减肥喝什么牌子麦片好

要知道麦片之于美国人民就如同大饼油条清粥小菜之于我大天朝百姓，是早餐中必不可少并且最重要的食物，美国超市里麦片的种类和数量之多简直令人咋舌，有选择恐惧症的孩纸们如果看到超市里那整整几长排的麦片估计得疯，所以我就来推荐几款我最近常在吃的麦片吧(小红书上已有的笔记里很多麦片美国都买不到，我表示很桑心ㄒoㄒ)

五款近期常吃麦片谷物推荐

❶.Quakeroldfashionedoats桂格桶装原味燕麦片$2.99/510g

这是我的必备!Quaker是麦片界的老牌，这款是它家传统的快熟燕麦片，可以加牛奶进微波炉转1~2分钟，可以做过夜冷燕麦，也可以拿水煮，都很好吃而且饱腹~~~它不是零食不能干吃，但是营养价值远远高于那些可以干吃的麦片，热量却又非常的低，如果再配上脱脂牛奶，那就是真正的健康好物，减肥人群们放宽了心大胆的吃吧!

下面的overnightoatmeal主要原料就是这款麦片：

❷.Quaker袋装即食燕麦片$1.99/一盒10包

依然是桂格，这种是盒装的，每一盒里有如图这样的10小包，一包正好是一顿的量，早上直接拿出一包倒进碗里，加上牛奶进微波炉转1分半钟就好了，这是我最爱的吃法，当然❶的另外几种吃法对这一款也都是适用的，甚至直接加冷水或冷牛奶泡几分钟也可以吃，所以叫“instant即食”~~~

这个是改变我对传统燕麦看法的里程碑式食物，我就是因为它爱上的麦片，不是图里这个Raisins&Spice的口味，这个我买的时候没注意看，葡萄干还好，但是有糖粉实在太甜了，直接买原味的就好，加了牛奶加热之后口感会很细很绵密，比上一种桶装的更细腻，热量也是很低的，虽然这种即食燕麦营养会稍有损失，可溶性膳食纤维由于深度烘烤会变少，但是依然是值得推荐的健康减肥好物!

❸.CascadianFarmorganicoatsandhoney有机蜂蜜烤燕麦$4.99/450g

如果是3.15以前这里我会放上卡乐比麦片的图，但那个我现在是不敢再吃了(虽然美国并没有禁)，这款和卡乐比类似都是可以直接当零食干吃的烤燕麦，是燕麦粒经过加糖、加盐等调料后烘烤至全熟制成的。虽然口感是提高了，但是水分含量和营养价值都降低了很多，热量和升糖指数也比较高，虽然好吃，但减肥期间要控制量，这类精加工的都不要多吃~~~

而且我现在吃的这款虽然是有机的，但不像卡乐比里面还有坚果啊水果干啊那些东西，口味比较单一，又比较甜吃着很罪恶，所以其实我对它兴趣也不大~~~

❹.QuakerVanillaMultigrainCereal桂格香草味杂粮谷物$1.99/300g

❺.Kellogg’sCornPops家乐氏玉米粒$1.99/300g

这两个放在一起说，都属于早餐谷物，就是酒店里自助早餐麦片区自取的那些谷物，并不是特定这2种，这类盒装的谷物超市里种类最多，各种味道各种形状的都有，还有用米饭做的，我通常都是随便拿的，吃几年都不会吃到重样的。严格来说我觉得这其实可以归为零食甚至是垃圾食品了，就是直接倒冷牛奶进去喝的，不能加热，但是也有优点，就是真的方便省时，而且对大部分人来说比起无味的燕麦要来的好吃，尤其是小朋友，口味更大众化。

这类谷物我一般有2种吃法：

1.是在做overnightoatmeals的时候放在最上面一层，第二天早上加上去保持脆脆的口感，不但可以跟底层泡了一晚上的软燕麦形成对比，也可以调味：

2.是在微波炉转好快熟麦片之后再加一点这类谷物进去，主要还是为了调味，整体就不会太淡或者太甜了。最后，虽然麦片真的很健康营养，非常适合减肥人群，但是大家也不能每天每天光吃麦片哦，要做到食物多样化，必要的水果蔬菜和肉类也是不可或缺的!祝大家在5月6月都能减肥成功，7月开始秀出迷人的马甲线和大长腿哦!

15款市售最火的麦片测评

健康!扛饿!优质蛋白源!

近年来点击率最高的健康食物之一，麦片。你真的对它了解多少?

燕麦界点击率超高的两个词Muesli、Granola是什么?

可以直接当零食，比Calbee还好吃的麦片是什么?

用哪款燕麦做隔夜燕麦粥最美味?

带着一众疑问，生活小编带着9名小伙伴猛拆了市面上最广受好评的15袋花式麦片，只为在麦片界一探究竟。↓↓↓

前方预警!!本文篇幅略长，主要分为以下3.5个部分：

Chapter1：麦片名词大解释：Oats，Muesli，Granola

Chapter2：7款市售火爆的花式燕麦片(Muesli)大测评

Chapter3：8款当零食吃的燕麦片，谁赢过了卡乐比!

Chapter3.5：经过生活小编和测评团们试吃后，我们推荐的是……

Chapter1)麦片名词大解释

在开始测评前，我们有必要先弄清关于麦片的一些概念，重点有请两位网红选手——

Muesli花式燕麦片=传统燕麦片+果干或坚果

近年来麦片界的网红代表Muesli，在原有传统燕麦片的基础上，加入了花样繁多的水果干(葡萄干)蔓越莓干、香蕉片……)以及坚果(杏仁、核桃……)，偶尔还能看到其他谷物片(玉米片、黑麦片、大麦片……)的加入。

大杂烩一般的存在，通常不添加任何调味剂，用坚果和其他谷物片丰富它的口感，用水果干代替糖增添味道的甜度，总体还是挺健康哒!

对于忙到飞起的上班族来说，它可以直接用冷牛奶、酸奶冲泡来吃。五分钟就能搞定一顿营养丰富的早餐!ins上很火的隔夜酸奶燕麦粥，也可以用Muesli来做喔，生活小编也亲自尝试啦，往后看你就知道哪款最适合啦。

Granola格兰诺拉燕麦片=被调味/烤制的燕麦片+果干或坚果+蜂蜜或糖

可以像零食一样开袋即食。打开包装看起来很像一团团的爆米花，这是因为在制作时候融化的糖将麦片粘合在了一起。对于嗜甜者来说，这是甜味的小浣熊干脆面?!用牛奶或酸奶泡着吃，会丧失脆脆的口感。

科普完毕，终于到了激动人心的试吃测评环节↓

Chapter2)7款市售火爆的花式燕麦片(Muesli)大测评

首先来看看我们的测评选手，并看看它们混了些什么成分——

本期测评试吃员们在不知道是何种燕麦片的情况下，对包括甜度、燕麦香气、冷泡牛奶1-2分钟后口感、做成隔夜酸奶后的口感进行盲吃测评。

经过试吃和生活小编收到测评表后的彻夜计算，我们得到了如下表格——

并且关于上班族最关心的——Muesli燕麦冷泡牛奶好不好吃?

我们也从试吃员那里得到了以下最适合冷泡牛奶的TOP3：

7号选手.Jordans瑞士风味无糖谷物麦片★★★★☆

测评员们说：

“内容很丰富，吃着很有幸福感”、“如果泡的时间更久一些，或用热饮泡，美味程度肯定更好”、“口感很好，吃起来感觉很健康很脆”

6号选手.Alpen瑞士风味燕麦干果早餐麦片★★★★☆

测评员们说：

“冷泡1分钟就感觉很完美!”“纯粹的燕麦片味道，没有很多花里胡哨的添加成分”

1号选手.ICA45%水果燕麦片★★★☆☆

测评员们说：

“果仁特别丰富，甜甜的，喜欢!”“能最好地衬托牛奶的味道”关于火了1年多的网红隔夜燕麦酸奶粥，我们也用7款Muesli做了测评!前一天晚上，将酸奶倒入7个放着Muesli的杯子中，并用保鲜膜密封，放入冰箱进行冷藏，第二天进公司来试吃。

几位测评员对“隔夜”二字心存疑虑，甚至说喝完可能要请工伤假!但依旧有两款隔夜燕麦酸奶脱颖而出，得到近乎一致的好评，分别是——

6号选手.Alpen瑞士风味燕麦干果早餐麦片★★★★★

测评员们说：

“喝起来最有粥的口感，和酸奶融合地最恰当，很适合没有多大食欲的清早”

“健康的味道!感觉肠胃没什么负担~”

3号选手.Hahne亨利多种水果即食谷物★★★★☆

测评员们说：

“经过一夜的酸奶冷煮，果干和燕麦都很充分将味道散发出来!”

Chapter3)8款当零食吃的燕麦片(Granola)

谁赢过了卡乐比!卡乐比的即食燕麦片火了太久太久了，爱尝鲜的生活小编在众多小红小编笔记中，挑出了这些可以当零食吃，据称是比卡乐比还好吃的麦片!一起来看看这些敢于挑战Calbee的Granola麦片选手们是哪些勇士?并且看看它们除了麦片，还混了些什么东西——

经过试吃和生活小编收到测评表后的彻夜计算，我们得到了如下表格——

生活小编也问了测评员们，吃过之后最想回购的是?结果也让人有些意想不到——罪恶感最大和健康感最强的两款当选!

3号选手Nature'sPath黑巧克力红莓脆麦片★★★★☆

测评员们说：

“巧克力、草莓和燕麦竟然可以搭配得那么好”

“如果泡奶吃，还能吃到点可可的味道，不错”

“吃完这个，觉得卡乐比一点味道也没……”

8号选手：Weet-Bix低脂代餐即食麦片★★★★☆

测评员们说：

“除了8号，其它的都会越吃越胖啊!”

“干吃有点无力，但配上牛奶什么的，应该很适合用来做饱腹扛饿食物。”某美妆运营试吃员表示：“如果干吃，可以给油皮当粉底……”(?!)恭喜你，直接/间接看到了麦片文章最后的总结部分。以下划重点时间——

Chapter3.5：经过生活小编和测评团们试吃后

我们推荐的是……生活小编和小伙伴们会给口味各异的大家，如果你是嗜甜党，我们推荐你吃以下这些——

如果你爱麦片里还有丰富的配料，我们推荐你吃——

如果你喜爱麦片配冷牛奶，我们推荐你吃——

如果你想尝试做隔夜酸奶燕麦粥，又懒得再额外买果干、坚果当辅料，我们推荐你买这些Muesli——

如果你怕长胖，又不想吃麻烦需煮的传统燕麦片，我们推荐你吃——

福利社有售的好吃麦片在这里喔，生活小编帮你到这里啦

英国·整颗覆盆子配燕麦JORDANS燕麦片覆盆子味500g￥58

瑞典·北欧早餐大揭秘ICA燕麦片45%混合水果750g￥48

生活小编的正经试吃，不正经测评就到这里结束啦。希望这期试吃，对你选购市面上花花绿绿的Muesli和当零食吃的Granola麦片有帮助!除了市面上的麦片爆款，你还有哪些小众品牌的推荐呢?欢迎来发笔记呀!

喝无糖燕麦片能够减肥，主要是由于无糖燕麦片的能量比较低，如果在进食正餐之后再加氟，无糖燕麦片是不能够减肥的，只有将无糖燕麦片替代了主食，适量的再补充一些水果蔬菜来补充体内所需的维生素和纤维，再多进行一些体育运动，是可以达到减肥的效果。

大麦青汁受到减肥人群的欢迎，它们含有一种叫做叶绿素的成分，对于减肥非常的有帮助。那么青汁哪个牌子的好?青汁什么牌子好喝?

青汁哪个牌子的好

蚂蚁农场大麦若叶青汁采用无农药有机栽培法、人工收割，无任何添加剂、纯天然无副作用，公司严格把控产品品质，适合男女老少饮用，无论你是5个月大的孩子，还是头发花白的老人家，都可以放心饮用青汁。体质偏酸、易胖体质、皮肤状况不佳、想减肥瘦身、想身材与皮肤变好、每天很少吃菜、经常吃快餐、睡眠情况差、身体虚弱、缺钙缺钾、饮食习惯不良、经常抽烟酗酒、肠胃不好、容易便秘，如果你有以上任何一种现象出现，那么，你都非常适合饮用蚂蚁农场大麦若叶青汁!有病的可以改善病情，没病的可以提高身体健康水平，蚂蚁农场大麦若叶青汁绝对是你健康首选的绿色饮品!

怎么选购大麦青汁

首先，品味道。逸身牌大麦若叶青汁的味道，是淡淡的青草味，只要有杂味的都不是纯正的大麦若叶青汁粉。要想有这种纯正的味道，原材料必须严格筛选大麦苗生长到25-30公分的越冬大麦嫩苗。

其次，试口感。饮用时有无颗粒感，有无残渣。若饮用时无颗粒感，且几乎无残渣，那可以说明这杯青汁在生产工艺上没有问题。质量上乘的大麦若叶青汁，都有很高的细腻度，逸身牌大麦若叶青汁粉的细腻度已经完全达到500目。

第三，看包装。纯天然的大麦若叶青汁粉，因为没有任何添加，所以在空气中极易被氧化，所以纯的逸身牌大麦若叶青汁粉都是采用小袋包装，而不是罐装或大袋包装。因为罐装和大袋包装的每次饮用，都会拆封然后放回去，如果青汁纯则会被空气氧化变质，如果不被氧化，那只能说明它里面添加了别的东西用来防氧化。

第四，查询真伪。逸身牌大麦若叶青汁粉的每一盒外包装上都有防伪条形码，扫描后可以进行真伪查询。

青汁什么时候喝好

早上饮用青汁可以起到提升体温、恢复体力的效果。

北京某机构曾有一个调查，发现白领每天摄入的能量和营养素只有不到2%来自早餐，不吃早饭的现象令人堪忧。早饭是大脑活动的能量之源，如果没有进食早餐，体内无法供应足够血糖以供消耗，便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。长此以往还会招致慢性病，易得胃炎胃溃疡，易产生便秘等不良后果。

因此，即使早上只是饮用一杯青汁，那也可以起到很好的补充能量的效果。（当然还请注意与其他食物搭配）

晚上饮用有两种：一是在晚饭前、二是在睡前。

对于城市白领来说，晚饭可能是一天之中最为丰盛的一次，肉、蛋肯定必不可少，蔬菜也基本都是油炒，蔬菜本身含有的营养素也基本都被白白耗尽，造成蛋白质、脂肪摄取过多，蔬菜营养素摄入较少，营养不均衡。再加上吃完晚饭要么就坐在沙发上看电视，要么就玩电脑，肠胃不能很好的消化与吸收，正常的新陈代谢也会收到影响，长此以往，就会产生各种各样的生活习惯病。

对此，晚饭前来一杯青汁，一方面可以补充水果蔬菜营养素，另一方面青汁所含丰富的食物纤维素，也可以很好的起到保护肠胃，促进消化吸收的作用。

另外，睡前饮用青汁（最好配以100～200毫升的牛奶一起饮用），还可以起到平衡体内荷尔蒙，改善睡眠质量的作用。

早晚饮用青汁各具有不同的功效，大家可以根据时间和身体的状况来灵活调整。

把饮用青汁当成一种积极的生活态度，不要太功利性的为了减肥、为了美容而太过着急，生活习惯调整好了，各方面的营养补充到了，人体内的新陈代谢调理了，就会给你一个意想不到的惊喜哦~

很多人吃什么全凭口感，而完全不顾及自身健康营养需求，尤其是酸奶。那么，什么牌子的酸奶好？每天喝酸奶好还是纯牛奶好？

什么牌子的酸奶好

1.凝固型酸奶：先灌装后发酵。凝固型酸奶一般是先封装在瓷瓶、玻璃瓶等容器中，利用乳酸菌发酵分解牛奶中的乳糖产酸，牛奶中的蛋白遇酸变性凝固，发酵完成后直接用容器出售，口感大多比较细腻。

说明：上图中的几种酸奶，单看包装以为都是凝固型的，但是后来打开后才发现，两种德国进口的果味酸奶是搅拌型的。市售老酸奶≠凝固型酸奶。目前很流行塑料碗装的老酸奶，与传统凝固型酸奶不同的是，为了避免在运输中变稀，它们都添加了明胶、果胶等凝胶剂和增稠剂，不论怎么震荡都不会变成液态。所以，严格讲“老酸奶”，并不是原汁原味的凝固型酸奶。

2.搅拌型酸奶：先发酵后灌装。搅拌型的酸奶是先在统一的容器中进行发酵，之后将发酵好的酸奶搅碎，再添加果料、果酱等（香精、色素等添加剂也都是这个时候加进去的），搅拌混合均匀后装入杯或其他容器内，得到具有一定黏度的半流体酸奶。由于添加了果料、果酱等配料，搅拌型酸奶的风味一般会更好。

3.酸性乳饮料：这货不是酸奶，这货是饮料！！

与酸奶不同，酸性乳饮料是以奶为原料经发酵或调配制成的饮料，虽然这些饮料的味道口感都和酸奶接近，在包装背面产品名称的地方往往标注了一行小字：“非活性乳酸菌饮料、配制型乳饮料、酸奶饮品”等，但这些都不是真正的酸奶，千万不要被华丽的包装和诱人的口感给骗了！

后来查了一些资料，按照国家标准含乳饮料蛋白含量应该不低于1.0%，乳酸菌饮料蛋白含量不低于0.7%即可。

所以，酸性乳饮料的营养价值与真正的酸奶和牛奶比起来要相差甚远，而且含糖量往往很高，如果过多摄入，会增加肥胖的风险。

搅拌型的酸奶和凝固型的比起来，添加的东西就多多了：各种糖、果胶、淀粉，如果是果味的，椰果、果酱、色素、香精什么的就更多了。个人觉得还是尽量少吃这些为好，如果一定要买现成的酸奶，最好选择原味搅拌型的，或者凝固型的会相对好一些。当然个人最推荐的还是自己做的酸奶最好！

每天喝酸奶好还是纯牛奶好

鲜奶和酸奶的蛋白质、脂肪及维生素等营养成分相差不大，二者可以相互替代。

酸牛奶和纯牛奶的区别就是：酸牛奶的蛋白质的脂肪更易被人体吸收，钙、磷、铁等的利用率也大大提高。酸奶中的乳酸菌产生乳酸等有机酸，这些有机酸有效地降低了肠道的酸碱度，从而可以有效地抑制肠道内有害病菌的繁殖。酸奶可使肠道内的有益细菌增加，维持肠道菌群的平衡。酸奶还可以促进唾液和胃液的分泌，增进食欲，增强肠胃消化功能，治疗青少年便秘、消化不良等症。

但酸奶不能加热喝，而牛奶可以加热喝，对一些胃怕凉的人来说喝鲜奶比较合适。酸奶的含糖量高一些，不太适合胖人和正在减肥的人喝。婴儿肠胃发育不健全，也不适合喝酸奶，最好喝牛奶。

酸奶好吃怎么选

第一步：了解各种酸奶属性

超市里的酸奶看似很多，但从根本来看，也就三种：酸牛奶、乳酸菌饮料、乳饮料。

酸牛奶：简称酸奶，也叫发酵乳，洋气叫法是优酪乳：由两部分组成：乳酸菌和牛奶。主流的款式是有活菌的；现在也出了非主流的新款常温酸奶，没有活菌的。

乳酸菌饮料：有乳酸菌，没有或者有部分奶，更多时候被当作饮料。但不可否认的是，它还是有益菌不错的来源，也是近几年来提倡的改善肠道“微”循环的饮品。

乳饮料：有或没有乳酸菌，有或没有牛奶，随意又任性的配方……也属于饮料，虽然它口感有酸奶的酸味，颜色有酸奶的白色，但是营养价值肯定不如真正的酸奶好。

第二步：看表面现象

NO.1：看配料

如果你买东西还只是看保质期，那就OUT啦，一定要学会看配料表哦！那么，酸奶的配料表是看什么呢？看的是配料表里有没有牛奶，有没有乳酸菌，活的还是死的。值得注意的是，配料表里，越排在前面的成分含量越多，有奶没奶一看便知。

NO.2：看位置

有些酸奶可以一定需要冷藏，而有些酸奶则可以放在常温保存。不过，冷藏的一般都是有活菌的，所以平时要多加注意这些细节。

第三步：看需求

其实，不管是酸奶还是酸奶饮料，虽然营养价值低一些，但毕竟比平时喝的那些饮料健康。选酸奶除了看健康程度之外，还有一点很重要，就是看需求，如果你不需要酸奶那样黏稠的，那不妨降低点标准，选择一款乳酸菌饮料，也是不错的嘛。

大家都知道燕麦片作为粗粮食品，有促消化的作用。那么除了这一点，燕麦片可谓好处多多，你还知道燕麦片有哪些好处呢？今天小编来教大家怎么选购好的燕麦。

早餐吃燕麦片有什么好处

防治便秘。食物纤维体积大，可促进肠蠕动、减少食物在肠中停留时间。

利于减肥。提高饮食中食物纤维含量，可使摄入的能量减少，在肠内营养的消化吸收也下降，最终使体内脂肪消耗，起到减肥作用。

预防结肠和直肠癌。增加饮食中纤维含量，使致癌物质浓度相对降低，加上食物纤维有刺激肠蠕动作用，致癌物质与肠壁接触时间大大缩短。

降低血脂，预防冠心病。由于食物纤维中有些成分，例如果胶，可结合胆固醇，使其直接从粪便中排出，由此降低胆固醇，从而预防冠心病。

燕麦片的功效与作用 

燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用;

经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;

燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧;

它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品;

燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

燕麦的选购小窍门

仔细阅读配料表，识别真假燕麦片。燕麦产品的营养价值与其中燕麦的含量直接相关，比如100%纯天然燕麦就比添加了其他配料的速溶产品好。选购时要仔细阅读产品配料表，纯天然燕麦产品的配料表中只有“燕麦”，而营养差一些的产品配料表中还有“植脂末”、“白砂糖”、“麦芽糊精”、“食品添加剂”等成分。

尽可能煮着吃，煮的比冲的好。因为β-葡聚糖是水溶性纤维，只有溶解出来才能发挥保健作用，即使只煮3分钟，也会大幅度增加β-葡聚糖溶出，而直接冲调的燕麦片，其β-葡聚糖溶出就相对有限。

越黏的燕麦越好。煮制过程中，燕麦粥会变得越来越黏稠，这种黏性来自于β-葡聚糖。β-葡聚糖含量越高，黏性越大，则保健效果越好，口感也越滑爽。

别迷信进口货，进口燕麦在营养上并无优势，有的甚至还不如国产燕麦。