豆腐怎么做着吃减肥吗

9月份基围虾已经陆续上市了，海鲜超市里面很多人都在买，在家里就能自己做着吃。那么基围虾可以和豆腐一起吃吗?基围虾能和豆腐同吃吗?

基围虾可以和豆腐一起吃吗

营养医师介绍基围虾是可以和豆腐一起吃的。豆腐和虾搭配也往往有很多的菜肴，诸如青菜豆腐虾肉汤，虾子豆腐、虾酱烧豆腐等。

豆腐不能和什么一起吃

1、豆腐与芹菜：忌与酸醋同食，否则易损伤牙齿；不可与黄瓜同吃。

2、豆腐与菠菜：不宜与豆腐同吃。

3、豆腐与茭白：不宜与豆腐同吃，同吃易形成结石。

4、豆腐与蜂蜜：蜂蜜与豆腐同食易腹泻。

5、牛奶不能与果汁同饮：豆腐与萝卜；严禁与橘子同吃：否则易患甲状腺肿。

6、豆腐与南瓜：不可与富含维生素C的蔬菜、水果同吃；与羊肉同吃，同吃易发生黄疸和脚气病(维生素B1缺乏症)。

7、豆腐与韭菜：不可与菠菜同吃，两者同吃有滑肠作用，易引起腹泻；不可与牛肉同吃，同吃会令人发燥上火。

8、豆腐与竹笋：不宜与豆腐同吃，同吃易生结右；不可与糖、羊肝同吃。

9、豆腐与甘薯：不能与柿子同吃，两者相聚后会形成胃柿石，引起胃胀、胃痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命；也不宜与香蕉同吃。

10、豆腐与芥菜：不可与鲫鱼同吃，否则易引起水肿。

基围虾拌豆腐的做法

材料：基围虾150克、豆腐两块、青椒半个、蟹肉棒4条。

酱汁：花生酱2汤匙、酱油2汤匙、柠檬汁1茶匙、蚝油1茶匙、橄榄油1茶匙、麻油几滴。

做法：

1、基围虾煮熟，去壳去肠。

2、豆腐切小块在滚水中煮5分钟。

3、豆腐捞出沥干水分

4、青椒和蟹肉棒在开水中焯一下捞起沥干。

5、调制酱汁。

6、将虾、豆腐、青椒和蟹肉棒放在盘子上，浇上酱汁食用。

(：)

葛木养生粥据说有减肥美容的功效，以至于很多女性买食材自己做着吃。那么葛木养生粥怎么做?下面小编为你提供葛木养生粥的做法及材料。

葛木养生粥怎么做

首先将木瓜与葛根等清洗干净；红豆，扁豆和薏仁等提前放在清水中浸泡，至少一个小时的时间；

将所有的材料都放在炖锅中，加入适当比例的清水；文火慢慢的炖煮三个小时；

出锅前根据自己的口味加入适量的冰糖就可以了。

葛木是什么

别名：葛、甘葛、野葛等。豆科葛属植物。多年生草质藤本，又名葛藤。长10米以上；有地下块根，圆柱形；小枝密被棕褐色毛。葛根出自《神农本草经》陶弘景：葛根，人皆蒸食之，当取入土深大者，被面日干之。南康、庐陵间最胜，多肉而少筋，甘美，但为药用之，不及此间尔。《唐本草》：葛虽除毒，其根入土五、六寸已上者名葛DUAN，颈也，服之令人吐，以有微毒也。《滇南本草》：葛根，味甜者甘葛，味苦者苦葛。苦葛根为同属植物云南葛根PuerariapeduncularisGrah．(分布云南、西藏等地)的块根，味苦而不甘，有毒，一般供制农药用。《滇南本草》所说的苦葛，殆即此种。

葛根炮制方法

洗净，除去外皮，切片，晒干或烘干。广东、福建等地切片后，用盐水、白矾水或淘米水浸泡，再用硫黄熏后晒干，色较白净。切片，晒干。煨葛根：先以少量麸皮撒入热祸内，待冒烟后，将葛根片倒入，上面覆盖剩下的麸皮，煨至下层麸皮呈焦黄色时．随即以铁铲将葛根与麸皮不断翻动，至葛根片呈深黄色为废，取出，筛去麸皮，凉透。(每葛根100斤，麸皮25斤)《品汇精要》：葛根，刮去皮或捣汁用。

对于懒宝宝们涞水，运动是很难坚持下午的，而如何在饮食上下功夫是她们所研究的方向。而重要减肥茶和减肥养生粥成为了她们的最佳选择，现在给大家介绍如何自制减肥茶以及养生减肥粥，大家看完可以自己在家做着吃，坚持一段时间就会有效果了。

一、自制减肥茶

1.海带枸杞减肥茶

材料：海带结20个，话梅3个，枸杞20粒。

方法：

1、将所有的材料倒入加入了400毫升的水中，煮沸至10分钟，再倒出

2、过滤出汤汁后，直接饮用，当然也可以直接使用原材料。

效果：海带有助于帮助降低胆固醇，以及消除脂肪的作用。特别是能帮助预防甲状腺病变。而对美化身体以及让形体完美塑形拥有很好的效果。

2.菊花枸杞减肥茶

材料：六月雪、乌梅、各3克，菊花5克，枸杞10粒

方法：

1、先在锅中加入500毫升的水，接着将所有的材料全部倒进去，煮20分钟再过滤出汤汁出来饮用、

效果：这种减肥茶，其中包含可以生津解渴、抗菌消炎、解毒的功效，特别是菊花能败火的同时还能养眼。同时降脂和排毒瘦身的效果也非常显著

3.桔皮荷叶山楂减肥茶

材料：桔皮10克，荷叶15克，炒山楂、生麦芽各3克。

方法：

1、将所有的材料进行榨取后，与倒入了500毫升的水一起熬煮，

2、切记一定要是用消火煮20分粥，最后再倒出，过滤出汁水即可饮用。

效果：山楂本身就酸甜的成分能开胃和促进消化，加上荷叶能排毒以和降脂的作用，还有桔皮还能清热解毒，且这种减肥茶对强健脾脏有很好的功效。

二、减肥养生粥

1、红薯粥

原料：红薯500克，大米200克。

做法：将红薯洗净后切成片或块状，与大米共煮成粥，每天早晚服用。有通便之功效。

有效的减肥粥材料做法大全

2、郁李仁粥

原料：郁李仁6克，薏米30克。将薏米淘净备用。

做法：郁李仁研碎，放入锅中加适量清水，用文火煮至米烂成粥即可。每日一次，早餐食用。有润燥滑肠的作用。适用于胃肠气滞，大便燥涩不通。

3、菠菜粥：

原料：新鲜菠菜100克，粳米100克。

做法：先把菠菜洗净后放沸水中烫半熟，取出切碎，待粳米煮成粥后，再把菠菜放入，拌匀煮沸即可，每日2次，连服数日。适用于习惯性热秘，同时对痔疮出血患者有良好疗效。

4、何首乌粥：

原料：红枣3-5枚，何首乌30-60克，粳米100克。

做法：红糖适量先将何首乌放入砂锅内煎煮后去渣取汁，同粳米、红枣同入砂锅内煮粥，将熟时，放入红糖或冰糖调味，再煮1-2分钟即可。每日1-2次。主治血虚便秘者。

5、桑椹子粥：

原料：桑椹子50克，大米100克，红糖适量。

做法：先把桑椹子和大米洗净后共入砂锅煮粥，粥熟时加入红糖。每天早晚服用。尤其适用于产后学虚便秘者。

油麦菜和豆腐都是生活中经常吃到的食物,那么油麦菜和豆腐是否可以一起吃呢?一起吃的话应该怎么炒呢?下面我们来一起介绍下吧!

油麦菜和豆腐能搭配吗

当然可以的,两者之间没什么相克的地方!而且两者炒着吃的话味道还很不错哦!

豆腐和油麦菜能一起炒

用料

主料:油麦菜1把、北豆腐1盒

调料:食盐3g、生抽2汤勺、植物油适量

步骤

1.将北豆腐切成1.5厘米见方的小块,烧开半锅水,水里加一勺盐,放入切好的豆腐块,水再开后滚煮一分钟,捞起沥干.这样处理过的豆腐易熟不易碎

2.油麦菜洗净切段

3.炒锅烧热放油,放入油麦菜大火快炒,待菜叶软塌出汤,加适量盐炒匀,然后用铲子将菜叶扒拉到一边,锅底部留有菜汤,放入焯过的豆腐,在豆腐上淋2汤勺生抽,轻轻翻动半分钟(如果不怕麻烦,可先将炒过的油麦菜盛出,豆腐多炖煮一会儿,更加入味)

4.最后将油麦菜和豆腐拌匀即可出锅.豆腐吸入油麦菜汤的清香,非常好吃

营养价值

油麦菜

又名莜麦菜,有的地方又叫苦菜,属菊料,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有"凤尾"之称.油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,是一种低热量、高营养的蔬菜.

豆腐

营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有"植物肉"之美称.豆腐的消化吸收率达95%以上.两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量.

油麦菜饮食禁忌

油麦菜不仅味道特别,营养方面也很出色.油麦菜的营养价值与生菜相近,但高于生菜,同时也高于它的近亲莴笋.油麦菜的蛋白质含量比莴笋高40%,胡萝卜素含量高1.4倍,钙含量高两倍,铁含量高33%.油麦菜是绿叶菜中含维生素和钙、铁都较多的,其维生素A、维生素B族、维生素C的含量均不低,所以它有是生食中的上品之称.

油麦菜既可生食,又可热炒,因其含水量低于生菜,所以烹调时缩水较少.不过,炒油麦菜的时候切记时间不能过长,断生即可,否则会影响菜的口感和鲜艳的色泽.由于油麦菜对乙烯很过敏,因此储藏时应尽量远离苹果、梨和香蕉,以免诱发赤褐斑点.还要特别提醒的是,油麦菜性质凉寒,因此尿频、胃寒的人不应多吃.

有些人喜欢吃糯米卷，外面买的分量太少了，吃的不过瘾，想要自己做着吃。那么糯米卷怎么做好吃?糯米卷的做法大全。

糯米卷好吃吗

糯米卷口感绵软黏滑，有些糯米卷里有豆沙软馅，让口感愈加湿滑甜润。在做糯米卷的时候也可以在外层包裹一层椰丝，可以让糯米卷更加香甜美观。

糯米卷是苏式糕点中典型的一种，里面的馅料也可根据个人口味自行更换。糯米卷可以根据自己的口味做成绿茶糯米卷、花生香菇糯米卷、葱蓉虾皮糯米卷等等，种类繁多，可见大家对美食的研究有多深入，但是万变不离其宗，大家可以看自己喜欢什么，就放什么馅儿就好了。大家在家中随时都可以做糯米卷，做法很简单，可以把糯米卷当做是营养早餐做给家人吃哦！

糯米卷的做法

食材：面粉250克，糯米粉200克；辅料：酵母（干）2.5克，腊肠2根；调料：食盐3克。

做法：

1、面粉加入盐混合均匀，再加入酵母和适量的水，揉成光滑的面团，面团盖上保鲜膜放在温暖处理发酵；

2、慢慢翻炒腊肠，直到腊肠颜色完全变，面团发酵时，把切好的腊肠加入烧红的锅里；

3、加入已煮好的糯米饭，把糯米饭和腊肠完全搅拌混合，加入少量酱油拌均匀即可；

4、取出发酵好的面团，排气，把面团擀开，再重复折叠，再捍开，重复6次；

5、取适量拌好的糯米饭加入保鲜袋中，用手压紧，把压好的糯米饭放在面片上；

6、从糯米饭端开始慢慢卷起（如果面团太干，可以轻刷一层水再卷）。把卷好的面团用刀子切大小一样的面团，放在垫有油纸的蒸盘上，放在温暖处30分钟，大火烧开水后，放上糯米面团大米蒸15分钟左右就ok啦。

做糯米卷注意事项

1、做糯米卷的时候建议糯米泡过后再煮，这样比较容易操作。

2、将糯米、面粉擀开时，最好在保护膜上涂油防粘。

3、在和面粉的时候，要注意加水要适量，如果加得过多要注意再加面粉，保证面粉的粘性。

4、在蒸糯米卷的时候，注意锅里的水不要过多，防止水开之后溢出浸泡到糯米卷，使得糯米卷的口感不好。