蜜汁红豆的热量是多少？

蜜汁红豆的卡路里是：202大卡/100g

蜜汁红豆每100克营养成分含有202大卡（100克），脂肪(克)：0.25，纤维素(克)：3.21，碳水化合物(克)：43.07，蛋白质(克)：8.42

蜜汁红豆分类：私家菜。

营养信息表

红豆糕是一种以红豆会馅料制成的糕点，也就是豆沙馅儿，吃起来口感清甜，是很多人喜爱的一款糕点。那么，红豆糕热量高吗？红豆糕的热量是多少？

红豆糕的热量是多少

红豆糕的热量(以100克可食部分计)是46大卡(192千焦)，单位热量较低。

每100克红豆糕的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。

营养素含量

98.80千卡)；维生素B6(0.00毫克)；蛋白质(46.80克)；脂肪(21.98克)；碳水化合物(470.65克)；膳食纤维(12.60克)；维生素A(83.00微克)；胡萝卜素(500.00微克)；硫胺素(0.42毫克)；核黄素(0.44毫克)；尼克酸(2.00毫克)；维生素E(29.75毫克)；钙(691.70毫克)；磷(737.10毫克)；钾(4624.50毫克)；钠(23.84毫克)；碘(7.80微克)；镁(236.10毫克)；铁(40.16毫克)；锌(6.95毫克)；硒(9.05微克)；铜(0.72毫克)；锰(1.38毫克)。

红豆糕的营养价值

红豆糕含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功能，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。将红豆煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水，补体虚；红豆与冬瓜同煮后的汤汁是解全身水肿的食疗佳品；红豆与扁豆、薏苡仁同煮可治疗腹泻。另外，红豆还可与中药同用，如红豆配以连翘和当归煎汤，可治疗肝脓肿等。

清甜红豆糕的做法

1.红豆洗干净后浸2小时，隔去水分，然后放入煲内，加水5杯煮滚，改慢火再煮至红豆开花(约要1小时)。

2.隔出红豆水分，约有水2杯，若不够可用滚水补充。

3.将红豆水、红豆和冰糖煮溶，加入油拌匀。

4.荸荠粉用水1杯开溶，徐徐倒入糖水内搅至稠(慢火)，倒入糕盆内，旺火隔水蒸30分钟，冷去后，放入冰箱，可随时切件享用。

粽子的热量高低是由其材料决定的，例如一般的素粽要比肉粽热量低，这一点大家应该都知道。那么，红豆粽子的热量高吗？一个红豆粽子的热量是多少？

一个红豆粽子的热量

赤豆粽子的热量(以100克可食部分计)是136大卡(569千焦)，单位热量较低。

每100克赤豆粽子的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。

红豆粽子什么时候吃不胖

随着人们错误的作息习惯的养成，现在很多人在白天都是行色匆匆的，没有多余的时间去品尝美食。

所以说在端午节的时候，很多人都会选择晚上来品尝粽子的美味。其实，很多人不知道的是，晚上九点之后是脂肪的囤积期，如果晚上所吃的食物在九点之前不能够完全消化的话，那么可是很容易引起肥胖的。所以说对于粽子这类难以消化的食物来说，一定不要选择晚上来吃。

最好的吃粽子的时间应该是早上，中午也可以适量的吃一些，晚上是一定不能够吃粽子的。

粽子怎么吃不胖

超甜的粽子，如枣泥、豆沙等，配薄荷茶、绿茶。能增进葡萄糖的代谢，清热去腻。

咸甜的粽子，如椒盐、蛋黄等配乌龙茶，能衬出咸甜口味的特点，爽口解油

特别油的粽子，如鲜肉、火腿、香肠等，配普洱茶、菊花茶、山楂茶。帮助消化，把油腻通通刮掉，防止粽子直接长成脂肪。

粽子包括很多种馅儿，有红豆、豆沙、咸肉等，每种粽子的热量都是不同的。那么，粽子的热量高吗？一个粽子的热量是多少？

一个粽子的热量

豆沙粽子热量：≈243卡/100克 

红豆馅粽子热量：≈240卡/100克 

粽子的热量依其「大小」、「内容」不同有所差别:

「肉粽子的热量」每个热量约含450至600大卡，台式肉粽由385至671大卡，平均495大卡，而湖州粽则由400至520大卡，平均459大卡，肉粽的内容物当然也直接影响它的热量，如使用五花肉和使用赤肉当配料，所含热量自然不同。

如何降低粽子的热量

包粽子时，最好选用符合“三少一多”(少油、少盐、少糖、多纤维)素材，调味少一点，或尽量以后腿肉或蒟蒻取代五花肉、以板栗取代蛋黄，加入红萝卜配色，增加粽子的纤维质，或将糯米混加五谷米，增加粽子的纤维；另制作豆沙粽子时，建议以植物油取代猪油，可降低粽子的热量。

以1只粽子为例，若包了猪肉、香菇、葡萄干、虾米、蛋黄、花生等馅，热量约500至650千卡；1只小小的卤粽，热量也有120千卡；人们常爱吃的肉粽，热量约200至250千卡，因此吃下1只粽子的热量，往往比一碗饭的热量高出许多；而粽子热量主要差别在于内馅及米是否用油炒过，怕胖的朋友，应该注意调整。 

粽子怎么吃健康

如果真的一定要吃粽子的话，除了必须注意分量的控制外，还要采用包健康粽的做法，即将粽子的用料调整，用部分杂粮米代替，如此可增加纤维质及维生素、矿物质；另外如果担心胆固醇摄取过多，蛋黄宜减量使用，更不要用油炒，尤其是高纤、低油、低胆固醇的粽子较健康。 

还有，许多人会因粽子吃得多而肠胃不适，这主要是忽略了青菜、水果的摄取，造成纤维不足，加上粽子油脂过多，导致不易消化、腹胀等现象，在吃粽子时若能加些凉拌青菜、沙拉、蔬菜清肠，并搭配水果，则可降低这些不适症的发病率。

这是一道鸡肉融入了芝麻的香味，味道鲜美，入口香醇的菜，说的我都忍不住流下了口水！香酥蜜汁芝麻鸡怎么做？香酥蜜汁芝麻鸡做法是什么？

香酥蜜汁芝麻鸡做法

食材：鸡胸肉、西兰花、蛋清、生粉、胡椒粉、葱花、油、盐、蜂蜜、芝麻、酱油、大蒜

1.碗中加入一小杯蜂蜜;

2.再加入芝麻、酱油和蒜末到碗中拌匀，备用;

3.下蛋清和生粉到另一碗中搅拌至顺滑，鸡块抹上少许盐和胡椒粉，倒入蛋清生粉的碗中，搅拌均匀;

4.西兰花焯熟待用，锅开火加油，油热后小心放入鸡块，每边烧3-4分钟直到熟透;

5.关火，加入料汁;

6.撒上葱花;

7.加入西兰花，盛出;

8.完成!

吃鸡肉的好处

鸡肉的营养价值很高，民间有“济世良药”的美称。“逢九一只鸡，来年好身体”的谚语就是说经常吃鸡进行滋补，能更有效地抵御寒冷，为身体健康打下坚实的基础。

脂肪含量低，且多为人体所需的不饱和脂肪酸。文昌鸡相比其它鸡种脂肪含量更低，有汤清鸡白的特点，极易消化，养护脾胃。

鸡属木，有升腾之性，鸡毛鸡肉都是呈梳理状似木。肝也属木，吃鸡肉能疏肝理气，健身美容。

鸡肉是白肉，营养价值明显优于猪肉，牛肉，羊肉等红肉类食品。

鸡肉中含有丰富的优质蛋白，炖汤效果更好。能增强体力，强壮身体。

鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

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