减肥买什么麦片好

大家都知道燕麦片作为粗粮食品，有促消化的作用。那么除了这一点，燕麦片可谓好处多多，你还知道燕麦片有哪些好处呢？今天小编来教大家怎么选购好的燕麦。

早餐吃燕麦片有什么好处

防治便秘。食物纤维体积大，可促进肠蠕动、减少食物在肠中停留时间。

利于减肥。提高饮食中食物纤维含量，可使摄入的能量减少，在肠内营养的消化吸收也下降，最终使体内脂肪消耗，起到减肥作用。

预防结肠和直肠癌。增加饮食中纤维含量，使致癌物质浓度相对降低，加上食物纤维有刺激肠蠕动作用，致癌物质与肠壁接触时间大大缩短。

降低血脂，预防冠心病。由于食物纤维中有些成分，例如果胶，可结合胆固醇，使其直接从粪便中排出，由此降低胆固醇，从而预防冠心病。

燕麦片的功效与作用 

燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用;

经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;

燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧;

它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品;

燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

燕麦的选购小窍门

仔细阅读配料表，识别真假燕麦片。燕麦产品的营养价值与其中燕麦的含量直接相关，比如100%纯天然燕麦就比添加了其他配料的速溶产品好。选购时要仔细阅读产品配料表，纯天然燕麦产品的配料表中只有“燕麦”，而营养差一些的产品配料表中还有“植脂末”、“白砂糖”、“麦芽糊精”、“食品添加剂”等成分。

尽可能煮着吃，煮的比冲的好。因为β-葡聚糖是水溶性纤维，只有溶解出来才能发挥保健作用，即使只煮3分钟，也会大幅度增加β-葡聚糖溶出，而直接冲调的燕麦片，其β-葡聚糖溶出就相对有限。

越黏的燕麦越好。煮制过程中，燕麦粥会变得越来越黏稠，这种黏性来自于β-葡聚糖。β-葡聚糖含量越高，黏性越大，则保健效果越好，口感也越滑爽。

别迷信进口货，进口燕麦在营养上并无优势，有的甚至还不如国产燕麦。

减肥早上吃高纤维碳水化合物、优质蛋白质、新鲜水果和蔬菜等食物比较好。

1.高纤维碳水化合物

如全麦面包、燕麦片等，富含膳食纤维，消化吸收相对较慢，能够提供持久的饱腹感，减少上午的饥饿感和进食欲望。同时，相较于精制碳水化合物，它们的血糖生成指数较低，有助于稳定血糖水平，避免血糖大幅波动引发的脂肪堆积。

2.优质蛋白质

可以选择鸡蛋、牛奶、豆浆等，蛋白质是身体修复和生长的重要营养素，早餐摄入足够的蛋白质能够增加饱腹感，提高基础代谢率。基础代谢率的提升意味着身体在休息状态下消耗的能量增加，有利于减肥。例如，鸡蛋中的蛋白质氨基酸组成与人体需要非常接近，生物利用率高。

3.新鲜水果和蔬菜

例如苹果、香蕉、黄瓜、番茄等，富含维生素、矿物质和膳食纤维，能够为身体提供必要的营养物质，同时增加食物的体积，使人产生饱腹感。而且，水果和蔬菜中的水分含量高，有助于促进新陈代谢。

喝无糖燕麦片能够减肥，主要是由于无糖燕麦片的能量比较低，如果在进食正餐之后再加氟，无糖燕麦片是不能够减肥的，只有将无糖燕麦片替代了主食，适量的再补充一些水果蔬菜来补充体内所需的维生素和纤维，再多进行一些体育运动，是可以达到减肥的效果。

我们生活中的食物有很多，不同的食物有不同的营养价值，那您们知道吃麦片减肥有什么原理呢，估计很多人都还不知道，下面，给大家具体介绍一下吃麦片减肥的原理，希望对大家有帮助，我们一起来看看到底吃麦片减肥有哪些原理。

1、麦片如何减肥

相信大家都会问这一个问题。可能有的人知道麦片具有减肥的功效，可是您知道麦片为什么具有减肥的功效吗?不知道，那就让薄荷小编来告诉您麦片减肥的原因吧。

1、麦片中的燕麦胶是最有效的降脂成份，能抑制人体胆固醇的生物合成及对胆固醇的吸收，绝大多数人在食用燕麦1个月后其血清胆固醇平均下降37.6毫克/100毫升。

2、麦片中含有丰富的不饱和脂肪酸及纤维素有关.燕麦蛋白质营养价值很高，燕麦蛋白是优质蛋白，蛋白质中含有18种氨基酸;人体必需的8种氨基酸齐全，其中能促进儿童智力发育与骨骼生长的赖氨酸含量是大米，面粉的2倍。

3、麦片中含大量的燕麦胶.燕麦胶是最有效的降脂成份，能抑制人体胆固醇的生物合成及对胆固醇的吸收，绝大多数人在食用燕麦1个月后血清胆固醇破旧下降37.6毫克/100毫升。

4、麦片中含有丰富的不饱和脂肪酸及纤维素有关。燕麦蛋白质营养价值很高，燕麦蛋白质是优质蛋白，蛋白质中含有18种氨基酸，人体必须的8种氨基酸齐全，其中能促进儿童智力与骨骼生长的赖氨酸含量是大米、面粉的二倍，燕麦长期食用可增加缮食纤维的摄入，还可以起到润肠，通便，排除毒素，及养颜的功效.燕麦中的维生素E，亚麻酸，铜，锌，硒，镁能清除体内多佘的自由基，有抗衰老的作用.燕麦中含有褪黑素，它能去掉黑斑，使皮肤白腻，并且还有诱导睡眠作用.燕麦还具有明显的降血脂作用，它热量并不低，但是因为营养全面、膳食纤维多、饱腹感强，可以减少您的食量，预防营养不良水肿。

2、麦片减肥方法

相信大家都知道合理吃吃燕麦片是能够减肥的，这是因为燕麦中的燕麦胶是最有效的降脂成份，能抑制人体胆固醇的生物合成及对胆固醇的吸收，绝大多数人在食用燕麦1个月后其血清胆固醇平均下降37.6毫克/100毫升。可是也不能盲目的吃，吃麦片也要有一定的技巧，才能真正的达到减肥的功效。如何吃麦片减肥效果才能达到最佳呢?麦片减肥方法，让薄荷小编告诉您几个麦片减肥的食谱吧，让您轻松的吃着减肥。

1、苹果麦片粥

原料：燕麦片3大匙，牛奶1/4杯，苹果1/6个，胡萝卜1/3个

做法：

1、将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。

2、将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。3煮

开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。

2、麦香牛仔骨

材料：牛仔骨8块、燕麦片100克，黄油50克，土豆片12片，盐、味精、红酒、黑胡椒粉各少许。

做法：

1、牛仔骨调味放入少许红酒和黑胡椒粉拌匀，静置20分钟，放入平锅中煮熟。

2、锅中放入燕麦片、黄油、盐、味精，开小火翻炒出香味。把牛仔骨放入盆中洒上麦片，盘四周用油炸土豆片围边即可。

特点：奶香浓郁，中西合璧。

3、麦香杏仁

原料：

杏仁130克、燕麦片50克、草莓200克、豌豆20克、豆豉20克、盐2克、味精3克、干辣椒5克、干淀粉10克、色拉油250克实耗15克。

减肥什么时候吃麦片好

经常食用麦片，对减肥瘦身具有一定的功效。那是不是一天三餐都吃麦片，减肥效果就会很好呢?不是这样的，过度食用麦片，度减肥会适得其反。那到底减肥什么时候吃麦片好呢?

1、燕麦片加牛奶，味道超美味，建议早餐吃。牛奶要脱脂的或低脂的。方微波炉裏加热。不要热久了。营养流失了。

2、晚饭或宵夜：燕麦片是低GI值食品，虽然是碳水化合物，也不会轻易转化成脂肪，就算是晚饭吃得比较晚，甚至作为夜宵，也不容担心会让您长肉。

3、煮的燕麦片营养比冲的要好，其中需要煮较长时间的燕麦粒最好。现在超市里最多的是速溶的所谓“营养麦片”，其实它根本不能算作“燕麦家族”成员。因为其中燕麦成分很少，糖分、奶精等添加剂却很多，不仅增加了额外热量，还不利于健康，最好少吃。

小贴士：

1、不能把麦片作为正餐，一天三餐都吃麦片，最好只吃一到两次，只要配上适宜的运动，什么时候都可以吃。

2、吃燕麦片减肥建议煮着吃，其中需要煮较长时间的燕麦粒最好。营养最好的是原汁原味的燕麦粒，口感也最好。把生燕麦先用冷水泡上30分钟，再和米饭一起煮，效果最完美。

麦片是粗粮的一种，早餐吃粗粮可以促进肠胃蠕动，因此，很多人喜欢早餐是麦片，据说还可以减肥。那么，家乐氏麦片可以减肥吗？家乐氏麦片减肥有效果吗？

家乐氏麦片可以减肥吗

答案是麦片只是提供人体需要的食物而已，它唬成分没有脂肪，那么如果像你所说的，每天只吃燕麦粥，减肥是瘦得下来的了。超市有卖好多种。有快熟、即冲、还有就是没有经过加工。还有一种是含糖量很高的最不可取。减肥的话还是脚踏实地的去减肥，运动配合饮食这样的话是最好的，就不要想着家乐氏麦片可以减肥这种事情了。

麦片食谱推荐

菜谱一、燕麦黑芝麻粥

材料：大米、燕麦、黑芝麻。调料：白糖。

做法：将燕麦用水泡开备用，再将大米和黑芝麻煮成粥，出锅前放入燕麦，再煮5分钟，放入适量白糖搅匀，就可以上碗了。

专家点评：在各种粮食当中，以燕麦的钙含量最高，精白大米的7.5倍之多，大麦次之。论其维生素、蛋白质和膳食纤维含量，也远远优于大米白面。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙，仍然对预防缺钙有益。

菜谱二、玉米燕麦粥

材料：玉米粉150克，燕麦仁100克。

制法：将燕麦仁去杂质洗净，放入锅内，加水适量煮至熟而开花。用冷水调成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麦仁锅内，用勺不停搅匀，烧沸后改用小火稍稍煮一下，即可出锅。

特点：米烂粥稠，清香味浓。

功效：燕麦每百克含蛋白质14克，脂肪7克，碳水化合物68克，维生素E2.3毫克(成品燕麦片)，还含较多的维生素B6及钙、磷、铁。玉米含维生素B1、维生素B6较多。此粥对女性丰乳、减肥有很好的功效，宜多吃。

吃麦片的好处

1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用;

2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;

3、燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忧;

4、它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品;

5、燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

6、补虚，收敛止血，固表止汗。用于吐血，血崩，白带，便血，自汗，盗汗。现在研究能降糖、减肥、通大便、防止贫血、滋润肌肤等作用。

减肥吃什么东西

减肥水果蔬菜沙拉

很多蔬菜水果的热量都是非常低的，非常适合胖人们减肥期间食用，吃了不但可以瘦身，更重要的是可以美颜排毒，对于想要美容瘦身一手抓的人来说，是非常合适的，不过更重要的还是学会水果和蔬菜的搭配方法，才能以最快的速度减肥瘦身。

蔬菜和水果中蕴含着大量维生素和纤维素，能够帮助身体排走毒素和减少脂肪的堆积，也能延长饱腹感的时间，另外还含有大量的A、B、、C、D、E，对补充皮肤水分、美容养颜有很大的帮助。