全家 FIRSTKISS水晶草莓慕斯的热量是多少？

全家 FIRSTKISS水晶草莓慕斯的卡路里是：141大卡/100g

全家 FIRSTKISS水晶草莓慕斯每100克营养成分含有141大卡（100克），脂肪(克)：7.70，纤维素(克)：一，碳水化合物(克)：12.90，蛋白质(克)：4.70

全家 FIRSTKISS水晶草莓慕斯别名：Family Mart FIRSTKISS水晶草莓慕斯、Family Mart FIRSTKISS水晶草莓慕斯，分类：零食、点心、冷饮。

营养信息表

蛋糕的种类很多，慕斯蛋糕是其中比较好吃的一种，大众接受度比较高，主要原料就是慕斯粉了。那么，慕斯蛋糕热量高吗？一块慕斯蛋糕的热量多少？

慕斯蛋糕热量高吗

慕斯蛋糕的热量饼不算太高。

以红丝绒蛋糕为例，可以看到底部的详细的配料表和储存方式。130克左右的量，完全可以满足口腹之欲却不会令热量超标太多，考虑得十分周全。小盒子还可以洗干净多次使用，非常喜欢。

慕斯蛋糕好吃吗

芒果的。总体不错，芒果味很足，但是有一点不太喜欢的地方是，蛋糕体有一点干。

这个口味的蛋糕有一点点点硬，但是这个口感我特别喜欢，味道很好，不会很甜。

最喜欢这个抹茶味的，太好吃了！！！软硬适中，蛋糕体也不会干，很湿润，口感特别好。而且最重要的是，这个抹茶的感觉不会太甜，不会很廉价，是我最喜欢的。

慕斯蛋糕优缺点

优点：盒子蛋糕大小适宜，食用方便，口味丰富，色彩鲜艳，包装精致，自吃送礼都适宜。一次一盒的量很合适，既不会太腻又能满足各方面的需求。

缺点：因为我不太吃特别甜的糕点，觉得红丝绒蛋糕的口味偏重，甜度比较高，不够清爽

夏天一个甜甜凉凉的慕斯蛋糕是再好不过的，妈妈们希望孩子吃得营养，所以今天小编就来教南瓜慕斯啊，搭配小朋友喜欢的巧克力真的是味道棒极了呢，再讲一个南瓜马车的故事吧。

巧克力南瓜慕斯配焦糖淋面

灰姑娘的公主梦，除了水晶鞋还需要一辆南瓜马车～今天用南瓜清爽的口感搭配浓郁绵密的巧克力蛋糕，搭配上焦糖淋面，是一款特别适合夏天的慕斯蛋糕～这个清爽的慕斯蛋糕非常适合在夏天吃，特别是大家一起吃下午茶的时候，外面绝对吃不到的南瓜慕斯，很特别～相信这个口感爸爸妈妈们也会很喜欢，因为没有其他的慕斯蛋糕那么腻。南瓜味其实没有特别明显，但是和巧克力蛋糕搭配起来很不错。

下面是用我新买的法式慕斯蛋糕模具做的，先练练手，以后再继续做其他搭配～这个慕斯做出来非常软，和我们平时用吉利丁做出来的口感不太一样，吃之前要从冷冻放到冷藏/室温回温一下～

材料

巧克力蛋糕

蛋黄糊：蛋黄3个、牛奶22g、油22g、糖8g、低筋面粉25g、玉米淀粉10g、(黑)可可粉5g。

蛋白糊：蛋清3个、糖35g、柠檬汁2-3滴。

南瓜慕斯

南瓜150g、蛋黄25g、糖25g、淡奶油300g、吉利丁5g、水20g。

焦糖淋面

白砂糖90g、淡奶油120g+水90g、盐2g、玉米淀粉8g+水20g、吉利丁6g+水20g。

步骤

巧克力蛋糕

低筋面粉+玉米淀粉+可可粉过筛备用。模具提前围好油纸防粘。

1.蛋黄加糖(8g)打发，至发白。

2.倒入牛奶，搅拌均匀;加入油，搅拌均匀。

3.加入过筛后的分类，用蛋抽Z字型轻柔的混合。放置一边备用。

4.蛋白分三次倒入糖，打发至小弯钩状态。

5.1/3蛋白糊放入可可面糊，翻拌均匀。然后可可面糊全部倒入蛋白糊，翻拌均匀。

6.倒入模具内，震出气泡。

7.入预热好的140度烤箱，烤55分钟。

8.烤完后取出，正面朝上从30-40cm高度摔下，然后倒扣。

9.最后脱模，切成两片，备用。

南瓜慕斯

1.南瓜蒸熟或者微波炉叮熟后，压成泥，过筛，取150g。

2.蛋黄打法，慢慢得放入糖，不要一下子倒进去会飞出来。

3.倒入南瓜泥，搅拌均匀;倒入吉利丁和水的混合物，搅拌均匀。备用。

4.淡奶油加糖，打法到7分发。

8.分三次加入南瓜糊，搅拌均匀，备用。

蛋糕

1.层南瓜慕斯，一层巧克力蛋糕，冷冻半小时。

2.再一层南瓜慕斯，冷冻半小时。

3.压上最后一片巧克力蛋糕，然后冷冻三小时。

4.制作淋面时，将慕斯从冷冻层拿出来，回温。

5.然后浇上冷却后的淋面，具体在下面。

6.待淋面固定后，移到盘子上，做简单装饰即可。

焦糖淋面

淡奶油和水混合备用、玉米淀粉和水混合备用、吉利丁和水混合备用。

1.糖放不粘锅，小火翻炒直到变成浅棕色。

2.倒入一点淡奶油液体，然后开大火，再倒入全部淡奶油液体，等液体沸腾后，转小火继续搅拌，倒入淀粉和水的混合物，继续搅拌，直到液体颜色均匀光滑细腻即可，不要过度搅拌

3.关火，倒入吉利丁和水的混合物，利用余温搅拌均匀。

4.有匀质机的用匀质机搅动，没有的就过筛一两遍，保证淋面的细腻程度。

5.待淋面冷却到26-28度左右，等待其间轻柔搅拌，以免结膜。

6.倒到慕斯蛋糕上面，注意均匀散开。

7.然后冷藏1小时左右，定型。

保存

冷藏可以保存2-3天左右，最好尽快吃完。Biu～

虽然之前做的时候是冷冻，但是吃之前要回温，不然就是冰冰哒～

全家的湃客咖啡沙冰杯最近非常火，很多博主都有在晒这款沙冰呢。今天小编就要为大家介绍一下，全家沙冰杯多少钱?全家咖啡沙冰杯怎么样?

沙冰杯是什么

沙冰杯制作沙冰、冰淇淋非常简单。只需把“沙冰杯”内核放入冰箱冷冻8小时以上再取出，将你准备好的果汁、牛奶、巧克力、咖啡、果酱等配料倒入。过几分钟后，使用配套的勺子将凝结好的冰淇淋从杯壁上刮下来就可食用。由于使用简单，又可自由搭配口味，这种“沙冰杯”销售火爆。

全家沙冰杯多少钱

这款“网红冰沙杯”，有咖啡巧克力和牛奶巧克力两种口味。容量都是270克，和普通全家的大杯咖啡差不多，价格是16元/杯，比星冰乐便宜一半。这款热销台湾原装进口，便利店首次引进的冰沙杯，口感也非常惊艳!细腻冰沙加上真实奥利奥饼干碎，这想想就过瘾的组合让人根本停不下来!更神奇的是：不管过了多久，冰沙如何融化，冰沙杯口味都始终如一，浓郁香醇!

全家咖啡沙冰杯怎么样

全家火了!不愧是便利店界的"网红制造机"，4.25起售的新款已经刷爆全网，"需要捏一捏"的网冰沙杯，大小美食博主都好评如潮，价格和口味都秒杀星冰乐。其实这款冰沙杯今年在宝岛已经爆红，分分钟卖到断货了!现在上海终于也上线了，而且全家的宣传语就打出“网红冰沙”，真的是很有野心呢!(不过小编认为当之无愧!)巧克力冰沙是提前做好放在冷藏区的，点单后服务员会根据产品分别加入热牛奶或热咖啡，使得冰沙能够升温。刚拿到手的两杯颜色都是巧克力色，但是捏一捏以后牛奶的会变成白色、咖啡的会变深咖啡色~

冰沙杯的底部都是奥利奥饼干碎，搅拌均匀以后，冰沙配着微微苦的奥利奥一起吃!咬起来冰沙和饼干碎那种颗粒感会在齿间碰撞，简直不能更赞!

咖啡巧克力冰沙，咖啡用的是摩卡，总体口味挺甜的，但因为是冰沙所以完全不会腻!冰沙非常细腻，不用大口嚼冰，但是又可以感受碎冰的颗粒感。

牛奶巧克力冰沙，这杯比咖啡巧克力冰沙更合甜食控的心意，牛奶味很重，配上奥利奥碎片真是rio好吃!而且不管过了多久，冰沙如何融化，冰沙杯口味都始终如一!

网红便利店全家不愧是冰淇淋的制造机，这一次又推出了新品冰淇淋——全家海盐冰淇淋，天哪，怎么可以这么好吃呢！这种知更鸟的蓝色超级烂漫清新，下面就来看看这款全家海盐冰淇淋价格

全家海盐冰淇淋多少钱

全家又!搞!事!不愧是便利店界的网红制造机，继口碑炸裂的"冰沙杯"后，新推夏季限定，海盐冰淇淋，味道还有点咸

Tiffany蓝

海盐味

华夫脆桶

妥妥的网红款，而且1个只要6元!!性价比和口味都秒杀前年大火的"眼泪"，3分之1的价格就能买到!!!关键还好吃!!

全家海盐冰淇淋好吃吗

海盐冰淇淋，味道有一点点点咸

因为今天第一天上线，所以有些全家门店的冰淇淋机还没到，亮亮跑了好几家才买到的!店员做冰淇淋的时候已经按捺不住了，果然是蓝色的，带着仙气!!

讲真全家这个新款海盐冰淇淋颜值超高，一看就和普通的妖艳贱货不一样，迎面就能感受到海的气息!爽滑浓郁的甜蜜中，额外增添了一抹别具风情的咸香。甜甜咸咸，入口层次感非常强，可以说水准算蛮高的。

华夫脆桶也是超级香脆，一旦吃到，一定是吃得一口都不剩了，哈哈~吃完整个人还能维持很久的清凉感，是不是很神奇!希望这样的良心便利店网红多一点!!!这一支平价版"眼泪"，目测会成为网红，仙女们还不赶紧拔草!

店名：全家FamilyMart

地址：上海全家各大门店

开售时间：6.16

价格：6元/支

ps：上海全家门店已经依次推出了，今天是在8号线西藏北路站一号口全家找到的~

全家海盐冰淇淋评测

全家海盐冰淇淋试吃心得

这次是梦幻浅蓝色的海盐味牛奶冰淇淋！颜色超仙超小清新的！好吃的不得了！！！淡淡的咸味加上浓郁的奶香味！唯一的缺点就是化得太快啦！要赶紧吃！记得一定要选华夫饼筒哦！很脆！??巧克力味～带有巧克力的微苦，很香很脆！完全不甜！真好吃啊！