豆浆什么时候喝减肥

很多人都知道常喝豆浆能强身健体，那么大家知道豆浆有什么好处，什么时候喝最好，而哪些人却不适合喝豆浆呢？

豆浆的好处

强身健体：每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处。

防治高血压：豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压。

防治冠心病：豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可降低50%。

防止脑中风：豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂，还能减少脑细胞死亡，提高脑功能。

防治癌症：豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。

豆浆什么时候喝最好

清晨

早上起来喝豆浆最好不过了，这个时间段人体非常缺乏水分和营养，豆浆可以起到补充水分，提供营养的作用，而且豆浆不油腻，多喝一些反而利于消化吸收。

下午茶

豆浆里面可以加一些牛奶、红茶，调制成为豆奶茶，下午茶的时段，边喝豆奶茶，边吃一些小甜品，会让你一天心情好起来。

疲劳时

人在感觉疲劳的时候，可以煮一杯豆浆喝一喝，豆浆里面有优质的大豆蛋白，不愧为植物牛奶，可以迅速补充体力，而且豆浆没有牛奶中的抗生素，不会造成健康隐患。

生病时

生病的人身体是非常虚弱的，有些人乳糖耐受性和低，喝了牛奶就会上吐下泻，那么改喝豆浆就没事了，如果觉得豆浆有豆腥气，可以放一些蜂蜜调下味道，一点也喝不出来的呢。

更年期

女性到了更年期，体内雌性激素会大大减少，会出现失眠、多梦、手心出汗、睡眠不好等问题，通过多喝豆浆，可以补充大豆异黄酮，延缓更年期的到来，减轻跟年期综合症。

不适合喝豆浆的人

1、肠胃不好的人少喝豆浆

因为豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人尽量少喝豆浆。

而豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。

2、有痛风症状的人不能喝豆浆

痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病，而大豆富含嘌呤，豆浆是由大豆磨成浆的，所以痛风病人做好少喝豆浆。

3、正在服用抗生素的人不宜喝豆浆

豆浆一定不能与红霉素等抗生素一起服用，因为二者会发生化学反应。喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。

4、缺锌的人不宜常喝豆浆

豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，而长期食用豆浆的人要记得补充微量元素锌。

5、手术或病后处于恢复期的病人

手术或生病后的人群身体抵抗力普遍较弱，肠胃功能不是很好，因此，在恢复期间最好不要饮用寒性的豆浆，这样容易产生恶心、腹泻等症状。

豆浆的做法

黄豆提前一夜泡发，加水打成豆浆，煮熟即可饮用。喜欢浓稠的就少加点水煮豆浆时注意，一定要煮到没有泡沫真正沸腾后再滚5分钟才可。不熟的豆浆是有毒的。也可以用可以直接打熟豆浆的豆浆机加工，更加方便。

喝豆浆并不存在绝对的什么时候好，但一般来说，早餐时、两餐之间、运动后等时间段喝豆浆比较好。

1.早餐时

早餐是一天中最重要的一餐，喝一杯豆浆可以提供丰富的蛋白质、维生素和矿物质，为身体提供能量。

2.两餐之间

如果在两餐之间感到饥饿，可以喝一杯豆浆，增加饱腹感，减少饥饿感，同时也可以避免过度进食。

3.运动后

运动后喝一杯豆浆可以帮助补充身体所需的蛋白质和能量，促进身体恢复。

豆浆不能过量饮用，否则可能会引起消化不良、腹胀等不适症状。同时，豆浆也不宜与药物同时服用，以免影响药效。

很多在减脂减肥中的人总会疑惑，早餐的时候喜欢喝牛奶豆浆，可以每天一杯无糖豆浆吗？究竟无糖豆浆会不会发胖呢？下面文章将为您细细讲述。

无糖豆浆会胖吗

不会的，尤其是无糖豆浆。大概豆浆每100G有14大卡的热量,那个不会发胖,而且豆浆是很好的减肥食物。

1、豆浆属高纤维食物，能解决便秘问题，增强肠胃蠕动功能，使小腹不再凸出。附：豆浆除了有减肥的作用外，还能减少面部青春痘、暗疮的发生，使皮肤白皙润泽，容光焕发。

2、豆浆属利尿、出汗食物。水聚集在体内无法排出，是造成水肿型肥胖的主要凶手。如果在减重期间多吃一些利尿及耗热出汗的食物，不但能减少水肿机会，还能带走一部分热量，让你有吃又有瘦喔。

3、豆制品含有丰富的不饱和脂肪酸，能分解体内的胆固醇，促进脂质代谢，使皮下脂肪不易堆积。特别是黄豆，它是减肥的好食品。

豆浆的营养功效

1.增强身体免疫力

黄豆经过浸泡研磨以后得到的黄豆将保留了黄豆中含有多大量蛋白质和多种矿物质与维生素，人们饮用以后，很容易把这些营养成分吸收和利用，既能促进身体代谢，又能提高身体免疫力。

2.降低胆固醇

黄豆浆中含有大量的不饱和脂肪酸，这些不饱和脂肪酸能促进人体内脂肪酸的代谢与分解，而且黄豆浆中含有的植物脂肪，还能抑制人体对胆固醇的吸收，能净化血液软化血管，平时多喝黄豆浆，对动脉硬化与高血脂都有一定预防作用。

3.促进消化

黄豆浆中含有多种天然美丽物质，这些酶类物质被人体吸收以后，能促进胃液分泌，也能加快肠胃蠕动，能有效提高肠胃的消化能力，而且他们还能加快肠胃的蠕动速度，促进身体垃圾代谢与排出，对人类高发的便秘也有一定缓解作用。

4.美白肌肤

平时多喝黄豆浆还能美白肌肤，因为黄豆浆含有的亚油酸，能有效减少人体皮肤中黑色素的生成，也能减少色素在皮肤表层的趁机，还能滋养肌肤，平时多喝黄豆浆不但能美白肌肤还能滋养细嫩肌肤。另外，黄豆浆中还含有丰富的大豆异黄酮，这种物质可以促进女性体内雌激素分泌，能延缓女性身体衰老，也能预防中老年女性高发的更年期综合症。

 豆奶的制作

1.用豆浆机自带的杯子，量出一杯黄豆

2.放在盆里浸泡6小时

3.把泡好的豆子放入豆浆机里，加入推荐的水量，大概在2条线之间

4.把模式调到浓香豆浆之类的功能

5.进行过滤，然后根据个人口味加入糖，搅拌均匀

决定豆浆口感的因素

1、煮豆浆要中火，因易糊底，要勤搅拌。开锅后调为小火再熬2-3分钟即可。

2、未熟的豆浆不可食用，一是有豆性味，二是含有害元素。

3、熬制的过程中出现泡沫是正常的，这是豆皮细沫及油脂产生的混合漂浮物，只要随时将它撇掉就行了，也减缓溢锅现象。

4、煮豆浆时最好不加水，稀释后口感会差些的，豆浆浓一些会好喝的。

5、加糖应在煮熟后进行，这样才不破坏糖中的营养成份。

备孕情况建议提前3个月是可以喝黑豆浆的，但是不要着凉或者劳累即可，建议看看平时的月经情况是否正常，如果注意提前吃叶酸会比较好，但是不吃辛辣的食物等，注意性生活时间和频率的安排即可，同时建议少食多餐会比较好的，但是避免着凉。

早晨喝豆浆对减肥有一定帮助，但不能单纯依靠喝豆浆就达到减肥目的。

豆浆富含植物蛋白、膳食纤维，且热量较低，早晨饮用能增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，有助于控制一天的总热量。同时，豆浆中的大豆异黄酮等成分，可调节人体激素水平，对维持身体正常代谢有一定作用，间接辅助减肥。而且，豆浆富含水分，能促进新陈代谢，帮助身体排出废物。

然而，减肥是一个综合的过程，需要合理控制饮食、增加运动量。如果早晨喝豆浆，但其他餐食摄入过多高热量、高脂肪食物，且缺乏运动，依然无法实现减肥效果。所以，早晨喝豆浆可作为减肥饮食的一部分，但需搭配健康的生活方式。