哪些粥适合减肥吃

粥是不错的减肥食物，热量低，而且也有助于消化，减肥的人士可以常喝一些粥来减肥，许多食材都可以做粥，一些常见的食材，具有不错的减肥作用，适合减肥的人吃，可以做成美味的粥，当做主食食用，有效的减少热量的摄入，起到减肥瘦身的作用。

1、减肥瘦身粥推荐

1美颜瘦身粥

黄豆含蛋白质35%、脂肪20%，是含多种维他命及矿物质的硷性食物。黄豆的脂肪有降低胆固醇作用，对动脉硬化、高血压也很有效。芝麻又称胡麻，神农本草经云：“补五脏、益气力、长肌肉、填髓脑、久服轻身不老。”

制法：黄豆100克洗浸泡水中半天，芝麻炒焦研粉可买现成的芝麻粉，超市有卖20克。先用黄豆煮粥，可加高汤罐装亦可，粥滚后再加入芝麻粉、盐调味即可。

古代文献中还有不少关于芝麻能强壮抗老传说。据本草纲目记载：“服食胡麻，服至百日，能除一切痼疾，一年身面光泽不饥，二年白发返黑，三年齿落更生。”

所有这些，虽不足信，但与“久服轻身”、“补衰老”的意义是相通的。具有补肝肾、润五脏、滋润皮肤，使人面色红润光泽、降血脂、血糖、延年益寿等功效作用。

2生姜粥

吸收阳性食物能增加基础新陈代谢率，因为您在休息的时候，便能排除额外的能量，这也就是有很多人吃得很多，但仍能保持苗条的原因。所以，减肥者如能适当地进食阳物食物，定能事半功倍。

适应症：头痛鼻塞、慢性气管炎、易患感冒、肥胖、脾胃虚寒、胃痛等症。

制法：生姜8克切为薄片或细料，大枣两枚风寒感冒时，去大枣改用葱白两枚、米100克加高汤共同煮粥，适加盐、麻油调味。宜忌：热症忌服。

3大蒜粥

适应症：动脉硬化、高血压、糖尿病、肥胖症等，更可增强抗病能力。

制法：紫皮大蒜50克，去皮后蒜放在沸水中煮一分钟捞出备用，然后再把米100克放入煮蒜水中煮粥，粥成再将蒜重新放入粥内，加入盐、姜丝、油少量，再煮五分钟即可。

大蒜烹调不宜过熟，否则降低疗效。宜忌：胃虚弱不能常吃，有慢性胃炎及胃与十二指肠溃疡的老人忌服。目赤肿痛者勿过食大蒜。

2、如何利用经期减肥

1、月经期间

月经期间，不少女性都备受煎熬，集中力低下，容易疲倦，身体总是觉得不舒服，甚至贫血犯晕、腰痛、痛经等问题。此时，包括强度较高的肌肉锻炼，室内户外的剧烈运动都要停下来，不要勉强去做。生活上的各方面，也要调节好对身体的负荷、强度以及量。

减肥计划：这个时段的减肥计划要暂且搁置，特别是喜欢节食的女生，此时最要紧的是恢复营养均衡的饮食，尽量保持体内平衡。

2、月经结束——排卵前

在月经结束到排卵期之前的这段时间，我们体内的雌性激素分泌平衡发生改变，是最容易瘦下来的时机。特别是经期身体状况良好的女性，可以在后半段时间，逐渐恢复减肥的力度，相反，那还是得月经结束后再开始吧。经期前受到体内荷尔蒙分泌失衡，身体很容易水肿，而月经结束后，荷尔蒙分泌恢复了平衡，一时之间积聚起来的水分与毒素能比较快地排出，减重十分轻松。

减肥计划：如果在月经期间，出现暴饮暴食，同时经常躺着坐着，没有走动走动的话，经后减肥就变得比较难了。饮食方面，此时进行低碳减肥法，效果会相当显着，但注意一定要保持营养均衡。运动的话也可以慢慢增加强度，与饮食相结合，减肥效果才能更突出。

3、排卵后——经期前

在月经到来前，脂肪与水分很容易积聚在体内，身材变得越发浮肿，同时由于荷尔蒙分泌失衡，肠道的蠕动能力受到影响，便秘也会不时发生，这段时期正是最难瘦下来，增重1-2公斤也是很正常的。可是，如果能正确认识到这一点，明白经前是很容易发胖，那么就不会给自己施加太大的压力，并且要保持营养均衡的饮食，为经后减肥打下基础，其余生活习惯照常。

减肥计划：总结起来，易瘦时期我们要好好努力，把握时机，同时要采用科学健康的减肥方法；而月经到来时，则要减缓减肥的脚步，经前易胖不要给自己带来更多的压力。

很多人都在减肥，减肥的方法也有很多，饮食方面控制减肥是很关键的，许多人都追求完美的减肥法，减肥是需要长期坚持下去才能看到结果，减肥可以吃一些粥，粥比较好消化，热量也不是很高，那么减肥的粥有哪些呢？减肥粥的做法大全。

1、减肥粥推荐

1、冬瓜粥：新鲜带皮冬瓜100克，粳米150克。将冬瓜洗净切碎，与粳米煮粥，每日早晚，空腹温热食服。

2、赤小豆粥：赤小豆150克，粳米50克。先将赤小豆洗净，浸泡2～3小时，煮烂后，加粳米煮粥。每日早晚，以此粥为食。

3、玉米粉粥：先将玉米粉适量，冷水调和，待粳米粥煮熟后，调入玉米粉糊，共煮为粥，随意服食。

4、白茯苓粥：白茯苓20克，粳米50克。白茯苓研为细粉，与粳米煮粥，每日早晚，温热食服。

5、芡实粥：芡实米30～60克，粳米100克，煮粥，常服。

2、吃什么水果减肥

1、香蕉

香蕉卡路里很低，含有大量膳食纤维，淀粉很高，因此吃起来很容易饱腹，加上淀粉在体内要转变成糖类需要一些时间，因此不会产生过多的能量堆积。是减肥首选的优良食品。

2、橙子

橙子含有丰富的维生素c、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。橙子多纤维又低卡，含有天然糖分，是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择，嗜甜而又要减肥者可以吃橙子来满足对甜食的欲望。加之橙子富含纤维，多食有助排便，能减少体内积聚毒素。

3、火龙果

火龙果是一种低热量、高纤维的减肥水果，火龙果含有大量能美白皮肤的维生素C以及能降低血糖和润肠通便的水溶性膳食纤维，所以，夏季吃火龙果减肥非常有效。小编建议您可以用火龙果加红辣椒榨成汁来喝，这也是一个不错的快速减肥方法。

4、苹果

饭前吃一个苹果不仅能帮助您减少食量，也是瘦腰收腹的好方法。苹果含有大量的膳食纤维，而膳食纤维能促进肠胃的蠕动，对排毒瘦身起了非常重要的作用。另外，苹果所含的果酸能代谢体内的多余热量，是减少体内脂肪的理想减肥食品。爱减肥的美眉们还可以有事没事喝喝苹果醋，减肥效果会更佳。

5、柠檬

柠檬所含的大量果酸能促进胃中蛋白质分解酶的分泌，增加胃肠蠕动，有助消化吸收和减肥。另外，柠檬还具有美容的功效，有助防止和消除皮肤色素的沉淀，让您的肌肤更加光滑柔嫩。因此可以试下泡柠檬水或者柠檬茶水喝来发挥其减肥功效。

6、猕猴桃

猕猴桃，也就是我们所说的奇异果。猕猴桃含有大量的膳食纤维，这些食用纤维能帮助人体的肠胃消耗，从而有助排出体内的有害物质以及多余脂肪，对于解决便秘和减少赘肉有非常大的帮助。另外，猕猴桃还含有一种能提高新陈代谢和脂肪燃烧的物质。在炎炎的夏日，可以用一个猕猴桃加些冰块榨出一杯果汁，可以美容又排脂。

7、葡萄柚

葡萄柚所含的酸性物质可以促进消化，是排毒减肥的理想水果之一。而葡萄柚所含的大量纤维素除了能帮助您润肠通便之外，还能增加饱腹感，从而有助减少您对其他食物的摄取，是减少卡路里摄入的佳品。另外，葡萄柚所含的大量维他命C还能帮助您美化肌肤，是当之无愧的美容美体水果哦!

对于粥的营养我们大家都了解，喝粥对我们的身体很健康，同时也有减肥的一定的帮助，那么秋天喝粥有哪些好处？养胃的方法。

秋天喝粥有哪些好处

能帮助补充水分

粥既适合北方天气干燥的秋冬，也适合南方汗流浃背的夏天。粥的含水量通常高达90%甚至更高，而且粥里的水和淀粉结合，通过消化道的速度较慢，在人体留存的时间较长，比单独喝水让人感到更加滋润。

有利控制体重

粥体积大而能量密度低，“干货”比较少。100克大米饭所含能量超过100千卡，而100克稠粥只有30千卡左右。粥的体积大，就会让人更容易饱，利于预防能量过剩。如果不是喝白米粥，而是喝杂粮豆粥，饱腹感就更强了。所以，要减肥的人喝杂粮豆粥，就可以在不感觉饥饿、不减少营养摄入的前提下，有效减少主食的能量，轻松减肥。

粥有益肠胃

特别是在肠胃功能低下，或者发生肠道感染、腹泻等情况时，都最好喝点粥。即便没有胃肠疾病，如果吃了太多的油腻食物和高蛋白食物，人也会觉得食欲不振，这时候喝两餐粥，就能让胃肠暂时休息一下。不过，并不推荐喝白米粥，它虽然容易消化，但营养价值较低，对于控制血糖和体重都极为不利，最好用杂粮豆类来煮粥。

帮助人们实现主食多样化

杂粮豆类虽然营养价值很高，但如果用来煮饭，很多人觉得难以下咽;而煮粥之后，口感就变得令人喜欢。

养胃的方法

饮食调养

胃病患者的饮食应以温、淡、软、素、鲜为宜，一定要做到定时定量，少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。

保暖护养

天凉以后，昼夜温差变化比较大，患有胃炎的人，要特别注意胃部的保暖，适时的增添衣服，夜晚睡觉要盖好被褥，以防腹部着凉从而引发胃痛或加重旧病。

运动健养

肠胃病人要结合自己的身体体征，加强适度的运动锻炼，提高身体的抗病能力，减少疾病的复发，从而促进身心健康。

平心静养

胃病发生与发展，与人的情绪、心态有着密切的关系。因此，要讲究心理卫生，保持心情愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时，一定要注意劳逸结合，防止过度疲劳而殃及胃病的康复。

忌嘴保养

胃病患者一定要注意忌嘴哦，不吃过冷、过硬、过烫、过辣、过粘的食物，更不要暴饮暴食，要戒烟禁酒。另外，服药时应注意服用的方法，最好是在饭后服用，以避免刺激胃粘膜而导致病情恶化。

喝粥可以减肥吗

很多人说起减肥都想到喝粥。喝粥能减肥吗?很多人都不知道粥除了是一种健康的膳食之外，也是一种可以减肥的饮食。

从营养学角度来看，粥的成分主要是谷类，如大米，小米、燕麦等。谷类含有的碳水化合物占75%～80%，蛋白质占8%～10%，脂肪含量仅1%左右。另外粥所提供的能量相对较低，例如100克大米粥的能量不足200千焦。由于喝粥摄入的热量比较低，因此只要用粥适当进行的调理，就可以起到减肥的效果。

但如果长时间仅仅只是喝粥的话，就不能满足机体对能量和蛋白质的需求，还会表现出消瘦、头晕眼花、乏力、易感冒、闭经等症状。因此喝粥减肥并不适合长期坚持。

三款瘦身粥推荐

冬瓜粥

冬瓜是非常清淡低热量的食物，作为减肥的食物就最适合了。在中医的角度，冬瓜排毒利尿，清热解毒，还有降脂的作用，非常有利于减肥。做法：将冬瓜清洗干净切成小块，和大米一起下锅加适量的清水煮熟即可。吃法：早晚食用，对减肥养心胃效果很好。

荷叶粥

荷叶有清热解毒的作用。平日，吃火锅，吃油炸的食物非常容易上火。喝一碗荷叶粥就最能解热毒，降血脂。做法：大米洗干净煮成粥，煮熟后，盛在碗里，然后用整张荷叶将粥盖起来，焖15分钟，然后拿开荷叶。这样粥的颜色有淡淡的绿色，放入锅里煮沸即可食用。食用的时候根据个人的口味加入适量的白糖即可。

桂圆阿胶红枣粥

这款减肥药膳中的红枣含有丰富的维生素、环磷酸腺苷，能够增加身体的肌力，消除疲劳、改善心肌营养，消耗体内的多余热量，达到减肥瘦身的效果。另外，在减肥期间喝桂圆阿胶红枣粥能让你在减肥的同时还能补虚益气，养血安神、健脾养胃。因此桂圆阿胶红枣粥是健康减肥的最佳食品。材料：粳米、桂圆肉、阿胶、红枣、白酒。

做法：

1、粳米洗净，用冷水浸泡发涨，沥干水分;

2、在碗中放入阿胶和白酒，然后放在加水的蒸锅中蒸，直至阿胶溶解;

3、锅内加水，然后放入去核洗净的桂圆和红枣，用大火;

4、煮至水剩三分之一在加入粳米，继续用大火煮沸，然后用小火慢煮在加入融化的阿胶搅匀即可。

南瓜粥相信大家都吃过吧,有些人认为南瓜粥的热量低,所以吃南瓜粥来减肥,那么这么做是否真的可以呢?南瓜粥的热量到底有多少呢?下面我们来一起介绍下吧!

吃南瓜粥可以减肥吗

南瓜红薯都属于碱性食物,米饭和肉类都属于酸性食物,所以吃南瓜可以协调身体酸碱平衡.并且南瓜中含有丰富维生素和膳食纤维,轻易智慧又饱腹感.加之南瓜如水果一样,糖份不易直接转变为脂肪,糖尿病人都可以食用,所以说吃南瓜有减肥的作用是有一定道理的.但是减肥是多方面的因素作用.除了合理饮食,还要加强锻炼.

南瓜粥的热量高吗

热量:22大卡(100克)

原料:

南瓜480.0g

稻米(均值)138.0g

饮用水2200.0g

那就是100克只有22大卡左右.100克番茄就有20大卡的热量了,吃一碗粥的热量跟番茄差不多.

南瓜含水量高,热量低,但富含多种维生素、叶酸、钾等,对于预防癌症、防止老化都用效果,而且南瓜中含有得果胶可延缓肠道对糖和脂质得吸收,而含有的微量元素钴是胰岛细胞合成胰岛素所必须的元素,所以南瓜预防和治疗糖尿病的功用是很大的.

南瓜减肥食谱

【薏米南瓜粥】

原料:南瓜200克、薏米50克、大米50克,银耳3朵、枸杞20颗调料:蜂蜜随意(根据个人口味适量加入)

1.将南瓜去皮后切成小丁备用.将大米和薏米洗净备用.将银耳用冷水浸泡20分钟,充分泡软备用.将枸杞用清水冲净备用.

2.在锅中倒人清水,用大火加热,待水开后加入大米和薏米,转成小火煮30分钟.

3.放人南瓜丁和撕成小块的银耳保持小火继续煮15分钟最后放人枸杞再煮5分钟即可.

可以根据个人喜好增加粗粮种类,比如芡实、糙米等,但需要提前浸泡半小时,否则和大米同煮不易熟,食用此款薏米南瓜粥,最好不要加糖,以享受南瓜和枸杞的原始甜味~

【新鲜南瓜烩蚕豆】

原料:南瓜300克、鲜蚕豆200克,鲜香菇5朵

调料:酱油1-2茶匙、食盐1-2茶匙、水淀粉1汤匙

1.将南瓜削去外皮、挖去内芯,洗净切丁备用.将鲜香菇放在淡盐水中浸泡10分钟后洗净,用手轻按压去水分,切丁备用.将鲜蚕豆去外皮,洗净备用

2.锅中倒入油,烧至七成热时,倒人南瓜丁蚕豆和香菇丁翻炒2分钟,再加人酱油、食盐、糖和少量水翻炒均匀,然后盖上锅盖用大火焖3分钟

3.最后扣开盖子,淋人水淀粉勾芡即可出锅

由于南瓜、蚕豆、香菇的味道都很清新因此炒这个菜时,不要用葱姜蒜等味道重的配料爆锅.蚕豆一定要煮透煮熟,否则会导致胃部不适,出现恶心、呕耻、腹痛等症状~

听说喝粥时可以瘦的，反正喝粥对身体比较好，一些美眉们就迫不及待的想要尝试，可是白粥实在没有味道，不适合长期喝。那春天喝什么粥可以有减肥的效果。下面小编为你推荐，喝粥也能减肥，一起来看看。

春季喝什么粥减肥

红豆黑米粥

减肥原理：黑米营养价值高，易饱腹，红豆利小便、消胀、除肿、止吐。红豆搭配黑米煮成粥，既能为人体补充丰富的营养成分，还可消肿减肥。

材料：黑米、红豆、青豆、黄豆、花生、红枣。

做法：用温水清洗100克黑米、50克红豆、少许青豆、黄豆、花生和红枣，然后放入锅中，加适量清水熬成粥即可。

芹菜粥

减肥原理：芹菜含有丰富纤维素，有助消化，能还能排毒去水肿，还能使脸部咬肌得到锻炼，使其变得更加紧实纤瘦。

材料：粳米、芹菜、生菜葱花。

做法：粳米洗干净，浸泡30分钟后放到锅中熬煮至水沸腾。然后将芹菜切成粒状倒入锅中。粳米煮熟后，放入切碎的生菜再煮两分钟。最后往锅中添加些许香油、葱花、盐，搅拌均匀后即可关火食用。

鱼肉粥

减肥原理：鱼肉脂肪少，而且能够满足“肉食”者们的胃口。

材料：鱼肉、生菜、粳米、葱花。

做法：将鱼肉洗净后去皮去骨剁碎，生菜洗净切碎。将粳米淘洗干净浸泡片刻。然后，将粳米倒入锅中熬煮。水开后，再将鱼肉倒入锅中。锅中水分变少，即可倒入生菜。待粳米煮熟，熄火前撒上盐和葱花便可。

冬瓜粥

减肥原理：冬瓜利尿消肿，有利减肥。

材料：陈奇冬瓜，小米。

做法：将冬瓜洗净，削皮后切成小块，与小米煮成粥，放油盐调味即可食用。

鲜果燕麦粥

减肥原理：燕麦是粗纤维食物，浮肿、便秘（消化内科）等有辅助疗效，能降低胆固醇，而且有助消化，非常养胃。

材料：燕麦60克、苹果1个、香蕉1小根、猕猴桃1个、樱桃若干颗、葡萄干适量、鲜奶200ml、水300ml。

做法：燕麦入锅，加入清水好盛在容器内。将所有水果切成丁，覆于燕麦粥表面，撒上葡萄干，浇上鲜奶，最后饰以樱桃点缀即可。

南瓜小米粥

减肥原理：南瓜膳食纤维非常的丰富。南瓜小米粥让人容易产生饱腹感，且热量非常低，有益于清肠减肥。

材料：南瓜500克，小米200克。

做法：将南瓜洗净切成块状或粒状，与小米共煮成粥即可食用。

香蕉粥

减肥原理：香蕉的消化、吸收良好，能较长时间为人体提供能量。

材料：香蕉2个，大米50g，白糖适量。

做法：将香蕉去皮，捣泥备用；取大米淘净，放人锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入香蕉、白糖，再煮沸即可食用。

蜂蜜（蜂蜜食品）粥

材料：大米50g，蜂蜜适量。

做法：将大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入蜂蜜，再煮一、二沸即成。每日1剂，连续3~5天。

功效：可补中缓急，润肺止咳，润肠通便。适用于脾胃亏虚所致的倦怠食少，脘腹疼痛，肺虚干咳，或久咳不止，体虚津亏所致的大便秘结等。

土豆粥

材料：土豆100g，大米50g。

做法：将土豆去皮，洗净，切粒，与大米同放入锅中，加清水适量煮粥服食。每日1剂，连续3~5天。

功效：可益气健脾，解毒通便。适用于脾胃亏虚所致的脘腹疼痛，大便秘结，小儿水痘，痄腮等。

鲜葵粥

材料：鲜葵菜100g，大米50g。

做法：将葵菜洗净，切细备用；大米淘净，放人锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入葵菜，再煮一、二沸服食。每日1剂，连续3~5天。

功效：可清热润肠，凉血解毒。适用于胃肠积热所致的大便秘结，小便淋涩，痢疾便血，疔疮疽肿等。

郁李仁粥

材料：郁李仁10g，大米100g。

做法：将郁李仁择净，捣碎，放人锅中，加清水适量，浸泡5~10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥即成。每日1剂，连续2~3天。

功效：可润肠通便，利水消肿。适用于大便干燥难解，小便不利，水肿胀满（肝硬化腹水），肢体水肿等。

南瓜汤

材料：南瓜、姜。

做法：南瓜切成块不需要去皮和去籽，放进电锅蒸熟，然后将南瓜放到榨汁机中，混合坚果、核桃、腰果一起打成浓浆。再放入锅里，与姜、月桂叶慢慢熬煮约2个小时，将南瓜的香味完全释放出来。

功效：南瓜中的维生素和果胶可补充身体能量，同时，果胶又有吸附性，可粘结和消除体内的细菌毒素和其他有害物质，起到排毒解毒的效果，而南瓜中的成分又能促进胆汁的分泌，加强肠胃的蠕动，帮助食物的消化，是非常不错的减肥食物。

荷叶粥

材料：荷叶一张，粳米100G、冰糖少许。

做法：粳米、荷叶清洗干净，切成小小的块状。然后将荷叶放进锅里，加入适当的清水，用大火煮沸后，转成小火煮10分钟-15分钟，然后将荷叶拿起，只保留汁液，最后再将粳米、荷叶汁放到锅里，加入冰糖调味，还要加入适量的清水，用大火煮沸后，转成小火将米煮成粥。

燕麦片粥

材料：燕麦片、牛奶、红枣。

做法：将燕麦片放到锅中，加入适当的清水，大火烧开后，放入牛奶和红枣，搅拌均匀，煮熟之后就可食用。每天一次，早餐服用。

功效：燕麦片粥放入牛奶、红枣，不仅可以养颜美容还能补血补钙，另外燕麦还能够降血脂、减肥，对于肥胖者来说是非常适用的一款美食。

鸡蛋韭菜粥

许多人讲，喝粥是很容易减肥的，的确是这样。鸡蛋韭菜粥，就是一款不错的减肥食物。将白米煮到沸腾后，把切好段的韭菜与鸡蛋同时放进粥里，然后用筷子轻轻搅拌后关掉火，加一些你想要吃的调料就可以了