晚上吃什么能减肥呢

很多人为了保持好的身材，不惜晚上不吃饭减肥，但是也不能什么都不吃，于是就想只吃水果行不行呢？那么晚上只吃水果能不能减肥呢？下面我们来为大家详细介绍下吧！

晚上只吃水果能减肥吗

不能。

我们日常饮食中的主食，如大米、面粉等淀粉含量高。淀粉容易转化为糖，很多人因此得出结论：通过不吃米面只吃水果主食来控糖。其实，这种做法是错误的。因为水果吃多了一样会胖。

水果超量糖分过剩

不要误以为吃水果就能减肥，其实水果富含的果糖不低，有可能导致糖分过剩，影响减肥。研究表明，果糖摄入过多可能增加肥胖、脂肪肝、通风等多种疾病的危险，促进衰老。

很多水果低卡但是有含糖较高，比如香蕉、葡萄、荔枝、甘蔗、龙眼、红枣、西瓜等。这些水果尽量放在早晨或上午吃。如果想要很好地减肥，每天的水果摄取以两个为宜。

部分水果升糖指数较高

大部分水果含水量较高，只能提供较少的能量，但有些水果，如香蕉含较多能量，升糖指数也很高，不亚于淀粉含量高的土豆;榴莲的能量也不小，因其脂肪含量较高。就算是低能量的水果，如果你一天吃很多，能量摄入也可能超标。

只吃水果不吃饭可以减肥吗?答案当然是NO.有的升糖指数很高的水果很小一个，比如龙眼(桂圆)，一不小心吃得太多，反而容易造成能量过剩，从而给了身体囤积脂肪的机会，不利于减肥。

晚上吃什么水果好

木瓜：木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质，饭后吃少量的木瓜，对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。猕猴桃、橘子、山楂等，富含大量有机酸，能增加消化酶活性，促进脂肪分解，帮助消化。

菠萝：菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质，补充人体内消化酶的不足，增强消化功能。李时珍在《本草纲目》中也肯定，菠萝可以健脾胃、固元气。餐后吃些菠萝，能开胃顺气，解油腻，助消化。

猕猴桃、橘子、山楂等：他们富含大量有机酸，能增加消化酶活性，促进脂肪分解，帮助消化。

桂圆：如果睡眠不好，可以吃几颗桂圆，它有安神助眠的作用，能让你睡得更香。

晚上只吃水果减肥危害

(1)胃肠损伤

晚上不吃饭吃水果，首先吃的水果的量比较少，同时多会选择一些酸味的水果，这种水果对胃肠有较强的刺激性，食用之后会大量的分泌胃酸和肠液，长期如此容易导致胃病。

(2)营养不良

人体内的许多营养物质都处于一个补充和流失的动态平衡状态，其中以钙质、胶原蛋白、软骨素、氨糖等在夜间流失最为严重，因此，长期不吃晚饭吃水果，会直接导致营养不良，严重生长出现骨质疏松、关节疼痛、面色苍白等症。

晚上适合吃低热量、高纤维、富含蛋白质的食物，如蔬菜、水果、全谷物、蛋白质食物、低脂肪乳制品等，同时要注意控制食物摄入量、避免高糖高脂肪食物、注意饮食时间和饮食方式。

1.蔬菜：蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维，热量低，饱腹感强。例如，西兰花、菠菜、黄瓜、胡萝卜等。

2.水果：水果也是一种很好的减肥食物，富含维生素、矿物质和膳食纤维，热量较低。例如，苹果、橙子、草莓、蓝莓等。

3.全谷物：全谷物富含膳食纤维、维生素和矿物质，饱腹感强，有助于控制血糖和体重。例如，全麦面包、糙米、燕麦片等。

4.蛋白质食物：蛋白质可以增加饱腹感，减少食欲，有助于控制体重。例如，鸡胸肉、鱼、虾、豆类等。

5.低脂肪乳制品：低脂肪乳制品富含蛋白质、钙和维生素D，有助于维持骨骼健康，同时也可以增加饱腹感，减少食欲。例如，低脂牛奶、酸奶、芝士等。

此外，晚上吃减肥食物还需要注意以下几点：

1.控制食物摄入量：晚上吃的食物量应该适量控制，避免过度进食。

2.避免高糖、高脂肪食物：避免吃高糖、高脂肪的食物，如糖果、油炸食品等，这些食物热量较高，容易导致体重增加。

3.饮食时间：晚上吃减肥食物的时间也很重要，最好在晚餐后2-3小时内吃完，避免太晚吃，以免影响睡眠和消化。

4.饮食方式：晚上吃减肥食物应该注意饮食方式，慢慢咀嚼，细嚼慢咽，有助于增加饱腹感，减少食欲。

总之，想要减肥，晚上应该吃一些低热量、高纤维、富含蛋白质的食物，同时要注意控制食物的摄入量和饮食方式。此外，还需要结合适量的运动和良好的生活习惯，才能达到理想的减肥效果。

减肥是男女一年四季都会关注的话题，胖子想瘦下来拥有好身材并不是那么容易，因此许多人都在吃的方面下功夫，比如有人推荐晚上吃红薯减肥，那么晚上吃红薯减肥是不是就一定非常的健康呢？效果是不是真有那么好呢？！

晚餐吃红薯能减肥吗

1.作用功能

在生活中我们常常觉得红薯是会让人发胖的食物，因为红薯吃起来十分甜腻，就会让人觉得是“蔬菜版甜食”一样，但是红薯其实是一种含有很多我们人体所需营养元素的食物。其中红薯所富含的纤维素和果胶能通过刺激消化液分泌以及肠胃蠕动，起到通便的作用，不仅如此，纤维素和果胶还能阻止糖分转化成脂肪。这也证明了红薯其实是可以用来减肥的。

2.热量含量

大家都知道高热量的食物更容易让我们发胖，而在我们的认知里，红薯好像就属于高热量的食物，但其实红薯没有我们想象中的那么高，甚至比我们想象的还要低，比如米饭的热量就比红薯高。所以如果你吃腻了其他减肥餐的话，推荐你可以用红薯代替米饭做减肥餐的主食这样交替食用。

晚餐吃红薯能减肥吗？晚餐吃红薯减肥有效吗？图片3

3.食用禁忌

一、红薯一定要熟透了吃，否则容易让人出现腹胀、放屁的情况；二、因为红薯在消化过程中会产生很多气体会让人腹胀导致影响睡眠，所以晚餐时一定不要吃太多；三、红薯的蛋白质含量较低，作为代餐食物时为免营养达不到，可以用其他食物作为辅食补充蛋白质。

红薯减肥的说明

红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。遗憾的是，人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反，吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。食用红薯不宜过量，中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。

每100克鲜红薯含脂肪0.2克，可产生57千卡热能，约为大米的1/6，因此是很好的低脂肪、低热能食品。如将其作为主食，可有效减少其他食物的进食量，进而达到减肥的效果。

适量吃红薯有利于减肥。但不能依靠多吃红薯来减肥，我们的身体需要的是均衡的营养。无论是任何食物，我们都要合理食用。

晚上吃红薯要适量

吃红薯对于人体的好处当然是多多，但是晚上吃红薯一定不能太多，因为红薯不太容易消化，所以很容易消化不良、胃胀等，所以适量吃即可，由其是肠胃病朋友更要注意饮食。

一是因为它含有丰富的营养物质。据化学分析，每公斤红薯中含糖类256克，蛋白质15克，钙156毫克，磷174毫克以及多种维生素，尤以胡萝卜素含量极为丰富，是粮食和蔬菜中的佼佼者。

二是因为它含有一种具有特殊功能的粘蛋白。这种粘蛋白不但能维持人体心血管壁的弹性，阻止动脉硬化发生，使皮下脂肪减少，防止肝肾中结缔组织萎缩，预防胶原病发生，而且对呼吸道、消化道、关节腔和浆膜腔也有很好的润滑作用。

三是地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类等排便物质，可谓“肠道清道夫”。

四是它是一种生理碱性食品，能与肉、蛋、米、面所产生的酸性物质中和，调节人体的酸碱平衡，对维持人体健康有积极意义。

红薯虽然是一种价廉味美的健身长寿食品，但是由于它含有氧化酶和粗纤维，在人肠胃内会产生大量二氧化碳气体；由于它含糖量高，吃多了会在胃内产酸，引起肚胀、烧心等症状。因此，吃红薯应该讲究科学。一次不可吃得过多，尽量采用细加工，并且最好与米、面搭配食用，以减少胃酸产生，防止肚胀、烧心等症状出现。

很多女性都不吃晚餐，从而想要达到减肥的目的。其实，适当的吃些水果，是可以帮助减肥的。那么，晚餐吃什么水果能减肥呢？

晚餐能够减肥的水果

第一：葡萄柚

葡萄柚是一种酸性的食物，所以晚上吃它减肥效果也不错哦。进入胃肠道之后能够有效的增加消化道，这样消化能力自然而然就会提高，同时身体对于营养的吸收能力也会提高。除此之外，葡萄柚中含有大量的维生素C，这种物质不仅能够美容肌肤，同时还能够去除疲劳，有效的提高消化能力。另外，葡萄柚本身所含有的糖分也是比较少的，所以适合在减肥的时候服用。

第二：菠萝

如果想要通过服用菠萝来达到减肥的目的，那么最好在吃完饭之后在服用菠萝，这样才不会伤害脾胃。因为菠萝中所含有的蛋白分解酵素能力很强，所以对于一些肉类的蛋白质消化能力很好。如果是在吃饭之前服用菠萝，那么容易导致胃壁出现伤害。所以，如果想要通过服用菠萝来起到减肥的目的，那么一定要注意时间问题。

第三：番茄

番茄一般人都会说是属于蔬菜一类的，其实也可以当做水果，简单洗洗就可以吃了。番茄中含有大量的茄红素以及纤维，并且果胶的含量也非常的多。所以，通过服用番茄能够很好的降低身体对于热量的摄取，同时还能够增加肠胃的蠕动次数。除此之外，番茄性酸，服用之后能够很好的刺激胃酸分泌，起到减肥的作用。

第四：奇异果

奇异果是目前已知的水果中含有维生素C最多的一种。另外，奇异果中含有大量的食物纤维以及钾元素，不仅能够清除身体中多余的脂肪以及有毒物质，而钾元素则是能够治疗身体的水肿情况。和凤梨一样，奇异果中也是含有大量的蛋白分解酵素，所以在饮食比较油腻之后最好还是多服用一些奇异果。奇异果酸酸甜甜味道很好，能够有效的预防便秘，同时还可以促进消化，皮肤也会越来越好。

健康晚餐的饮食禁忌

一禁晚餐吃太多：晚餐早吃少患结石

晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。

人的排钙高峰期常在进餐后4—5小时，若晚餐过晚，当排钙高峰期到来时，人已上床入睡，尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。所以，傍晚6点左右进晚餐较合适。

二禁晚餐吃太荤：晚餐吃素防癌

晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为主，而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。

但在现实生活中，由于大多数家庭晚餐准备时间充裕，吃得丰富，这样对健康不利。据科学研究报告，晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，会使尿中的钙量增加，一方面降低了体内的钙贮存，诱发儿童佝偻病、青少年近视和中它年骨质疏松症;另一方面尿中钙浓度高，罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。另外，摄入蛋白质过多，人体吸收不了就会滞留于肠道中，会变质，产生氨、硫化氢等毒质，刺激肠壁诱发癌症。

若脂肪吃得太多，可使血脂升高。研究资料表明，晚餐经常吃荤食的人比吃素者的血脂要高2—3倍。碳水化合物可在人体内生成更多的血清素，发挥镇静安神作用，对失眠者尤为有益。

三禁晚餐吃太饱：晚餐吃少睡眠好

与早餐、中餐相比，晚餐宜少吃晚间无其他活动，或进食时间较晚，如果晚餐吃得过多，可引起胆固醇升高，刺激肝脏制造更多的低密度与极低密度脂蛋白，诱发动脉硬化;长期晚餐过饱，反复刺激胰岛素大量分泌，往往造成胰岛素β细胞提前衰竭，从而埋下糖尿病的祸根。

此外，晚餐过饱可使胃鼓胀，对周围器官造成压迫，胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑，引起大脑活跃，并扩散到大脑皮层其他部位，诱发失眠。

晚饭五原则

七分饱

七分饱应当是这样一种感觉：胃里还没觉得满，但对食物的热情已有所下降，主动进食的速度也明显变慢，而仍习惯性想多吃。可如果把食物撤走，换个话题，很快就会忘记吃东西。

当你已经吃到七分饱，就要及时放下手中的筷子，离开餐桌，以免吃太多。晚餐时可以使用较小的盘子和饭碗，有助于控制饭量。切忌边看电视边吃饭，三心二意容易吃多。

宜清淡

晚饭切不可大鱼大肉、高油、高脂饮食，口味上以清淡为宜。很多上班族白天没时间好好吃饭，想晚饭多吃一些补回来，这对健康更不利。晚餐可以吃少量主食，加一些蔬果，清粥小菜是不错的晚餐选择;也可以少量吃肉，但以鱼肉、瘦肉为佳。

补营养

晚餐是为一天营养“查漏补缺”的好时机。比如，如果早餐和午餐没吃粗粮，晚上可以蒸点红薯、南瓜或来碗杂粮粥;没吃足500克蔬菜，晚餐就多吃青菜;如果白天没吃豆制品，晚上就该适当补充豆制品……要注意不能胡吃海喝，适量补充即可。

别太晚

古人讲究过午不食，但考虑到现代人的作息时间，在晚上5点至7点之间吃晚餐比较适宜，尽量保持每天规律进餐。晚餐如果吃得太晚，加重消化负担，会影响睡眠质量。如果上班族需要加班，也最好先吃饭再加班，或在加班时吃些饼干、点心等作为补充，以免晚餐吃太多。

少应酬

中国人习惯在晚上应酬，如不能推掉，可以在上菜时每样夹一点到自己盘中，吃完后就不再夹菜;或饭局到一半就撂下筷子不吃了，有助于控制食量。在国外，越来越多的人开始把应酬、聚餐安排在中午，晚上回家吃晚饭，这不仅有利于维系家人的感情，更对健康有利，值得提倡。

晚餐食谱推荐

1、绿豆芽炒鳝丝

材料：绿豆芽250克、鳝鱼100克。红尖椒、青尖椒、姜、盐、味精、色拉油、淀粉各适量。

做法：

鳝鱼洗净，用沸水焯一下，捞起后切成丝，红尖椒、青尖椒去籽后切丝。绿豆芽、红椒丝、青椒丝一起用沸水焯一下，捞起后待用。锅内放少许油，下入姜丝炒香，放入全部原料翻炒，调味后，勾薄芡即可。

点评：绿豆芽含有多种人体所必须的氨基酸，它的纤维素可以有效改善便秘，是最为经济营养是减肥食品之一。

2、黄瓜金针菇汤

材料：金针菇80克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克。

配料：香菇、香菜各少许。

做法：

大黄瓜削皮切片，鲍鱼菇、香菇切条。金针菇与上述诸片加适量调味料同烹煮，再加一些香菜即可。

点评：黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用。金针菇不仅营养丰富，也可以改善便秘。

晚上睡觉有许多人有喜欢吃水果的习惯，但有些水果不适合晚上吃，吃了反而对身体不好，而下面说的这些水果不仅适合晚上睡觉吃，而且还能有减肥的效果，当然再好的水果也得适量食用。

睡觉前吃什么水果好

苹果——清理肠胃

苹果富含丰富的果胶，可以帮助肠胃蠕动和排除体内的毒素，还可以降低人体对热量的吸收。丰富的维生素C可有效促进消化，在夜间清理人体的肠胃，还可以起到美容的效果。因此在吃完晚饭之后可以选择吃一个苹果，既可以促进消化，还可以防止水肿。

香蕉——促进消化

香蕉的热量非常低，并且富含膳食纤维，晚上睡觉前吃香蕉不但不会引起发胖，还会促进消化、排毒通便、防止便秘。此外，香蕉还含有大量的钾和镁，对改善失眠症状也有良好的功效，钾元素能有效防止血压上升和肌肉痉挛，镁元素可以松弛肌肉，有效缓解身体疲劳。

木瓜——美容丰胸

众所周知，木瓜具有美白、丰胸等美容功效，可以用鲜木瓜炖汤或者加蜂蜜蒸木瓜，起到可以美白、丰胸的功效，而且木瓜中含有木瓜酵素，可以分解蛋白质、糖类，还可以分解脂肪，通过分解脂肪可以去除赘肉，绝对是女性必备水果。

葡萄——辅助睡眠

葡萄也是非常适合晚上睡觉前吃的水果，葡萄的营养价值十分丰富，富含大量的果糖、葡萄糖、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、钙等多种人体必需营养元素。此外，葡萄还含有辅助睡眠的褪黑素，可以帮助调节睡眠周期，治疗失眠，同时晚上睡觉前吃葡萄还可以辅助治疗神经衰弱。如果晚上经常失眠的话，吃点葡萄可以有效缓解失眠症状。

猕猴桃——治疗失眠

猕猴桃富含的血清素能促进脑部释放缓解压力的激素，帮助减压，改善睡眠。晚上睡觉前吃猕猴桃可以治疗失眠，猕猴桃所含的镁元素有镇定大脑、稳定情绪以及抑制交感神经的作用。此外，猕猴桃含有丰富的可溶性膳食纤维，能够快速清除体内堆积的有害代谢物，帮助消化，防止便秘。

睡觉前能减肥的水果

a.苹果：晚上睡觉前吃苹果减肥是非常简单且有效的一种减肥方法，苹果含有丰富的果胶，可以促进肠胃蠕动，协助肠胃排出多余的毒素，并且降低人体对热量的吸收。此外，苹果还含有丰富的钾元素，可以防止睡觉引起的水肿而且苹果本身的热量比较低，又富含维生素和膳食纤维，不仅能促进消化，食后还有饱腹感，而且还具有美白的效果。因此苹果绝对是广大女性减肥的首选水果。苹果是一种非常好的减肥水果，但是不宜在睡觉时吃，最好是在晚饭后2小时或睡觉前1小时吃。肠胃有问题、高血糖等人不宜吃苹果。

b.葡萄柚：葡萄柚也是一种减肥效果非常好的水果，其酸性物质可促进消化液的分泌，从而促进消化，加快人体对营养的吸收，防止夜间进食过多而导致肥胖。此外，葡萄柚含有丰富的维生素C，相比其他水果来说是非常高的，不仅可以消除疲劳，还能美白肌肤。而且葡萄柚含有的糖类非常少，减肥吃葡萄柚是最好不过的选择了，尤其是对于女性来说，不仅能减肥，还能补充维生素C，美白皮肤。

c.西红柿：西红柿既是蔬菜，也是一种很好吃的水果，西红柿含有丰富的茄红素、膳食纤维、果胶，可以促进肠胃的蠕动，降低人体对热量的吸收。而且独特的酸味可以刺激胃液分泌，是非常好的一种减肥水果。此外，西红柿中的茄红素和膳食纤维能够有效降低胆固醇，加速新陈代谢，果胶能促进肠胃蠕动，清除宿便，让小腹变得更平坦，对于瘦肚子有非常好的效果。

d.香蕉：香蕉的热量非常低，并且含有丰富的膳食纤维，晚上睡觉前吃香蕉不但不会引起发胖，还有促进消化、排毒通便、防止便秘的功效。此外，香蕉还含有大量的钾和镁元素，对夜间失眠有很好的治疗效果，而且香蕉很有饱腹感，只要吃一根就可以裹腹，有着很好的减肥效果。香蕉不宜长期空腹食用，容易因营养摄入单一而造成贫血。而且对于患有慢性肾炎、肾功能不全的人群来说，食用过量会增加肾功能的负担。

e.猕猴桃：猕猴桃含有丰富的维生素C，而且其含有的膳食纤维和钾元素在水果中是非常高的，可以快速清除体内堆积的有害代谢物，帮助消化，美化肌肤，是非常受广大女性欢迎的一款减肥水果。此外，猕猴桃中含有的镁元素有着镇定大脑，稳定情绪以及抑制交感神经的作用，可以帮助治疗失眠。

f.木瓜：木瓜不仅可以丰胸，还有减肥的效果。木瓜含有的木瓜酵素可以帮助人体分解糖类、蛋白质，还可以分解脂肪，能够加快人体新陈代谢的速度，把体内多余的养分排出去，从而达到减肥的效果。对于广大女性来说，木瓜绝对是一款不容错过的减肥水果。

晚上睡觉前不宜吃的水果

1、榴莲:榴莲三分之二是糖，属于高热量食物，不适合睡觉前吃，特别是高血压、低血压、糖尿病、肠胃不好等人不适合吃，容易加重病情。

2、提子:十个提子的热量相当于二两米饭，糖分含量高，不适宜糖尿病患者多吃。

3、火龙果:含有天然糖分容易吸收，糖尿病不宜多吃，容易腹泻的人，也要少吃。

4、牛油果:牛油果有健胃清肠的功能，但是植物脂肪高，晚上睡觉前不适合吃。

5、车厘子:含有糖，蛋白质，维生素，磷，钾，钙等，是很好的补品，但糖分含量多，晚上睡觉前不宜吃。

6、山竹:山竹富对抑制脂肪合成、抑制食欲和降低体重有良好功效。但晚上过量摄入，其中所含的氧杂蒽酮有增加酸中毒的可能性。