ENMI 综合果蔬酵素饮的热量是多少？

ENMI 综合果蔬酵素饮的卡路里是：106大卡/100g

ENMI 综合果蔬酵素饮每100克营养成分含有106大卡（100毫升），脂肪(克)：0.00，纤维素(克)：0.00，碳水化合物(克)：26.00，蛋白质(克)：0.60

ENMI 综合果蔬酵素饮分类：饮料。

营养信息表

大豆异黄酮和果蔬酵素粉能否同时服用，取决于个人体质、年龄、内分泌状况等。身体不适时，要及时看医生，根据医嘱进行治疗，切勿自己胡乱用药。
1.个人体质：不同体质对这两种物质的反应不同，需留意有无不适。
2.年龄因素：年龄增长激素分泌减少，服用可能有一定调理作用。
3.内分泌状况：若内分泌失调，需谨慎，必要时结合中药调理。
4.饮食搭配：注意饮食规律，多吃含雌性激素的食物，如黄豆等。
5.腹部保暖：腹部保暖不当易影响吸收和效果。
一般来说可以同时服用，但要密切关注自身反应，如有异常及时就医。

酵素有着美容减肥的作用，一直以来也是备受推崇，出于安全的考虑，很多人会自己尝试制作酵素，可以更加方便安心的饮用，那么，自制酵素多久可以喝？

自制酵素多久可以喝

自制酵素一般发酵4~8周左右就可以喝。如果是使用的果蔬材料较多的话，可以适当延长发酵的时间。自制酵素需要使用酵母来帮助发酵，一般2个月左右就能够完成发酵过程。

自制酵素制作方法

材料：果蔬3份，蜂蜜1份，纯净水10份，糖适量，酵母少量，密封塑料容器。

做法：果蔬洗净去皮切碎混合，然后将蜂蜜、酵母溶解在水中。在容器中放置果蔬一层、糖一层，最后加入蜂蜜水密封阴凉处保存即可。

自制酵素注意事项

自制酵素一定要密封阴凉处保存，而且每3~4周需要开瓶放气一次，放气时不要大力摇晃酵素，避免浑浊。第一次放气会有酒精的味道，第二次放气会有醋酸的味道，之后才是真正的酵素。

自制酵素最好别喝

自制酵素方法简单，而且具有一定的效果，但是我们不建议食用自制酵素。

自制酵素在制作过程中，细菌清除工作不到位，发酵过程中受到温度、时间等影响，很容易导致大量细菌滋生，还可能产生其他有害物质，食用容易造成肠道感染，引起拉肚子等问题

酵素导致放屁的原因包括膳食纤维被肠道有益菌发酵分解产气以及影响肠道菌群平衡致产气增加；不同人群中健康人群多为暂时现象，肠道敏感人群易更明显不适；应对方法有调整食用量、搭配合理饮食、咨询专业人士。

一、酵素导致放屁的原因

（一）膳食纤维相关

酵素中往往含有一定量的膳食纤维，膳食纤维是不能被人体消化酶消化吸收的植物成分。当摄入较多膳食纤维后，肠道中的有益菌会发酵分解膳食纤维，这个过程会产生气体，从而导致放屁增多。例如一些富含膳食纤维的果蔬酵素，其中的膳食纤维在肠道内被细菌分解，产生氢气、二氧化碳等气体，引起排气增加。

（二）肠道菌群变化

酵素可能会影响肠道菌群的平衡。正常情况下肠道菌群处于相对稳定的状态，而外来的酵素成分可能会改变肠道内某些菌群的数量和种类。比如一些酵素中的活性成分可能会刺激某些产气菌群的繁殖，使得肠道内气体产生量增加，进而导致放屁现象。研究发现，某些含有特定酶类的酵素产品进入肠道后，会改变肠道菌群的代谢途径，促使更多气体产生。

二、不同人群的情况差异

（一）健康人群

对于大多数健康人群来说，吃了酵素后出现放屁增多通常是暂时的现象，一般不会对身体造成严重影响。只要酵素的成分相对安全，在正常摄入范围内，随着肠道对酵素成分的适应以及自身肠道菌群的调节，放屁增多的情况会逐渐缓解。例如身体健康、肠道功能正常的年轻人，在合理食用酵素后，虽然可能短时间内放屁增多，但身体能够通过自身调节来适应这种变化。

（二）肠道敏感人群

肠道敏感人群，如本身患有肠易激综合征等肠道疾病的人，吃了酵素后更容易出现放屁增多的情况。因为他们的肠道黏膜较为敏感，对酵素中的某些成分可能更为敏感，容易引起肠道蠕动加快或气体产生增多。这类人群在食用酵素时需要格外谨慎，若食用后放屁等不适症状明显加重，应立即停止食用，并咨询医生的建议。比如一位患有轻度肠易激综合征的中年女性，食用酵素后可能会出现比常人更明显的排气增多，且可能伴随腹痛等不适，此时应及时就医评估是否继续食用相关酵素产品。

三、如何应对吃酵素后放屁增多的情况

（一）调整食用量

如果吃酵素后放屁增多是因为摄入过量，可以适当减少酵素的食用剂量。从少量开始逐渐增加摄入量，让肠道有一个适应的过程，从而减少因一次性摄入过多导致的肠道产气增多情况。例如首次食用酵素时可以先吃1/2的常规剂量，观察1-2天肠道反应，再根据情况调整剂量。

（二）搭配合理饮食

在食用酵素期间，搭配一些有助于调节肠道功能的食物。比如多吃一些富含益生菌的食物，像酸奶等，有助于维持肠道菌群的平衡，减少产气过多的情况。同时，避免同时食用过多易产气的食物，如豆类、洋葱等，以免加重放屁增多的现象。例如在食用含有酵素的饮品时，搭配一杯低糖酸奶，既可以享受酵素带来的可能益处，又能通过酸奶中的益生菌来调节肠道环境。

（三）咨询专业人士

如果持续出现吃酵素后放屁增多且伴有其他不适症状，如腹痛、腹泻等，应及时咨询医生或营养师等专业人士。他们可以根据个人的具体情况，如肠道健康状况、食用酵素的种类等，给出更针对性的建议。比如一位长期便秘但食用酵素后放屁异常增多的老年人群体，专业人士可以通过详细了解其食用的酵素产品成分等情况，来判断是否继续食用该酵素以及给出相应的肠道调理建议。

放屁增多可能由多方面原因导致，一是部分酵素含较多膳食纤维，在肠道被细菌发酵产生大量气体；二是肠道消化吸收功能存在个体差异且摄入酵素可能调整肠道菌群，影响消化致产气增加；三是摄入方式不当，如一次性摄入过多或摄入速度过快，超出肠道耐受或吞入较多空气引发放屁增多。

一、酵素成分导致肠道产气增加

酵素是一种酶，部分酵素产品中可能含有较多的膳食纤维等成分。膳食纤维在肠道内被肠道细菌发酵，会产生大量气体，从而导致放屁增多。例如，一些富含膳食纤维的果蔬酵素，其中的膳食纤维不能被人体完全消化吸收，在大肠内被肠道菌群分解发酵，产生氢气、二氧化碳等气体，引起肠道产气增加，表现为放屁增多。不同人群对膳食纤维的耐受程度不同，比如本身肠道功能较弱的人群，可能更容易因膳食纤维的发酵而出现放屁增多的情况。

二、肠道消化吸收功能变化

1.个体差异影响：不同人的肠道消化吸收功能存在差异。有些人肠道较为敏感，当摄入酵素后，可能会引起肠道蠕动加快或消化酶分泌变化，进而影响食物的消化过程。比如，肠道蠕动加快时，食物通过肠道的时间缩短，未充分消化的食物进入大肠后被细菌分解产生气体，导致放屁增多。对于有基础肠道疾病的人群，如肠易激综合征患者，摄入酵素后更易出现肠道功能紊乱，放屁增多的情况可能更明显。

2.肠道菌群调整：酵素的摄入可能会对肠道菌群产生一定影响。肠道菌群是一个复杂的生态系统，酵素中的某些成分可能会改变肠道菌群的组成和比例。当肠道菌群平衡被打破时，有害菌或产气菌可能大量繁殖，从而导致产气增加，放屁增多。例如，一些外来成分进入肠道后，可能会使原本占优势的有益菌数量减少，产气菌相对增多，进而引起放屁增多。不同年龄的人群肠道菌群组成不同，婴幼儿肠道菌群尚不完善，摄入酵素后更需关注肠道菌群的变化情况；老年人肠道菌群相对脆弱，也更容易因酵素摄入而影响肠道菌群平衡导致放屁增多。

三、摄入方式不当引发

1.摄入剂量问题：如果一次性摄入过多的酵素，超出了肠道的消化耐受能力，也可能导致放屁增多。因为过多的酵素进入肠道后，会加重肠道的消化负担，影响正常的消化过程，使气体产生增多。对于不同性别来说，一般不存在性别特异性的剂量耐受差异，但从健康角度考虑，都应适量摄入酵素。比如，成年人一般建议按照产品说明的推荐剂量摄入，避免过量。

2.摄入速度过快：快速大量摄入酵素时，会同时吞入较多空气，这些空气进入肠道后也会导致放屁增多。有些人为了追求效果快速摄入大量酵素，没有注意摄入速度，从而引起肠道内气体增多。无论是年轻人还是老年人，都应注意缓慢、适量地摄入酵素，以减少空气吞入和气体产生。