煲什么粥减肥养颜

葛木养生粥是天然的营养食物，每天适量吃点能减肥养颜。那么葛木养生粥什么时间喝最好?葛木养生粥什么时间吃最好?

葛木养生粥什么时间喝

炖盅，放入适量的水，文火炖3小时，根据个人口味加入冰糖，即可食用。早晨空腹和晚上休息之前2个小时喝效果最好！

喝葛木养生粥的好处

葛根属于解表类的中药，是豆科多年生草质藤本野葛或甘葛藤的干燥根。全国各地都有生产，秋冬两季采挖，趁鲜切成厚片或小块，晒干，可以生吃或者煨用。

葛根甘、辛，凉。有解肌退热、透疹、生津止渴、升阳止泻之功，常用于外感发热、颈背酸痛、麻疹不透、热病口渴，阴虚消渴、湿热泻痢、脾虚泄泻。

如果是粥的话也就是食品属于食疗，慢性的调理，需要长期吃食，对身体也还不错，不过属于寒凉实物，不适宜过量食用。

葛根瘦肉汤的做法

用料：葛根30克，茅根15克，瘦肉125克，姜片适量。

功效：根味甘、凉，有清热除燥，生津止渴之功;茅根味甘性寒，有凉血止血、清热利尿的作用;瘦肉味甘性平，有滋阴润燥之效。

制作要点：将药材拣去杂质、洗净，加入冲洗干净的瘦肉，加清水750毫升，煮沸半小时至250毫升即成。

适用人群：风寒所致的感冒头痛、发热恶寒、浮肿、小便不利或尿道感染及热性病的烦渴、胃热呕吐、肺热咳嗽等症。

茯苓葛根粥的做法

1.茯苓葛根小火煮五十分钟煮出药汁

2.红豆薏米提前泡两小时，和红枣，枸杞一起加入煮出的药汁中，再煮五十分钟

3.好啦，喜欢甜的加点糖

美容养颜粥一、山药枸杞粥

材料:山药50克，粳米100克，枸杞子15克，蜂蜜、白糖各适量。

做法:

1、将粳米提前浸泡两个小时捞出来沥干水份。

2、然后把山药去皮，切成块状，其间可用温水浸泡枸杞子。

3、往锅中倒入冷水，再加入粳米、山药、枸杞子等材料先用大火熬煮。

4、直至成粥状改用小火并不断搅拌，加入白糖、蜂蜜等调味品即可。

功效:此粥主要具有美容养颜、祛斑等功效。

美容养颜粥二、茉莉花粥

材料:粳米100克，茉莉花10克。

做法:

1、首先按平常的熬粥法，把粳米放到水中熬开。

2、然后加入干茉莉花再煮十分钟即可，其间可依据个人口味加入冰糖等调味品。

功效:所谓人比花娇，常喝茉莉花粥不仅有利于养报色，而且喝起来的味道十分爽口，特别是对皮肤干燥的多食用。

美容养颜粥三、莲子龙眼粥

材料:莲子30克，芡实30克，米仁50克，龙眼肉8克。

做法:

1、将芡实、米仁、龙眼肉、莲子洗净，一同放入锅中，加水500毫升，微火煮1小时。

2、用少许蜂蜜调味，1次服完，并将莲子与粥同吃。

功效:补血润肤，美白养颜。

美容养颜粥四、黑木耳红枣粥

材料:黑木耳、红枣、大米、冰糖各适量。

做法:

1、将黑木耳放入温水中泡发，择去蒂，出去杂质，撕成小片。

2、大米用水冲干净，浸泡。

3、锅中放入1000ml水，黑木耳，红枣洗净放入锅内开始煮。

4、水煮开后，放入大米，用勺子搅拌下，防止粘锅。

5、大火煮开，改为小火煮15分钟。放入冰糖，用勺子搅拌5分钟。即可食用。

功效:黑木耳可润肤，防止皮肤老化;大枣和中益气，健脾润肤，有助黑木耳祛除黑斑

紫薯因含有丰富的花青素，还含有硒和铁元素，日常中紫薯以蒸熟或是煲粥吃，但是有些人在用紫薯煲粥时发现其颜色发生了改变。那么，紫薯粥为什么是蓝色的？紫薯长芽了能吃吗？

紫薯粥为什么是蓝色的

1、紫薯煮粥会变成蓝绿色，是因为紫薯里面含有丰富的花青素。

2、花青素这种天然色素在中性环境就是紫色，酸性环境是紫红色，碱性环境就偏蓝色。一般煮出的紫薯粥之类的由于水或者其他的原因很容易成蓝色甚至带绿色。只需要加一点点白醋或者柠檬汁之类的酸性液体就能变回紫色。

紫薯长芽了能吃吗

紫薯发芽了不能吃。紫薯和马铃薯一样发芽之后就不能食用了，紫薯含有大量的淀粉，紫薯在发芽过程中会产生降解淀粉的酶，淀粉在降解过程中会产生一些毒素，并且营养成分也会大量的转移到紫薯嫩芽周围，供给嫩芽生长，这时候的紫薯块茎会变软，失去甜味，还带有一点点生红薯叶的臭味，不适合食用。

紫薯和马铃薯一样在发芽的过程中会产生毒素，并且发芽后的紫薯块茎很容易霉变腐烂，这时候的紫薯块茎中会带有大量的维生素和毒素，这种紫薯食用后容易出现中毒现象，轻者出现腹痛、腹泻，严重者可出现中毒反应，引起人昏迷，危及生命。

紫薯的功效与作用

1.防癌抗癌

紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。

2.促进胃肠蠕动

紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。

3.有利于减肥瘦身

吃紫薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。

4.增强免疫力

紫薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症。

孕期孕妇对铁需求量增加，缺铁可能导致不良妊娠结局及影响胎儿发育，因此合理饮食补血至关重要。文中适合孕妇补血的汤品，包括猪肝菠菜汤（猪肝、菠菜含铁且菠菜维生素C促铁吸收）、红枣桂圆乌鸡汤（红枣、桂圆、乌鸡搭配有补血养颜功效）、红豆花生汤（红豆、花生、红糖搭配补铁）、鲫鱼豆腐汤（鲫鱼、豆腐富含铁和蛋白质助补血）。同时给出温馨提示，孕妇饮食要多样化，有妊娠糖尿病的要控糖，对食材过敏的应避免食用相应汤品，贫血严重的需及时就医并遵医嘱药物治疗。

一、孕妇补血的重要性

孕期孕妇对铁的需求量增加，因为除了维持自身生理需求，还要满足胎儿生长发育以及胎盘和脐带的生长需要。如果孕妇缺铁，可能导致缺铁性贫血，增加早产、低体重儿等不良妊娠结局的风险，也会影响胎儿的智力和神经系统发育。因此，通过合理的饮食补血至关重要。

二、适合孕妇补血的汤品

1.猪肝菠菜汤

猪肝是富含铁的食物，每100克猪肝含铁量约为22.6毫克，且为血红素铁，生物利用率高，容易被人体吸收。菠菜也含有一定量的铁元素，每100克菠菜含铁2.9毫克。同时，菠菜中含有的维生素C能促进铁的吸收。做法是先将猪肝洗净切片，用料酒、生抽等腌制；菠菜洗净切段。锅中加水烧开，放入猪肝焯水后捞出。另起锅烧水，放入猪肝，大火煮开后转小火煮1015分钟，再放入菠菜煮23分钟，最后加盐等调味即可。

2.红枣桂圆乌鸡汤

红枣富含铁元素和维生素C，每100克红枣含铁量约2.3毫克。桂圆有补益心脾、养血安神的作用。乌鸡本身营养价值高，富含蛋白质、铁等营养成分。将乌鸡洗净切块，焯水后捞出。把红枣、桂圆和乌鸡一起放入锅中，加适量水，大火烧开后转小火慢炖1.52小时，至鸡肉熟烂，加盐调味。此汤能起到很好的补血养颜功效。

3.红豆花生汤

红豆和花生都是常见的补血食材。每100克红豆含铁量约7毫克，花生每100克含铁量约2.1毫克。将红豆和花生提前浸泡数小时，然后一起放入锅中，加水煮至软烂，可根据个人口味加入适量红糖。红糖也有一定的补血作用，三者搭配煮汤，能有效为孕妇补充铁元素。

4.鲫鱼豆腐汤

鲫鱼营养丰富，每100克鲫鱼含铁1.3毫克，还富含优质蛋白质。豆腐含有一定量的铁，且富含钙等营养物质。先将鲫鱼煎至两面金黄，加入适量水，放入豆腐，大火煮开后转小火煮2030分钟，至汤呈乳白色，加盐等调味。蛋白质有助于提高血红蛋白的合成，从而起到补血作用。

三、温馨提示

1.虽然这些汤品有补血作用，但孕妇饮食应多样化，不能仅依赖汤品补血，还应摄入其他富含铁的食物，如瘦肉、豆类等。

2.孕妇如有妊娠糖尿病，在喝红枣桂圆乌鸡汤和红豆花生汤时要注意控制糖分摄入，避免血糖波动。

3.对汤中食材过敏的孕妇，应避免食用相应汤品，可咨询医生选择其他适合的补血食物。

4.如果孕妇贫血情况较为严重，不能仅依靠饮食补血，应及时就医，在医生的指导下进行药物治疗，如补充铁剂等。