我怎么冬天会瘦

我发现，许多人瘦不下来的主因，不见得是因为「动得少」，而是「没吃好」。当摄取的热量超过身体需要，会变成脂肪堆积在体内；当选择的食物营养不均衡，只是白白把热量扣打浪费掉，增加体脂肪却对身体没助益。如果你想早点拥有好身材，请立刻开始进行饮食调整。

吃得清淡不一定会瘦

「外食族就是很难选食物，怎么变瘦？」瘦身、降体脂要有效，80%来自饮食控制。但到底什么是「适当的饮食控制」？为什么很多人，自认为每天控制饮食到两眼昏花，却丝毫不见体型上的改变？

吃得清淡不代表可以降体脂

饮食控制上，吃得太light，其实是大地雷！为什么这么说？大家可从此位学员的饮食中窥知一二：

【学员小黛】

饮食上，我不吃油炸物、不喝酒、不喝甜饮及甜点，三餐正常，除了三餐就没再吃别的东西，晚餐以清淡为主；运动方面，我一周至少运动4次，运动类型是滑步机30～40分钟，一周有2次的肌力训练，持续了40天，但体重都没变化？！

餐饮范例

早餐→鲔鱼蛋土司不加沙拉酱

中餐→汤冬粉

晚餐→烫地瓜叶加少许盐巴、1颗苹果

哪里出了错？

小黛的运动量无法从字面上判断是否足够，因为天数看似足够，但实际的「运动强度」不见得够。通常滑步机会让心肺运动做起来较轻松，所以有可能30?40分钟的运动中，强度是不够的。做这类心肺运动时，可从两种方式判断强度是否足够：「融合快慢的间歇运动模式」，或「运动时喘的程度，是达到无法好好说完一句话的」。

但这个案例中，饮食不当绝对是体脂无法下降的原因。一般女生的基础代谢，会落在1200大卡（当然特别娇小或特别高大的女孩不见得落在这个数值），以小黛的饮食来看，一整天的热量没有达到1200大卡的最低下限，如此一来，身体没有摄取到「维持生命所需求的热量」，便会开启防护机制，让整体代谢变慢，基础代谢下降，以维持生命需求。

也就是说，虽然你吃得很少，但身体代谢也跟着变慢了，日後摄取进来的热量更容易变成脂肪堆积於体内，因为身体很怕没能量使用会死亡。

另外，小黛的饮食，基本营养都没有摄取到：早餐有淀粉、蛋白质，但是缺少蔬果；午餐没有蛋白质、蔬菜，更缺少脂肪，冬粉也不是良好的营养来源，因为一般米饭面条中还是含有蛋白质与其他营养，但冬粉纯粹是淀粉，很容易被消化，更容易饿；晚餐，苹果可算是碳水化合物来源，但仍缺少蛋白质与脂肪，热量不足，算不上是正餐。

小黛有大量运动，却没有充足热量来提供身体进行运作，没有完善的营养让身体修补，锻链肌力也是做白工，因为肌肉养成需要蛋白质，肌肉肝糖的补充需要碳水化合物，但这些养分通通都没有！

如何做到有效的饮食控制

三餐必须包含碳水化合物、脂肪、蛋白质

●每餐必须有均衡营养提供给身体，一般来说，一整天的营养摄取量为：蛋白质摄取为每公斤体重0.8?1.7公克，一个50公斤的女孩，一天至少要吃进40克蛋白质，一餐至少吃进13克。

●脂肪一天可以吃进30克。

●碳水化合物（包含淀粉），每公斤体重6?10公克。一个50公斤的女孩，一天至少要吃进300克碳水化合物，换算一餐至少要有100克碳水化合物。

「食物量」与「热量」，你分得清楚吗？

吃得少，不代表热量摄取的少。你的三餐，必须平均分配热量。

没有运动时，至少要吃到基础代谢热量；有运动时，就必须多摄取含有多量营养素（正常生长时身体大量需要的营养）的食物进来，要依照你的运动强度去调整饮食。

记得，不要某餐吃很少，某餐又突然大吃。必须定时定量给身体热量营养，才会养成它代谢良好的基底。

女性平均来说，一天1600大卡已经很足够，因为女性的基础代谢率通常落在1200大卡左右（当然会因人而异，这只是取平均，能测量自身的基础代谢当然最准确），当你把1600大卡拆成三餐，一餐顶多摄取500多大卡，但以一般人的饮食习惯来看，其所摄取的卡路里早远远超过身体所需。有的人正餐吃得不多，甜食倒是没少，我们可以参考以下两种食物：

以同样的卡路里来看，甜甜圈与鸡肉能够带给身体的营养素，差距甚大。脂肪、碳水化合物、蛋白质，都是人体必需的多量营养素。

脂肪的摄取，一天总量30克已足够，甜食往往带来过量的脂肪摄取，更不用细论甜食的脂肪通常是饱和脂肪酸或反式脂肪（容易造成心血管疾病）。

碳水化合物不能不吃，淀粉就是碳水化合物。但过多的碳水化合物，若又是精致加工食品，高GI（升糖指数）导致血糖上升快速，影响胰岛素分泌，是造成第二型糖尿病的凶手。务必戒掉甜食，认为甜点可以安慰人心，只是一种抗拒变健康、变瘦的藉口。

这三大类营养素只要摄取过量，超过身体需要，都会变成脂肪囤积在身上。一个人一天的蛋白质需要量在50公克上下，碳水化合物在350公克上下，请务必在平均三餐分配该吃的比例，才能带来最有效的饮食控制，让健康与身材都逐渐显现。

保持适当的身体含水量

人体体重，50%?70%的重量来自水分，血液中90%是水；如果体内水分流失10%会引起严重疾病，如果流失20%就会致命。当身体处於轻微缺水，就会出现疲惫与思绪受阻状况，身体也不容易排除多余毒素。

水分除了调节体温，保护器官，还能帮助营养吸收（没错，你吃进来的养分需要靠水分运送），进行体内的生化反应，润滑关节，让人体处於良好的新陈代谢。但我们常水分摄取不足，或是水分摄取的时间不对。

除了水以外，蔬菜水果中也富含水分，每天务必「平均」的摄取到2000?3000cc（过多水分会引发低钠血症，导致脑病变或脑水肿）。

许多人等到口渴才一口气喝水，但出现口渴感觉时，人体已经在缺水。当水分摄取不够，身体将会代偿保留更多水於体内，於是排出更浓缩的尿，人体将会因此脱水。所以，请平均分配喝水时间，当一口气喝入太多的水，身体无法吸收，长期下来，对健康来说是非常不好的。

尤其有运动到一定强度的人，必须额外补充电解质，因为当电解质（钠、氯离子、钾和镁）不足时，可能会出现疲倦、脱水、心悸、抽筋、呕吐等，反观，如果没运动却摄取过多电解质，可能会出现口渴水肿症状。

小提醒：许多人会以咖啡或茶来取代水，但咖啡因会排水，不是理想的水分补充选项。饮料取代水，则要小心糖分摄取过多，不知不觉下造成肥胖。

外食族如何吃出轻盈与健康

到美食街用餐时，往往餐点都是淀粉居多，蔬菜蛋白质过少。建议你不要吃光淀粉，并另外加点一些蛋白质与蔬菜。

或是你可以选择「混搭」！谁说只能买一家呢？店家A的清淡蔬菜配上米粉，再到店家B单点一盘小小的烤肉，兼顾美味与营养，也不需要担心发福，更不需要让身体饥饿。

便利商店更容易让你计算热量与营养素，只是别忽略了这些食品的钠含量，饮食标签一定要全部看清楚才可以。

控制饮食其实很简单！你不需要死背菜单，只要记得健康饮食的大原则就可以。不管外食或自己料理，都能轻易掌握住健康。

太多人只想要饮食速瘦菜单，却忽略饮食建构是一辈子的路。想要真正长期拥抱健康与好身材，一定要养成饮食控制与运动好习惯喔！

腿筋没有断或是撕裂这是要检查才可以确诊的，医生是靠检查确诊疾病的，不是靠猜测的，不放心就去医院拍片检查，一般只要能走路一般问题不大，可以每天热敷患处促进血液流通，可以结合外用的活血化瘀的药物治疗下，不要吃生冷刺激性的食物，多吃些活血化瘀清热解毒的食物，如墨鱼、黄瓜、西瓜、乌梅、菠萝、葫芦、鲫鱼、苦瓜、绿豆等。

对于冬虫夏草，人们对其好奇不仅是功效，还有冬天是虫子夏天吃草的说法。那么，冬虫夏草真的冬天是虫夏天是草吗？冬虫夏草是怎么长成？

冬虫夏草真的冬天是虫夏天是草吗

冬虫夏草又名虫草，是我国民间惯用的一种名贵滋补药材，其营养成分高于人参。冬虫夏草真的和它的名字一样，冬天是虫子，夏天是草呢?答案是肯定的，冬虫夏草的确冬天是虫子，夏天是草。

虫草是一种昆虫与真菌的结合体。虫是虫草蝙蝠蛾的幼虫，菌是虫草真菌，每当盛夏，海拔3800米以上的雪山草甸上，冰雪消融，体小身花的蝙蝠蛾便将千千万万个虫卵留在花叶上。继而蛾卵变成小虫，钻进潮湿疏松的土壤里，吸收植物根茎的营养，逐渐将身体养得洁白肥胖。这时，球形的子囊孢子遇到虫草蝙幅蛾幼虫，便钻进虫体内部，吸收其营养，萌发菌丝。当虫草蝙蝠蛾的幼虫食到有虫草真菌的叶子时也会成为虫草。

受真菌感染的幼虫，逐渐蠕动到距地表二至三厘米的地方，头上尾下而死。这就是“冬虫”。幼虫虽死，体内的真菌却日渐生长，直至充满整个虫体。来年春末夏初，虫子的头部长出一根紫红色的小草，高约二至五厘米，顶端有菠萝状的囊壳，这就是“夏草”。

冬虫夏草是怎么长成

冬天，苍茫的青藏高原一片冷寂，大地被冰雪掩盖，看不到一丝绿色的生机。生活在高原上的人们，呆在温暖的帐篷里，在青稞酒相伴的日子里，传唱着属于草原的赞歌。

在这个时候，有这样一种神奇的生物，躺在大地下积蓄力量，等待大地春暖花开，等待经历神奇的蜕变。

经历过漫长的寒冬之后，蝙蝠蛾幼虫正在专心等待着春夏的温暖。因为只有太阳的热量和植物根茎的养分，才能给蝙蝠蛾幼虫提供成长的能量。

随着营养的供给，蝙蝠蛾幼虫逐渐长大，大虫结茧变蛹，破茧而出，骄傲的飞翔了起来。经历蜕变的雌性蝙蝠蛾，在高空中将一枚枚蕴含着生命之子的蝙蝠蛾卵抛向草原大地，完成自己的神圣使命，期盼生命的孕育。

温润的草原泥土给蝙蝠蛾卵创造了一个天然育婴室，落地的蝙蝠蛾卵很快就成长为一条幼小的生命。和母亲的命运相仿，幼小的蝙蝠蛾幼虫脱离卵壳的束缚，奋力钻入泥土中，拼命吸收青藏高原泥土中的养料，等待熬过残冬，期待着自己属于自己的“逆袭”。

青藏高原的夏天，多雨，多风，草原深处的各种菌类疯狂成长。一场雨水落下，冬虫夏草菌孢子随风飘落土壤，顺水钻入泥土。

与此同时，在泥土的另一端，蝙蝠蛾幼虫也正在自己的天地里悄悄长大，只等“长发齐腰”时，有一场美丽的邂逅。

于是，美丽的相遇就此发生。百无聊赖的冬虫夏草菌孢子慢慢钻入泥土，渐渐靠近蝙蝠蛾幼虫，只在一刹那，便擦出“爱火”。冬虫夏草菌孢子，钻入蝙蝠蛾幼虫体，“爱”的力量，让它们合二为一。蝙蝠蛾幼虫将自己体内的养分，无私的奉献给冬虫夏草菌孢子，作为成长的营养液。

有了爱的孕育，虫夏草菌孢子慢慢成长，菌丝与日俱增。而默默付出自己能量的蝙蝠蛾幼虫体，却日渐衰弱，并逐渐耗尽。或许，蝙蝠蛾幼虫曾想过“出轨”、“离婚”，或是“离家出走”。不过，霸道的冬虫夏草菌丝早已经在蝙蝠蛾幼虫体内拉网结生，直到蝙蝠蛾幼虫生命终止，只留下一副虫型的躯壳。

待到又一年高原雪山融化，大地鲜花盛开，冬虫夏草菌的春天到了!突破冷冰冰的泥土，冬虫夏草菌慢慢发芽，冒出地头，一株真正的冬虫夏草便出落的“亭亭玉立”。

带着蝙蝠蛾幼虫的身体，载着满满的冬虫夏草菌丝，这个被人们称为“冬天是虫、夏天是草”的神奇生物，就这样走向了自己生命的辉煌时刻。

冬虫夏草是保健食品吗

冬虫夏草是药，不是保健食品

1、国家食药监总局公布的《消费提示》中明确指出：“冬虫夏草类产品属中药材，不属于药食两用物质，长期过多的食用冬虫夏草，会造成砷过量摄入，并可能在人体内蓄积，对神经系统、皮肤和肝脏等脏器均有一定影响。”

2、冬虫夏草未被国家卫计委《药食同源目录》收录;3、国家《药典》对冬虫夏草的定义是中药材，主要用于补肺益肾、止血化痰、久咳虚喘、劳嗽咯血、阳痿遗精、腰膝酸痛等病症。

虚胖因为是以脾虚和湿困或者湿阻为主，所以我们在临床上一般来说，从生活方面建议他要吃一些蛋白，富含蛋白的这种食物，不要老吃，光吃粮食，因为有时候粮食一个是它造成它这个升糖指数比较高，很容易变成糖分储存起来，变成脂肪储存起来，成为这种胖。第二个就是说它的酶的活性和能量是不够的，所以要有一些优质的蛋白，比如说牛奶、鸡蛋或者是鱼、鸡这个多一点。

虚胖中药的调理，一般是健脾祛湿，健脾祛湿一方面我们用一些像党参或者太子参、茯苓、白术、薏仁这些，它有一些健脾，它就帮助脾的运化的作用。

再可以加一些利湿的一些，比如说我们用冬瓜皮或者是生薏仁或者丝瓜，或者是像百合，这些都有一些利湿的作用，把这些来混合在一块，能够达到健脾利湿的效果。

虚胖的调理需要综合考虑生活方式、饮食习惯、运动锻炼等多个方面，包括健康饮食、适量运动、良好的生活习惯和定期体检等，同时要注意针对病因进行治疗。

1.健康饮食

控制总热量摄入：根据个人情况，合理控制每日的热量摄入，避免过度进食。

增加蔬果摄入：多吃蔬菜和水果，提供丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。

选择优质蛋白质：包括鱼、禽、蛋、奶、豆类等，有助于维持肌肉量。

控制碳水化合物摄入：减少精制米面的摄入，适量选择全谷物、粗粮等复杂碳水化合物。

控制油脂摄入：选择健康的油脂，如橄榄油、鱼油等，避免过多摄入饱和脂肪和反式脂肪。

控制糖分摄入：减少糖果、饮料等高糖食物的摄入，避免摄入过多添加糖。

2.适量运动

有氧运动：如快走、跑步、游泳、骑自行车等，每周至少150分钟。

力量训练：包括举重、俯卧撑、仰卧起坐等，有助于增加肌肉量。

增加活动量：尽量减少久坐时间，增加日常活动量，如步行上下楼梯、站立工作等。

3.良好的生活习惯

作息规律：保持充足的睡眠，每晚7-8小时。

减少压力：通过放松技巧，如冥想、瑜伽、深呼吸等，减轻压力。

戒烟限酒：避免吸烟和过量饮酒，对健康有益。

4.定期体检

检查身体状况：定期进行全面的身体检查，包括血压、血糖、血脂等指标，以及腹部超声、骨密度等检查，及时发现潜在的健康问题。

咨询医生建议：根据体检结果，咨询医生的建议，制定个性化的调理方案。

需要注意的是，虚胖的调理需要时间和耐心，不能期望一蹴而就。同时，如果虚胖是由某种疾病引起的，如甲状腺功能减退、库欣综合征等，需要针对病因进行治疗。如果对自己的健康状况有疑虑，建议咨询医生或专业的营养师，以获得更具体的建议和指导。