大蒜(紫皮)的卡路里是：139大卡/100g

大蒜(紫皮)每100克营养成分含有139大卡（100克可食部分），脂肪(克)：0.20，纤维素(克)：1.20，碳水化合物(克)：29.60，蛋白质(克)：5.20

大蒜(紫皮)别名：蒜头，分类：蔬果和菌藻。

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