孕妇能不能吃木耳

宜吃木耳

宜吃原因

孕期贫血可以适量吃木耳。木耳含有蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、烟酸等营养物质。木耳含铁量极高，经常食用能使肌肤红润，防治缺铁性贫血。因此，贫血的孕妇可以适量吃木耳，起到补血的功效，缓解头晕、面色苍白等贫血症状。

怎么吃

木耳可凉拌、可炒食、可煮食。木耳一定要煮熟了吃，出血性中风患者要慎吃。建议手术及拔牙前后，避免大量吃黑木耳，咯血、便血、鼻出血等患者也不宜食用。

饮食建议

孕期贫血是妊娠前已贫血的女性怀孕后的表现，以营养性缺铁性贫血为主，病因主要为妊娠期铁元素需求量增加、女性体内铁储备不足、食物中铁元素摄入不足。因此，治疗时除口服药物外，还需加强饮食调理。

1、适当进食动物血和肝脏，动物肝脏中含有较为丰富的铁、维生素A、叶酸，且还含有锌、硒等微量元素，可有效促进人体对铁质的吸收；

2、适当增加新鲜蔬菜摄入，新鲜蔬菜含有丰富的叶酸，而叶酸参与血红蛋白的形成，有辅助造血的功能；

3、适当进食黑色食物，如黑豆、黑木耳、黑芝麻等，可增加铁元素摄入，有一定补血效果；

4、增加高蛋白食物摄入，如牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等，以保证孕后期胎儿发育。

宜吃黑木耳

宜吃原因

干燥综合征可以适量吃黑木耳。黑木耳富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种微量元素以及木耳多糖。木耳多糖具有增强核酸和蛋白质代谢的作用，能增加肝微粒体含量，促进血清蛋白质的生物合成。干燥综合征患者适量食用黑木耳可增强机体的抗病能力，对修复机体损伤有益，有助于病情恢复。因此，干燥综合征可以适量吃黑木耳。

怎么吃

黑木耳可凉拌，或者炖汤，还可以与排骨、鸡肉、瘦肉等炒食。需注意黑木耳不宜与田螺同食，易引起腹泻。

饮食建议

干燥综合征是一种慢性自身免疫性结缔组织疾病，主要侵害外分泌腺，包括泪腺及唾液腺等，可引起眼干口燥等症状，好发于任何年龄，但中年以后发病居多，可能与遗传、内分泌、病毒感染有关。目前尚无根治方法，主要采取措施改善症状，因此，在饮食方面需要特别注意：

1、宜吃甘凉滋润的食物，如豆豉、丝瓜、芹菜、黄花菜、淡菜、甲鱼等清凉食物；水果以西瓜、梨、荸荠、柚子为佳；

2、忌食辛辣刺激性食物，以防助燥伤津，加重病情。如酒、茶、咖啡、各类油炸食物、羊肉、狗肉、鹿肉、葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、花椒等；

3、口干舌燥者可以常含话梅、藏青果等，或常饮酸梅汁、柠檬汁等生津解渴饮料。

宜吃木耳

宜吃原因

子宫内膜炎可以适量吃木耳。木耳含铁量极为丰富，故常吃木耳能使肌肤红润，防治缺铁性贫血，其中木耳含有胶质，可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，有防止便秘的功效。子宫内膜炎患者食用木耳可以防治贫血，清理肠道，功效甚多，可适量食用。

怎么吃

木耳可炒制、做汤、熬粥食用。干木耳烹调前宜用温水泡发。

饮食建议

子宫内膜炎为各种原因引起的子宫内膜结构发生炎性改变，细菌可沿阴道、宫颈上行或沿输卵管下行，以及经淋巴系统到达子宫内膜，如急性期治疗不彻底或经常存在感染源，炎症可反复发作，伴随发热、盆腔区疼痛、白带增多、经量增多、痛经等症状。子宫内膜炎除及时就医外，日常生活还应注意饮食，具体如下：

1、饮食以流质或半流质的清淡、易消化食物为主；

2、可适量增加高热量、高蛋白质，含维生素、纤维素丰富的食物摄入；

3、宜吃鸡肉、虾、瘦肉、牛奶、豆类食物；

4、白带异常的患者，还可适当增加韭菜、扁豆、小米、莲子、核桃、白果等食物的摄入；

5、忌食辛辣刺激、油腻煎炸、生冷寒凉食物，忌烟酒。

宜吃木耳

宜吃原因

低血糖可以适量吃木耳。木耳中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、铁等多种成分，能满足人体所需的多种营养。木耳中含有的铁可以减少血小板凝块，预防血栓发生。另外适量食用木耳不会对血糖造成影响，因此低血糖可以适量吃木耳。

怎么吃

木耳可以做成炒菜与各种蔬菜搭配，蔬菜富含各种营养物质，使其营养互补。其可以正餐搭配食用，低血糖患者应少食多餐，每次不宜过量。

饮食建议

低血糖症是静脉血浆葡萄糖浓度过低，引起交感神经兴奋和脑细胞缺氧等临床表现的综合征。一般分低空腹低血糖症和餐后(反应性)低血糖症，日常饮食需根据病情进行综合分析、调理：

1、高纤维饮食可稳定血糖浓度，如蔬菜、魔芋、谷类、苹果等；

2、少食多餐，过饱易增加胃肠负担、避免睡眠中出现昏迷状态；

3、少吃面食、马铃薯等单糖食物，避免糖分过高果汁等；

4、戒烟禁酒，避免咖啡因、酒精等影响血糖稳定。

低血糖患者应定期检测血糖，避免因环境、运动等因素导致血糖波动过大。

少吃木耳

少吃原因

胃下垂应少吃木耳。木耳中的蛋白质含量丰富，有“素中之荤”的美誉，其维生素E的含量较高，可美白肌肤。木耳中的铁含量是菠菜的20倍，具有较好的补血功效。木耳能够疏通肠胃，润滑肠道，建议胃下垂患者适量食木耳，有助于消化，但木耳性凉，脾胃虚寒者慎用。

怎么吃

木耳可焯水后凉拌、炒食，也可搭配其他食材炖汤或熬粥。但木耳需暴晒后食用，以免引起日光性皮炎。

饮食建议

胃下垂是由于膈肌悬力不足，支撑内脏器官韧带松弛，或腹内压降低，腹肌松弛，导致站立时胃大弯抵达盆腔，胃小弯弧线最低点降到髂嵴联线以下，常伴有十二指肠球部位置的改变，可有腹胀及上腹不适、厌食、嗳气、便秘、腹痛等症状。此病如早期注意饮食和生活调养，可有较为明显的缓解效果。

1、应在少食多餐的基础上均衡糖分、脂肪、蛋白质的摄入比例，其中蛋白质食物应略有增加，如鸡肉、鱼肉、瘦猪肉、半熟鸡蛋、牛奶、豆腐等，可增加体力、肌力，缓解易疲劳等症状，还可改善胃壁平滑肌力量，促进胃壁张力提高，蠕动增强；

2、应避免进食辣椒、姜、酒精、咖啡、可乐及浓茶等刺激性较强的食物，以免加重胃下垂患者的反酸、烧心症状；

3、胃下垂患者的胃肠蠕动功能较差，若饮食不当或饮水不足会导致便秘发生，而便秘又会加重胃下垂程度。建议增加水果、蔬菜的摄入，其中的维生素和纤维素可促进肠胃蠕动；

4、避免进食干硬或质地偏硬的食物，如牛排、炸丸子、花生、蚕豆等，不但不易消化，还可损伤胃黏膜，增加胃炎发生率。