瘦身汤自己怎么熬

很多人在家做羊肉汤的时候，怎么熬怎么煮，都做不出外面买的，那种白色的羊肉汤。不少人困惑，羊肉汤怎么熬成白色的呢？关于，羊肉汤怎么熬成白色？羊肉汤怎么煮白？小编来为您一一解答！

羊肉汤怎么熬成白色

羊肉汤要熬成白的，先把羊肉上的油剔下单独放，然后把瘦肉用清水泡半个小时，把里面的血水泡出来。冷水下锅焯水一下，把提前留起来的羊、油、姜、葱、爆香，加水和羊肉大火熬半个小时，记住一定要加盖，这时候熬出来的汤，就非常白了而且味道很浓哟。

羊肉汤怎么煮白

如何让羊肉汤变得又白又浓让人很有食欲呢，小编来告诉您小窍门。先将将羊肉洗干净，切块，准备大料、花椒和葱姜、准备好淘米水一大碗、这是熬羊肉汤变得白色的小窍门，并没有任何添加剂哦、然后锅里加少许底油，放葱姜、大料、花椒爆锅，放入大块的羊肉爆炒，羊肉变色后，放萝卜和胡萝卜翻炒，倒入提前准备好的淘米水，将所有的汤水放入煲锅里，大火煮开，然后用勺子撇去浮沫，多次撇去，小火煮15分钟后，加盐，出锅后放香菜和白胡椒末就可以啦！

吃羊肉汤有什么好处

1.温补脾胃

用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。

2.温补肝肾

用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。

3.补血温经

用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。

4.保护胃黏膜

羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值。

5.补肝明目

羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品。

6.增加高温抗病能力

在夏季吃些羊肉是有益处的，适时的多吃羊肉可以去湿气、避寒冷，暖胃生津、保护胃肠，这与《黄帝内经》所载“圣人春夏养阳，秋冬养阴”的观点也是契合的。夏天吃羊肉，当因人而异。如果是体质偏热，阳偏盛的人，则不适合食用羊肉。

如果汤太多，可以继续煮，水煮沸后会慢慢蒸发，一般来说，中药可以煮到一个碗里，然后再用水煮沸，然后两碗药可以混合在一起。如果你指的是糖，最好不要把糖放在沸腾的中药里，否则会影响中药的药性。下次熬制的时候就不要再加这种辅料。体格比较虚，建议平时多注意休息，不要熬夜。

银耳含有丰富的蛋白质，经常喝对人体有不少好处。有不少人人第一次熬银耳汤，不知道该熬多久才好，怎么熬好喝。关于，银耳汤熬多久才好？怎样熬银耳汤最好喝？小编来为您一一解答!

银耳汤熬多久才好

1、先把银耳用水泡上，平时我都是中午泡上晚上煮，有时就做晚饭前泡上，吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时，长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。将银耳黄色的根去掉，用手将银耳撕成小片，待用。

2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上，这个不用很长时间，一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上，然后开始清洗银耳，撕片。银耳处理好了，莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。将红枣用手撕开，露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。

3、锅内加入凉水，将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖，不然容易熬干。

4、很快你就能闻到红枣的香味了，不过别着急，至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖，依个人口味定。因为买的红枣很甜，所以放的很少。

5、冰糖放入后，搅拌，待几分钟后，香滑美味的养颜汤可以出锅了。

怎样熬银耳汤最好喝

1、在炖之前，先将莲子泡一晚上，第二天早晨起来就可以一起炖了，这样就会炖的很烂很入味的。但是把银耳先掰成很小很小的一点一点，泡半个到一个小时就可以了。

2、大火煮开后转小火慢慢炖，2--3个小时以后就差不多了，最好是煮到银耳成胶状。然后放入适量的冰糖，搅拌化开，大约再炖30分钟就ok了！不追求口感的话，你要是用高压锅大火15分钟就可以了。

3、如果你想吃像果冻一样的羹状的，那就在大火的时候放入一些琼脂。

4、你要是用炖盅的话1个小时30分钟的大火，然后中火30分钟此时放入冰糖，看到锅里的银耳很软很软了，莲子也面了的时候，再用小火炜上30分钟。晾凉了以后放入冰箱冷藏室，一天以后取出晶莹剔透的冰糖银耳羹。

5、银耳莲子羹一定要慢炖，切不可大火滚煮，慢炖才能把其精华熬制出来。且必须要熬得软烂粘稠才易于人体的吸收，银耳的营养物质才能最大限度的被释放出来。不能用淀粉勾芡，要让它自然的粘稠，才是最地道的做法。

银耳汤的营养价值

1.银耳富含碳水化合物：构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。

2.银耳富含蛋白质：具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。。

3.银耳富含纤维素：具有使人有饱食感，有利于减肥。进食后可刺激胃肠道，可防治便秘、痔疮等疾病。。

4.银耳富含胡罗卜素：具有维持皮肤粘膜层的完整性;构成视觉细胞内的感光物质;促进生长发育，预防先天不足。维护生殖功能;维持和促进免疫功能。

5.银耳富含铜：铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

6.银耳富含钾：具有有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风，并协助肌肉正常收缩。具有降血压作用。

7.银耳富含磷：具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。

很多人都想减肥，那么，如何通过饮食减肥呢，健康瘦身汤怎么做？

减肥健康瘦身汤

一、苹果瘦身汤

材料：海带：100克苹果：2个瘦肉：250克生姜：3片水：6碗

做法：

1、瘦肉洗净切块，汆水捞起;

2、苹果去皮去核，切块;

3、海带洗净，浸泡1-2小时;

4、煮沸清水，放入所有材料：大火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。

二、冬瓜虾米汤

材料：冬瓜500克、虾米15克、姜颗、盐、葱花

做法：

1、冬瓜削皮，洗净切片。

2、热油锅放冬瓜炒哈放水，加姜颗、虾米。把冬瓜煮粑就放盐、葱花即可。

三、豆腐香菇汤

材料：豆腐200克，油菜100克，香菇50克，冬笋50克，猪油10克，盐5克，味精3克，胡椒粉3克，香菜3克，高汤1.5升。

做法：

1、豆腐切片;香菇、油菜、冬笋、火腿切丝;香菜切细。

2、高汤和化猪油放入汤锅内煮沸;加香菇丝、油菜丝、冬笋丝、盐，再煮开;倒入豆腐煮至全部浮起;加味精、胡椒粉调味。

以前喝汤减肥瘦身，很多人认为是不可能的事，现在瘦身汤告诉你：减肥瘦身“我”最行。瘦身汤不但能够有效减肥，还能够调理身体，美容养颜，是减肥瘦身的必需品，大家快来尝一尝吧。

吃什么水果减肥

杨桃

热量为29卡/100克，大餐后吃几片杨桃解腻最好不过了。而且杨桃是一种营养全面的水果，对减肥也有奇效。杨桃中含有的大量草酸、柠檬酸、苹果酸等能够促进消化，所含有的纤维质及酸素能解内脏积热，清燥润肠通大便。

菠萝

可能女性朋友们很少听说吃菠萝可以减肥，其实菠萝的减肥效果很不多哦。菠萝中有一种叫做“菠萝朊酶”的物质，它可以分解蛋白质和溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，有效加快血液的循环和消除水肿。所以吃菠萝能起到利尿降脂的作用。

柠檬

热量为35卡/100克，柠檬汁向来是女性所公认的瘦身饮品。可以舒张软化血管，加速血液循环，还可以增进胃肠消化功能。这样就可以消除体内积滞多余的皮下脂肪，达到减肥目的。

女生喝什么茶可以减肥

1.夏季

在夏天的时候，不光是女性朋友，就是男性朋友也会面临皮肤油腻的问题，由于夏天气温高，天气热，人容易出汗，导致皮肤油腻的现象时常发生，因此这时候建议喝陈皮茶，陈皮茶可以调理体内的油脂，疏肝健脾，还有开胃的功效，其次可以喝柠檬茶，柠檬茶属凉性，可以用鲜榨的柠檬汁温水冲服，也有助于减肥。

2.冬季

冬天就不要喝绿茶这些凉性的茶，建议喝生姜红茶，可以利用生姜的辛辣来让身体产生热量，讲体内淤积的寒气逼出体外，对于身体的新陈代谢有利，另外还有助于排便，不少女性朋友由于排便不通畅而导致身体发胖，红茶属于发酵茶，能够让身体保暖起来，还能够有效的改善人体的水肿，对于甜食的欲望起抑制作用。

女性在家做什么运动减肥比较快

1、瑜伽

瑜伽是一种可以调养身心的运动，一方面可以帮助我们减肥，另一方面也是可以帮助我们平缓情绪的。总的来说瑜伽对我们的身心健康都是非常有利的，所以如果我们想减肥的话，就不妨可以多学习一些瑜伽方面的知识，同时也是可以帮助我们塑造一个更加完美的身材。

2、仰卧起坐

仰卧起坐主要靠的就是自己腰部以及腹部的力量，所以说多做仰卧起坐的话对于腰部腹部的瘦身效果比较明显，仰卧起坐由于操作也比较的简单，是要在一个平坦的地方就可以进行，所以说我们在家里就可以正常的进行锻炼，差不多每天的话要至少在坚持六十个左右，这样的话效果才会明显。

很多在家熬银耳的人都说为什么没有外面的那么浓稠，可能是你方法不对吧，今天小编就来帮你找出问题所在，可要仔细认真的学习哦~让你煮出来的银耳棒棒的~

银耳汤为什么熬不粘稠

1、银耳不能是陈放太久的。

2、银耳剪碎洗净稍泡十分钟。

3、若加莲子，切记莲子不能泡水，洗净即煮。

4、最好使用高压锅，比较新鲜的压四十分钟左右，稍陈的压一个小时。

5、高压锅要自然完全解压后再揭开。

6、银耳汤未冷却前(最好是滚烫的时候)，放入适量冰糖和少量枸杞。

7、同时，也可以放点食用淀粉(平时做菜时勾芡的那种)。

银耳汤为什么煮不烂

1、煮的时间不够

银耳比较容易泡开，但是是不容易煮烂的，因此需要煮很长的时间才有烂的口感，一般银耳都要煮1个小时以上，有些还会煮3个小时呢。

2、泡的时间不够

银耳买的时候都是干的，因此在煮之前要泡开，泡的同时也可以把脏东西洗掉，最好的方法是先用常温水泡开，再用温水泡30分钟。

3、银耳是陈年旧货

保存了太久的银耳，更加难煮烂，往往需要更多的时间。

4、银耳是特殊的银耳

安全无硫的优质银耳，才能够出胶。有硫的银耳炖到天荒地老也是没有胶质的。

银耳可以和什么一起煮

银耳跟任何食品在一起都是无毒无害的，这个您大可以放心。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。

银耳可以和红枣、桂圆、梨、南瓜、绿豆、莲子等一块儿煮。最长用的是煮红枣莲子银耳粥，也可以和大米、小米等一块儿煮，这是一道美味的菜品。

银耳百合羹，清热，滋润，养阴，养肝胃。

银耳木瓜羹，排毒嫩肤润泽。

银耳紫薯羹，滋阴润燥清热，消脂减肥。

银耳雪莲子(皂角米)羹，清肝明目，祛痘，利尿。

银耳红枣莲子枸杞羹，滋肾阴，养肝脾和胃，补女人血养颜。