外食族吃什么减肥

经常水肿是什么原因造成的呢？久坐？缺少运动？营养师表示，想要更好的改善水肿应该适当的摄取含有钾的蔬果，有助于排除身体里的水份，让你的身体从此不再水肿。

水肿怎么消肿最好？

营养师表示，常见水肿型肥胖的族群，包括外食族、久坐久站、常穿高跟鞋、不爱运动和女性生理期前等，许多爱美女性看着自己变得浮肿的身材，烦恼不已。其实，消水肿的饮食关键是低盐和高钾，降低钠含量摄取，可避免水肿，钾则有助排水。

如何挑选含钾的健康食物？

包括菠菜、西兰花、芹菜、甜菜根、葡萄柚、香蕉和苹果等，都是常见的含钾蔬果，不过，营养师综合其他营养素，特别推荐6种蔬果，不但帮助消除水肿，也促进健康。

需注意的是，以下6种消水肿水果，较适合外食型和久坐久站型水肿，但对于缺乏蛋白质的水肿者如老人，则是无效，应补充蛋白质才能改善营养不良造成的水肿。

【消水肿食物TOP6】

1、香蕉：

香蕉不但因含有色胺酸，能放松心情，改善忧郁，被视为快乐食物，其含钾量之高，更是水果界中的佼佼者，有助击退浮肿。而且香蕉中的镁和维生素B群，能提高新陈代谢；丰富的膳食纤维，能刺激肠胃蠕动，排出废弃物和毒素于体外。

2、猕猴桃：

猕猴桃的含钾量不少，平均每100公克含钾300毫克，可以改善水肿型肥胖，让身体循环变好。猕猴桃所含的高量维生素C和膳食纤维，也是女性养颜美容和保健肠道的法宝；而成分中的β胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素，则为保护视力的重要植化素。

3、草莓：

想不到吧！女性心目中的梦幻水果—草莓，居然也能帮助消除水肿。其实，口味甜中带酸的草莓，平均每100公克含钾198毫克，不但能改善水肿型肥胖，也能预防高血压；其丰富的果胶属于水溶性纤维，也有降胆固醇、降低血糖和防止体脂肪形成的作用。不过，草莓最好别和牛奶做搭配，草莓中的鞣花酸会影响蛋白质和铁质的吸收，成分中的草酸也会和钙质结合成草钙，降低钙质吸收率。

4、柠檬：

柠檬成分中的维生素C和生物类黄酮，都是天然抗氧化剂，能清除体内自由基，降低身体发炎反应；柠檬酸则能提升代谢力，减少肥胖。至于消除水肿，关键仍在于「钾」，每天取半颗柠檬连皮果肉一起切丝，以温水500至800c.c.冲泡稀释后，用吸管喝，不但有助消除水肿，也能避免伤害牙齿珐琅质。

5、美浓瓜：

美浓瓜平均每100公克含钾308毫克，是高钾水果的代表之一，有助体内水分的调节，排出多余水分，消除水肿。此外，香甜可口又多汁的美浓瓜还富含维生素A、β胡萝卜素、维生素B群和维生素C，可以满足人体所需的部分微量营养素。不过，美浓瓜的属性偏寒凉，容易腹泻的人不宜多吃；美浓瓜籽不容易消化，肠胃功能不佳的人要避免食用。

6、芹菜：

根据卫生福利部食品营养成分数据库，平均每100公克芹菜的含钾量313毫克，是相当有名的高钾蔬菜，不但能降低血压，也能对抗水肿型肥胖。此外，芹菜的纤维质较一般蔬菜粗，能够增加饱足感，也可以改善便秘，排除肠道宿便，找回平坦的小腹。

补充维生素B族可以选择全谷物、动物肝脏、豆类、瘦肉、蛋类、牛奶、蔬菜等食物，这些食物富含不同类型的维生素B族。不同人群对维生素B族的需求不同，如有特殊需求或正在服用药物，建议咨询医生或营养师。

补充维生素B族吃什么最好？

如果您想补充维生素B族，以下这些食物是不错的选择：

1.全谷物：如燕麦、糙米、全麦面包等，这些食物富含维生素B1。

2.动物肝脏：猪肝、鸡肝等动物肝脏是维生素B2的良好来源。

3.豆类：红豆、绿豆、黑豆等豆类富含维生素B1、B2、B6等。

4.瘦肉：瘦牛肉、瘦猪肉等瘦肉中含有丰富的维生素B12。

5.蛋类：鸡蛋、鸭蛋等蛋类也是维生素B族的重要来源之一。

6.牛奶：牛奶富含维生素B2、B6等。

7.蔬菜：绿叶蔬菜如菠菜、生菜、西兰花等富含维生素B族。

需要注意的是，维生素B族在人体内不能储存，因此需要每天从食物中获取。此外，不同人群对维生素B族的需求也有所不同，如孕妇、哺乳期妇女、老年人等需要更多的维生素B族。如果您有特殊的健康需求或正在服用药物，建议在补充维生素B族之前咨询医生或营养师的建议。

总之，通过合理的饮食搭配，可以满足人体对维生素B族的需求。如果您有维生素B族缺乏的症状，建议及时就医并在医生的指导下进行补充。

儿童缺维生素B族可能影响身体和智力发育，可通过食用猪肝、蛋黄、谷类食物、豆类、蔬菜、水果等补充，烹饪时应注意方法。如有必要，可在医生指导下服用补充剂，特殊儿童需咨询专业人士。

儿童缺维生素B族可能会影响身体和智力发育，需要及时补充。以下是一些富含维生素B族的食物：

1.动物肝脏：维生素B族的含量非常丰富，尤其是维生素B2，每100克猪肝中含量高达2.11毫克。

2.蛋黄：也是维生素B族的良好来源，其中维生素B12的含量较高。

3.谷类食物：如全麦面粉、糙米、燕麦等，是维生素B1的重要来源。

4.豆类：红豆、绿豆、黑豆等豆类食物富含维生素B1、B2和B6。

5.蔬菜：绿叶蔬菜如菠菜、芹菜、油菜等，以及根茎类蔬菜如胡萝卜、土豆等，都含有一定量的维生素B族。

6.水果：柑橘类水果如橘子、橙子、柚子等，以及香蕉、葡萄等水果也含有一定量的维生素B族。

需要注意的是，维生素B族在烹饪过程中容易流失，因此在烹饪时应尽量选择合适的烹饪方法，如避免过度加热、选择清蒸或水煮等。

此外，如果儿童缺乏维生素B族的症状较为严重，建议在医生的指导下服用维生素B族补充剂。同时，家长也应该注意给孩子提供均衡的饮食，以保证孩子摄入足够的维生素B族和其他营养素。

对于有特殊饮食需求或健康问题的儿童，如素食儿童或患有某些疾病的儿童，可能需要更加个性化的饮食建议。在这种情况下，建议咨询医生或营养师，以确保孩子获得足够的营养支持。

维生素B族是一个庞大的家族，包括维生素B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸、叶酸等，对人体健康至关重要，参与碳水化合物、脂肪、蛋白质的代谢，维持神经系统的正常功能，促进生长发育，改善贫血，增强免疫力。但如果摄入过多，也会对人体造成一定的影响。

维生素B族是一个庞大的家族，包括维生素B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸、叶酸等。它们在人体中发挥着重要的作用，参与碳水化合物、脂肪、蛋白质的代谢，维持神经系统的正常功能，促进生长发育等。但如果摄入过多，也会对人体造成一定的影响。以下是关于维生素B族的一些知识：

1.功效与作用：

促进能量代谢：维生素B族是碳水化合物、脂肪、蛋白质代谢所必需的辅酶，能够帮助身体将食物转化为能量。

维护神经系统功能：维生素B1、B6、B12等对神经系统的正常功能至关重要，缺乏维生素B族可能导致神经炎、脚气病等神经系统疾病。

促进生长发育：维生素B族对儿童的生长发育尤为重要，缺乏维生素B族可能影响儿童的智力和身体发育。

改善贫血：维生素B12是合成血红蛋白的重要辅酶，缺乏维生素B12可能导致巨幼细胞贫血。

增强免疫力：维生素B族可以提高人体的免疫力，增强身体的抵抗力。

2.使用禁忌：

过敏反应：对维生素B族过敏的人可能会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。

药物相互作用：维生素B族可能会影响某些药物的疗效，如磺胺类药物、降糖药等。在使用这些药物时，应咨询医生是否需要调整维生素B族的摄入量。

过量摄入：虽然维生素B族是水溶性维生素，但过量摄入也可能会引起不良反应，如头痛、恶心、呕吐等。

3.使用方法：

饮食补充：维生素B族广泛存在于各种食物中，如肉类、动物内脏、全谷类食物、蔬菜、水果等。通过合理的饮食搭配，可以满足人体对维生素B族的需求。

补充剂：如果饮食无法满足人体对维生素B族的需求，可以考虑服用维生素B族补充剂。但应注意按照说明书的剂量服用，避免过量摄入。

4.识别技巧：

查看成分表：在购买维生素B族补充剂时，应仔细查看成分表，确保其中含有所需的维生素B族种类和剂量。

选择正规品牌：选择正规品牌的维生素B族补充剂，质量更有保障。

咨询医生或营养师：如果有特殊的健康需求或正在服用其他药物，应咨询医生或营养师，了解是否需要补充维生素B族以及补充的剂量。

总之，维生素B族对人体健康至关重要，但也应注意适量摄入，避免过量摄入对身体造成不良影响。如果有特殊的健康需求或正在服用其他药物，应在医生或营养师的指导下补充维生素B族。

孕妇偶尔吃一次火锅没有关系，但不建议经常吃火锅，外食的火锅内口味较重，含有过多的糖和盐，以及油也较多，孕妇摄入过多不利于体重管理，并且火锅内含有较多的嘌呤，容易导致尿酸增高而引起关节疼痛，孕期饮食尽量清淡，多吃新鲜的蔬菜和水果，每天补充叶酸。