练肌肉后吃什么蔬菜

很快就要到立冬时节了，在这之后正式进入到冬季了，每天的饮食方便要有所改变。那么立冬后吃什么蔬菜?立冬后吃什么最好?

立冬后吃什么蔬菜

立冬后是蔬菜淡季，此时建议不要购买反季节蔬菜，而是选择时令蔬菜，如圆白菜、白萝卜、胡萝卜、花菜、大白菜等，建议多吃深绿色蔬菜，如芥兰、菠菜、油麦菜、莴笋、茼蒿等。如果是工作压力大的白领和用脑较多的学生，可以服用复合维生素等保健品。冬季进补要因人因时而异，并不是所有的进补都适合每个人。

立冬后吃什么最好

冬季寒冷，增加人体热量有三个方面。一是饮食中蛋白质多样化，动物蛋白和植物蛋白不可缺少，如鸡肉、牛肉、鸭肉、鱼肉、豆腐、腐竹和豆干都是不错的选择。二是定时定量用餐。饮食有规律能很好地减少肠胃负担，在感觉饥饿时及时补充能量。冬季消耗能量较多，可适当增加进食量，确保储存足够的能量抵御寒冷，多吃芋头、红薯、马铃薯、玉米等碳水化合物较高的食物。三是适当温补。一日三餐正常饮食外，可以每周3-4次炖些温补的汤膳，如冬菇螺肉汤，银耳百合鹌鹑汤等。怕冷的年轻女性身上可以随时带几块糖果或巧克力，必要时候补充能量。冬季进补要因人因时而异，并不是所有的进补都适合每个人。冬季寒冷，寒为阴邪，容易伤肾阳。所以冬季饮食原则以保阴潜阳为主，应吃热食，避免寒凉，可以选用羊肉、狗肉、牛肉等温补的食物。早餐的五谷豆浆都是不错的选择。冬季进补的汤膳建议饮用红枣山药乌鸡汤、黄豆猪蹄汤、党参黑豆排骨汤等，这些汤比较平和，一般人群都适合。

立冬之后的药膳推荐

虫草熟地老鸭汤

原料：冬虫草10克，熟地黄40克，红枣（去核）6枚，老鸭1只

调料：盐、葱、姜、料酒适量

制作方法：将冬虫草、熟地黄、红枣洗净;老鸭宰杀后去毛、内脏、头颈及脚，洗净后飞水。然后把冬虫草、熟地黄、红枣放入鸭腹腔内，置于炖盅里，加开水适量，文火隔水炖3小时。调味后即可食用。

功效：滋肾补肺、润燥止咳。

紫苏生姜红枣汤

原料：鲜紫苏叶10克，生姜3块，红枣15克

制作方法：先将红枣放在清水里洗净，然后去掉枣核，再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里煮沸，之后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来，继续用文火煮15分钟。

功效：此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。

胡椒猪肚汤

原料：白胡椒30-50粒，猪肚1个，

调料：盐、葱、姜、料酒适量

制作方法：先将猪肚洗净，锅内注水，将猪肚下锅，加入白胡椒，煲两个小时左右，汤稠肚烂时，加入食盐、味精即可食用。

功效：此汤可在饭前饮用。胡椒有温中散寒作用，猪肚有健胃养胃的功效。

太子参炖鸡汤

原料：太子参8克，鸡250克

调料：盐、葱、姜、料酒适量

制作方法：将鸡切块，在沸水中焯后，将水倒掉。将鸡与太子参一起，放入葱、姜、料酒，加清水炖约2个小时，至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。

功效：滋阴补虚，温中益气。特别适于秋冬女性进补，调养产后虚弱等。

禁忌：高血压及肾炎、胃炎患者不宜多食。

适合人群：体虚或产后虚弱的女性。

立冬进补注意事项

立冬进补的细则

许多人冬季想来碗热腾腾的麻油鸡或姜母鸭，但是，冬季常见的食补如麻油鸡、姜母鸭、十全大补汤等，因汤底添加多种热性药材、米酒、姜母等，食用后容易上火，食补中肉量也多，肠胃功能不佳的人吃了难消化。冬季如想暖身、调养身体，要选择性质较温和或黑色的食物如黑木耳等，在日常饮食中补充即可。药膳中常添加热性药材如红参、十全大补汤、八珍汤等，较适合严寒时使用；天气如尚未转冷，尤其在气温多变、忽高忽低的时节，较容易有呼吸道症状如过敏、感冒等，日常食补应注重增强免疫力，可喝粉光参茶顾气管，或以药材如黄耆、枸杞泡茶饮用，少吃生鱼片、海鲜等生冷食物，多吃辛香蔬菜如葱、生姜、洋葱等，并要早睡晚起，避免熬夜。

立冬忌盲目大补

冬天是进补的好时节，似乎气温骤一下降，羊肉驴肉等滋补食物已经频频出现在餐桌之上。刚一入冬，岭南的气候比起北方要温暖很多，不宜马上食用温热大补的食物，如羊肉、驴肉、人参、鹿茸等，否则容易导致“上火”，待到三九寒冬时才可适当食用温热之品。建议初冬多吃平补甘润的食物，如鸡肉、猪肉、鱼肉等。进补也要因人而异，男女老幼的体质虚实寒热各有不同，如果盲目进补，反为不利。专家强调，冬季进补应根据个人体质强弱、胃肠功能好坏等个体差异而定，根据实际情况。

腰部疼痛且伴有右坐骨神经痛，可能与肌肉拉伤、腰椎间盘突出、腰椎管狭窄、梨状肌综合征、腰部筋膜炎等有关。关爱自己，从关注健康开始。身体不适时，请及时就医，并在医生指导下合理用药。
1.肌肉拉伤：练瑜伽时腰部肌肉过度拉伸或受力不均，可导致损伤，引发疼痛。
2.腰椎间盘突出：突出的椎间盘压迫神经根，引起腰部及下肢放射性疼痛。
3.腰椎管狭窄：椎管狭窄会使神经受压，坐低凳时症状加重。
4.梨状肌综合征：梨状肌紧张或损伤，压迫坐骨神经，产生疼痛。
5.腰部筋膜炎：长期劳损或受寒等可致筋膜炎症，出现疼痛。
建议尽快到医院骨科就诊，进行相关检查，如腰椎CT或磁共振成像（MRI）等，以明确病因，对症治疗。

为促进眼睛恢复及满足白内障手术后身体需求，应注意饮食：富含维生素的食物如柑橘类水果等可满足维生素C需求，坚果等富含维生素E；绿色蔬菜、橙黄色蔬菜富含叶黄素；瘦肉、鱼类等提供优质蛋白质；白内障手术后患者需吃清淡易消化食物如米粥、面条；老年人要注意食物烹饪方式软烂及控制盐分，糖尿病患者要选低升糖指数食物、控制水果食用量并监测血糖。

一、富含维生素的食物

维生素对于眼睛的恢复至关重要。例如维生素C具有抗氧化作用，能保护眼睛组织免受自由基损伤。柑橘类水果（如橙子、柚子等）、草莓、猕猴桃等都是维生素C的良好来源，一般成年人每天可摄入维生素C约100毫克，这些水果能满足日常需求。维生素E也有抗氧化功效，能维持眼部肌肉功能，坚果类（如杏仁、核桃）、橄榄油等富含维生素E，建议每天适量食用坚果，如每天吃10-15克左右的核桃。

二、富含叶黄素的食物

叶黄素是视网膜的重要营养成分，对眼睛黄斑区有保护作用。绿色蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝等富含叶黄素，建议每天摄入100克左右的菠菜。玉米、南瓜等橙黄色蔬菜中也含有一定量的叶黄素，可适当食用，像每周吃2-3次南瓜。

三、富含蛋白质的食物

蛋白质是身体修复和构建的重要物质，对于白内障手术后眼部组织的修复有帮助。瘦肉（如鸡肉、牛肉）、鱼类（如三文鱼、鳕鱼）都是优质蛋白质的良好来源。一般来说，成年人每天每公斤体重约需1-1.2克蛋白质，以60公斤体重为例，每天应摄入60-72克蛋白质，通过合理搭配瘦肉和鱼类等，可满足身体需求。

四、清淡易消化的食物

白内障手术后患者身体较为虚弱，需要食用清淡易消化的食物，减轻肠胃负担。例如米粥，小米粥和大米粥都是不错的选择，易于消化吸收。面条也是很好的选择，可煮得软烂一些，搭配蔬菜汤等。

特殊人群注意事项

老年人：老年人消化功能相对较弱，在保证营养均衡的同时，要注意食物的烹饪方式，尽量做得软烂。例如在制作肉类时可采用炖煮的方式，使其更易咀嚼和消化。同时，要注意控制食物的盐分摄入，避免过多盐分加重心脏负担等。

糖尿病患者：白内障手术后糖尿病患者的饮食需要更加严格控制。要选择低升糖指数的食物，如粗粮（燕麦、糙米等）代替部分精细米面。对于水果的选择，要在血糖控制平稳的情况下，选择含糖量相对较低的水果，如蓝莓等，且食用量要适当控制，一般每天不超过100克。同时要密切监测血糖，根据血糖情况调整饮食结构。

胆囊切除后康复需注意三类食物。优质蛋白质类可选瘦肉如鸡肉、鱼肉，每天摄入100-150克，烹饪宜清蒸炖煮，过敏者避过敏食物；富含维生素的新鲜蔬果要多吃，每天蔬菜300-500克、水果200-300克，特殊人群注意摄入；低脂奶制品如低脂牛奶、酸奶可每天吃300毫升左右，乳糖不耐受或肠道疾病急性发作期人群按需选择。

一、优质蛋白质类食物

1.来源及作用：胆囊切除后身体需要补充蛋白质来促进恢复，可选择瘦肉，如鸡肉、鱼肉等。鱼肉富含优质蛋白质，且脂肪多为不饱和脂肪酸，易于消化吸收，例如每100克鲈鱼约含18.6克蛋白质，能为机体提供修复组织等所需的营养物质；鸡肉也是不错的选择，像鸡胸肉，每100克含约20.1克蛋白质，有助于维持身体正常的生理功能。对于不同年龄的人群，比如儿童，适量摄入鱼肉鸡肉等优质蛋白质有助于生长发育；对于老年人，能维持肌肉量等。一般来说，每天可根据情况摄入100-150克左右的瘦肉。

2.注意事项：烹饪方式建议采用清蒸、炖煮等，避免油炸，以防增加消化负担。如果有过敏史的人群，要避免食用相应过敏的鱼类或肉类。

二、富含维生素的食物

1.来源及作用：新鲜的蔬菜和水果是维生素的良好来源。例如西兰花，每100克含维生素C约51.6毫克，维生素C有助于增强机体免疫力，促进伤口愈合等；橙子每100克含维生素C约33毫克，还含有类黄酮等成分，对身体恢复有益。不同年龄阶段对维生素需求略有差异，年轻人可从日常饮食中获取足够维生素，老年人可能因消化吸收等功能下降，更需保证蔬菜水果的摄入。一般建议每天摄入蔬菜300-500克，水果200-300克。

2.注意事项：蔬菜尽量选择新鲜的，烹饪时要注意避免过度烹饪导致维生素流失，水果清洗干净后食用。对于糖尿病患者等特殊人群，要注意水果的摄入量和种类选择，避免血糖波动过大。

三、低脂奶制品

1.来源及作用：低脂牛奶、酸奶等是不错的选择。低脂牛奶每100克含蛋白质约3克左右，还含有钙等矿物质，钙有助于维持骨骼健康等；酸奶中含有有益肠道菌群的乳酸菌，有助于调节肠道功能，每100克酸奶含蛋白质约2.5克左右。不同年龄人群对奶制品的需求不同，儿童需要钙等促进骨骼生长，老年人可补充钙预防骨质疏松等。一般每天可摄入300毫升左右的低脂牛奶或相应量的酸奶。

2.注意事项：对乳糖不耐受的人群可选择低乳糖或无乳糖的奶制品，如有肠道疾病急性发作期的人群，需根据病情在医生指导下选择是否摄入奶制品。

要想练肌肉，在饮食上要注意保证充足的营养，多吃优质的蛋白质，像鱼肉，牛肉，瘦肉类，蛋类 牛奶等等。去健身的时候要做一些力量型的训练，可以训练胸腹部，腰背部，四肢的肌肉等等。最好在专业的健身人士指导下进行专门的肌肉训练，才会达到更好的效果，也可以服用一些增肌粉。