黄瓜的卡路里是：16大卡/100g
黄瓜每100克营养成分含有16大卡（100克可食部分），脂肪(克)：0.20，纤维素(克)：0.50，碳水化合物(克)：2.90，蛋白质(克)：0.80
黄瓜别名：青瓜、胡瓜，分类：蔬果和菌藻。
营养信息表
| 营养素含量(每100克) | 营养素含量(每100克) |
| 热量(大卡)16.00 | 碳水化合物(克)2.90 |
| 脂肪(克)0.20 | 蛋白质(克)0.80 |
| 纤维素(克)0.50 |
度量信息
| 度量单位 | 热量(可食部分热量) |
|---|---|
| 1根(小)黄瓜(130.0克，可食部分120.0克) | 19大卡 |
| 1根(大)黄瓜(200.0克，可食部分184.0克) | 29大卡 |
| 1块黄瓜(10.0克，可食部分9.0克) | 1大卡 |
| 标准(100克) | 16大卡 |