维他 奶纯豆浆(低糖)的热量是多少？

维他 奶纯豆浆(低糖)的卡路里是：41大卡/100g

维他 奶纯豆浆(低糖)每100克营养成分含有41大卡（100毫升），脂肪(克)：1.50，纤维素(克)：0.00，碳水化合物(克)：4.80，蛋白质(克)：2.00

维他 奶纯豆浆(低糖)别名：Vitasoy 奶纯豆浆（低糖），分类：坚果、大豆及制品。

营养信息表

豆浆这类饮品一般只在早餐的时候喝，那么问题来了，经常喝豆浆的话会胖吗？豆浆的热量是多少呢？下面我们来详细介绍下吧！

经常喝豆浆会胖吗

经常喝豆浆不会胖。

豆浆，中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质。

一个豆浆的热量是多少

很多人每天早上都会喝上一杯豆浆，但是有些人认为豆浆的热量比较高，所以为了身材而选择不喝豆浆。那么豆浆的热量是多少？豆浆的热量高吗？

热量不高

豆浆的热量并不高，100克豆浆的热量为16大卡，而一杯豆浆大约有250克，热量只有40大卡。但是一般我们日常生活中喝的豆浆都是添加了糖的，因此热量也就有所提高。100克天豆浆的热量是33大卡，而一杯甜豆浆也大概是250克，热量是83大卡。由此可以看出，豆浆属于热量较低的饮品，减肥期间是可以饮用的。当然，如果饮用无糖的豆浆可能会更有助于减肥哦。

营养价值

豆浆的原材料主要是黄大豆，而黄大豆是营养丰富的食物，因此豆浆中也含有大量的营养成分，包括有丰富的磷脂和植物蛋白，还有膳食纤维、维生素以及钙、铁等矿物质等等，经常饮用豆浆能够补充很多我们人体所需的营养。另外，不同季节饮用豆浆的好处因为有所不同，例如春秋季节饮用豆浆能够滋阴润燥，而夏天饮用豆浆可以消热防暑、生津解渴，冬天饮用豆浆则能驱寒暖胃，滋养进补。

饮用须知

现在很多人都会自己在家打豆浆喝，但是在打豆浆时很多人都会遇到一些问题，例如豆子要不要提前泡等等。其实打豆浆提前泡豆子是非常有必要的，因为豆子提前泡过之后能够比较快地打出豆浆来，而如果不泡豆子花费的时间会久一点。

喝豆浆的好处有哪些

一、增加皮肤弹性

大豆异黄酮对皮肤起双重作用，一方面它可促进胶原蛋白形成适度交联，另一方面，它作为一种有效的自由基清除剂，可预防皮肤“过度交联”，从而也就阻止了皮肤皱纹和囊泡的出现，保持皮肤的柔润光滑。

二、美白肌肤

大豆异黄酮可加速皮肤细胞生成，促进细胞新陈代谢，使皮肤变得白皙、嫩滑。污浊的空气、紫外线的伤害和化妆品等因素活化了自由基，导致细胞大量死亡和代谢紊乱，细胞内杂质无法代谢出体外，造成色素沉积，而死亡老化的细胞加重了皮肤的颜色，使皮肤灰暗无光泽。

三、除皱

大豆异黄酮是一种高效的抗氧化和清除自由基的美容护肤保健佳品，且易于皮肤结缔组织吸收，可协助保护皮肤免受紫外线损害，滋养皮肤，减少皮肤病和皱纹，甚至消除疤痕。随着人体肌肤受大量自由基的侵害和抗自由基能力的下降，在紫外线损害下。人体肌肤加速衰老和起皱。

血糖高人群早餐可选择全谷物食品如燕麦搭配少量坚果、优质蛋白质食物如鸡蛋、无糖豆浆、低糖水果如草莓及绿叶蔬菜如菠菜等，同时需注意各食物的食用量及烹饪方式等，不同人群如儿童、老年人、妊娠期高血糖孕妇等还有相应特殊注意事项

一、全谷物食品

全谷物富含膳食纤维，可延缓碳水化合物的吸收，有助于稳定血糖。例如燕麦，每100克燕麦中膳食纤维含量约为10.6克，研究表明，食用燕麦后血糖上升速度相对较慢。血糖高的人可选择煮燕麦粥作为早餐，煮制时可搭配少量坚果，如核桃，核桃富含不饱和脂肪酸，能提供饱腹感且对心血管有益，但要注意控制量，每天约10克左右即可。对于儿童血糖高的情况，选择燕麦粥时要煮得软烂，方便儿童消化吸收，同时避免额外添加过多糖分。

二、优质蛋白质食物

1.鸡蛋：鸡蛋是优质蛋白质的良好来源，一个鸡蛋约含6-7克蛋白质。鸡蛋中的蛋白质属于完全蛋白质，氨基酸组成与人体需要接近。血糖高的人早餐吃1-2个鸡蛋较为合适，煮鸡蛋或蒸鸡蛋羹是较好的烹饪方式，避免油煎等方式增加油脂摄入。对于患有糖尿病的老年人，鸡蛋是补充蛋白质的理想选择，能维持身体正常代谢，但要注意整体饮食中胆固醇的摄入量，一般建议每天胆固醇摄入量不超过300毫克，若已患有高胆固醇血症则需适当减少鸡蛋摄入。

2.无糖豆浆：豆浆富含植物蛋白，每100毫升无糖豆浆约含1.8克蛋白质。血糖高的人可将无糖豆浆作为早餐饮品，其升糖指数相对较低。制作豆浆时要确保使用非转基因大豆，且不添加蔗糖等甜味剂。对于儿童血糖高且对牛奶过敏的情况，无糖豆浆可作为蛋白质的补充来源，但要注意观察饮用后血糖的变化情况。

三、低糖水果

血糖高的人可选择一些低糖水果作为早餐的补充，如草莓，每100克草莓的碳水化合物含量约为7.1克，升糖指数相对较低。吃草莓时要注意控制量，每天约100克左右。但如果血糖控制不稳定，最好暂时避免食用水果，可选择在两餐之间血糖相对平稳时少量食用。对于妊娠期血糖高的孕妇，选择低糖水果时更要严格控制量，并且要在医生的指导下进行饮食搭配，密切监测血糖变化。

四、蔬菜类

绿叶蔬菜是不错的选择，如菠菜，每100克菠菜含碳水化合物约3.6克。可以制作菠菜蛋花汤作为早餐，既补充了蔬菜中的营养成分，又有蛋白质的摄入。蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于维持身体正常的生理功能，且升糖作用相对较小。对于患有糖尿病的肥胖人群，多吃绿叶蔬菜有助于控制体重，因为蔬菜体积大但热量低，能增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。

全谷物食品富含营养能延缓血糖上升，不同人群食用有不同注意事项；绿叶蔬菜糖分低，不同人群食用各有好处；鸡蛋是优质蛋白质来源，不同人群食用量有讲究，无糖豆浆适合多种人群且对血糖影响小；血糖稳定时可适量吃低糖水果，糖尿病患者等食用低糖水果有相应注意事项

一、全谷物食品

全谷物食品富含膳食纤维等营养成分，能延缓血糖上升。例如燕麦，其含有丰富的β-葡聚糖，研究表明，食用燕麦后可使餐后血糖升高幅度降低。对于不同年龄人群，儿童可选择燕麦片制作的辅食，注意控制量；成年人可将燕麦作为早餐主食之一，搭配牛奶等；糖尿病患者食用时需注意整体碳水化合物摄入量的控制，因为全谷物也含有一定碳水化合物。

二、蔬菜类

1.绿叶蔬菜：如菠菜、生菜等，富含维生素、矿物质和膳食纤维，糖分含量低。以菠菜为例，每100克菠菜碳水化合物含量较低，且膳食纤维能增加饱腹感，延缓肠道对葡萄糖的吸收。对于女性而言，适量食用绿叶蔬菜有助于维持血糖稳定；不同年龄人群均可将绿叶蔬菜作为早餐的重要组成部分，儿童食用时需注意烹饪方式，避免过于油腻影响消化，而老年人食用则可促进肠道蠕动。

2.非绿叶蔬菜：像西兰花、黄瓜等也是不错的选择。西兰花含有硫代葡萄糖苷等营养成分，研究发现其对血糖调节有一定益处；黄瓜水分含量高，碳水化合物含量极低，可生食或简单清炒作为早餐配菜，各类人群均可食用，尤其适合血糖较高且希望控制热量摄入的人群。

三、蛋白质丰富的食物

1.鸡蛋：鸡蛋是优质蛋白质的良好来源，一个鸡蛋约含7克蛋白质。早餐吃鸡蛋能提供持久的饱腹感，且不会引起血糖的快速升高。不同年龄人群均可食用鸡蛋，儿童可选择水煮蛋等简单烹饪方式；成年人早餐可搭配鸡蛋和全麦面包等；糖尿病患者食用鸡蛋时要注意整体蛋白质摄入量与其他饮食的平衡，每天1-2个鸡蛋较为适宜。

2.无糖豆浆：豆浆富含植物蛋白，无糖豆浆在制作过程中未添加蔗糖等糖类物质。研究显示，饮用豆浆后血糖上升幅度较小。对于有乳糖不耐受的人群，豆浆是很好的蛋白质替代来源；不同年龄人群均可饮用，儿童可适量饮用无糖豆浆，但要注意避免过凉；成年人早餐喝无糖豆浆搭配全麦食品等，有助于维持血糖稳定。

四、低糖水果

如果血糖控制相对稳定，可选择一些低糖水果作为早餐的小食，如蓝莓，每100克蓝莓碳水化合物含量较低，且富含抗氧化剂等营养成分。但需注意食用量，一般每次100克左右。对于糖尿病患者，食用低糖水果要在血糖控制良好的情况下，并在两餐之间食用，同时要相应减少主食的摄入量；不同年龄人群中，儿童食用低糖水果需注意避免呛噎，老年人则要根据自身血糖情况谨慎选择食用量。

糖尿病患者可选择全谷物及杂豆类、蔬菜类、优质蛋白质类、低糖水果类食物，全谷物及杂豆类富含膳食纤维等，不同年龄性别有食用注意；蔬菜类绿叶和非绿叶蔬菜各有营养，可按自身情况烹饪食用；优质蛋白质类鱼类、禽肉、豆类及豆制品适合不同年龄性别，有相应食用方式；低糖水果如蓝莓、草莓等在血糖平稳时可两餐间适量食用，不同人群食用有相应注意。

一、全谷物及杂豆类

1.特点与优势：全谷物如燕麦、糙米等含有丰富的膳食纤维，可延缓碳水化合物的吸收，有助于稳定血糖。研究表明，食用全谷物食品的糖尿病患者，其糖化血红蛋白水平相对较低。杂豆类包括红豆、绿豆等，富含蛋白质、膳食纤维和多种微量元素，升糖指数相对较低。以燕麦为例，每100克燕麦中膳食纤维含量约为10.6克，能增加饱腹感且对血糖影响小。对于糖尿病患者，可将燕麦煮成粥作为早餐，搭配少量坚果，既保证营养又控制血糖。

2.年龄与性别因素：不同年龄和性别的糖尿病患者均可适量食用全谷物及杂豆类，但儿童糖尿病患者需注意烹饪方式，避免过硬难以消化，老年人则要注意控制摄入量，防止胃肠道负担过重。女性糖尿病患者在选择时可根据自身口味偏好选择不同种类的杂豆制作菜肴。

二、蔬菜类

1.绿叶蔬菜：如菠菜、生菜、芹菜等，富含维生素、矿物质和大量膳食纤维。以菠菜为例，每100克菠菜含膳食纤维约2.2克，且热量低。绿叶蔬菜的升糖指数普遍较低，大量食用时能为糖尿病患者提供丰富营养同时不会引起血糖大幅波动。糖尿病患者可每天摄入500克以上绿叶蔬菜，可清炒、凉拌或煮汤。例如凉拌菠菜，先将菠菜焯水，加入适量蒜末、生抽、香油等调味，清爽又健康。

2.非绿叶蔬菜：像西兰花、cauliflower（花椰菜）等也很适合糖尿病患者。西兰花富含维生素C、维生素K和膳食纤维，每100克西兰花膳食纤维含量约2.6克。花椰菜热量低，营养丰富，糖尿病患者可将其作为配菜与主食搭配，如清炒西兰花，能增加饮食的多样性，满足不同营养需求。不同年龄和性别的糖尿病患者均可根据自身咀嚼能力等情况选择合适的烹饪方式食用蔬菜，儿童糖尿病患者可将蔬菜切碎烹饪，方便食用。

三、优质蛋白质类

1.鱼类：富含优质蛋白质，且脂肪多为不饱和脂肪酸，对心血管有益。比如三文鱼，每100克三文鱼含蛋白质约20.4克，同时富含Ω-3脂肪酸。糖尿病患者每周可食用2-3次鱼类，如清蒸三文鱼，做法简单，保留了鱼肉的营养成分。研究发现，经常食用鱼类的糖尿病患者心血管并发症风险降低。

2.禽肉：去皮鸡肉是不错的选择，鸡肉蛋白质含量高，脂肪含量低。每100克去皮鸡肉含蛋白质约20.2克。糖尿病患者可选择白切鸡、清蒸鸡等烹饪方式，避免油炸等增加热量的做法。不同年龄的糖尿病患者，儿童糖尿病患者应注意鸡肉的安全性和烹饪的软烂程度，老年人可根据自身消化功能适量食用。女性糖尿病患者在选择禽肉时可优先考虑去皮鸡肉以控制脂肪摄入。

3.豆类及豆制品：除了前面提到的杂豆，豆制品如豆腐、豆浆等也是优质蛋白质来源。豆腐富含蛋白质，且低脂肪，每100克北豆腐含蛋白质约8.1克。豆浆可分为甜豆浆和无糖豆浆，糖尿病患者应选择无糖豆浆，每天可饮用200-300毫升。豆类及豆制品适合各年龄和性别的糖尿病患者，儿童糖尿病患者饮用豆浆时要注意适量，避免过量影响其他营养物质摄入。

四、低糖水果类

1.常见低糖水果：如蓝莓，每100克蓝莓含糖量约8.5克，富含花青素等抗氧化物质。草莓每100克含糖量约7克，也是不错的选择。糖尿病患者在血糖控制平稳时可适量食用低糖水果，一般建议在两餐之间食用，每次食用量控制在100克左右。例如血糖控制在空腹血糖<7.8mmol/L，餐后2小时血糖<10mmol/L时，可吃5-6颗蓝莓。

2.年龄与性别影响：儿童糖尿病患者食用低糖水果时需注意监护人应控制食用量，避免影响血糖。女性糖尿病患者在选择水果时可根据自身血糖情况和喜好进行选择，同时要注意水果对血糖的个体差异反应。