冬天的晚饭吃什么好

胃炎晚饭吃易消化的食物、蔬菜和水果、控制蛋白质的摄入量、避免刺激性食物、注意饮食规律等比较好。

1、易消化的食物

胃炎患者的消化功能较弱，应避免食用难以消化的食物，如油炸食品、辛辣食物、高脂肪食物等。晚饭应以易消化的食物为主，如米粥、面条、馒头、面包等。

2、蔬菜和水果

蔬菜和水果富含维生素和纤维素，有助于促进消化和预防便秘。胃炎患者可以选择一些煮熟的蔬菜和水果，如南瓜、胡萝卜、苹果、香蕉等。

3、控制蛋白质的摄入量

蛋白质是人体必需的营养物质，但胃炎患者的消化功能较弱，应控制蛋白质的摄入量。晚饭可以选择一些易消化的蛋白质食物，如鸡肉、鱼肉、豆腐等。

4、避免刺激性食物

胃炎患者应避免食用刺激性食物，如咖啡、茶、酒精等。这些食物会刺激胃酸分泌，加重胃炎的症状。

5、注意饮食规律

胃炎患者应注意饮食规律，避免暴饮暴食和过度饥饿。晚饭应适量，避免过饱或过饥。

需要注意，如果症状严重，应及时就医，并遵循医生的建议进行治疗。

当归煮鸡蛋有补血益气的功效，适合体质弱的女人补身体，改善眩晕心悸，月经不调等问题。那么当归煮蛋什么时候吃最好?当归煮鸡蛋什么时间吃好?

当归煮蛋什么时候吃

一般来说，当归煮蛋最好在冬天吃，在冬天进补最好，不要在早上吃，在晚饭后2小时吃，吃后半小时后睡觉。女孩纸们要进驻，要知道当归活血，所以大姨妈造访的时候，你们贪吃可能会让经血过多，不想“血淋淋”得太夸张，那就不要在经期吃当归煮蛋吧。

当归煮蛋的做法

材料：当归，鸡蛋，水

做法：

1、鸡蛋放入锅中，加冷水没过鸡蛋，加少量盐搅拌，水烧开后小火煮10分钟，加入盐可以防止鸡蛋破裂时蛋清流出，盐可以使蛋白质凝固；

2、鸡蛋捞出，用冷水浸泡一下，去掉鸡蛋壳；

3、用牙签或者针，在鸡蛋表面刺一些小孔，和当归一起煮，更容易渗到鸡蛋内；

4、将当归放入锅中，加3碗水，放入鸡蛋；

5、大火煮开，小火炖，煮汤至一碗即可。

小贴士：孕妇不宜食当归煮鸡蛋，因为容易发生子宫收缩而出现阴道流血，特别是早孕。

怎么挑选当归

1、先选种类。不要轻易选择当归粉，最好选整个的当归，已经磨成粉的当归，一般人无法凭肉眼分辨好坏，粉也容易掺杂杂质。如果要选择当归粉最好到有信誉的医院药房，或自己选购好的当归打成粉。

2、再看部位。当归可分为当归头、当归身、当归尾、全当归。而不同的部位功效与作用也是不同的，当归头主要是活血，在需要促进血液循环时就要多用当归头。归身主要是补血、养血，因此当归身可用于女性的调经多用归身。当归尾的功效与作用就是破血，即散去瘀血。全当归的功效与作用是既可补血又可活血。当然现在医生一般也不区分那么多，但一般去药店买当归用来补血，少点归尾的可能效果会更好，最简单的方法就是少点须须，头部粗点，根茎粗大的好。

3、看色泽，闻气味。当归一般长10~20厘米，皮黄棕色至深褐色，切面黄白或淡黄棕色，以主根粗长、饱满、油润、外皮黄棕色、断面颜色黄白、气味浓郁者为佳。切面或表面已经带绿褐色的，是受潮变质，不要使用。当归以挥发油多的好，所以气味浓郁者佳。尤其一些不良商家把当归、天麻等药材整个煮过后再售或放置潮湿时间太长，这样的当归挥发油含量低，所以气味浓郁者好。

晚饭刚吃饭，就想吃苹果了可以吗？这样会长胖吗？晚饭后吃苹果会长胖吗，估计很多女性朋友们会这样问，今天小编就来为大家详细介绍一下！

晚饭后吃苹果好吗

是可以吃的呢，但是最好还是半小时之后，等你米饭消化之后再考虑吃，不是说饭后半个苹果，生病难过都赶跑吗，可以吃的。

晚饭立即吃不好

1、水果中含有较多的糖分，如葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉等，饭后立即进食水果，无疑会增加肠胃的消化吸收负担和胰腺的负担，尤其是不太熟的水果，其中淀粉的含量很高，并且不太容易消化。

2、水果中含有丰富的纤维素、半纤维素、果胶等成分，它们均有较强的吸水性，吸水后膨胀，能增加饭后饱胀感，使人觉得不舒服。另外，纤堆素量较大时，它们在肠道中能捕捉和吸着电解质、微量元素和有机酸，延缓和减少对某些营养素、维生素的吸收，如铁、锌、铜、胡萝卜素、尼克酸等。

3、在不太熟的水果中含有一定量的鞣酸，它同样可以与食物中的微量元素，如铁、钙等结合，形成难溶物质而阻碍人体的吸收利用。

4、饭后立即吃水果，日久会导致消化功能紊乱。因为食物进入胃里，必须经过1～2小时的消化过程，然后才被慢慢排出。饭后吃进的水果会被食物阻滞在胃里。但是水果是单糖类食物，很容易被小肠吸收，不需要在胃里久留。水果因为很容易腐烂而产生气体，所以在胃里停留时间过久，就会引起腹胀、腹泻。

晚饭后吃苹果能减肥吗

简单说一下吧，吃水果确实可以起到减肥的效果，早中晚餐的比例要做到3：4：3（是饭菜的比例，不是水果），饭前吃苹果可以增加胃的储量，减少饭食的摄入，从而减少脂肪的摄入，苹果含有纤维素促进肠胃蠕动，清理肠道内的垃圾，晚餐前吃苹果的效果是一样的，但是晚餐后吃苹果，睡前吃苹果，增加了肠胃的负担，不但起不到减肥的效果，还刺激肠胃，引起睡眠质量的下降。如果想睡前食用一些水果，可以把苹果改成香蕉。

感冒时可选择易消化的主食类如米粥、面条，富含维生素的蔬菜类如西兰花、胡萝卜，清淡的蛋白质类如鸡蛋羹、清蒸鱼来补充营养、提供能量、增强免疫力等，满足不同年龄段感冒患者的饮食需求且需注意特殊情况。

一、易消化的主食类

1.米粥：大米粥或小米粥等都是不错的选择。米粥容易消化吸收，能为身体提供能量。例如大米粥，其主要成分是碳水化合物，可快速补充感冒时身体消耗的能量，而且制作简单，煮至软烂即可。对于儿童感冒患者，米粥是较为理想的主食，因为儿童在感冒期间胃肠功能相对较弱，米粥易于消化，不会加重胃肠负担；对于老年感冒患者，同样适合，能保证能量供应且利于消化。

2.面条：软面条也是很好的选择，如清汤挂面。面条富含碳水化合物，经过煮制后变得柔软，容易被胃肠道消化。可以根据个人口味加入少量蔬菜，如菠菜等，增加营养摄入。对于不同年龄的感冒患者，面条都是比较友好的主食，比如年轻感冒患者如果喜欢有味道的，可以适当加入少量调味料，但要注意避免过咸；孕妇感冒时食用面条也较为适宜，能提供必要能量且易消化。

二、富含维生素的蔬菜类

1.西兰花：西兰花富含维生素C等多种维生素。维生素C具有增强免疫力的作用，有助于身体对抗感冒。可以采用清炒的方式制作西兰花，保留其营养成分。例如清炒西兰花，制作简单，将西兰花洗净切成小朵，热油后放入翻炒至熟，加入少量盐调味即可。对于感冒患者，尤其是儿童，西兰花可以通过合理烹饪后让其食用，补充维生素；对于患有基础疾病如高血压的感冒患者，清炒时要注意少放盐，避免加重血压负担。

2.胡萝卜：胡萝卜富含胡萝卜素，在体内可转化为维生素A。维生素A对呼吸道黏膜有保护作用，有助于预防和缓解感冒症状。可以做成胡萝卜丝炒鸡蛋，鸡蛋富含优质蛋白质，与胡萝卜搭配营养丰富。制作时先将胡萝卜切丝，鸡蛋炒熟盛出，再热油炒胡萝卜丝至变软，加入炒好的鸡蛋一起翻炒均匀即可。不同年龄段的感冒患者都可食用，如老年感冒患者，胡萝卜丝炒鸡蛋易于咀嚼和消化，能补充营养；青少年感冒患者食用可增强身体抵抗力。

三、清淡的蛋白质类

1.鸡蛋羹：鸡蛋羹富含优质蛋白质。制作方法简单，将鸡蛋打散，加入适量温水搅拌均匀，过筛后蒸熟即可。鸡蛋羹口感嫩滑，容易消化吸收，适合感冒患者补充蛋白质。对于儿童感冒患者，鸡蛋羹是很好的蛋白质来源，能在感冒期间为身体提供营养支持；对于胃肠功能较弱的老年感冒患者，鸡蛋羹也是较为合适的选择，不会给胃肠带来过重负担。

2.清蒸鱼：选择清淡做法的清蒸鱼，如鲈鱼等。鱼肉富含优质蛋白质，且脂肪含量相对较低。清蒸能最大程度保留鱼肉的营养成分。制作时将鱼处理干净，放在蒸锅中蒸熟，加入少量葱姜丝和蒸鱼豉油调味。对于年轻感冒患者，清蒸鱼是不错的蛋白质补充食物；对于孕妇感冒患者，清蒸鱼也是较好的选择，能补充营养且易于消化，但要注意如果孕妇对鱼类过敏则不宜食用。

冬天脚冷，是多数人经常发生的事情。那么不少人疑惑，冬天吃什么能改善脚冷呢？关于，冬天脚冷吃什么好？冬天吃什么能改善脚冷？小编来为您一一解答！

冬天脚冷吃什么好

1、补温热食品，如牛、羊肉或狗肉;而南方气候较温和，应清补甘温之味，如鸡、鸭、鱼类才更加适合;而且要尽量少吃寒性水果如梨、荸荠等。

2、吃芝麻、花生。富含维生素E和多种营养，可以帮助维生素B的吸收，加强神经对抗寒冷的能力。维生素E还有扩张血管的作用，可以加强肢体末梢儿的血液循环。

3、吃洋葱、辣椒等可以帮助身体产生热量、促进血液循环的食物。

冬天吃什么能改善脚冷

【改良姜母鸭】：

材料：鸭1只（去毛、内脏，切块后约1公斤）、嫩姜片400克、米酒600cc、水600cc、枸杞3克、黄芪3克、当归3克、川芎10克、龙眼肉6克、白芝麻15克、麦门冬20克。

作法：将鸭块入锅中干炒直到逼出鸭油。将生姜拍裂之后切成片状，一起入锅中翻炒。充分翻炒之后，将米酒与水倒入锅中，水滚后加入中药材一起炖煮30分钟之后，即可起锅。

【改良十全大补汤】：

材料：各类肉品1公斤、嫩姜30克、水适量，党参30克、炙黄芪10克、桂枝10克或小茴香20克、生地黄30克、炒白术20克、川芎15克、当归15克、白芍30克、茯苓30克、甘草30克。

作法：将中药材用纱布袋装好扎口，备用。将药材以及食物同时放入锅中，加清水适量，用武火煮沸捞掉浮沫后，用文火炖1小时既可食用。

【健腰青娥茶】：

材料：核桃肉20个、补骨脂（酒浸炒）240克、杜仲（姜汁炒）500克。

作法：

1.三药研成粗末备用，每日用30~50克，置于热水瓶中，以沸水冲泡大半瓶。

2.盖闷浸泡约20分中，开始频频饮用，一日内饮尽。

预防脚冷的方法及注意事项

提高抗寒能力的方法，温柔运动，微微出汗。冬季运动项目宜选择轻松平缓、活动量不大的，如做操、登山、打太极拳、打羽毛球等。同时，锻炼时要“留有余地”，不宜大汗淋漓。冬季运动应遵循渐次递增的原则，切忌随性加量，锻炼时觉得自己的身体有些发热，微微出汗即可。锻炼时间以一周3次至5次，每次半小时为宜。