薤白的卡路里是：124大卡/100g

薤白每100克营养成分含有124大卡（100克），脂肪(克)：0.40，纤维素(克)：0.90，碳水化合物(克)：27.10，蛋白质(克)：3.40

薤白别名：薤根、大头菜子、野蒜、小独蒜、小蒜、宅蒜、薤白头，苜头、小根蒜，山蒜，团蒜，分类：蔬果和菌藻。

营养信息表