银湖煎鸡脯的热量是多少？

银湖煎鸡脯的卡路里是：241大卡/100g

银湖煎鸡脯每100克营养成分含有241大卡（100克），脂肪(克)：15.92，纤维素(克)：0.04，碳水化合物(克)：12.18，蛋白质(克)：12.08

银湖煎鸡脯分类：私家菜。

营养信息表

痛风患者一般可以吃鸡脯肉，少量的吃一些鸡脯肉，能够补充身体所需要的优质蛋白以及钙、磷等多种矿物质，但尽量不要一次性吃太多，因为鸡脯肉当中也含有一定的嘌呤物质，如果一次性吃太多，有可能会影响到尿酸的排泄，从而导致痛风的症状加重。

痛风患者尽量不要食用高嘌呤的食物，比如动物内脏。

鸡胸肉相信大家都吃过，市面上一般鸡肉都是分开卖的，例如鸡翅、鸡腿、鸡胸肉等，价格也是不同的。那么，鸡胸肉为什么这么便宜？

鸡胸肉为什么这么便宜

鸡脯肉热量低，几乎不含油脂，没有爽口感。然而更重要的是鸡胸肉冰冻后简直不能再难吃，不能储存也许也是它便宜的原因吧。虽然鸡胸肉大多数情况下是最便宜的，但是鸡腿和鸡翅的价格根本也只是贵一丢丢，绝对在刻意忽略的差价内...为何我们不选择美味的大鸡腿和入味的鸡翅来食呢！

鸡胸肉的特点

感觉首先是口感问题，中国美食博大精深，选肉做食材的时候讲究肉的层次丰富，丝丝入味。这么多年烹饪下来，感觉鸡脯肉不适合慢炖，各种塞牙。就算像楼上说宫保鸡丁新鲜好吃，也是在用生粉勾芡的前提下，调制辛辣酱料来带着鸡脯肉起飞的。

其次，不能否认鸡脯肉的蛋白质含量很高，很有营养..可是摄取这样食物营养最首先的前提是，你要去吃这样东西！...（吃货本质暴露了..以前给小伙伴做减肥餐的时候，明确被人表示过，食水煮鸡胸肉有一种吃纸浆的壮烈感...宁愿吃水煮蔬菜也不吃这玩意儿...

购买建议

首先我们需要购买主食材——鸡大胸！

一般来说大型超市如家乐福、乐购、沃尔玛等等卖的鸡胸肉都比菜市场便宜很多，而且很新鲜，一次性多买点省得到处跑。

注意：也有卖鸡小胸的，本人没尝试做过，大家可以试一下。

鸡柳是一种美味的小吃，例如无骨鸡柳相信大家都吃过，肉质外面酥脆，里面肉质细嫩香软。那么，鸡柳是什么肉做的？无骨鸡柳怎么做？

 鸡柳是什么肉做的

鸡柳在鸡身上的部位有二处，一是鸡脯上的肉条，另外一处是鸡腿部位的呈条状的肉。

鸡脯部位的可作鸡柳的肉只有两条。其它的不是。

另外，还有个叫法是“无骨鸡柳”，这个鸡柳只限于鸡脯肉，但是不是局限于那两条呈条状的肉，可以是整块鸡脯，但是“无骨鸡柳是经过腌渍、裹屑、油炸和速冻的鸡肉快餐食品。

无骨鸡柳怎么做的

无骨鸡柳是一种采用鲜鸡胸肉为原料，经过腌渍、裹屑、油炸和速冻的鸡肉快餐食品。根据消费者的需求，口味分为香辣、原味和孜然、咖喱等，食用时采用170℃的油温油炸2－3分钟即可。

无骨鸡柳保质期

由于其食用方便，外表金黄色，口味香酥可口，食用时蘸点番茄酱和色拉，非常美味，所以一直受到消费者的喜爱。无骨鸡柳作为鸡肉的深加工产品，具有加工方便，设备投资少；保质期长，低温冷藏可达12个月；提高鸡肉的附加值10%－40％等优点。 

无骨鸡柳保做法

1、解冻。将经兽医检验合格的鸡大胸肉，拆去外包装纸箱及内包装塑料袋，放在解冻室不锈钢案板上自然解冻至肉中心温度－2℃即可。

2、切条。将胸肉沿肌纤维方向切割成条状，每条重量在7－9克。

3、真空滚揉腌渍。将鸡大胸、香辛料和冰水放在滚揉机里，盖好盖子，抽真空，真空度－0.9pa，正转20分钟，反转20分钟，共40分钟。

4、腌渍。在0℃-4℃的冷藏间静止放置12小时。

5、上浆。将切好的鸡肉块放在上浆机的传送带上，给鸡肉块均匀的上浆。浆液采用专用的浆液，配比为粉：水=1：1.6，在打浆机中，打浆时间3分钟，浆液粘度均匀。

6、上屑。采用市售专用的裹粉，在不锈钢盘中，先放入适量的裹屑，再胸肉条淋去部分腌渍液放入裹粉中，用手工对上浆后的鸡肉条均匀的上屑后轻轻按压，裹屑均匀，最后放入塑料网筐中，轻轻抖动，抖去表面的附屑。

7、油炸。首先对油炸机进行预热到185℃，使裹好的鸡肉块依次通过油层，采用起酥油或棕榈油，油炸时间25秒。

8、速冻

9、包装入库

冰淇淋属于甜品类，因此，热量在食物中还算是比较高的。夏天人们很喜欢吃冰淇淋，但是切记不可多吃。那么，一个冰淇淋的热量是多少？一个冰淇淋相当于多少米饭？

一个冰淇淋的热量是多少

香草冰淇淋(一球)55公克97卡1.4克4.7克12.7克 

巧克力冰淇淋(一球)55公克99卡2.3克5克11.8克 

梅子棒冰(一支)73公克80卡0.5克1.7克15.6克 

铜锣烧冰淇淋(一个)80公克210卡5克10克25克 

乌梅锉冰(一杯)170公克155卡0038.8克 

香草黑森林雪糕(一支)350卡 

杏仁粒香草雪糕(一支)370卡 

咖啡脆杏仁雪糕(一支)360卡 

绿豆粉条棒冰(一支)161卡 

芋泥米苔目(一支)154卡 

咖啡冻雪糕(一支)271卡 

巧克力脆皮棒冰372卡

各种奶油冰激凌1根在240-40卡0之间撒了果仁，碎巧克力的冰激凌热量越高哦

果汁冰捧1支80大卡 

香草蛋筒：小号：230卡7克脂肪中号：350卡10克脂肪大号：410卡12克脂肪

巧克力蛋筒：240卡8克脂肪中号：360卡11克脂肪

一个冰淇淋相当于多少米饭

以一份哈根达斯薄荷味圣代为例，其热量是1270千卡。

每100g米饭的热量是116卡。

由此得出：1270000/116*100≈1094828g=109.4828kg

即：一份哈根达斯薄荷味圣代的热量相当于109.4828kg白米饭的热量。

一个冰淇淋需要多久运动消耗

100克冰激凌热量127大卡（千焦）

8公里/小时的速度跑3公里大约消耗100卡（千焦）热量（75kg的人）

这个比例算，基本上你得跑4公里左右才能消耗一个冰激凌的热量，还不包括里面的脂肪和碳水等

而且俯卧撑是无氧运动，消耗的热量比跑步少得多，一个75kg的人做一个标准俯卧撑大约消耗225焦热量，也就是做4个半俯卧撑消耗一大卡热量，要消耗一个冰激凌大约得做570个俯卧撑