孕期吃什么不长胖

在以前伙食好的标准就是有没有肉，当然现在不一样了，现在很多人都怕吃肉长胖，那么什么肉才吃不胖呢？怎么样可以吃肉不长胖呢？下面我们来为大家一起介绍下吧！

什么肉吃了不长胖

兔肉

兔肉与一般畜肉的成分有所不同，兔肉含蛋白质较多，每百克兔肉中含蛋白质21.5克。含脂肪少，每百克仅含脂肪0.4克。含有丰富的卵磷脂。含胆固醇较少，每百克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多，营养价值较高，含脂肪较少，是胖人比较理想的肉食。

注意事项：兔肉性偏寒凉，凡脾胃虚寒所致的呕吐、泄泻忌用。兔肉不能与鸡心、鸡肝、獭肉、桔、芥、鳖肉同食。

鸽肉

鸽肉属于高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量超过一般家禽和肉类，而脂肪含量仅为0.3%，低于其他肉类食物，所以民间有“一鸽胜九鸡”的说法。鸽肉还具有补脑提神的作用，经常食用可以提高记忆力，延年益寿。

注意事项：鸽子汤的热性较强，易上火或喜冷怕热、经常脸红、爱出汗的人最好不吃。除此之外，鸽子汤也不宜与牛、羊肉等同样热性的食物同食。

鸡肉

鸡肉去皮之后再吃是不容易胖的，因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮，鸡皮非常油腻，吃了含有鸡皮的鸡肉很容易胖。去皮鸡肉脂肪含量非常低，每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质，却只有0.7克脂肪，所以吃鸡肉一般不需担心发胖的问题。

注意事项：吃鸡肉不要吃鸡皮，要尽量清蒸吃，炖着吃，避免高温油炸。

鱼肉

一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，吃了不容易长胖，还具有很好的降胆固醇作用。所以，胖人吃鱼肉较好，既能避免肥胖，又能防止动脉硬化和冠心病的发生。

注意事项：鱼肉要选择新鲜的，但是刚宰杀后的鱼肉品质并不是最好的，因为鱼肉会有一个“排酸”过程，需要放置一段时间才更加鲜美。

虾

虾的蛋白质含量比较高，同时，还含有丰富的维生素与微量元素，是营养价值非常高的食物。但是虾所含的热量非常低，脂肪的含量也很低，所以吃虾不会导致长胖。而且虾的肉质松软，极易消化，所以对于病后身体虚弱，需要调养的人是非常好的食物。

注意事项：虾不能和西瓜、猪肉、西红柿、南瓜、百合、猕猴桃、菜花以及浓茶一同食用，否则会导致身体出现不适，甚至中毒。

牛肉

牛肉的脂肪含量低，肉中含有的肌氨酸特别丰富，可以增强肌肉的弹性，同时让肌肉紧实，并不会让人发胖。而且，牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。

注意事项：牛肉虽好，但牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化，所以老人、幼儿及肠道消化力弱的人都不宜多吃。而且，一周吃一次牛肉即可，每次也不可食太多。

瘦猪肉

瘦猪肉含蛋白质较高，每百克可高达29克，每百克脂肪含量为6克，但经煮炖后，脂肪含量还会降低，因此，吃瘦肉也不容易长胖。而且，多吃猪肉中的瘦肉有滋阴润燥的作用，能预防贫血，对热病伤津、燥咳、便秘等疾病都有一定的治疗效果。

注意事项：外食时吃的猪肉最好要避免油煎或油炸的肉，烹调方法要尽量使用川烫的白切肉，就能再去掉瘦肉中的少数油脂，吃起来更加放心。

吃肉不长胖的小窍门

多吃白肉，少吃红肉

减肥期间吃肉，低脂、高蛋白的鱼肉、鸡肉、虾肉当然是首选啦!因为即使再瘦的猪肉、牛肉里也会隐藏很多你看不到的脂肪，而鸡肉、鱼肉只要选对部位，就可以几乎不吃进脂肪。

比如鸡翅尖因为多是鸡皮和脂肪，所以热量就比鸡胸肉高。而且鸡翅尖是鸡全身激素密度最高的位置之一，因此常食鸡翅尖对减肥无益。

烹饪方式很重要

虽然说鱼肉是低卡路里的肉，可是当把鳕鱼做成了炸鱼块，热量可就和牛肉丸也差不多了!但是，清蒸鳕鱼的热量就低多了。因此，蒸是最适合的烹饪方式。不仅少用了不少油，而且像蒸的方式一般会比红烧的办法少用很多糖。

烹饪时间别太长

在肉类的烹饪上，要减少烹饪时间。因为在肉类烹饪上，时间越长，就意味着使用的调料会越多，比如沪式红烧肉，那可是一把把地放冰糖呀!而咕老肉看着糖汁粘腻，也放不了那么多糖。所以，尽量少吃炖入味的肉，而改吃浇汁入味的肉菜。

吃小肉不吃大肉

尽量把肉切成肉片或肉条，和其它蔬菜一起烹饪，而不是单纯地炖排骨、烤鸭子，酱肘子。这样虽然吃了肉，但是却不会吃进太多肉，做到适可而止。

孕期合理增重的关键在于均衡饮食、适量运动和定期产检。孕妇应增加蛋白质摄入，适量摄入碳水化合物和脂肪，多吃蔬菜和水果，注意饮食量和频率。同时，孕妇还应进行适量运动，如散步、瑜伽、游泳等。此外，定期产检也非常重要，医生会根据孕妇的情况给出合理的建议和指导。

一、孕期体重增长的标准

孕期体重增长的标准因个体差异和孕前体重而异。一般来说，孕前体重正常的孕妇，孕期体重增长范围为11.5-16千克；孕前体重较轻的孕妇，孕期体重增长范围为12.5-18千克；孕前体重较重的孕妇，孕期体重增长范围为7-11.5千克。

需要注意的是，这只是一个大致的参考范围，具体的体重增长还需要根据个人情况进行调整。如果你有其他健康问题或特殊需求，建议咨询医生或营养师，以获得更个性化的建议。

二、如何实现孕期合理增重

1.均衡饮食

孕期的饮食应该均衡多样，包括富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质的食物。以下是一些建议：

增加蛋白质的摄入：蛋白质是胎儿生长发育的重要原料，孕妇可以多吃一些瘦肉、鱼类、豆类、蛋类等富含蛋白质的食物。

适量摄入碳水化合物：碳水化合物是提供能量的主要来源，但也不能过量，建议选择全麦面包、糙米、燕麦等富含膳食纤维的食物。

保证脂肪的摄入：脂肪对于胎儿的大脑和神经系统发育至关重要，孕妇可以选择橄榄油、鱼油等富含不饱和脂肪酸的食物。

多吃蔬菜和水果：蔬菜和水果富含维生素和矿物质，孕妇应该每天摄入足够的量。

注意饮食的量和频率：不要过度进食，也不要频繁吃零食，建议每天分成多餐，避免过度饱腹或饥饿。

2.适量运动

适量的运动不仅有助于控制体重，还有利于孕妇的身体健康和胎儿的发育。以下是一些适合孕妇的运动方式：

散步：散步是一种简单有效的运动方式，适合孕期各个阶段的孕妇。

瑜伽：瑜伽可以帮助孕妇放松身心，增强肌肉力量和柔韧性。

游泳：游泳是一种全身运动，适合身体状况较好的孕妇。

有氧运动：如慢跑、骑自行车等，需要在医生的指导下进行。

3.定期产检

定期产检可以帮助孕妇及时了解自身和胎儿的健康状况，医生会根据孕妇的情况给出合理的建议和指导。

三、特殊人群的注意事项

1.高龄孕妇

高龄孕妇（年龄≥35岁）孕期体重增长的标准可能会有所不同，建议咨询医生或营养师，制定个性化的饮食和运动计划。

2.有妊娠期糖尿病的孕妇

有妊娠期糖尿病的孕妇需要更加注意饮食的控制和血糖的监测，建议在医生的指导下进行饮食和运动的调整。

3.双胞胎或多胞胎孕妇

双胞胎或多胞胎孕妇的体重增长需求会更高，建议咨询医生或营养师，以确保孕期的营养和健康。

总之，怀孕不长胖需要综合考虑饮食、运动、产检等多个方面，每个孕妇的情况都不同，需要根据个人情况进行调整。如果你有任何疑问或需要帮助，建议咨询医生或营养师，他们可以为你提供更专业的建议和指导。

孕期体重增加受激素变化、胎儿生长发育需求、母体自身能量储备增加、活动量减少等因素影响，高龄孕妇及本身有基础疾病的孕妇需特别注意体重管理，高龄孕妇要谨慎把控体重增长以防并发症，有基础疾病孕妇需严格遵循方案监测体重以防加重病情及威胁母婴健康

一、激素变化因素

孕期女性体内激素水平会发生显著变化。例如，孕激素水平升高，它具有促进体内水钠潴留的作用，这会导致身体的水分含量增加，从一定程度上造成体重上升。同时，胎盘会分泌胎盘生乳素等激素，这些激素会促进母体脂肪的分解和储存，为胎儿的生长发育提供能量储备，从而使得孕妇体重增加。

二、胎儿生长发育需求

随着孕期进展，胎儿不断生长发育，需要从母体获取营养物质来支持自身的细胞分裂、器官形成等过程。胎儿、胎盘、羊水等的重量都会逐渐增加，这是孕期体重增长的一个重要原因。一般来说，胎儿在孕中期和孕晚期的生长速度会加快，相应地母体为了满足胎儿的营养需求，自身的能量储备等也会发生变化，进而导致体重上升。

三、母体自身能量储备增加

为了应对分娩时的能量消耗以及产后哺乳的需求，母体自身会主动增加能量储备。孕妇会本能地摄入更多的食物来储存脂肪等能量物质。而且，在孕期身体的代谢率虽然会有一定变化，但整体上为了适应胎儿生长等需求，会倾向于储存更多的能量，这也会促使体重增加。例如，孕妇可能会比孕前摄入更多的碳水化合物、脂肪和蛋白质等营养物质，这些营养物质在体内的积累会直接导致体重上升。

四、活动量减少因素

孕期由于身体负担加重、身体不适等原因，很多孕妇的活动量会减少。运动量的减少会使得身体消耗的能量相应减少，而摄入的能量相对不变或增加，就会造成能量过剩，多余的能量会以脂肪等形式储存起来，从而引起体重增加。比如，孕中期之后，很多孕妇可能会因为行动不便等原因减少散步、做家务等日常活动，导致能量消耗降低，体重更容易上升。

特殊人群温馨提示

对于高龄孕妇来说，孕期体重增长可能需要更加谨慎把控。高龄孕妇本身身体机能相对有所下降，在孕期更要注意合理控制饮食和适当运动。要在医生的指导下制定个性化的营养摄入计划，避免过度摄入导致体重增长过快，因为体重增长过快可能会增加妊娠糖尿病、妊娠高血压等并发症的发生风险。同时，高龄孕妇在活动时要更加小心，避免因活动量过少或不当活动而影响自身和胎儿健康，但也需要在医生建议下进行适度的身体活动，以维持良好的身体状态和合适的体重增长。而对于本身有基础疾病（如肥胖症、糖尿病等）的孕妇，孕期体重管理更是关键。这类孕妇需要严格遵循医生制定的特殊饮食和运动方案，密切监测体重变化，因为不当的体重增长可能会加重基础疾病的病情，对母婴健康造成严重威胁，例如糖尿病孕妇若孕期体重增长过多，会增加胎儿过大、难产等风险，同时也会使孕妇自身血糖控制难度加大。

吃低热量、高纤维的食物通常不易长胖，但需注意控制总热量摄入，保持饮食均衡，并养成良好的饮食习惯。

吃低热量、高纤维的食物不容易长胖。

低热量、高纤维的食物可以提供较少的热量，同时增加饱腹感，有助于控制食欲和减少进食量。以下是一些常见的低热量、高纤维食物：

1.蔬菜：如西兰花、菠菜、黄瓜、胡萝卜等，富含维生素、矿物质和膳食纤维。

2.水果：如苹果、橙子、草莓、蓝莓等，含有天然的果糖和膳食纤维，同时热量较低。

3.全谷物：如全麦面包、糙米、燕麦等，富含膳食纤维和复合碳水化合物，能够提供持久的饱腹感。

4.豆类：如黑豆、红豆、绿豆等，是优质的植物蛋白来源，同时富含膳食纤维。

5.蛋白质食物：如鸡胸肉、鱼、虾、豆类等，有助于维持肌肉质量，同时提供较少的热量。

此外，还应注意以下几点：

1.控制总热量摄入：即使食物热量较低，但若摄入过多，仍可能导致体重增加。应根据个人的身体状况和活动水平，合理控制总热量摄入。

2.饮食均衡：除了低热量、高纤维食物外，还应摄入适量的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，以维持身体的正常功能。

3.控制食物分量：即使是低热量食物，过量食用也可能导致热量摄入过多。应注意食物分量的控制，避免过度进食。

4.饮食习惯：保持良好的饮食习惯，如定时进餐、细嚼慢咽等，有助于控制体重。

需要注意的是，每个人的身体状况和需求不同，应根据个人情况选择适合自己的食物和饮食计划。如果有特殊的饮食需求或健康问题，建议咨询医生或专业的营养师。

孕期孕妇即使吃得少也长胖，主要有四方面原因：一是孕期激素变化，雌激素降低身体对胰岛素敏感性使葡萄糖易转化为脂肪，孕激素使胃肠蠕动减缓、营养吸收更充分，且不同孕妇激素变化程度有差异，内分泌敏感者更易长胖；二是基础代谢率改变，孕中期开始基础代谢率逐渐升高，但身体会自动储存能量，同时随着孕周增加活动量减少，能量消耗降低导致脂肪堆积；三是胎儿发育与母体储备，胎儿及附属物体重增加，母体为保证胎儿营养和产后哺乳会储备脂肪；四是特殊人群情况，高龄孕妇、有糖尿病家族史的孕妇和肥胖孕妇因自身特点，更易出现吃得少还长胖的情况，需采取相应措施控制体重。

一、孕期激素变化

1.激素对代谢的影响：怀孕期间，女性体内的激素如雌激素、孕激素等水平大幅上升。雌激素会降低身体对胰岛素的敏感性，使得身体细胞摄取和利用葡萄糖的能力下降，多余的葡萄糖就容易转化为脂肪储存起来。孕激素则会使胃肠道的平滑肌松弛，减缓胃肠蠕动，食物在胃肠道内停留时间延长，营养物质的吸收更充分，进而增加脂肪堆积的可能性。

2.个体差异：不同孕妇的激素变化程度存在差异，有些孕妇激素波动更为明显，其代谢受到的影响也更大，长胖的几率也就更高。例如，本身内分泌系统较为敏感的孕妇，在孕期激素变化时，更容易出现代谢紊乱，导致即使吃得少也长胖。

二、基础代谢率改变

1.孕期基础代谢率升高：怀孕后，孕妇的身体需要为胎儿的生长发育提供能量，基础代谢率会升高。一般来说，孕早期基础代谢率可能会略微下降，但从孕中期开始逐渐升高，到孕晚期可较孕前升高15%20%。这意味着孕妇身体消耗的能量有所增加，但同时身体也会自动储存更多能量以应对分娩和产后哺乳的需求。所以，即使孕妇吃得比孕前少，由于身体能量储存机制的作用，仍可能出现体重增加。

2.活动量减少的影响：随着孕周的增加，孕妇的身体负担逐渐加重，活动量往往会相应减少。身体消耗的能量降低，而摄入的能量即使有所减少，但仍可能超过身体消耗，多余的能量就会转化为脂肪堆积起来。对于一些本身就不太爱运动，或者工作性质较为sedentary的孕妇来说，这种情况可能更为明显。

三、胎儿发育与母体储备

1.胎儿生长：胎儿在母体内不断生长发育，体重逐渐增加。从怀孕初期的受精卵，到孕晚期足月胎儿，体重可增长数千克。除了胎儿自身的体重，还有胎盘、羊水等附属物的重量也会增加孕妇的总体重。

2.母体储备：为了保证胎儿的营养供应和产后哺乳的顺利进行，孕妇的身体会自动储备一定量的脂肪。这些脂肪主要储存在腹部、臀部和大腿等部位。即使孕妇控制饮食，身体也会优先满足胎儿和储备的需求，从而导致体重上升。

四、特殊人群注意事项

1.高龄孕妇：高龄孕妇的身体机能相对较弱，代谢能力可能不如年轻孕妇。在孕期更容易出现体重过度增加的情况，且患妊娠期糖尿病、高血压等疾病的风险也更高。因此，高龄孕妇在孕期要更加严格地控制饮食，合理安排营养摄入，同时在医生的指导下进行适当的运动，如散步、孕妇瑜伽等，以维持体重的合理增长。

2.有糖尿病家族史的孕妇：这类孕妇患妊娠期糖尿病的几率相对较高。即使吃得少，由于身体对血糖的调节能力可能存在潜在问题，也容易出现体重异常增加的情况。在孕期要密切监测血糖，遵循医生的饮食建议，避免高糖、高脂肪食物的摄入，必要时可能需要进行血糖控制治疗。

3.肥胖孕妇：肥胖孕妇本身基础体重较高，孕期体重管理更为重要。吃得少但仍长胖可能会进一步加重孕期的负担，增加分娩难度和母婴并发症的风险。肥胖孕妇应在医生的指导下制定个性化的饮食和运动计划，严格控制体重增长速度。