光明 果纤发酵乳(草莓桑葚)的热量是多少？

光明 果纤发酵乳(草莓桑葚)的卡路里是：88大卡/100g

光明 果纤发酵乳(草莓桑葚)每100克营养成分含有88大卡（100毫升），脂肪(克)：2.70，纤维素(克)：0.00，碳水化合物(克)：13.00，蛋白质(克)：2.70

光明 果纤发酵乳(草莓桑葚)别名：光明 果纤维发酵乳（草莓&桑葚），分类：奶类及制品。

营养信息表

春天随处可见采摘的草莓,其实桑葚也是春季最好吃的水果之一，那么桑葚可以和草莓一起吃吗?桑葚能和草莓同吃吗?

桑葚可以和草莓一起吃吗

养生医师介绍桑葚是可以和草莓一起吃的，由于桑葚表皮很薄，最好轻拿轻放，而且清洗后的桑葚很容易变质长毛，所以最好随吃随洗。

衣服染上桑葚汁怎么洗

眼下正值桑葚采摘季节，桑葚虽好吃，但不小心在衣服上留下了桑葚汁就很麻烦。棉质衣服上的桑葚汁，用肥皂洗涤不但不能去掉污渍，反而会使其颜色加重，应立即用白醋浸泡污渍处数分钟，然后用清水洗净。

另外，如果是新渍还可以把食盐撒在污处，用手轻搓，用水润湿后浸入去果汁的洗涤剂溶液中洗净。

如果是陈迹或者重迹可送去洗衣店处理，店里一般是用去果汁的药水，再用蒸汽吹一会，再用去色素的药水清洗等多个程序，如果是真丝材料的衣物，建议不要送去洗衣店，因为真丝很容易引起褪色，只能用手洗。

桑葚的食疗偏方

自汗、盗汗：桑葚子10克，五味子10克。水煎服，逐日两次。

须发早白、眼目昏花、遗精：桑葚子30克，枸杞子18克，水煎服，每日一次；或桑葚子30克，首乌30克，水煎服，每日一次。

肺结核、阴虚潮热、干咳少痰：鲜桑葚子30克，地骨皮15克，冰糖15克。水煎服，每日早晚各一次。

失眠健忘：桑葚子30克，酸枣仁15克。水煎服，每晚一次。

血虚腹痛、神经痛：鲜桑葚子50克，水煎服；或桑葚子膏，每日10～15克，用温开水和少量黄酒冲服。

脱发：鲜桑葚子100克，洗净后与茯苓粉20克、糯米100克，一并入锅，加水适量煮成粥，作早餐食用。天天一剂，连服10天。

解酒：鲜桑葚洗净，捣烂取汁，饮服50毫升。

神经衰弱：鲜桑葚1000克，洗净，捣烂取汁，或取干桑葚300克煎取汁，与糯米500克一并煮熟，做成糯米干饭。候冷，加酒曲适量，拌匀，发酵成酒酿，任意食用。

便秘：桑葚子30克，蜜糖30克，水煎服。

草莓非常好吃的水果，最主要的是外形非常可爱，很多女孩子对草莓可是独爱啊，那么问题来了，吃草莓会不会长胖呢？草莓的热量是多少呢？下面我们来详细介绍下吧！

吃草莓会长胖吗

不会，虽然含糖，但是有膳食纤维，可以帮助消化，热量少而且膳食纤维很丰富，，因为代替了晚餐而减少了脂肪和碳水化合物的摄入。

草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。

草莓又叫红莓、地莓等，台湾等地区称其为土多啤梨。它的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味浓郁，不仅有色彩，而且还有一般水果所没有的宜人的芳香，是水果中难得的色、香、味俱佳者，因此常被人们誉为“果中皇后”。

草莓的热量是多少

减肥的时候很多人都不会吃主食，而是会吃一些低热量的食物如水果，而草莓就是很多人减肥期间首选的水果之一。那么草莓的热量是多少？草莓的热量高吗？

热量不高

草莓的热量并不高，100克可食用部分的草莓热量是32大卡，而一颗大草莓可食部分大约有19克，其热量为6大卡。由此可以看出草莓属于热量较低的水果，减肥期间是比较适宜食用的。

营养价值

草莓含有大量的维生素C、维生素A、维生素E、果胶、纤维素、草莓胺、花青素以及钙、铁等营养物质，其中尤其是维生素C的含量非常高，比苹果、葡萄中的维生素含量高出了7到10倍，而其他营养成分如苹果蒜、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、以及胡萝卜素、钙、磷等的含量也比苹果、梨和葡萄高上3到4倍。可见草莓的营养是非常丰富的，食用能够补充很多身体所需的营养。

食用好处

草莓不仅营养丰富，食用后还能给人体带来很多益处。例如草莓中含有丰富的胡萝卜素和维生素A，具有维护上皮组织健康，明目养肝，促进生长发育等功效，因此经常食用草莓能够缓解夜盲症。除此之外，食用草莓还能帮助消化，防治便秘，这是因为草莓中还含有大量的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，从而可以起到促进食物消化、防治便秘的作用。

夏季吃水果注意事项

不要饭后立即吃水果

我们都知道一般水果中都含有大量的食物纤维，食用后对帮助我们肠胃的消化具有很大的帮助。所以很多人喜欢在饭后吃一个苹果或者梨等来帮助消化。

但是其实饭后立即吃水果这样的做法是非常错误的。这是因为当我们吃完饭后，一般食物不会立即被消化掉。

肠胃中的食物完全消化掉需要经过大约1个小时的时间。如果我们饭后立即吃水果，会导致水果在肠胃中淤积，造成肠胃的负担。大家最好在饭后1个小时之后再吃水果比较好。

不要空腹吃水果

很多人喜欢在饥饿的时候拿水果充饥。这种在空腹情况下吃水果的做法非常不可取。

这是因为水果中大多含有果酸，是酸性的，所以如果在空腹的情况下食用，会使胃中的胃酸分泌过多，对胃黏膜造成一定的伤害。

不要吃冰冻的水果

夏季天气比较炎热，所以很多人吃水果都吃出了花样，喜欢把香蕉之类的水果放在冰箱中冷冻一下再吃。

这样做虽然可以让人感觉非常凉爽，但是对于健康无益。这是因为水果在经过冷藏之后，其中的大部分营养物质都会流失掉，对为我们身体补充营养并没有什么帮助。另外，直接吃低温的水果，会刺激我们的肠胃，造成肠胃功能紊乱，引起腹痛、腹泻等症状。

不要把水果当饭吃

很多想要减肥的人喜欢把水果当主食食用。这是因为水果中含有食物纤维等可以增加饱腹感，而水果中所含有的热量比较低。但是我们知道水果中虽然几乎不含有脂肪，但是含有的糖分比较高，如果吃太多，会使热量增多，也是会引起发胖的。

桑葚酒是可以自己制作的，我是第一次尝试做，发酵这个过程不是很懂。那么自制桑葚酒怎么发酵?桑葚酒发酵多长时间?

自制桑葚酒怎么发酵

1、做原料验收时，要挑选颜色为紫色，紫红色，红色的桑葚，剔除青色，绿色桑葚。

2、发酵的容器跟葡萄酒酿制方法类似，可以选取玻璃制品，陶瓷罐子，食品级塑料桶，安全的不锈钢容器，不能选用铁，铜质品。

3、破碎桑葚。量小的时候可以用手捏破，量大的时候可以购买专业的破碎机，破碎程度为打破桑葚囊包，然后榨汁一起方式发酵容器。

桑葚酒发酵多长时间

1、主发酵一般时间为3天，温度控制在22-28°。每天搅拌两次，发酵结束后立即做皮渣分离。

2、可以采用纱布过滤，皮渣中的酒汁通过挤压获得。压榨汁和过滤汁放在一起。

3、后发酵。时间一般控制在一周，温度不变，后发酵完成的标志是残糖的含量在百分之零点二以下。

自制桑葚酒操作要点

1、浆体的制备

桑果应在红熟期采收，以防收集运输时软烂。收集来的桑果除去霉烂果，装入筐内用流动的清水漂洗，然后取出淋干，放入高速组织捣碎机捣碎，得到浆体。

2、桑果浸泡原酒的制备

①浸泡：取一部分浆体按1：3比例加入25％的脱臭食用酒精浸泡，8天后过滤，得到紫红色透明有光泽的滤液。

②调糖：用白砂糖调整糖度至12％左右。

③巴氏杀菌：在60～62℃条件下，灭菌10～15分钟，得到浸泡原酒，贮存备用。

3、发酵原酒制备

①调糖、调酸：在浆体中加入5％的枣花蜂蜜混匀，再用砂糖调整至含糖量为18％左右。用柠檬酸调pH值为3.3～3.5，以便抑制杂菌而促进酵母发酵。

②巴氏杀菌：温度为60～65℃，时间10～15分钟，然后冷却至25℃左右。

③接种发酵：接入4％的用桑果汁培养成的酒母，进行酒精发酵，温度控制在24～25℃。发酵10天，取上清液过滤，并对滤液进行巴氏杀菌，得到桑果发酵原酒。

4、调配

发酵原酒和浸泡原酒按7.5：2.5进行配比，用白砂糖和适量蜂蜜调整糖度，使桑果酒保持最佳风味。

5、陈酿

配制好的酒液，陈酿1～2个月，过滤得到桑果酒，然后包装得到成品。

买了好几瓶桑葚酒，但是这几天都没有喝完，不想就这样浪费掉了，保存着下次喝。那么桑葚酒可以存放多久?桑葚酒可以保存多久?

桑葚酒可以存放多久

如果是纯发酵桑葚酒：如葚皇贡桑葚酒，开瓶后最多存放一周，不然就会继续发酵成醋。如果不介意的话，也可以喝。如果是勾兑桑葚酒的话，瓶塞塞得较好，存放时间稍长大约半月。时间再长的话味道会变淡。个人建议自酿桑葚酒可以喝，但最好少喝，因为自酿桑葚酒的杀菌设备并不是多么好，建议少喝。

桑葚酒保存注意事项

在保存桑葚酒时，桶装和坛装容易出现干耗和渗漏现象，还易遭细菌的侵入，因此必须注意清洁卫生和封口牢固。

保存桑葚酒的温度应保持在8℃-25℃之间，相对温度75%-80%左右。

桑葚酒不能与有异味的物品混杂。瓶装的桑葚酒不应受阳光直射，因为阳光会加速果酒的质量变化。

自制桑葚酒的做法

1桑葚挑去烂的，发霉的，剩下的放在一边备用，我没有清洗，如果你觉得心里不舒服，可以用酒洗一洗，但一定记得动作要轻柔，桑葚很容易破

2冰糖适量，我用的是老冰糖还需要拍的碎一些，容易化，如果你用的很整齐的冰糖，不需要拍

3需要准备一瓶白酒，度数在50度左右，不建议用黄酒或米酒，高度酒易保存

4还需要一个干净的无水无油的可密封的玻璃瓶

5一层桑葚，一层冰糖，不要全放满

6然后倒入白酒，没过食材

7在阴凉处密封保存，一周后即可饮品，你也可以继续保存到秋冬季节，更适宜