春季跑步怎么搭配衣服

有慢性咽喉炎的患者在春季温差大的季节容易着凉引起咽喉炎急性发作的，建议要随天气温度随时增减衣服，注意避免着凉或引起上火，要多喝水，多吃水果蔬菜，忌食辛辣，戒烟酒，不熬夜，养成良好的生活习惯。平时要多锻炼身体，提高机体抵抗力，减少或预防感冒的发生。

发生水痘后，应及时带宝贝去医院治疗。一定要密切留意病情，及时发现有无并发症，尽快带着宝宝到医院诊治。同时一定注意加强护理。预防皮肤继发感染，保持清洁，避免抓搔。勤换衣服，床上用品也要勤洗、勤晒。保持室内空气流通，同时也避免着凉。注意对宝贝进行隔离，以免传染给他人。不要给辛辣刺激、腥发实物给孩子吃，多给孩子吃易于消化的食物。注意把孩子的指甲剪短，保持清洁，同时教导孩子不要对患处抓绕，防止抓破水疱而感染其他部位。如有发烧，最好是用冰枕、毛巾、多喝水等物理退烧法降温。春季是2~6岁小孩容易感染水痘病毒的时候。这时候，家长应避免带着孩子到人群密集、空气不够流通的公共场所，避免接触水痘感染者，多加注意，可避免水痘的发生。

春季到来，在这春暖花开的季节里我们应该吃些什么样的饮食好呢？今天小编为大家推荐了十款春笋的制作方法大全，让你尝尝这个春季里特有的美味饮食。

营养专家介绍：

想要做出美味的春笋是需要下功夫的，美味的食物不在于精益求精，在于自己的努力，用自己的双手去尝试着做一道美味出来，这样的食物才是最好吃的，不要担心自己做的不好，慢慢学总是会成功的不是吗？下面有十道春笋的制作方法，来看看吧。

春笋煨土鸡

用料：

鸡(土鸡，家养)半只、春笋3个、枣(干)10颗、食盐1小勺、姜1块

做法：

1、宰杀好的土鸡

2、洗净的春笋

3、土鸡洗净，斩成大块儿，分成两份，一份现吃，一份冷冻以待下次

4、煲汤时鸡胸肉单独剔除

5、土鸡块儿凉水入锅

6、中大火煮开，煮出血水和浮沫，捞出后用不烫手的热水冲洗干净

7、洗净后的鸡块儿放入炖锅(可用砂锅)，加入姜片和足量的热水

8、大火煮开，期间再次打去漏网的浮沫

9、煮鸡肉时，可以处理竹笋：将笋从中间剖开，很容易就剥去笋壳了

10、洗净后切滚刀块儿

11、入沸腾的盐水锅中煮3—5分钟后，捞出过凉并用凉水浸泡片刻

12、待汤锅煮沸后，将过凉后的春笋加入到汤锅中

13、大火煮开转微火，加锅盖焖炖2小时

14、大枣洗净，入锅前扭一扭，露出果肉

15、加入到汤锅中

16、同时加入适量盐，再焖炖20到30分钟即可

泡椒春笋

用料：

春笋500克、泡椒2大勺、小米椒2个、花椒20粒、蒜4瓣、小葱2根、姜5片、白酒1大勺、白糖1大勺、食盐1小勺、白醋2大勺、水2大勺

做法：

1、新鲜的春笋洗净后切片，放入开水中煮15分钟；

2、大蒜去皮洗净后切碎，小葱切段、生姜切片；

3、沥干水的竹笋片放入一个干净无油的保鲜盒内，放入葱姜蒜，再依据自己的喜好放些花椒；

4、放入小米椒和泡椒，能吃辣就多放些小米辣和泡椒，不能吃就少放；

5、放入所有的调料(白酒、白糖、盐和白醋)；                                             

6、最后再放两大勺凉开水，盖上保鲜盒盖，上下晃动，让调料充分调匀，放入冰箱冷藏一夜入味，即可食用。                      

韭菜头炒春笋

用料：

韭菜1把、春笋300克、食盐适量、水淀粉适量、猪油(板油)适量、

做法：

1、春笋去头，改刀切条

2、韭菜我只取前面三刀，后面暂且不用

3、炒锅烧水，放点盐，把春笋焯水

4、焯水的春笋冲洗一下，锅内放猪油，融化

5、烧热锅之后倒入春笋，加广东米酒翻炒

6、用猪油快速的炒透春笋之后，加盐，下韭菜头，勾芡，关火，淋头抽拌匀即可

四宝春笋

用料：

春笋2根、豌豆(煮)半小碗、胡萝卜1根、火腿1小块、料酒1小勺、水淀粉适量、色拉油适量、食盐4克、鸡精2克

做法：

1、春笋剥去外壳，洗净切成小丁，胡萝卜去皮切小丁，火腿切小丁；

2、锅中放油烧热，下春笋丁煸炒透，边缘稍有稍有焦黄盛出备用；

3、用锅中余油煸炒火腿丁和胡萝卜丁，炒透至胡萝卜身软，火腿丁变色；

4、倒入豌豆一起煸炒片刻；

5、倒入步骤2的春笋丁；

6、加一小勺料酒炒匀；

7、加一点水煮开，盖上盖子煮两分钟；

8、开盖加盐和鸡精调好味道，淋点水淀粉勾个薄芡，炒匀即可出锅。

墨鱼春笋

用料：

墨鱼300g、春笋200g、食盐适量、料酒适量、菜籽油适量、

做法：

1、墨鱼洗净，切花刀。

2、春笋去外壳，洗净，切片。

3、锅中放适量的菜油，入墨鱼片，快速翻炒，加料酒继续翻炒。

4、马上加入春笋片，翻炒一会后，加适量的盐和水，稍稍煮，出锅。

春笋荠菜炒虾仁

用料：

春笋1根、荠菜1把、明虾250克、色拉油适量、食盐适量、鸡精少许、料酒适量、淀粉适量、胡椒粉适量、

做法：

1、明虾去头剥壳，剔除泥肠后挤干水分，调入少许盐、鸡精、料酒、胡椒粉及生粉抓匀腌制10分钟备用；锅中放水烧开后加入荠菜氽烫30秒捞出备用。

2、春笋切薄片；荠菜彻底挤干水分后切成碎末；锅中放油烧热后放入虾仁滑炒至变色捞出；用余油接着放入春笋煸炒。

3、稍后加入荠菜末一同翻炒，放入适量盐、鸡精后加入虾仁一起翻炒至完全成熟；将所有食材拌匀后，加入小半碗生粉水勾薄芡即可。

烹饪技巧

1、春笋切去根部老头口感才鲜嫩；

2、荠菜热水里氽烫后捞出可放到冷水下过凉后用手彻底挤干水分再切成末；

3、最后一步勾薄芡可入味且颜色好。

春笋焖鸡块

用料：

春笋150克、鸡腿2个、姜2片、八角1个、花椒5克、香叶2片、桂皮1小段、老抽5克、料酒5克、白糖5克、食盐5克、植物油2汤匙、辣椒酱10克、生抽5克、蒜5瓣、水适量

做法：

1、准备材料；

2、生姜切毕、大蒜切片、花椒、八角、香叶、桂皮备用，鸡腿切大块；

3、鸡腿焯水后备用，春笋去皮去老茎，切成片后焯水；

4、沥干水备用，植物油锅烧热，下入适量的白糖翻炒，然后下入鸡块；

5、炒上微黄后加入适量的料酒、生抽、老抽，翻炒均匀，下入做法2备用的材料；

6、炒出香味，加入适量的辣椒酱；

7、倒入焯好的笋片，翻炒均匀，加入适量的水；

8、小火慢煮，使鸡肉软烂入味，调入适量的盐即可。

凉拌春笋

用料：

春笋1把、辣椒酱1汤匙、蒜2瓣、白砂糖1/2汤匙、酱油1汤匙、醋1/2汤匙、味精少许、花椒油1茶匙

做法：

1、春笋用小刀刮去外层的笋衣，切掉较老的根部，放入沸水焯烫2分钟后捞出浸入冷水；

2、待春笋冷却后捞出沥干水分，先切成段，再切成条放入大碗里；

3、将所有的调料全部倒入碗中，用筷子拌匀装盘即可。

排骨焖春笋

用料：

春笋300g、色拉油25ml、食盐10g、葱适量、姜适量、花椒适量、生抽20ml、白糖2勺、

做法：

1、排骨洗净剁块待用。

2、锅置火上加水烧开后放入排骨淖水1分钟。

3、准备好葱段、姜片

4、把淖过水的排骨捞出洗净血沫，另起锅加入水、葱段、姜片大火煮开后转小火炖煮至8成熟。

5、然后把排骨捞出置盘中待用。（汤留作他用）

6、锅置火上加入色拉油，随即放入白糖，小火并不停的搅动熬化。

7、白糖此时已熬化，不断地冒泡并开始变为红色。

8、这时倒入排骨不停的翻炒均匀，给排骨上糖色。

9、准备春笋。

10、春笋剥皮切块，并放入烧开的水中淖水1分钟。

11、淖水后的春笋捞出待用。

12、然后加入生抽、花椒、大茴和盐，并放入春笋段加入适量的水焖煮。

13、炖至收汁时，即可出锅装盘。

油焖春笋

用料：

春笋3根、老抽适量、生抽适量、高汤适量、白糖适量、食盐适量、醋适量、色拉油适量、

做法：

1、准备食材，春笋切滚刀块；

2、入锅煮开后稍煮几分钟，煮去涩味，沥干水份备用；

3、高汤，生抽，老抽，糖，少许盐和一点点醋调成汁备用(没有高汤可以用水代替，醋是调味，只能一点点，不能吃出醋味来)；

4、油锅烧热，倒入笋炒至边角微黄；

5、倒入调好的汁炒匀，盖上锅盖小火焖烧几分钟；

6、大火收汁，出锅撒上葱花。

刚刚过完春节，老年人一定要做好身体上的护理，千万不能暴饮暴食，不然会导致一些疾病的产生，比如糖尿病，胆囊炎，冠心病以及高血压等，到了春天老年人要做好养生措施，不能着急把厚衣服脱掉。

老年人春季如何来养生呢？

1、要保持规律的生活作息

春季是万物复苏的时候，天气变得越来越温暖了，有一部分老年人心情会变得非常的愉快，但是对于老年人来说自身的调节功能是比较差的，容易打破生活规律，不仅会引起疲劳感，同时也会导致旧病复发。

对于老年人来说，无论何时都要保持良好的生活规律，作为家人也要给予一定的监督以及支持，千万不能让老年人熬夜，按时的进行休息，每天保证有8个小时的睡眠时间，千万不能让身体过度的劳累也不能超量的运动，不然会加重心脏的负担，从而引起心肌的缺血与缺氧，最终诱发心脑血管疾病。

2、要注意身体的保暖

虽然现在已经立春了，但是气温仍然比较低，容易出现伤风感冒，增加了患上肺气肿以及慢性气管炎的风险，此时一定要做好防寒保暖的工作，不能让身体受寒，以免发生感冒。当患上感冒的时候尽量是在家里好好的进行调养，千万不能外出，尽量不要去公共场所，不仅有利于病情的恢复，同时也避免病菌传染给其他人。

3、适当的进行运动

春天是阳气生发的季节，此类人群应该多进行运动，千万不能乱吃一些东西，保证规律的作息以及饮食。阳光充足的时候应该多进行户外活动，可以选择一些舒缓的活动，比如打太极拳或者练气功等，不仅仅能够调节情绪，同时也可以提高生理机能以及健康水平。

4、要注意饮食上的调养

一般到了春天，老年人的发病率就会上升，这主要是和饮食不当有着直接的关系，老年人容易上火，同时也会伴有舌苔发黄，便秘以及小便发黄，这主要是因为肝火旺盛所引起的非阴虚，饮食方面要以清淡为主，多吃一些绿叶的蔬菜以及水果。

如果有特殊疾病的话千万不能乱吃食物，对于糖尿病患者来说不能大量吃甜食，高血压人群一定要严格按照医生的嘱咐服用药物，不能乱使用一些补品。老年人可以选择小米百合粥，百合能够入肺经和心经，具有清补以及养阴润肺的功效同时，也可以止咳平喘和解热利尿。

温馨提示

老年人在春天要注意身体的保暖，给您天气的变化来增加衣服，千万不能突然的把厚衣服脱掉，注意劳逸结合，避免暴饮暴食，规律的饮食，合理的搭配。

刚刚过完春节，老年人一定要做好身体上的护理，千万不能暴饮暴食，不然会导致一些疾病的产生，比如糖尿病，胆囊炎，冠心病以及高血压等，到了春天老年人要做好养生措施，不能着急把厚衣服脱掉。

老年人春季如何来养生呢？

1、要保持规律的生活作息

春季是万物复苏的时候，天气变得越来越温暖了，有一部分老年人心情会变得非常的愉快，但是对于老年人来说自身的调节功能是比较差的，容易打破生活规律，不仅会引起疲劳感，同时也会导致旧病复发。

对于老年人来说，无论何时都要保持良好的生活规律，作为家人也要给予一定的监督以及支持，千万不能让老年人熬夜，按时的进行休息，每天保证有8个小时的睡眠时间，千万不能让身体过度的劳累也不能超量的运动，不然会加重心脏的负担，从而引起心肌的缺血与缺氧，最终诱发心脑血管疾病。

2、要注意身体的保暖

虽然现在已经立春了，但是气温仍然比较低，容易出现伤风感冒，增加了患上肺气肿以及慢性气管炎的风险，此时一定要做好防寒保暖的工作，不能让身体受寒，以免发生感冒。当患上感冒的时候尽量是在家里好好的进行调养，千万不能外出，尽量不要去公共场所，不仅有利于病情的恢复，同时也避免病菌传染给其他人。

3、适当的进行运动

春天是阳气生发的季节，此类人群应该多进行运动，千万不能乱吃一些东西，保证规律的作息以及饮食。阳光充足的时候应该多进行户外活动，可以选择一些舒缓的活动，比如打太极拳或者练气功等，不仅仅能够调节情绪，同时也可以提高生理机能以及健康水平。

4、要注意饮食上的调养

一般到了春天，老年人的发病率就会上升，这主要是和饮食不当有着直接的关系，老年人容易上火，同时也会伴有舌苔发黄，便秘以及小便发黄，这主要是因为肝火旺盛所引起的非阴虚，饮食方面要以清淡为主，多吃一些绿叶的蔬菜以及水果。

如果有特殊疾病的话千万不能乱吃食物，对于糖尿病患者来说不能大量吃甜食，高血压人群一定要严格按照医生的嘱咐服用药物，不能乱使用一些补品。老年人可以选择小米百合粥，百合能够入肺经和心经，具有清补以及养阴润肺的功效同时，也可以止咳平喘和解热利尿。

温馨提示

老年人在春天要注意身体的保暖，给您天气的变化来增加衣服，千万不能突然的把厚衣服脱掉，注意劳逸结合，避免暴饮暴食，规律的饮食，合理的搭配。