豆芽怎么做着吃减肥

葛木养生粥据说有减肥美容的功效，以至于很多女性买食材自己做着吃。那么葛木养生粥怎么做?下面小编为你提供葛木养生粥的做法及材料。

葛木养生粥怎么做

首先将木瓜与葛根等清洗干净；红豆，扁豆和薏仁等提前放在清水中浸泡，至少一个小时的时间；

将所有的材料都放在炖锅中，加入适当比例的清水；文火慢慢的炖煮三个小时；

出锅前根据自己的口味加入适量的冰糖就可以了。

葛木是什么

别名：葛、甘葛、野葛等。豆科葛属植物。多年生草质藤本，又名葛藤。长10米以上；有地下块根，圆柱形；小枝密被棕褐色毛。葛根出自《神农本草经》陶弘景：葛根，人皆蒸食之，当取入土深大者，被面日干之。南康、庐陵间最胜，多肉而少筋，甘美，但为药用之，不及此间尔。《唐本草》：葛虽除毒，其根入土五、六寸已上者名葛DUAN，颈也，服之令人吐，以有微毒也。《滇南本草》：葛根，味甜者甘葛，味苦者苦葛。苦葛根为同属植物云南葛根PuerariapeduncularisGrah．(分布云南、西藏等地)的块根，味苦而不甘，有毒，一般供制农药用。《滇南本草》所说的苦葛，殆即此种。

葛根炮制方法

洗净，除去外皮，切片，晒干或烘干。广东、福建等地切片后，用盐水、白矾水或淘米水浸泡，再用硫黄熏后晒干，色较白净。切片，晒干。煨葛根：先以少量麸皮撒入热祸内，待冒烟后，将葛根片倒入，上面覆盖剩下的麸皮，煨至下层麸皮呈焦黄色时．随即以铁铲将葛根与麸皮不断翻动，至葛根片呈深黄色为废，取出，筛去麸皮，凉透。(每葛根100斤，麸皮25斤)《品汇精要》：葛根，刮去皮或捣汁用。

对于懒宝宝们涞水，运动是很难坚持下午的，而如何在饮食上下功夫是她们所研究的方向。而重要减肥茶和减肥养生粥成为了她们的最佳选择，现在给大家介绍如何自制减肥茶以及养生减肥粥，大家看完可以自己在家做着吃，坚持一段时间就会有效果了。

一、自制减肥茶

1.海带枸杞减肥茶

材料：海带结20个，话梅3个，枸杞20粒。

方法：

1、将所有的材料倒入加入了400毫升的水中，煮沸至10分钟，再倒出

2、过滤出汤汁后，直接饮用，当然也可以直接使用原材料。

效果：海带有助于帮助降低胆固醇，以及消除脂肪的作用。特别是能帮助预防甲状腺病变。而对美化身体以及让形体完美塑形拥有很好的效果。

2.菊花枸杞减肥茶

材料：六月雪、乌梅、各3克，菊花5克，枸杞10粒

方法：

1、先在锅中加入500毫升的水，接着将所有的材料全部倒进去，煮20分钟再过滤出汤汁出来饮用、

效果：这种减肥茶，其中包含可以生津解渴、抗菌消炎、解毒的功效，特别是菊花能败火的同时还能养眼。同时降脂和排毒瘦身的效果也非常显著

3.桔皮荷叶山楂减肥茶

材料：桔皮10克，荷叶15克，炒山楂、生麦芽各3克。

方法：

1、将所有的材料进行榨取后，与倒入了500毫升的水一起熬煮，

2、切记一定要是用消火煮20分粥，最后再倒出，过滤出汁水即可饮用。

效果：山楂本身就酸甜的成分能开胃和促进消化，加上荷叶能排毒以和降脂的作用，还有桔皮还能清热解毒，且这种减肥茶对强健脾脏有很好的功效。

二、减肥养生粥

1、红薯粥

原料：红薯500克，大米200克。

做法：将红薯洗净后切成片或块状，与大米共煮成粥，每天早晚服用。有通便之功效。

有效的减肥粥材料做法大全

2、郁李仁粥

原料：郁李仁6克，薏米30克。将薏米淘净备用。

做法：郁李仁研碎，放入锅中加适量清水，用文火煮至米烂成粥即可。每日一次，早餐食用。有润燥滑肠的作用。适用于胃肠气滞，大便燥涩不通。

3、菠菜粥：

原料：新鲜菠菜100克，粳米100克。

做法：先把菠菜洗净后放沸水中烫半熟，取出切碎，待粳米煮成粥后，再把菠菜放入，拌匀煮沸即可，每日2次，连服数日。适用于习惯性热秘，同时对痔疮出血患者有良好疗效。

4、何首乌粥：

原料：红枣3-5枚，何首乌30-60克，粳米100克。

做法：红糖适量先将何首乌放入砂锅内煎煮后去渣取汁，同粳米、红枣同入砂锅内煮粥，将熟时，放入红糖或冰糖调味，再煮1-2分钟即可。每日1-2次。主治血虚便秘者。

5、桑椹子粥：

原料：桑椹子50克，大米100克，红糖适量。

做法：先把桑椹子和大米洗净后共入砂锅煮粥，粥熟时加入红糖。每天早晚服用。尤其适用于产后学虚便秘者。

黄豆芽生活中常见的食材,一般都是炒着吃,美味可口,那么孕妇是否也可以吃黄豆芽呢?孕妇吃黄豆芽有什么好处呢?下面让我们来一起介绍下吧!

孕妇可以吃黄豆芽吗

孕妇能吃黄豆芽.黄豆芽营养丰富,含蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等营养成分.孕妇食用能补充自身和胎儿所需的能量和微量元素.黄豆芽具有补气养血的功效,对孕期贫血有很好地治疗功效.

黄豆芽含有丰富的维生素C,孕妇常吃能营养毛发,使头发保持乌黑光亮,对面部雀斑有较好的淡化作用.另外黄豆芽中的B族维生素可促进消化液分泌,维持和促进肠道蠕动,有利于排便.孕妇多食对缓解妊娠性高血压和孕期便秘有一定效果.

所以孕妇是能吃黄豆芽的,但是黄豆芽性寒,慢性腹泻及脾胃虚寒尿多的孕妇忌食.

孕妇吃黄豆芽的好处

黄豆芽营养丰富,含蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等营养成分.春天是维生素B2缺乏症的多发季节,春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症.黄豆芽富含钾,具有有助于维持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风,并协助肌肉正常收缩,降血压作用.

吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处.常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用.黄豆在发芽过程中,黄豆中使人胀气的物质被分解.有些营养素也更容易被人体吸收了.近年来发现黄豆芽中有一种硝基磷酸酶,可以减少癫痫发作.

黄豆芽的营养价值

所有豆芽中,黄豆芽的营养价值最高,其蛋白质利用率要比黄豆高10%左右.黄豆发芽过程中由于酶的作用,更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来.黄豆发芽后,其胡萝卜素、维生素B2、维生素B12、维生素E、尼克酸等营养元素都大幅增加.所以,从营养学的角度来说,人吃豆芽后能减少体内乳酸堆积,消除疲劳,而更重要的是黄豆芽中的叶绿素能分解人体内的亚硝酸胺,进而起到预防直肠癌等多种消化道肿瘤的作用.

黄豆芽怎么吃比较好

1、在生发黄豆芽时注意豆芽不要生得过长.

2、烹调黄豆芽切不可加碱,要加少量食醋,这样才能保持维生素B不减少.

3、烹调过程要迅速,或用油急速快炒,或用沸水略氽后立刻取出调味食用.

4、加热豆芽时一定要注意掌握好时间,八成熟即可.没熟透的豆芽往往带点涩味,加了醋即能去除涩味,有能保持豆芽爽脆鲜嫩.

5、勿食无根豆芽,因无根豆芽在生长过程中喷洒了除草剂,而除草剂一般都有致癌、致畸、致突变的作用.

6、黄豆芽性寒,慢性腹泻及脾胃虚寒者不宜食用.

你好，要想减肥的话首先一定要养成一个良好的饮食规律，经常性的在外面应酬，大鱼大肉过多饮酒，特别是啤酒，最容易造成肥胖的。建议在饮食方面一定要选择一些新鲜的蔬菜和水果，如大白菜，小白菜，萝卜，芹菜，豆芽，豆角，黄瓜，西红柿，苹果，香蕉，火龙果等等食物可以多选择一些，肉类食物要少吃。

基围虾的肉质鲜嫩肥美，蛋白质含量高，很受年轻人的喜爱，在家自己做着吃最美味。那么基围虾怎么清洗?基围虾怎么洗才干净?基围虾怎么处理?

基围虾怎么清洗

1、先放在盆里不停地移动、翻动冲洗，大约半分钟左右，洗去虾身上的污物。

2、将虾放入水中，水的用量刚好淹没虾。

3、用有孔筛的菜盆遮住，使虾不能跳出盆。这样放置1~2小时后，虾内部的脏东西可以吐出来。

4、做菜之前，取出来放水再冲洗，重复第一步骤即可。

基围虾清洗图解步骤

简单来说，就是虾头、虾线、虾腮，但是直接去掉虾头做出来的虾既不美观，也少了虾最提味儿的虾油。其实虾头中是虾的胃(沙包)不能吃，它和虾线一样是虾最脏的部分，往往容易沉积一些重金属物质。基本处理好这三个部分，虾就可以放心食用了。

还记得我之前介绍的解冻板吗，用来化冻虾很好用。

这是我在三源里菜市场买的青虾，品质很好，价格也不贵，48一斤，比超市里那些58一斤的虾还要好，看看个头，基本上我每次买100块钱的，可以吃3-4顿。

第一步

先剪掉虾须子、虾脚

第二步

剪掉虾前端，虾眼睛位置;

斜着剪掉虾枪(那根长刺)。剪的时候，尽量贴着壳往深一点剪。这里可以隐约看出头部有两团黑色的阴影。

我们要做的是去掉沙包，保留虾黄。用牙签一挑就能挑出来，拽出来，稍微用水冲一下虾头。

第三步

挑虾线，很多人都是用给虾开背的方式挑虾线，这个方法倒是没什么问题，但是如果虾不新鲜，开背后，虾会比较松散。那天去买虾，看见卖虾大姐动作娴熟一挑就处理完了，所以好奇的我，回来准备试一下，网上说，可以在虾头第三节或者虾尾第一节位置用牙签插进去，使劲一挑，虾线就出来了。

我是第一次用这种方法，有时候虾线会挑断，所以我分别在虾头第三节和虾尾第一节各挑一次。(虾肚子上的黑线是虾筋，一般不需要处理，虾加热时会弯曲就是虾筋收缩后造成的，除非要做特别造型的虾，才需要处理)

就这样，虾就收拾完了，虾的完整度非常好。

虾的做法就是比较普遍的大众做法(之前看暖暖味道大厨介绍的方法也是这样)：

1、锅内放油，烧热后，放入虾，待一面变色后，翻面;

2、放入葱姜、料酒;

3、加番茄酱、生抽少许、加水少许、加糖，咕嘟一会，让虾进味;

4、收汁、加盐，出锅。

顺便提醒一句，一年中吃基围虾最便宜的时候即将到来：6月底-7月中，吃货们可别错过哦!昨天购买是58一斤，最便宜时可以到40一斤

再送给大家一个鉴别虾是否新鲜的方法，如果是活虾下锅，尾巴会是张开的，如果是死虾下锅，虾尾巴是合上的;以后出门吃海鲜再也不用担心被黑心店家蒙了。

基围虾怎么洗才干净

先剪去虾头，(不要剪到虾身)。剪去虾尾和胸鳍，然后去除虾线，弯起虾的背节地方，用牙签轻轻挑出虾的充满了黑褐色的虾线，其中充满消化残渣，再用手挤压虾尾，把虾尾的消化残渣挤干净。

然后，漂洗干净后按各人口味烹饪了。通过这样的清洗，你就会发现，原来还能清洗出那么多的脏东西啊。

如请客的话，只要剥去虾身部分的虾壳，留下虾头和虾尾，在剥去虾身部分的背部剪开一条口子，(又便于入味)去掉虾线，挑挤出虾头中胃的残留，这样，烹饪后的外形仍然是全虾，品味起来有独到的美感和享受。

当然,其他秋冬季节，基围虾价格很贵，就不必剪去虾头了，只要挑去虾线，挤出虾头中胃的残留物即可。

基围虾怎么处理

1、剪虾头，以45度的角度，从虾脑部向下剪除。

2、用剪刀挑出虾脑。黑的脑、红的血都出来了。

3、紧邻虾脑前部的是虾黄，这是个好东西，如果有黄，挑的时候要小心尽量保留虾黄。

4、轻轻地拽出虾脑，会有一部分虾肠被拽出。

5、剪虾尾巴，如果不想保持好看就剪掉虾尾巴，剪的时候稍微带一点尾部的肉，因为这里可能也有括约肌不多剪一点挤不出来，反而会把虾捏烂了。

6、挤虾肠，用食指和拇指捏住虾背，向尾部用力，虾肠出来了。继续。看看挤出来的泥肠。

7、根据开始挤压的部位，未必都能把肠子挤出来，只要把泥挤出来就算成功了。最后清洗一下，可以开始做虾了。

8、另外，如果红烧或者椒盐，可以直接把下的背部用剪刀全部剖开，取出污物，这样即容易做到也比较入味。