功德林 汤圆(芝麻)的热量是多少？

功德林 汤圆(芝麻)的卡路里是：319大卡/100g

功德林 汤圆(芝麻)每100克营养成分含有319大卡（100克），脂肪(克)：14.00，纤维素(克)：0.00，碳水化合物(克)：48.00，蛋白质(克)：14.00

功德林 汤圆(芝麻)分类：谷薯芋、杂豆、主食。

营养信息表

提起月饼，上海人一定会首推功德林月饼。功德林月饼是上海的老牌月饼，在上海人心目中，中秋节月饼还是功德林的好，由此可见功德林月饼的口碑还是相当不错到的。今天小编来给大家介绍一下这款月饼。

功德林月饼品牌

功德林月饼是功德林佛门净素餐厅的招牌产品。这种月饼以"净素"为原则，严格恪守忌沾荤腥。上海功德林素食有限公司是创建于1922年4月的老字号素食餐饮企业。近百年来，功德林以选料精细、刀工制作考究，仿真荤菜极象和口味极佳而扬名海内外，功德林曾以著名产品，著名服务而荣获“上海著名商标”、“中国质量过硬服务放心信誉品牌”等十多个荣誉称号。

功德林月饼好吃吗

作为一家有着百年历史的老字号企业，功德林经营者对月饼原料特别讲究，非新鲜、绿色、营养不取：果仁都是当季的，今年还增添了营养美味的墨西哥进口的“奇亚籽”；揉面的食用油全部是非转基因大豆油，拌果仁时则添加了山茶籽油、橄榄油等；无蔗糖月饼以海藻糖为原料，口味更香甜醇厚……

功德林月饼怎么样

功德林月饼外皮采用新法起酥，酥层均匀清晰，入口酥软，香而爽口不粘齿，香松不腻，入口留香持久，回味悠长。佛门净素月饼注意配方科学合理，以营养为先，富含蛋白质，纤维素，维生素及钙、磷铁、锌等微量元素。科学的配方，提高了食用者的食用价值。

佛门净素月饼品种有：五仁、百果、黑麻蓉、椒盐、可可、莲蓉、山楂、豆沙、枣蓉、粟蓉、杏仁蓉、南瓜蓉、胡萝卜。南瓜蓉、胡萝卜、螺旋藻、木糖醇是为满足市民对饮食风味追新求异，变换口味的需求。特意研究创新的品种，属蔬菜类品种，其口感滑爽，利用蔬果自身的甜度，不加蔗糖，适合老弱病选用，对多种病者有疗效。南瓜，内质细，因含果糖而甜。富含维生素A，纤维素，蛋白质，多种氨基酸，多种酶类以及特含芸香甙，其保健作用能强化心肌功能，促凝雪，降尿糖，促溃疡愈合，预防心脑血管硬化，具有聚合和吸附的作用，能有效清除体内垃圾，美称“人体清道夫”。有情趣者，不妨买点尝尝，又吃月饼又过节，又饱口福，又保健，真是别有风味。

功德林月饼的制作方法

在劳动力成本越来越高的今天，功德林依旧采用手工方式制作月饼，为的就是确保月饼的卓越口感。据悉，手工揉面可以增加力量的渗透率，提升面粉的韧性，让面粉和植物油搅拌得更充分，揉出的面团当然好吃了。手工包馅能确保饼皮厚度一致，又避免了机器包馅对果仁的碾压，使得果仁颗粒完整，烘烤后更香甜。

少吃芝麻汤圆

少吃原因

动脉粥样硬化患者应该少吃芝麻汤圆。做汤圆所用的糯米性平、味甘，可以补虚调血、健脾开胃、益气止泻，有暖中、生津和润燥的功能，而且芝麻营养也较为丰富。但是由于芝麻汤圆的含糖量较高，而且热量较大，食用过多容易造成糖尿病、高血压、高血脂，所以动脉粥样硬化患者应少吃。

怎么吃

芝麻汤圆可煮、煮、炸，因糯米质粘，不宜空腹食用，且不宜过量食用，以免加重胃肠道负担。糖尿病患者、肥胖者应慎食。

饮食建议

动脉粥样硬化是冠心病、脑梗死等的主要原因。其常见病因包括高血压、高血脂、肥胖等，根据累及动脉不同，可有不同表现及并发症，如心肌梗死，脑缺血，肾功能不全等，临床上除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：

1、多吃植物蛋白，如豆类及豆制品，多吃复合碳水化合物，如淀粉，少吃单纯碳水化合物，如果糖、蔗糖、乳糖等；

2、多吃富含维生素C的食物，如新鲜的蔬菜和水果等；

3、多吃高纤维素食物，增加排便量，如芹菜、香蕉等；

4、低盐饮食，食盐中的钠，能增加血浆渗透压，促使血压升高，对动脉粥样硬化可带来不利影响；

5、忌吃高胆固醇食物，如鸭蛋、猪肝、肥肉等。

少吃芝麻汤圆

少吃原因

过敏性紫癜患者应少吃芝麻汤圆。芝麻汤圆含有大量的碳水化合物，主要成分是由糯米粉组成，馅料主要以纯糖、果料等为主，再加上比例不小的植物油或动物油，营养和热量都较高。且汤圆黏性高、不易消化，过量食用后会加重肠胃、肾脏的负担。而过敏性紫癜患者本身有消化不良的症状。因此，对于过敏性紫癜患者而言，应少吃芝麻汤圆。

怎么吃

芝麻汤圆可煮、煮、炸，因糯米质粘，不宜空腹食用，且不宜过量食用，以免加重胃肠道负担。糖尿病患者、肥胖者应慎食。

饮食建议

过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态，此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎，一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物，辛辣的食物，特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外，还应注意以下饮食原则：

1、多吃新鲜的水果和蔬菜，尤其是富含维生素C的食物；

2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物，和一些辛辣的食物和调味品，建议多吃清淡的蔬菜和水果；

3、多吃碳水化合物，补充足量的能量；

4、应控制食盐和水分的摄入。

湾仔码头是中国香港著名的点心品牌，在大陆的知名度也是相当的高。随着元宵节的到来，汤圆成了畅销产品。那么，湾仔码头汤圆多少钱？湾仔码头汤圆价格是多少？

湾仔码头汤圆价格

分品种。紫糯米黑芝麻和紫糯米花生的现在17.9元一包，400多克，黑芝麻核桃的是22.9元一包，红豆沙和巧克力的是12.9元一包，20多克。现在有活动，买两包（品种大小随意）送一包400克花生口味的。

湾仔码头汤圆做法

制法

湾仔码头汤圆做法完全不同，倒有点儿像包饺子。

原料

熟黑芝麻、熟花生、核桃、蜂蜜、熟猪油、糯米粉。

做法

先将绿豆、红豆、糖冬瓜、芋头分别煮或蒸熟，去皮，分别加入白糖、芝麻、熟猪油等调味品制成四种甜馅料，将汤圆皮分别包入四种不同的馅心，做上记号。将四种汤圆放入加糖的水中煮熟。每碗装不同馅料的汤圆各一个。特点是软滑细腻，四种味道各异。

包汤圆时使用湿糯米粉，因为湿糯米粉粘性极强，需用手揪一小团湿面，挤压成圆片形状。用筷子挑一团馅放在糯米片上，再用双手边转边收口做成汤圆。

湾仔码头汤圆推荐

湾仔码头·水晶汤圆（花生）

一元硬币那么大，比正常糯米汤圆小，煮熟也不会明显膨胀。煮出来晶莹好看，汤不浑，皮很Q，不太甜；但可能因为皮太薄，为了防漏，馅料被做成了凝固态，不会有咬一口烫烫的甜馅儿涌出的口感。

湾仔码头·彩红水晶汤圆（紫薯）

因为加入了藕粉，这款汤圆皮是半透明的！体型偏小，颜色和大小都像极了剥了皮的葡萄，可爱极了。吃起来Q弹，紫薯的馅料吃起来不太甜，总体推荐。