为什么粳米能减肥

听说喝粥时可以瘦的，反正喝粥对身体比较好，一些美眉们就迫不及待的想要尝试，可是白粥实在没有味道，不适合长期喝。那春天喝什么粥可以有减肥的效果。下面小编为你推荐，喝粥也能减肥，一起来看看。

春季喝什么粥减肥

红豆黑米粥

减肥原理：黑米营养价值高，易饱腹，红豆利小便、消胀、除肿、止吐。红豆搭配黑米煮成粥，既能为人体补充丰富的营养成分，还可消肿减肥。

材料：黑米、红豆、青豆、黄豆、花生、红枣。

做法：用温水清洗100克黑米、50克红豆、少许青豆、黄豆、花生和红枣，然后放入锅中，加适量清水熬成粥即可。

芹菜粥

减肥原理：芹菜含有丰富纤维素，有助消化，能还能排毒去水肿，还能使脸部咬肌得到锻炼，使其变得更加紧实纤瘦。

材料：粳米、芹菜、生菜葱花。

做法：粳米洗干净，浸泡30分钟后放到锅中熬煮至水沸腾。然后将芹菜切成粒状倒入锅中。粳米煮熟后，放入切碎的生菜再煮两分钟。最后往锅中添加些许香油、葱花、盐，搅拌均匀后即可关火食用。

鱼肉粥

减肥原理：鱼肉脂肪少，而且能够满足“肉食”者们的胃口。

材料：鱼肉、生菜、粳米、葱花。

做法：将鱼肉洗净后去皮去骨剁碎，生菜洗净切碎。将粳米淘洗干净浸泡片刻。然后，将粳米倒入锅中熬煮。水开后，再将鱼肉倒入锅中。锅中水分变少，即可倒入生菜。待粳米煮熟，熄火前撒上盐和葱花便可。

冬瓜粥

减肥原理：冬瓜利尿消肿，有利减肥。

材料：陈奇冬瓜，小米。

做法：将冬瓜洗净，削皮后切成小块，与小米煮成粥，放油盐调味即可食用。

鲜果燕麦粥

减肥原理：燕麦是粗纤维食物，浮肿、便秘（消化内科）等有辅助疗效，能降低胆固醇，而且有助消化，非常养胃。

材料：燕麦60克、苹果1个、香蕉1小根、猕猴桃1个、樱桃若干颗、葡萄干适量、鲜奶200ml、水300ml。

做法：燕麦入锅，加入清水好盛在容器内。将所有水果切成丁，覆于燕麦粥表面，撒上葡萄干，浇上鲜奶，最后饰以樱桃点缀即可。

南瓜小米粥

减肥原理：南瓜膳食纤维非常的丰富。南瓜小米粥让人容易产生饱腹感，且热量非常低，有益于清肠减肥。

材料：南瓜500克，小米200克。

做法：将南瓜洗净切成块状或粒状，与小米共煮成粥即可食用。

香蕉粥

减肥原理：香蕉的消化、吸收良好，能较长时间为人体提供能量。

材料：香蕉2个，大米50g，白糖适量。

做法：将香蕉去皮，捣泥备用；取大米淘净，放人锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入香蕉、白糖，再煮沸即可食用。

蜂蜜（蜂蜜食品）粥

材料：大米50g，蜂蜜适量。

做法：将大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入蜂蜜，再煮一、二沸即成。每日1剂，连续3~5天。

功效：可补中缓急，润肺止咳，润肠通便。适用于脾胃亏虚所致的倦怠食少，脘腹疼痛，肺虚干咳，或久咳不止，体虚津亏所致的大便秘结等。

土豆粥

材料：土豆100g，大米50g。

做法：将土豆去皮，洗净，切粒，与大米同放入锅中，加清水适量煮粥服食。每日1剂，连续3~5天。

功效：可益气健脾，解毒通便。适用于脾胃亏虚所致的脘腹疼痛，大便秘结，小儿水痘，痄腮等。

鲜葵粥

材料：鲜葵菜100g，大米50g。

做法：将葵菜洗净，切细备用；大米淘净，放人锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入葵菜，再煮一、二沸服食。每日1剂，连续3~5天。

功效：可清热润肠，凉血解毒。适用于胃肠积热所致的大便秘结，小便淋涩，痢疾便血，疔疮疽肿等。

郁李仁粥

材料：郁李仁10g，大米100g。

做法：将郁李仁择净，捣碎，放人锅中，加清水适量，浸泡5~10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥即成。每日1剂，连续2~3天。

功效：可润肠通便，利水消肿。适用于大便干燥难解，小便不利，水肿胀满（肝硬化腹水），肢体水肿等。

南瓜汤

材料：南瓜、姜。

做法：南瓜切成块不需要去皮和去籽，放进电锅蒸熟，然后将南瓜放到榨汁机中，混合坚果、核桃、腰果一起打成浓浆。再放入锅里，与姜、月桂叶慢慢熬煮约2个小时，将南瓜的香味完全释放出来。

功效：南瓜中的维生素和果胶可补充身体能量，同时，果胶又有吸附性，可粘结和消除体内的细菌毒素和其他有害物质，起到排毒解毒的效果，而南瓜中的成分又能促进胆汁的分泌，加强肠胃的蠕动，帮助食物的消化，是非常不错的减肥食物。

荷叶粥

材料：荷叶一张，粳米100G、冰糖少许。

做法：粳米、荷叶清洗干净，切成小小的块状。然后将荷叶放进锅里，加入适当的清水，用大火煮沸后，转成小火煮10分钟-15分钟，然后将荷叶拿起，只保留汁液，最后再将粳米、荷叶汁放到锅里，加入冰糖调味，还要加入适量的清水，用大火煮沸后，转成小火将米煮成粥。

燕麦片粥

材料：燕麦片、牛奶、红枣。

做法：将燕麦片放到锅中，加入适当的清水，大火烧开后，放入牛奶和红枣，搅拌均匀，煮熟之后就可食用。每天一次，早餐服用。

功效：燕麦片粥放入牛奶、红枣，不仅可以养颜美容还能补血补钙，另外燕麦还能够降血脂、减肥，对于肥胖者来说是非常适用的一款美食。

鸡蛋韭菜粥

许多人讲，喝粥是很容易减肥的，的确是这样。鸡蛋韭菜粥，就是一款不错的减肥食物。将白米煮到沸腾后，把切好段的韭菜与鸡蛋同时放进粥里，然后用筷子轻轻搅拌后关掉火，加一些你想要吃的调料就可以了

粳米和灿米都是大米的一个种类,很多人说胃不好的人不能吃粳米,那么是否真的如此呢?胃不好吃粳米还是灿米呢?

胃不好能吃粳米吗

--可以吃的,胃病三分治七分养,平时的饮食跟作息都要规律些,按时定量的吃饭,用桂林、株来调理,修复受损的粘膜,生物食品,安全有效--当然可以,配合点其他粮食熬粥喝.在好不过了,粗粮,纤维多.棒棒哒.平时坚持人吃这个,补充微量元素,还不胖,对肠胃好,不便秘.

--宜煮汤喝.饮食不节,生活无律,食物结构不合理,经常暴饮暴食,熬夜会让体内寒邪增加,阴阳失去平衡,胆囊收缩功能减弱,胆汁分泌减少,食物在肠胃停留过久,刺激胃酸分泌增多,部分胆汁返流入胃与胃酸作用对胃黏膜凭障产生破坏,形成胃不好的情况,根在胆,抽空到附近农村郊野采点树荣苦菜,回来用电磁炉烧汤煮水喝,平时宜清淡些,少吃多餐,晚上不要熬夜.

胃不好吃什么米

小米

中医认为小米有和胃温中的作用,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它.有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效.

对脾胃虚弱,或者在夏季经常腹泻的人来说,小米有很好的补益作用.与山药熬粥,可强健脾胃;加莲子同熬,可温中止泻;食欲不振的,可将小米加糯米与猪肚同煮而食,方法是将小米和糯米浸泡半小时后,装到猪肚内,炖熟后吃肉喝汤,内装的小米和糯米取出晾干,分次食用.小米磨成粉,可制糕点,美味可口.

美中不足的是,小米的蛋白质营养价值没有大米高,因此不论是产妇,还是老弱人群,都不能完全以小米为主食,应合理搭配.避免缺乏其他营养.

胃不好饮食原则

1、避免机械性食物.机械性刺激增加对粘膜损伤,破坏胃粘膜屏障,如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等.坚硬的食物,如腊肉、火腿、香肠、蚌肉等也不要吃.冰冻和过烫的食物要慢吃,或者不吃最好.

2、避免化学性刺激过强的食物.因为化学性刺激会增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等.强烈的调味品,如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等尽量不要食用.饮食禁忌酸辣咸.

3、禁忌易产酸食物.如地瓜、土豆、过甜点心及糖醋食品等.

4、禁忌易产气食物.如生葱、生蒜、生萝卜、蒜油、洋葱等.

5、牛奶中的蛋白质能中和胃酸而使胃痛缓解.但如果喝牛奶容易腹胀或腹泻,就不要喝牛奶了.

6、平常吃饭时喝点汤无妨,就怕是将饭和汤稀里呼噜吞下去.这样饭进胃里时还是一粒粒的,就容易消化不良.

7、不要饿过头,让胃酸过多而引发胃痛.苏打饼干方便携带,可以中和一点胃酸.

宜吃粳米

宜吃原因

化学性眼外伤患者可以适量吃粳米。粳米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素等营养成分，具有养胃、润肠通便、活血化瘀、提高免疫力等功效。因此化学性眼外伤患者可以适量吃粳米。

怎么吃

粳米洗净后可蒸食食用，也可用于煮粥。但煮粥时切忌不要加碱，否则会破坏粳米中的维生素。粳米三餐食用均可。糖尿病患者慎食。

饮食建议

化学性眼外伤是由于化学物质接触眼部引起的眼部组织损伤。伤眼一般会有明显刺激性症状，如眼痛、流泪、怕光等，还可出现视力下降。因此当化学性眼外伤发生时，一定要及时处理，且应在处理之后，在饮食上注意以下几点：

1、宜吃营养角膜的食物：如胡萝卜、橘子等，含有丰富的胡萝卜素对角膜有一定营养作用；

2、宜吃维生素A含量高的食物：如动物肝脏、西红柿等；

3、宜吃高蛋白质的食物：如猪皮、瘦肉、牛奶等，可以提高自身免疫力，促进伤口愈合；

4、忌吃辛辣刺激性的食物：如辣椒、大蒜、葱头、芥末等。

宜吃粳米

宜吃原因

皮肤瘙痒患者可以适量吃粳米。粳米富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素及多种微量元素等营养成分，有补脾胃、养五脏的功效。粳米中含有丰富的钙、磷、铁、锌、硒等微量元素，皮肤瘙痒患者食用后有助于缓解局部炎性反应，对疾病的恢复有益。

怎么吃

粳米可蒸饭、煮粥，也可磨粉后制作米粉、米皮等，常作为主食食用。糖尿病患者应控制粳米的摄入量，避免血糖波动过大。

饮食建议

皮肤瘙痒可分为全身性皮肤瘙痒和局限性皮肤瘙痒，可由多种因素引起，因此需要积极寻找病因，并进行治疗。另外，除了药物治疗和物理治疗外，还应在饮食上注意以下几点：

1、忌酒，酒对皮肤有强烈的刺激作用，使皮肤血管充血，诱发皮肤剧痒；

2、忌茶、咖啡、辣椒、大蒜、芥末、鱼、虾、海鲜、乳品、腌腊制品等刺激性食物。这些食物能使血管周围释放活性物质，使皮肤产生剧痒，加重原有病症；

3、忌食油炸禽类、狗肉、羊肉、烧烤食品等温燥食品。这类食物不仅温燥助热，而且不易消化，长期滞留肠道，以致大便不通，产生郁热，加重瘙痒。

粳米听说过,但是从来没吃过,那么粳米到底是什么米呢?吃粳米的话有哪些好处呢?本期我们来为大家一起介绍下吧!

粳米是什么米

粳米是大米的一种,常见的主食.在中国各地均有栽培,种植历史已有6900多年,是中国饮食文化的特产之一.主要产于中国东北.粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米.米粒一般呈椭圆形或圆形,米粒丰满肥厚,横断面近于圆形,长与宽之比小于二,颜色蜡白,呈透明或半透明,质地硬而有韧性,煮后粘性油性均大,柔软可口,但出饭率低.粳米根据收获季节,分为早粳米和晚粳米.早粳米呈半透明状,腹白较大,硬质粒少,米质较差.晚粳米呈白色或蜡白色,腹白小,硬质粒多,品质优.粳米产量远较籼米为低.含有大量碳水化合物,约占79%,是热量的主要来源.粳米,是粳稻的种仁.其味甘淡,其性平和,每日食用,是滋补之物.

粳米比较粗短,广东人称之"肥仔米",煮的粥饭比较绵软,常见的东北大米、珍珠米、江苏圆米都属于粳米.

粳米有早、中、晚之分,北粳凉,南粳温;赤粳热,白粳凉;新粳热,陈粳凉.煮粥最养人,老幼皆宜.黑米,晶莹柔润,产于陕西省城固县.黑米是我国稻米中的珍品.据科学家测定,黑米含有16种氨基酸及铁、钼、锌等微量元素和维生素B1、B12等营养物质,蛋白质含量比普通大米高出50%.《本草纲目》记载:黑米有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血功效.无论煮粥还是煲汤,均是一种滋补佳品.

吃粳米有什么好处

1、可以预防高血压,因为一方面含有的热量比较少,含有的胆固醇也是比较少的,所以吃粳米对于一些可能因为胆固醇含量过高而引发的心血管疾病很有预防作用.

2、可以养胃,因为粳米中含有比较多的粗纤维,这类纤维一方面不会对我们的胃肠带来任何刺激,另一方面还会帮助分泌唾液减少胃肠的压力,对养胃是很有帮助的.

3、经常食用粳米还能够对老年斑起到预防的作用,这是由于它里面含有一种可以提高身体中红细胞含量的物质,而只有红细胞的量达到一定值的时候,人体的血液循环更好,因此它可以抑制色素,有利于抑制老年斑的生成.

核桃仁粳米粥

原料:核桃仁30克,粳米100克.

核桃仁粳米粥的做法

1.将核桃仁拣净,晒干或烘干,研成粗末,备用.

2.将粳米淘净后放入沙锅,加水适量,小火煨煮成稀稠粥,粥将成时调入核桃仁末,拌匀,小火煨煮沸即成.

服法:早、晚分服.

功效:补虚益精,益肾降压.

主治:阴阳两虚型高血压病.

黄芪粳米粥

原料:粳米100克,黄芪20克,红糖20克,清水适量.

黄芪粳米粥的做法

1.将黄芪用温水洗去灰分,切片,用纱布包好,放在干净的沙锅中,添入200克清水熬10分钟,滗取药汁.锅中再加清水熬15分钟,滗取药汁,与头遍药汁合在一起备用;粳米淘洗干净,沥水;红糖研成末,待用.

粳米粥怎么做好吃

2.净沙锅置火上,添入适量清水烧开,下入粳米,以旺火烧开后,改用小火煮至米烂汤稠,放入药汁和红糖,续煮5分钟,即成.

特点:清香微甜,糯软清甜.