塔尔谷 希腊风味浆果果肉酸奶(无糖)的热量是多少？

塔尔谷 希腊风味浆果果肉酸奶(无糖)的卡路里是：68大卡/100g

塔尔谷 希腊风味浆果果肉酸奶(无糖)每100克营养成分含有68大卡（100毫升），脂肪(克)：1.60，纤维素(克)：0.00，碳水化合物(克)：7.40，蛋白质(克)：5.50

塔尔谷 希腊风味浆果果肉酸奶(无糖)分类：奶类及制品。

营养信息表

希腊酸奶是一款区别于普通酸奶的一种甜食，一般的酸奶味道有点甜甜的，含有一定的糖分，这款酸奶则不含糖。那么，希腊酸奶能减肥吗？

希腊酸奶能减肥吗

这款酸奶无糖、脱脂、低卡路里，无糖低脂的,非常适合减肥的人食用一般市面上的酸奶比不上，很正宗的一款酸奶。非常浓稠，入口口感很赞，颜色纯正，很棒的一款酸奶。因为是无糖稍微有点酸，不爱吃酸的慎入哦！

希腊酸奶好吃吗

奶看起来很新鲜，没有水，浓浓滴，有没有尝一口的感觉。吃起来，非常的浓稠，又绵又密，跟吃冰激凌一样！原味酸奶，无任何添加，所以是酸酸的，好吃的爆棚！高蛋白！无糖低脂！有机食品！特别健康！非常的稠厚绵密！细腻顺滑！奶香浓郁！酸酸爽爽！搭配坚果，水果都不错哦。

希腊酸奶的特点

包装很好看，有四叶草的图案，外观看起来很可爱，忍不住要打开吃掉。一打开，就闻到一股很浓香的酸奶味道，很醇厚，味道很正。

酸奶很粘稠，入口口感挺好，因为是无糖的，所以有点酸。有的人可能受不了，但对我来说，刚刚好，很好吃，适合不喜欢甜食，高血糖的人食用。很棒的一款酸奶。

低热量零食包括黄瓜、西红柿、海苔、魔芋干、蛋白棒、无糖希腊酸奶等。

1.黄瓜

黄瓜含水量超95%，每100g热量仅16kcal，富含膳食纤维，吃后能增加饱腹感，促进肠道蠕动，且其含有的丙醇二酸可抑制糖类转化为脂肪。

2.西红柿

西红柿每100g热量约19kcal，富含维生素C、番茄红素等营养成分，具有抗氧化作用，生吃酸甜可口，既解渴又能补充身体所需营养。

3.海苔

海苔以紫菜为原料，经过烘烤调味制成，每100g约300kcal，但每次吃的量少。富含多种矿物质和膳食纤维，适量吃能促进肠道健康，且味道鲜美。

4.魔芋干

魔芋干由魔芋加工而成，主要成分葡甘聚糖吸水性强，热量较低，每100g约37kcal，能在胃中吸水膨胀，增加饱腹感，减少其他高热量食物摄入。

5.蛋白棒

优质蛋白棒以乳清蛋白、大豆蛋白等为主要原料，添加少量碳水化合物和脂肪，每根热量通常在100-200kcal，既能补充蛋白质，又能提供一定饱腹感。

6.无糖希腊酸奶

无糖希腊酸奶蛋白质含量高，每100g热量约70-80kcal，且富含益生菌，有助于调节肠道菌群，维持肠道健康，可搭配少量新鲜浆果，增加风味的同时控制热量。

希腊酸奶的风潮近年从欧美吹进中国，许多模特儿、美食家和饮食达人无不开始推广希腊酸奶的好，让它知名度大开，市面上贩售的希腊酸奶品牌也逐渐增加。希腊酸奶是什么?与一般的酸奶有什么不同?酸奶本身就已经属于健康食品，更胜于其的希腊酸奶究竟有什么魅力呢?

认识新宠儿希腊酸奶

酸奶是用牛奶加菌种製成，而希腊酸奶会将一般的酸奶再经过一道「过滤」的步骤，把水分和乳清等液体充分排出，形成更浓稠、偏固体状态的酸奶，大约4公升的牛奶才製造出1公升的希腊酸奶。

希腊酸奶质地更黏稠、浓厚。

希腊酸奶源自于地中海地区，是一般家庭会食用的传统酸奶，起初是使用新鲜羊奶来製作，直到希腊的一间食品品牌「Fage」开始大量製造，并贩售至其他国家，才开始有人称其为「希腊酸奶」，至今已是全球知名的乳製品之一。

希腊酸奶为什么更好?

加倍浓缩而出的希腊酸奶，蛋白质、钙质大约都是一般酸奶的2倍左右，而碳水化合物(乳糖)及脂肪含量却较低，且含钠量更少，有助于缓解女孩最在意的水肿现象;加上因为口感浓密、黏滑，吃起来更有饱足感，种种益处使得希腊酸奶成为减重者热爱的食物。

关心热量的人可能会想知道，希腊酸奶的热量有没有比较低?其实希腊酸奶含有的饱和脂肪较多，故整体来说热量并没有比较低，不过它仍有营养成分较高的优势，只要适量食用，希腊酸奶仍是减重族的好帮手。

希腊酸奶当然也有分成全脂、低脂和脱脂等种类，不过脱脂酸奶的味道和口感都有所差异，含有的其他添加物也会影响风味，除非必要，建议选择全脂、低脂才能吃到它的美味。

希腊酸奶来该怎么吃?

搭配谷麦片及冷冻莓果也是非常热门的吃法，是短时间就能準备完成的早餐。

最简单的吃法就是将塬味的无糖希腊酸奶淋上蜂蜜，或是搭配谷物、坚果、水果或果酱，就是多数人热爱的酸奶早餐，做法简单又快速，适合忙碌的现代人。另外，将其与蔬菜、水果打成的果昔(Smoothie)，亦是最近极度火红的饮品，颜色缤纷漂亮，又能够同时补充纤维质和蛋白质，渐渐取代果汁成为女孩的新宠儿。

用蔬果加酸奶打成的果昔(Smoothie)近年超热门。(Pixabay)

希腊酸奶的料理运用

除了直接食用、製作甜点之外，希腊酸奶也经常运用于搭配沙拉、调製酱料，用来佐海鲜及鸡肉都非常美味，清爽滋味相当适合热天享用。

1取代美乃滋、鲜奶油、奶油

沙拉酱中的美乃滋、浓汤中的鲜奶油或用来抹麵包的奶油，都可以用部分的希腊酸奶取代，让你吃得更健康。

2腌渍肉品

质地浓稠的希腊优很适合作为腌料，能够紧密包附于食材上、有助于软化肉质，让肉品吃起来更鲜嫩多汁。

对于这款又熟悉又陌生的酸奶有了进一步认识之后，下次到超市不妨也试试它的香浓滋味吧。

高血糖人群可以喝酸奶，但要选无糖或低糖酸奶并控制摄入量，糖尿病儿童要严格选无糖或低糖酸奶并依情况控量，老年高血糖人群要注意酸奶质地及饮用时间，一般每天喝100-150毫升左右无糖或低糖酸奶，特殊人群有特殊注意事项。

一、选择无糖或低糖酸奶

普通酸奶中含有一定量的糖分，高血糖人群若摄入过多含糖酸奶，会导致血糖快速升高。而无糖或低糖酸奶是通过人工代糖或减少糖分添加来控制糖分含量，能在一定程度上减少对血糖的影响。例如，有研究表明，适量饮用无糖酸奶后，血糖上升幅度相对较小，这是因为其糖分含量低，人体对糖分的吸收和代谢相对平稳。

对于糖尿病患者等高血糖人群，选择无糖或低糖酸奶时，还需关注食品标签上的碳水化合物含量等指标，一般来说，每100克酸奶中碳水化合物含量低于5克的可视为低糖或无糖酸奶（具体指标因不同标准略有差异），这类酸奶相对更适合高血糖人群。

二、控制饮用数量

即使是无糖或低糖酸奶，也不能过量饮用。因为酸奶本身含有一定的热量，过量饮用会使总热量摄入超标，进而影响血糖控制。一般建议高血糖人群每天饮用100-150毫升左右的无糖或低糖酸奶比较合适。例如，一个中等身材、血糖控制相对稳定的高血糖患者，每天饮用150毫升无糖酸奶，不会对血糖造成明显的不良影响。

从生活方式角度来看，高血糖人群在饮用酸奶时，还应结合自身的饮食总热量进行调整。如果当天已经摄入了较多其他含热量的食物，如主食、肉类等，就需要相应减少酸奶的饮用量，以保持每日总热量的平衡，这对于维持血糖稳定至关重要。

三、特殊人群需特别注意

糖尿病儿童：糖尿病儿童属于特殊高血糖人群，由于其处于生长发育阶段，对营养的需求较为特殊。在选择酸奶时，更要严格挑选无糖或低糖酸奶，并且要根据孩子的年龄、体重等因素来控制饮用量。例如，对于6-12岁的糖尿病儿童，每天饮用酸奶的量最好控制在100毫升以内，同时要将酸奶的热量计算在每日总热量摄入中，确保孩子的血糖稳定且能满足生长发育的营养需求。这是因为儿童处于生长阶段，过多的热量摄入不仅会影响血糖，还可能影响身体的正常发育。

老年高血糖人群：老年高血糖人群通常伴有其他慢性疾病的风险，如心血管疾病等。饮用酸奶时除了要关注糖分和热量外，还需注意酸奶的质地等因素。有些老年高血糖人群可能存在咀嚼或消化功能下降的情况，选择质地较为浓稠、容易消化的酸奶可能更合适。同时，老年高血糖人群在饮用酸奶时，最好在饭后一段时间饮用，避免空腹饮用对胃肠道造成刺激，进而影响血糖等指标的稳定。因为老年人的胃肠道功能相对较弱，空腹饮用酸奶可能会引起不适，而饭后饮用相对更有利于消化吸收和血糖的平稳控制。