吃什么热量低好吃

减肥期间我们总是会遇到嘴馋的时候，各种想吃零食，可是零食一般热量都会非常高，所以今天小编这里教大家自己做热量低的零食，减肥期间也可以吃零食的哦。

10种低脂零食的做法

☆豆腐饼干

饼干是用来扛饿最好的一样食物啦，相比其他重油绵密的黄油饼干、曲奇饼干，加入了黑芝麻的豆腐饼干味道并不输给其他饼干。不管是减肥，还是运动，都是你最好的零食小伙伴了。

食材：豆腐230g、低筋面粉190g、泡打粉2g、橄榄油20g、砂糖65g、盐2g、黑芝麻25g、鸡蛋1个

做法：

1、用各种方法挤出豆腐中水分，我是放在菜板上用盘子压的

2、将鸡蛋，油，盐，白糖混合用搅拌器搅拌

3、放入豆腐渣，黑芝麻搅拌

4、筛入低筋粉，搅拌到无粉状态

5、面团放入保鲜袋里，放入冰箱冷藏30分钟

6、从冰箱拿出后，压成大面饼，越薄越好哈，然后切成自己喜欢的模样

7、180°烤箱烤20分钟左右，根据薄厚程度烤箱状态可能不太一样，勤看着就好了

8、冷却装入盒子或者袋子里，方便吃。

☆低脂燕麦饼干

想要开始在家自己动手做饼干，最入门的饼干推荐你做燕麦饼干。燕麦的麦香，配上饼干方子里坚果的香脆，燕麦饼干不管是解馋还是当早餐，都是极好的选择。如果不喜欢吃饼干，喜欢燕麦棒类型的口感，那可以稍微减少面粉量，多增加一些燕麦片和坚果哟~

需要准备的材料：

1、一根香蕉(熟的)

2、一只鸡蛋(生的)

3、即食燕麦(不限品牌)

制作步骤：

step1把香蕉用各种方式捣成香蕉泥

step2把鸡蛋磕到香蕉泥里，搅拌均匀

step3再倒入适量的燕麦，搅拌成糊状，静置一会儿，让燕麦吸饱液体水分，这时候要是太稀捏不成形状就再放些燕麦调整稀稠度，把燕麦分成等量小团按平成饼状

step4最后，放进烤箱，170℃上下火烤20分钟，时间和温度只是参考，个家烤箱脾气不一样，15分钟后自己观察着些，别糊了就好

然后，叮的一声，从烤箱取出来，晾凉后就可以开动啦，虽然是无油无糖但也要适量哟，什么东西吃多了都不好。面团里还可以放糖，蜂蜜和坚果，我放了点南瓜籽，安利大家一个减脂期做菜放糖又不想长胖的小宝贝：TruviaStevia甜菊代糖，同样的甜度甜菊代糖的用量是平时绵白糖的三分之一，简直完美

甜菊代糖真的是0卡，并且很方便取用，减脂的宝宝们终于不用戒糖啦，我平时做菜爱放点糖用来提鲜，这下有解决的办法了

☆烤燕麦

说到好吃健康的燕麦食谱，你可能会想到ins不过气美食网红隔夜燕麦粥(overnightoatmeal)。不仅做起来方便，同样还是早餐摆拍加分的重要道具。

其实，将燕麦烤一烤，同样可以健康好吃两不误。将燕麦放入烤箱，注意火候和两面的受热均匀程度，在烤制一段时间后，再混入玉米片、椰子片、坚果烤制一段时间，就可以拿出来吃啦!再往其中混入葡萄干

内含9种食材：燕麦片，椰子片，玉米片1，玉米片2，腰果，南瓜子，蔓越梅，葡萄干，黄金豆。放在烤箱里烤一会就行，吃起来又香又甜脆脆的(葡萄干和蔓越梅不用烤哦，不然反而会越烤越软，葡萄干还会糊掉)

另外我是燕麦片单独烤，它需要烤的时间稍微长一点，注意火候，闻到香味时可以拿出来翻一翻，让麦片均匀受热。不然烤盘边缘会比较容易糊。其他的几种食材(南瓜子，椰子片，玉米片，黄金豆，腰果)可以放在一起烤，由于它们本身就是属于可以直接吃的，所以烤个几分钟香味出来就行啦

☆无油酸奶蛋糕

减肥节食的时候，最最最最不能忘怀甜品店里的各种高颜值小蛋糕。忘掉高颜值，蛋糕还是有的。快来学学厨房小白都能快速上手的，无油低脂版柠檬酸奶小蛋糕~这款是宝宝都能吃的小零食，足以见得它的健康程度。

准备一个小杯子，将鸡蛋打入杯中，将一汤匙面粉放入杯中，和鸡蛋搅匀，放入半汤匙左右的柠檬汁，自己估量一下就好了，放入一汤匙的牛奶，放入一汤匙的酸奶，最后放入白糖或者代糖，或是用木糖醇，放入微波炉里面叮一分钟，大概是中火到中高火左右，看到蛋糕浮起来了就可以拿出来了，用盘子盖住杯口然后转个方向，来吃吧~

☆低脂薯片

薯片也可以吃得健康?不如动手在家DIY。注意不要开油锅，建议使用微波炉或是烤箱来做，健康程度UP~

制作材料：

1土豆一个(尽量挑大的，切的时候比较好切)2盐3孜然面4水5微波炉

制作方法：

1土豆削皮，切成薄片(切的薄厚直接影响薯片脆脆的口感)

2放入清水，泡15分钟，泡去土豆片上面的淀粉。(这一步不仅仅让土豆的淀粉变低，更加有利于健康，也会让薯片的口感更脆，不能少)

3泡15分钟后，取出，吸干净土豆片表面的水分，抹上适量的盐和孜然面，【一片一片的】注意：要分开一片一片的平铺在盘子上，不能重叠…

4放入微波炉，90%的火力加热3分钟取出，给每片薯片翻个面，再撒一层孜然，继续90%加热2分钟。

5放凉就可以吃啦。

脆脆的口感真是欲罢不能啊♀，尤其是想到自己家做的薯片一滴油都没放啊，忍不住吃了好多也不用担心!

☆紫薯鲜奶饼

很适合当早餐的快手美味。奶香十足，口感绵密的紫薯鲜奶饼，点击戳小红薯的笔记，一起来学做↓

用料：紫薯一块、牛奶一罐(不怕胖可以用旺仔牛奶very香)、蜂蜜两勺、面粉、酵母适量

做法：

馅料紫薯蒸熟去皮碾成泥，加入蜂蜜和半罐牛奶，搅拌均匀放置一旁备用，饼皮酵母用温水融化加入面粉内，揉到光盆后盖保鲜膜发酵至两倍大，Then将饼皮擀成包子皮大小，挖一勺紫薯泥包入，像包包子一样压扁至预热好的饼铛中，烙至金黄色即可食用

2柠檬汁口蘑鸡肉卷

用料：小鸡胸肉两块、彩椒两小个、鸡蛋一个、口蘑四枚、西兰花若干

做法：以上材料可以切的都切成小细丁，鸡胸肉去筋膜剁成肉泥加入蚝油和蒸鱼豉油以及少量黑椒，切丁后的蔬菜和鸡肉泥搅拌在一起，摆好造型后放入微波炉正反各加热一分半中钟，摆盘即食也可以蘸番茄酱很好吃

☆海苔芝麻鸡丝

和那些重油重口味的辣条、肉脯saybyebye了!不如来用减肥党最爱的鸡胸肉，来做一个适合办公室的小零食~

材料：鸡胸肉2块大葱一根生姜一块八角生抽盐料酒芝麻海苔

步骤：1.海苔撕成条芝麻小火炒(炒至在锅中跳动)

2.蒸鸡胸肉(葱姜八角料酒水)大火煮开转小火15分钟

3.晾凉撕成丝

4.热油葱姜八角炒香加入鸡丝转中小火翻炒加料酒生抽炒香挑出香料

5.加入海苔芝麻晾凉(别炒太干芝麻会粘不上去就像我妈这次做的一样)

除了撕鸡丝有点累这道零食还是很简单的。如果生抽放多了可以当肉松吃哦肉丝很有嚼劲下午饿的时候吃能控制住分量控制不住也没关系脂肪含量低嘛。

日本软糖热量低又唰嘴，完全就是减肥时期的好伙伴，今天小编就要来推荐2018年上半年热门零食品牌出的「软糖新口味」，让妳一次做好笔记吃到爽！

4款日本超市必买软糖

#明治果汁软糖

相信大家对明治的果汁软糖都不陌生，如果你吃的是葡萄口味，拿出来的软糖就是葡萄形状，如果是草莓软糖拿出来就是草莓形状，超级可爱的～重点是它很好吃，用做果汁的比例制作而成，不会死甜～

今年他们推出的新口味是「双口味软糖」，也就是软糖包着不同口味的内馅!小编自己最推的是橘子与柠檬的组合，味道非常清爽，完全是为了夏天而创造的软糖阿。明治还找来可爱的石原理美做代言人，让人更想买回家吃了!

#PURE软糖

爱吃酸的女孩应该都吃过这款软糖，放入嘴中有醒脑的功能XD这一次PURE办了一个活动，那就是「搜集星星形状的软糖」，要从全是爱心的软糖里找到星星好像有点困难欸，但也让吃软糖变更好玩啦～除此之外，今年上半年还推出了全新的「咸莱姆苏打口味」，包装超级有质感，软糖吃起来酸中带点微咸，是很特别的口感!

#味觉糖

虽然小编一直觉得味觉糖很像在吃塑胶袋(个人浅见)，但它可是红遍全日本阿!随着芒果季的到来，味觉糖也推出了芒果口味!一定有人觉得芒果没什么好大惊小怪的～所以他们还推出期间限定的「蜂蜜三口味」，一包里能吃到使了蜂蜜浸渍过的三莓口味–草莓、蓝莓、覆盆莓等。跟大家说一个冷知识，那就是味觉糖里有牛肉成分，不吃牛肉的女孩要小心喔～

#fettuccine

这个软糖小编吃一次就爱上!跟一般常见的水果软糖不一样，它是让人吃了透心凉的「汽水口味」小编自己最喜欢「小苏打口味」，吃起来很特别，就像在吃实体的「碳酸饮料」，只差没有气泡跑出来而已～今年他们还推出了「柠檬苏打」口味和「硬实口感的可乐口味」，包包里放一包嘴巴根本停不下来～最近还跟可爱的小熊维尼联名，吃完包装可以留下来做收藏呢。

椰青就是因为未成熟而采摘的椰子，其味道比成熟的椰子肉口感鲜嫩，而且常用来做菜。那么，椰青怎么做好吃？椰青和椰果有什么区别？

椰青怎么做好吃

椰青海鲜饭

嫩椰（香港人称椰青）是果皮尚呈绿色的未熟椰子，嫩椰的果汁无菌，属于低热量的饮品，味道清凉润喉，只含少量二氧化碳，因此成为盛暑最佳饮料。

材料：

嫩椰（香港人称椰青）1个，白饭1碗，鲜虾75克，鸡蛋1个，青豆1汤匙

调味料：盐1/4茶匙，胡椒粉、麻油各少许

做法：

①嫩椰切去顶部，将汁倒出，嫩椰壳留用。

②鲜虾去壳去肠洗净，吸干水分。

③鸡蛋煲熟后去壳切片；青豆放入热水中稍烫一下。

④下油1汤匙将白饭炒热，加入鲜虾、青豆以及1汤匙鱼露炒匀，放入嫩椰内，再加入鸡蛋片即成。

椰青黑豆炖雪蛤膏

椰青1个、黑豆20克、莲子20克、雪蛤膏10克、红枣3粒、姜2片、糖适量。

做法：

①用清水浸雪蛤膏5小时，拣去杂物洗干净。将雪蛤膏和姜片放入滚水内煮15分钟，然后取出洗干净，沥干水分，姜片除去。

②黑豆和莲子洗干净。

③红枣去核洗干净。

④把嫩椰水煲滚，放入黑豆、莲子、雪蛤膏、红枣，滚片刻，加糖调味。

⑤把所有材料连同嫩椰水倒回椰壳内，加盖，隔水以猛火炖2小时即成。

【知道多一点】椰青有消暑解渴及利尿的作用。热天时将此汤冰镇，美味可口

椰青蒸肉蟹

菜名：椰青蒸肉蟹

主料：椰青1个，肉蟹1只，蛋白1/2只量，香叶2片，白酒1/2茶匙。

配料：调味料：盐1/2茶匙，胡椒粉少许。

做法：1、将椰青五分之一近顶部削去，倒出椰青水，将椰壳一开四件，用匙羹挖出椰肉切片。2、蟹去腮，洗净斩件。3、将椰青水倒入耐高温的玻璃碗中，加入蛋白、调味料拌匀，再放入香叶、椰青肉及蟹件，待镬内的水滚之后放入玻璃碗，隔水蒸约十分钟，进食之前加入白酒。

主要烹调方式：蒸

这款菜甚具东南亚风味。椰青、香叶可于专卖东南亚食品的店铺买。另外，也可改用一罐装椰青加一罐清鸡汤蒸肉蟹，味道一样鲜美。

椰青和椰果有什么区别

椰青是嫩的椰子，比起老椰子，它的椰汁更解热生津，但它的椰肉就太嫩了，不如老椰子的香甜。据说椰汁离开椰壳味道则变：上午倒出的椰汁较甜，下午较淡。更玄乎一点的是东南亚人的说法：椰青汁在早上太阳未出时饮，属凉性润燥，可治肺热等热症各种疾病。当太阳出来，早上六、七点后，椰汁性平无此作用了。我们身不在产地，自然也没权利去讲究这个，就这么“凑合”着吃吧。因为椰青的肉嫩，所以可以用来做糖水或做菜，像椰青马蹄鲜奶露、胜瓜炒椰青、椰青蒸肉蟹等，椰青肉爽脆有嚼头，很耐吃。而椰青汁除了鲜喝，也是煲汤的好原料，本身的清甜为汤水增色不少，像椰青炖乌鸡、椰青炖翅、椰青炖雪蛤等。能干的厨师还发挥了不俗的创意：将其代替上汤用来浸鸡、鱼滑等，鸡肉、鱼肉吸收了椰汁的清甜，香而不腻。而椰青焗饭就像菠萝焗饭，用果壳做盏，清香可人。

椰果又称椰子凝胶，椰果属于微生物的发酵产物，系acetobacterxylinium（木质醋酸菌）在液态培养基中生长所形成的代谢产物。培养基可采用椰汁但工业化量产因成本因素已不采用。此多醣类经分离纯化后可加工后成为市售椰果主要添加物成份。市售椰果乃另添加甜味剂、香料、色素等成份可加工制成。椰果未添加色素之原色通常为白色或乳白色，口感爽脆，是不少甜品的材料之一。

合格的椰果是采用100%新鲜椰子水作为原料，采用高科技工艺制成的一种白色或乳白色凝胶状物质，是一种天然食品原料和工业原料。很多人把椰子里面的一层肉当作“椰果”，是一个错误的认识。

椰青常见食用方法

因为椰青的肉嫩，所以可以用来做糖水或做菜，像椰青马蹄鲜奶露、胜瓜炒椰青、椰青蒸肉蟹等，椰青肉爽脆有嚼头，很耐吃。而椰青汁除了鲜喝，也是煲汤的好原料，本身的清甜为汤水增色不少，像椰青炖乌鸡、椰青炖翅、椰青炖雪蛤等。能干的厨师还发挥了不俗的创意：将其代替上汤用来浸鸡、鱼滑等，鸡肉、鱼肉吸收了椰汁的清甜，香而不腻。而椰青焗饭就像菠萝焗饭，用果壳做盏，清香可人，还是泰国布吉岛的名食呢，有机会去游玩一定要吃吃正宗的才过瘾。

苏式月饼其实很久以前就有了，苏式曾经在诗句中提到过这种月饼，描述了苏式月饼的酥脆。苏月好吃，架不住爱美人士的拷问。那么，苏式月饼的热量是多少？吃苏式月饼会胖吗？

苏式月饼的热量是多少

苏式月饼的热量是600大卡

爱吃月饼又怕胖的民众，想要热量低一些要挑选的不仅是内馅，连饼皮做法都得慎重选择。台营养师指出，层层堆栈、入口即化的苏式月饼热量就比广式月饼高出2倍。

营养师表示，相同内馅的月饼，饼皮做法及比例不同，热量也会差很大，雪花般口感的苏式月饼酥皮，热量比一般认为油腻的广式月饼浆皮饼皮高出许多，原因就在苏式月饼油脂热量比就占了七成。

台湾联合医院营养部主任金惠民说：“皮占的比例越高，热量就越高，就是油越多，苏式月饼皮相对比广式月饼厚，一层一层迭起来的，比例重量高一点就代表油脂相对高，所以热量偏高。

吃苏式月饼会胖吗

会！

月饼为“三高”食品，即高油、高糖、高脂肪的食物，一般而言，一个广式月饼的热量高达850大卡，相当于3碗白饭的热量;60克左右的蛋黄酥，热量是200大卡，相当于1碗白饭;绿豆糕一般的小月饼，热量也将近50～100大卡，相当于1片半土司面包。所以甜腻的月饼是减肥人士的大忌哦!

近日华商报有做过一个实验，发现50g蛋黄月饼含油脂14g！家里一般的油勺5G左右的量，这意味着吃一个月饼，等于喝掉三勺油！真的太让人震惊了。

怎样吃月饼不发胖

如何吃月饼才能既健康又美味，还不会长胖呢？其实，吃月饼也要有“最佳搭档”哟！

例如，吃月饼时泡上一杯茶，既能帮助消化，又有一定的减肥功效。因月饼油腻又较干，茶水可解腻帮助咀嚼，因此配月饼的茶应以清茶为主，绿茶和薄荷能促进人体葡萄糖代谢，乌龙茶含有丰富的茶多酚，还能吸附油脂排出体外，避免摄取过多的热量。

此外，“月饼＋红酒”也是近几年很流行的搭配，从养生学的角度来说，红酒中蕴藏多种氨基酸、矿物质和维生素，可去除月饼的油腻，两者可谓相得益彰。中秋之夜，吃月饼，品红酒，赏明月，中西合璧，倒是别有一番滋味在心头。

如果两中搭配都不喜欢，那么你可以试试月饼和水果相搭。月饼味甜，容易发腻，如果搭配酸味水果，比如橙子、柚子、奇异果、山楂等，不仅可以缓解油腻的感觉，也可以起到促进消化、解油腻的作用。但是在选择水果的时候需要注意不要挑选苹果、西瓜等含糖量很高的水果。月饼本身属于高糖食物，再摄入过多高糖水果，会极大增加身体负担。

这里给大家分享的是个人一周内的早餐搭配，都是自己自制搭配的，所以在食材的选择方面也会特别的注意到减脂增肌，同时热量也很低，好吃还让肚子感觉饱饱的，以下就来看看我个的减肥早餐搭配吧！

对减肥的宝宝来说：营养满满的早餐不仅可以补充身体所需的营养，拥有充足的饱腹感，避免长时间吃不满足，导致处于饥饿状态。很多人减肥反弹，或者没有效果，很大的原因是没有好好吃早餐。

低热量减脂增肌早餐

照片上看我的早餐量并不少，开启一天的工作要动很多脑子，不能亏待自己。

除了面包我是面包店买的

别的：食材我都是在网上订购送货上门，很方便。

网上有做好的点烤鸡胸肉，三文鱼也是冰新现成的，一切都很方便。鸡蛋可以一起吃水煮个5只，放在冰箱里，早上拿粗来吃。蔬菜超市里有买适合做沙拉的袋装可以选择，实在没有时间做早餐，可以用蛋白粉+燕麦片拌着吃

之前我写过一篇燕麦片的选择，可以看看

关键是：少糖少加工

热水加工半熟燕麦片健康便捷，搭配早上酸奶，可以选择即食的，建议选择少糖的

除了好吃好喝的酸奶外，对于健身减脂，选择无糖+含乳清蛋白的更好。日常大家都知道的有如实酸奶，无糖可以不加蜂蜜，最近吃的change酸奶，为运动的宝宝准备，无糖+3倍乳清蛋白，缺点就是：无糖酸奶味道真的不好，555，可以搭配蜂蜜，但是它健康，我一般不加蜂蜜，而且女生要少吃蜂蜜比较好，免的雌性激素过高，对胸部不好，哈哈哈。

个人感觉学校食堂的早餐还是很健康的，你可以不选择吃油条。

最常见的：包子鸡蛋豆浆每个学校都必备。

我大学的时候，早餐吃的最多的就是：全家+罗森+食堂了，搭配喜欢的酸奶or超市里可以买全麦面包的三明治

还可以宿舍搭配：半熟燕麦片+蛋白粉

每天做好早餐，可以拍张美照po记录一下，积累一些日子，可以拼图在一起，生活需要仪式感。

食材：我是网上订购的方便每日优鲜天猫生鲜天天果园都有。

时间：早起15分钟快手组合30分钟早餐+午餐水煮

摄影：荣耀畅玩6X有双摄像头、大光圈拍美食，最近追欢乐颂2的时候，看到樊胜美和小关用这款，来试试，和7plus摄影效果有的一拼。

购于：京东荣耀旗舰店

有售：华为商城、天猫荣耀旗舰店

修图：ins调色+layout拼图

懒人必备

优点：健康营养

一份营养满满的早餐并不难

好碳水+高蛋白+好脂肪+新鲜水果蔬菜

拥有饱腹感，开启美好满满的一天耶!另外，一定要配合运动，配合锻炼!每周保持3次最好!