香椿的卡路里是：50大卡/100g

香椿每100克营养成分含有50大卡（100克可食部分），脂肪(克)：0.40，纤维素(克)：1.80，碳水化合物(克)：10.90，蛋白质(克)：1.70

香椿别名：香椿芽、香椿头、香椿尖、椿叶、春尖头、香椿芽，分类：蔬果和菌藻。

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