3次。

功效：改善脾胃功能。

3.大建中汤

组成：花椒6g，党参、干姜各9g，饴糖60g。

制服法：先煎前三味，取汁，另将饴糖蒸化，放入药汁中冲服。一日3次。

功效：适用于畏寒，食欲缺乏者。

4.加味清心莲子饮

组成：莲子、茯苓、人参各9g，黄苓、麦门冬、地骨皮、车前子、甘草各9g，柴胡6g，僵蚕6g。

制服法：水煎服，饭前空腹饮，每日2~3次。

功效：适用于精神抑郁、烦躁、失眠、白带量多，有口臭者。

自我按摩丰胸法

1.轻按胸部内侧

2.顺淋巴腺，一只胳膊抬起，另一只手像握鸡蛋一样握着腋部，轻轻按摩。2回每回8次。

3.用四只手指握住腋部，轻拉抓起的肉，后放松。10次

1.把手弄成拱形，从胳膊肘后部开始把脂肪向腋部移动之后向胸上部推。共3回每回8次

2.从背部肩胛骨处开始向胸部推，尽可能多的把脂肪聚集到胸部。

3.从手肘到腋部将脂肪推向胸上部(10次)

4.肚子下方开始向胸部推脂肪。

1.左手抓右胸，从中央到腋部画圆形按摩。

2.从胸外侧画圆按摩。

3.用大拇指从胸中部向乳头方向水平按摩。(10次)

4.用手掌，以乳头为中心将胸整体按摩。

丰胸的八大“忌”

1、忌受强力挤压;

2、忌用过冷或过热的浴水刺激乳房;

3、忌穿不合适的内衣;

4、忌过度节食;

5、忌乳头、乳晕部位不清洁;

6、少女忌用激素类药物丰乳;

7、忌长期使用“丰乳膏”;

8、适当做些丰乳操，轻度按摩可使乳房丰满，切忌不锻炼。

吃木瓜真的能丰胸吗

“吃木瓜丰胸”实为杜撰的神话

吃木瓜能丰胸的说法称，木瓜中含有木瓜酶，木瓜酶可刺激乳腺生长，因此可起到丰胸作用。所谓木瓜酶，全称木瓜蛋白酶，又称“木瓜酵素”。一般情况下，市场上贩卖用于食用的木瓜多为番木瓜，番木瓜在未完全成熟时，果实中含有木瓜蛋白酶、木瓜凝乳蛋白酶A、木瓜凝乳蛋白酶B、木瓜肽酶B等多种蛋白水解酶，对动植物蛋白、多肽、酯、酰胺等有较强的水解能力，因此，木瓜酶也常被提取用于嫩肉粉、减肥茶、化妆品等食品、药品、工业用品中。

但到目前为止，并没有任何科学研究证据证明木瓜蛋白酶可刺激乳腺生长，唯一能刺激乳腺生长的只有雌激素，木瓜蛋白酶可分解蛋白质，同时自己也是一种蛋白质，进入人体后会和其他所有的蛋白质一样被胃肠中的蛋白酶分解为氨基酸再按照人体需要重新组合，不可能再保持完整，还“跑”到乳房去刺激乳腺生长。吃木瓜丰胸的说法，完全不值得取信。