春天吃什么瘦
听说喝粥时可以瘦的,反正喝粥对身体比较好,一些美眉们就迫不及待的想要尝试,可是白粥实在没有味道,不适合长期喝。那春天喝什么粥可以有减肥的效果。下面小编为你推荐,喝粥也能减肥,一起来看看。
春季喝什么粥减肥
红豆黑米粥
减肥原理:黑米营养价值高,易饱腹,红豆利小便、消胀、除肿、止吐。红豆搭配黑米煮成粥,既能为人体补充丰富的营养成分,还可消肿减肥。
材料:黑米、红豆、青豆、黄豆、花生、红枣。
做法:用温水清洗100克黑米、50克红豆、少许青豆、黄豆、花生和红枣,然后放入锅中,加适量清水熬成粥即可。
芹菜粥
减肥原理:芹菜含有丰富纤维素,有助消化,能还能排毒去水肿,还能使脸部咬肌得到锻炼,使其变得更加紧实纤瘦。
材料:粳米、芹菜、生菜葱花。
做法:粳米洗干净,浸泡30分钟后放到锅中熬煮至水沸腾。然后将芹菜切成粒状倒入锅中。粳米煮熟后,放入切碎的生菜再煮两分钟。最后往锅中添加些许香油、葱花、盐,搅拌均匀后即可关火食用。
鱼肉粥
减肥原理:鱼肉脂肪少,而且能够满足“肉食”者们的胃口。
材料:鱼肉、生菜、粳米、葱花。
做法:将鱼肉洗净后去皮去骨剁碎,生菜洗净切碎。将粳米淘洗干净浸泡片刻。然后,将粳米倒入锅中熬煮。水开后,再将鱼肉倒入锅中。锅中水分变少,即可倒入生菜。待粳米煮熟,熄火前撒上盐和葱花便可。
冬瓜粥
减肥原理:冬瓜利尿消肿,有利减肥。
材料:陈奇冬瓜,小米。
做法:将冬瓜洗净,削皮后切成小块,与小米煮成粥,放油盐调味即可食用。
鲜果燕麦粥
减肥原理:燕麦是粗纤维食物,浮肿、便秘(消化内科)等有辅助疗效,能降低胆固醇,而且有助消化,非常养胃。
材料:燕麦60克、苹果1个、香蕉1小根、猕猴桃1个、樱桃若干颗、葡萄干适量、鲜奶200ml、水300ml。
做法:燕麦入锅,加入清水好盛在容器内。将所有水果切成丁,覆于燕麦粥表面,撒上葡萄干,浇上鲜奶,最后饰以樱桃点缀即可。
南瓜小米粥
减肥原理:南瓜膳食纤维非常的丰富。南瓜小米粥让人容易产生饱腹感,且热量非常低,有益于清肠减肥。
材料:南瓜500克,小米200克。
做法:将南瓜洗净切成块状或粒状,与小米共煮成粥即可食用。
香蕉粥
减肥原理:香蕉的消化、吸收良好,能较长时间为人体提供能量。
材料:香蕉2个,大米50g,白糖适量。
做法:将香蕉去皮,捣泥备用;取大米淘净,放人锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入香蕉、白糖,再煮沸即可食用。
蜂蜜(蜂蜜食品)粥
材料:大米50g,蜂蜜适量。
做法:将大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入蜂蜜,再煮一、二沸即成。每日1剂,连续3~5天。
功效:可补中缓急,润肺止咳,润肠通便。适用于脾胃亏虚所致的倦怠食少,脘腹疼痛,肺虚干咳,或久咳不止,体虚津亏所致的大便秘结等。
土豆粥
材料:土豆100g,大米50g。
做法:将土豆去皮,洗净,切粒,与大米同放入锅中,加清水适量煮粥服食。每日1剂,连续3~5天。
功效:可益气健脾,解毒通便。适用于脾胃亏虚所致的脘腹疼痛,大便秘结,小儿水痘,痄腮等。
鲜葵粥
材料:鲜葵菜100g,大米50g。
做法:将葵菜洗净,切细备用;大米淘净,放人锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入葵菜,再煮一、二沸服食。每日1剂,连续3~5天。
功效:可清热润肠,凉血解毒。适用于胃肠积热所致的大便秘结,小便淋涩,痢疾便血,疔疮疽肿等。
郁李仁粥
材料:郁李仁10g,大米100g。
做法:将郁李仁择净,捣碎,放人锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮为稀粥即成。每日1剂,连续2~3天。
功效:可润肠通便,利水消肿。适用于大便干燥难解,小便不利,水肿胀满(肝硬化腹水),肢体水肿等。
南瓜汤
材料:南瓜、姜。
做法:南瓜切成块不需要去皮和去籽,放进电锅蒸熟,然后将南瓜放到榨汁机中,混合坚果、核桃、腰果一起打成浓浆。再放入锅里,与姜、月桂叶慢慢熬煮约2个小时,将南瓜的香味完全释放出来。
功效:南瓜中的维生素和果胶可补充身体能量,同时,果胶又有吸附性,可粘结和消除体内的细菌毒素和其他有害物质,起到排毒解毒的效果,而南瓜中的成分又能促进胆汁的分泌,加强肠胃的蠕动,帮助食物的消化,是非常不错的减肥食物。
荷叶粥
材料:荷叶一张,粳米100G、冰糖少许。
做法:粳米、荷叶清洗干净,切成小小的块状。然后将荷叶放进锅里,加入适当的清水,用大火煮沸后,转成小火煮10分钟-15分钟,然后将荷叶拿起,只保留汁液,最后再将粳米、荷叶汁放到锅里,加入冰糖调味,还要加入适量的清水,用大火煮沸后,转成小火将米煮成粥。
燕麦片粥
材料:燕麦片、牛奶、红枣。
做法:将燕麦片放到锅中,加入适当的清水,大火烧开后,放入牛奶和红枣,搅拌均匀,煮熟之后就可食用。每天一次,早餐服用。
功效:燕麦片粥放入牛奶、红枣,不仅可以养颜美容还能补血补钙,另外燕麦还能够降血脂、减肥,对于肥胖者来说是非常适用的一款美食。
鸡蛋韭菜粥
许多人讲,喝粥是很容易减肥的,的确是这样。鸡蛋韭菜粥,就是一款不错的减肥食物。将白米煮到沸腾后,把切好段的韭菜与鸡蛋同时放进粥里,然后用筷子轻轻搅拌后关掉火,加一些你想要吃的调料就可以了
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春天湿气重吃什么好?
春季很多人都会有湿气重的表现,这在我们生活中,是一个比较常见的现象。不少人困惑,春天湿气重吃什么好呢?关于,春天湿气重吃什么好?春天湿气重吃什么菜?小编来为您一一解答!
春天湿气重吃什么好
1、清热祛湿粥:
做法:将灯芯花清洗干净,同时还需要将木棉花、赤茯苓清洗干净,再放入锅里,倒入水煎煮之后取药汁,再放入白扁豆和红豆,放入薏米以及芡实,熬煮成粥即可食用。
功效:顾名思义,从这道美食的名字中就可以看出它具有非常好的祛湿功效,而且还能够清热去火,不仅适合春天食用,炎炎夏日食用还可以缓解肠胃不适,改善胸闷气短的征兆,不过如果有大便干结的人就不建议多吃了,以免加重病情,影响身体健康。
2、消暑健脾祛湿汤:
做法:先将红枣清洗干净后去核放入锅里,放入切成片状的生姜,再放入清洗好的薏仁、葛根、玉竹、红豆、陈皮、扁豆,倒入水慢慢熬煮,最后趁热食用即可。
功效:这款粥同样具有祛湿清热的功效,而且还可以清热去火,解暑降温,并且能够促进肠胃消化,对身体有很多的好处。
3、绿豆百合薏米仁粥:
做法:将玉米、绿豆以及粳米淘洗2次之后放入水中浸泡25分钟,再将百合洗干净后切碎,将绿豆、薏米放入锅里,倒入水,大火烧开后小火炖煮至绿豆开花,再放入粳米以及百合,熬煮成粥,出锅前放入冰糖搅拌均匀即可食用。
功效:这款粥可以有效祛湿,非常适合春天夏天食用,夏天吃还可以健脾养胃,润肠通便,预防便秘。
4、丝瓜咸蛋麦片粥:
做法:丝瓜洗干净后去皮,切成丁,咸蛋洗干净后去壳切成丁,再将粳米淘洗干净后浸泡20分钟,水倒入锅里,放入粳米大火煮开后转成小火炖煮至开花,再放入麦片,丝瓜和咸蛋,熬煮成粥后放入盐,滴几滴麻油,撒些葱花即可。
功效:不仅可以祛湿,还可以滋养清肺,生津止渴,是一道十分养生保健的美食。
5、藕丝百合汤:
做法:洗干净的莲藕去皮切成丝,百合切成丝,水倒入锅里煮开,放入莲藕以及百合,大火煮开后小火慢慢熬煮至熟烂即可放入冰糖,搅拌均匀即可品尝。
功效:藕丝百合汤口感香甜,一般人都爱喝,而且出了可以祛湿,还能够滋阴补肾,美容护肤,常喝可以让气色变得更好。
春天湿气重吃什么菜
1、薏米:薏米是我们生活中最常见的祛除湿气的食物,很多人每天都会煮上一碗薏米红豆粥来排毒去湿气。其实,除了祛除湿气之外,薏米还有利尿消肿、清热排毒的功效。所以说,想要祛除体内湿气也好,想要减肥也好,薏米都是很不错的选择。
2、山药:可能很多人都不知道,体内湿气太重主要是因为脾不是很好,所以说,想要祛除体内湿气的话,就需要健脾补脾。而山药就拥有很好的健脾补脾的功效,除此之外,山药无论是做汤还是做菜,都很好吃,所以说,如果想要健脾补脾、祛除湿气,那么山药就是很好的选择。
3、苦瓜:很多人都知道,苦瓜是可以很好的防癌的。其实,苦瓜的功效不仅仅如此,苦瓜还具有清热祛暑、降血压、降血糖、利尿益气的功效。这主要是因为苦瓜当中含有奎宁,奎宁具备清热祛暑、降血压、降血糖、利尿益气等功效。而说到苦瓜最鲜少人知的功效,那就是祛除湿气了。所以说,在这个季节,吃苦瓜的好处可是多多的哦。
4、香菇:在日常生活当中,香菇味道鲜美,可是很多人都很喜欢吃的食物。而除了好吃之外,香菇的营养价值也是很高的哦,一直以来,香菇都有“素中之肉”的美称,可见其营养和药用价值都是很高的。除了营养价值高之外,香菇因为常年生长在阴暗潮湿的地方,所以抗湿气的能力和祛除湿气的能力都是很强的,所以说,如果体内湿气过重的话,做菜的时候选用香菇作为食材可是很不错的呢。
5、绿豆芽:因为绿豆芽的卖相不怎么好看,所以很多家庭做菜都不怎么爱买绿豆芽。如果是这样的话,那么你的损失就太大了呢。因为绿豆芽虽然说卖相不好看,但是营养价值却是相当的高的哦。绿豆芽当中不仅含有蛋白质、维生素和胡萝卜素,还含有人体所需要的钙、磷、铁等多种矿物质。最主要的是,绿豆芽还具有很好的祛除湿气的功效,体内湿气重、便秘等症状的患者,都可以适量的吃一些绿豆芽来缓解。
6、红豆:说到补血,很多人都会想到红豆。而说到祛除湿气的话,很多人就不会理会红豆了。其实,这个想法可是大错特错的哦,因为红豆对祛除湿气也是具有让人意想不到的功效的。而且,将红豆和绿豆、黑豆一起煮的话,祛除湿气的功效将会更加的显著。
体内湿气重的表现有
1、湿性重浊:头重身困,四肢酸楚;或者关节酸痛、沉重、活动不利,痛处不移;小便混浊、不利、大便溏泄,或下利脓血,甚至女性白带粘稠腥秽等。
2、湿性粘滞:主要表现在两方面,一是小便不畅,大便粘滞不爽等;二反映在病程上,缠绵难愈,如风湿病等。
3、湿为阴邪,阻遏气机,损伤阳气:出现胸脘痞闷,小便短涩,大便溏而不爽等症状。
春季湿气重艾叶帮你除湿气
艾叶的作用:艾叶,不着土产,但云生田野,宋时以汤阴、复道者为佳,四明者图形,完整叶片展平后呈卵状椭圆形,羽状深裂,裂片椭圆状披针形,边缘有不规则的粗锯齿,上表面灰绿色或深黄绿色,有稀疏的柔毛及腺点;下表面密生灰白色绒毛。质柔软。气清香,味苦。具有理气血,逐寒湿;温经,止血,安胎之功效;有治疗心腹冷痛,泄泻转筋,久痢,吐衄,下血,月经不调,崩漏,带下,胎动不安,痈疡,疥癣的作用。
1、艾叶肉圆:
做法:把肉和艾叶分别剁碎后加入适量盐、姜、味精、花生油、生粉、鸡蛋拌匀,然后用常法加工成肉圆或肉饼。或煮、或煎、或蒸均可。
作用:暖胃。
2、艾叶蒜汤:
做法:大蒜50克,生荷叶20克,生艾叶20克,生侧柏叶20克鲜生地20克,将各种材料混合一起捣成泥,以水煎服,可平逆气、止血。
3、艾叶水糕:
做法:取艾叶、粘米、糯米、沙糖各适量。先将艾叶阴干,然后与粘米或糯米一起浸泡2小时,用打浆机磨成米浆;沙糖煮溶与米浆煮成糊状,入铜盆蒸60分钟,冷却后切件。
4、艾叶红糖水:
做法:生姜5片,大枣5枚,艾叶15克,红糖适量,水煎服。
作用:用于痛经。
春天养生吃什么菜好?
春天,是比较容易出现春困、乏力等症状的疾病。所以,为了及时预防,需要提前做好养生准备。不少人困惑,春天养生吃什么菜好呢?关于,春天养生吃什么菜好?春季养生必吃四种养生菜。小编来为您一一解答!
春天养生吃什么菜好
春季吃葱可补维C:
葱中的维生素C含量比苹果高10倍,比柑橘高2倍。葱还含有葱蒜辣素,有较强的杀菌之作用。
春季杀菌可吃大蒜:
大蒜具有很强的杀菌能力。据最新研究发现,大蒜还具有一定补脑作用,富含维生素B1能抵制放射性物质对人体的危害。
春季补铁吃莴笋:
莴笋含有多种维生素,其中以铁含量较丰富。
健脾益气要吃山药:
山药尤宜于春季食用,它营养丰富,具有健脾益气,可防止春天肝气旺伤脾;可以补肾益精,可增强人体抵抗力。
体弱者吃点大枣:
大枣性味甘平,尤宜春季食用。
头晕头痛可吃荠菜:
荠菜味甘淡、性微寒,能清肝明目、凉血止血、清热利尿。
韭菜最利阳气生发:
韭菜富含糖、蛋白质、维生素A和维生素C、钙、磷以及挥发油等。另外,韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效。
高血压及便秘者吃菠菜:
菠菜的胡萝卜素含量可和胡萝卜媲美,一个人如每天吃50克菠菜,其维生素A就可满足人体正常需要;维生素C的含量比西红柿高一倍多。
春季养生必吃四种养生菜
鸡肉调节免疫:
上榜理由:春季冷暖频繁交替,吃些温补的食物,不仅可以充沛体力,还能调节免疫力,预防疾病。中医认为,鸡肉有温中益气、益五脏、补虚损的功效,能缓解由身体虚弱引起的乏力,还能调节人体的免疫能力。从营养学的角度,虽然鸡肉、牛肉、羊肉等都是蛋白质丰富的食材,有强健身体的功效;但相比之下,鸡肉所含蛋白质的氨基酸种类更多,也更容易被人体吸收利用。
韭菜养阳驱散寒冷:
上榜理由:我国传统养生讲究"春夏养阳,秋冬养阴"。春季阳气上升,应多吃些温补阳气的食物。特别是早春时节依旧寒冷,最好多吃些韭菜、香菜、葱、姜、蒜。这些蔬菜均属温性,既可驱散寒冷,又能杀菌抑菌。其中,韭菜被称为"春季第一菜",南齐周颙说过"春初早韭,秋末晚菘",意思是初春时节的韭菜最好。民间也有韭菜"春食则香,夏食则臭"的说法。韭菜性温,有助养护人体阳气,春季常吃还可补益脾胃。韭菜独特的辛味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌消炎作用,有助调节免疫力。
红薯增甘促进消化:
上榜理由:据《千金方》记载,春季饮食宜“省酸增甘,以养脾气”。这是因为春天多吃酸性食物会使肝火更旺,从而损伤脾胃。所以最好多吃些性温味甘的食物以助消化,值得推荐的是淀粉类食物,如粳米、糯米、山药、南瓜、红薯。春季常吃红薯还能防止“春困”。日常饮食中米面、肉类、蛋类的摄入过多会导致人体的体液偏酸性,人就容易犯困。因此,吃些碱性食物就能缓解“春困”。红薯就是碱性的,能中和酸性,保证人体健康。此外,红薯还可以维护动脉管壁的弹性、防止心血管脂肪沉积。它含有的纤维素还可以预防和缓解便秘。
蜂蜜疏泄润肠通便:
上榜理由:民间有"千金难买春头泄"的说法,意思是初春是排毒减脂的好时节。经过了一冬的膏粱厚味,不妨赶紧给身体做次"大扫除"。蜂蜜有通便润肠的作用,可以解除便秘之苦。同时,蜂蜜对肝脏有保护作用,可增强对疾病的抵抗力,因此是春季的第一饮品。
春天多吃苦全年不受苦
1、穿心莲:穿心莲的叶子和花捣烂可以用来治疗青春痘和压力导致的粉刺,对于幼儿因为消化不良引起的湿疹也有疗效。它味苦、性寒,有清热解毒、凉血、消肿、祛燥湿的功效。此外,它还含有穿心莲酯等天然消炎和抗病毒成分,在春天食用它,对流行性感冒、肺炎,爱发作的咽喉炎、口角炎、高血压、胆囊炎都有预防和治疗作用。
2、蒲公英:蒲公英在春天刚到来的四月跟着荠菜一起在地里开放,蒲公英开着黄花,之后很快的就会开出小伞,漫天飞舞了。蒲公英的味道也是微苦,作为饭桌上的凉拌菜是非常适宜的。我个人非常推崇这道菜,因为蒲公英具有清热解毒的作用,用来治疗扁桃体发炎和乳腺炎有特殊的疗效。
3、紫花地丁:紫花地丁,那种貌似高贵的鸢尾花的紫色小野花,在春天是随处可见的,其性寒味微苦,也可清热解毒、凉血消肿,和蒲公英是一样的高手。焯了,凉拌吃,是美味。
春天吃什么馅的饺子?
春天到了,在小编家乡,春天的这个时候是要包饺子吃的,找一种叫地菜的野菜包饺子,吃着可香了,饺子是很多人都爱吃的主食,那么,春天应该吃什么馅的饺子呢,小编来给你们讲。
春天吃什么馅的饺子
莲藕馅饺子
备料:肉馅适量,莲藕适量油适量,盐适量,姜末适量,饺子粉适量
肉馅适量,莲藕剁成末,加入姜末、盐、油、生抽、老抽和饺子馅粉,搅拌均匀待用。
地菜饺子
地菜也称荠菜,是一、二年生草本植物,生长于田野、路边及庭院,营养丰富,性味甘平,具有和脾、利水、止血、明目等功效。《名医别录》记载:“主利肝气,和中”。《日用本草》载:“凉肝明目”。《本草纲目》记载:“明目,益胃”。以嫩叶供食,食用方法多种多样。下面,向各位观众朋友展演地菜锅贴饺的制作技艺。
选取地菜300克、面粉250克,鸡蛋1枚,五花肉100克、食盐8克,面粉、调和油、香油、生姜、小葱、胡椒粉各适量。
将地菜洗净,控干水分,切成碎末;五花肉切粒,鸡蛋打散,生姜拍松,切成姜末,小葱切成葱花。
炒锅放置中火上烧热,放入五花肉粒,爆炒出香味。
炒锅放置中火上烧热,下入鸡蛋液,炒成金黄色待用;
将地菜、五花肉粒、鸡蛋碎块混合,加入食盐、适量调和油、香油、姜末、葱花、胡椒粉,搅拌成馅料待用。
鱿鱼韭菜饺子
备料:鱿鱼400g,韭菜250g,油,盐适量
鱿鱼切丁、肉丁、韭菜切细放入糖,油,盐味精,油之前下葱姜蒜炸好。
辣椒馅饺子
材料:面粉250克、盐适量、水130克猪肉250克、青辣椒、葱、姜、调料:盐、胡椒粉、黄豆酱、料酒、老抽、香油、少许葱姜末
将猪肉洗净,剁成末,葱、姜切末把肉末放入盆内,加入盐、鸡精、胡椒粉、黄豆酱、料酒、老抽、香油、葱姜末搅至肉馅发粘
青椒洗净切碎,加入少许食用油拌匀,将肉馅倒入再搅拌均匀,放冰箱冷藏待用。
饺子怎么做更好吃
1、绞好的肉馅也要剁一剁
2、蔬菜汁,别浪费
3、肉、菜比例要配好
4、用好配料,可以让馅料更美味
5、搅拌肉馅,要朝一个方向
免责声明:本文内容仅供参考,不构成医疗建议。如有高血压等疾病,请在医生指导下进行治疗和饮食调整。