多多豆浆原味豆浆粉的热量是多少？

多多豆浆原味豆浆粉的卡路里是：412大卡/100g

多多豆浆原味豆浆粉每100克营养成分含有412大卡（100毫升），脂肪(克)：8.00，纤维素(克)：0.00，碳水化合物(克)：69.00，蛋白质(克)：15.00

多多豆浆原味豆浆粉分类：坚果、大豆及制品。

营养信息表

豆浆这类饮品一般只在早餐的时候喝，那么问题来了，经常喝豆浆的话会胖吗？豆浆的热量是多少呢？下面我们来详细介绍下吧！

经常喝豆浆会胖吗

经常喝豆浆不会胖。

豆浆，中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质。

一个豆浆的热量是多少

很多人每天早上都会喝上一杯豆浆，但是有些人认为豆浆的热量比较高，所以为了身材而选择不喝豆浆。那么豆浆的热量是多少？豆浆的热量高吗？

热量不高

豆浆的热量并不高，100克豆浆的热量为16大卡，而一杯豆浆大约有250克，热量只有40大卡。但是一般我们日常生活中喝的豆浆都是添加了糖的，因此热量也就有所提高。100克天豆浆的热量是33大卡，而一杯甜豆浆也大概是250克，热量是83大卡。由此可以看出，豆浆属于热量较低的饮品，减肥期间是可以饮用的。当然，如果饮用无糖的豆浆可能会更有助于减肥哦。

营养价值

豆浆的原材料主要是黄大豆，而黄大豆是营养丰富的食物，因此豆浆中也含有大量的营养成分，包括有丰富的磷脂和植物蛋白，还有膳食纤维、维生素以及钙、铁等矿物质等等，经常饮用豆浆能够补充很多我们人体所需的营养。另外，不同季节饮用豆浆的好处因为有所不同，例如春秋季节饮用豆浆能够滋阴润燥，而夏天饮用豆浆可以消热防暑、生津解渴，冬天饮用豆浆则能驱寒暖胃，滋养进补。

饮用须知

现在很多人都会自己在家打豆浆喝，但是在打豆浆时很多人都会遇到一些问题，例如豆子要不要提前泡等等。其实打豆浆提前泡豆子是非常有必要的，因为豆子提前泡过之后能够比较快地打出豆浆来，而如果不泡豆子花费的时间会久一点。

喝豆浆的好处有哪些

一、增加皮肤弹性

大豆异黄酮对皮肤起双重作用，一方面它可促进胶原蛋白形成适度交联，另一方面，它作为一种有效的自由基清除剂，可预防皮肤“过度交联”，从而也就阻止了皮肤皱纹和囊泡的出现，保持皮肤的柔润光滑。

二、美白肌肤

大豆异黄酮可加速皮肤细胞生成，促进细胞新陈代谢，使皮肤变得白皙、嫩滑。污浊的空气、紫外线的伤害和化妆品等因素活化了自由基，导致细胞大量死亡和代谢紊乱，细胞内杂质无法代谢出体外，造成色素沉积，而死亡老化的细胞加重了皮肤的颜色，使皮肤灰暗无光泽。

三、除皱

大豆异黄酮是一种高效的抗氧化和清除自由基的美容护肤保健佳品，且易于皮肤结缔组织吸收，可协助保护皮肤免受紫外线损害，滋养皮肤，减少皮肤病和皱纹，甚至消除疤痕。随着人体肌肤受大量自由基的侵害和抗自由基能力的下降，在紫外线损害下。人体肌肤加速衰老和起皱。

胃溃疡患者喝豆浆有一定可行性，豆浆含营养且呈弱碱性有缓冲胃酸作用，但需注意饮用时机（两餐间，避免空腹大量饮用）、剂量（每次150-200毫升，症状明显者严格控制）、制作方式（清淡无刺激调料）；儿童胃溃疡患者饮用需谨慎，3岁以下不轻易喝，3岁以上严格控量并观察反应；老年胃溃疡患者除注意上述外，合并糖尿病者选原味豆浆且计碳水化合物摄入量，饮用要缓慢；此外，胃溃疡患者还需整体调整饮食，少食多餐，避辛辣油腻刺激食物，多吃易消化营养食物，规律饮食并定期复查调整方案

一、胃溃疡患者喝豆浆的可行性分析

（一）豆浆对胃黏膜的潜在影响

豆浆是一种植物性饮品，富含蛋白质、植物蛋白等营养成分。从理论上来说，适量饮用豆浆可能对胃溃疡患者有一定益处。研究表明，豆浆中的植物蛋白等营养物质能够为机体提供营养支持，有助于维持身体的正常代谢。而且，豆浆呈弱碱性，对于胃酸分泌过多的情况可能有一定的缓冲作用。例如，有研究发现，在模拟胃酸环境下，豆浆可以在一定程度上中和胃酸，减轻胃酸对胃黏膜的直接刺激。

（二）饮用豆浆的注意事项

1.饮用时机：胃溃疡患者饮用豆浆应注意时机，一般建议在两餐之间饮用，避免在空腹时大量饮用豆浆。因为空腹时胃内胃酸分泌相对较多，大量饮用豆浆可能会刺激胃酸分泌进一步增加，反而不利于胃黏膜的修复。比如，空腹状态下饮用200-300毫升豆浆，可能会引起胃部的不适感，如腹胀、反酸等。

2.饮用剂量：要控制好饮用剂量，一般每次饮用以150-200毫升为宜。过量饮用豆浆可能会导致胃肠道胀气等问题。对于一些胃溃疡症状较为明显的患者，如存在频繁反酸、腹痛等症状时，更要严格控制豆浆的饮用量。

3.豆浆的制作方式：应选择清淡、无刺激性调料制作的豆浆。避免饮用添加了过多糖分、香料、刺激性调味品的豆浆。例如，添加了大量蔗糖的甜豆浆，可能会刺激胃酸分泌，加重胃溃疡患者的不适症状。

二、不同人群饮用豆浆的特殊情况

（一）儿童胃溃疡患者

儿童胃溃疡相对较少见，但如果发生儿童胃溃疡，饮用豆浆需要特别谨慎。儿童的消化系统发育尚未完全成熟，对豆浆的消化吸收能力有限。一般建议年龄较小的儿童，如3岁以下的儿童，不轻易饮用豆浆，因为可能会引起消化不良、腹胀等问题。对于3岁以上的儿童胃溃疡患者，饮用豆浆也需要严格控制剂量，并且观察饮用后的反应。如果饮用后出现腹痛、腹胀、呕吐等不适症状，应立即停止饮用并就医。

（二）老年胃溃疡患者

老年胃溃疡患者的胃肠功能相对较弱。老年胃溃疡患者饮用豆浆时，除了要注意上述的饮用时机和剂量外，还需要考虑其本身可能存在的其他基础疾病，如糖尿病等。如果老年胃溃疡患者合并糖尿病，那么在选择豆浆时要注意避免选择添加了大量糖分的豆浆，尽量选择原味豆浆，并且要将豆浆的饮用剂量计算在每日的碳水化合物摄入量中，以避免血糖波动过大。同时，老年患者饮用豆浆时要缓慢饮用，防止因吞咽过快而引起呛咳等问题。

三、胃溃疡患者综合饮食建议

胃溃疡患者除了关注豆浆的饮用外，还需要注意整体的饮食调整。要遵循少食多餐的原则，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品、咖啡、浓茶等。多吃一些易消化、富含营养的食物，如米粥、面条、软质蔬菜等。同时，要保持规律的饮食习惯，定时定量进餐，这有助于维持胃的正常消化节律，促进胃黏膜的修复。并且要定期就医复查，根据病情的变化及时调整饮食方案和治疗方案。

减肥期间通常是能喝豆浆的。

豆浆热量较低，一杯无糖豆浆的热量通常在30-50大卡。而且它富含膳食纤维和蛋白质，饮用后能在胃中停留较长时间，增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，有助于控制每日的总热量，从而辅助减肥。豆浆含有丰富的植物蛋白、维生素B族、钙、铁等营养成分。这些营养物质不仅能满足减肥期间身体对营养的需求，维持身体正常代谢，还能避免因过度节食导致的营养不良。此外，豆浆中的大豆异黄酮是一种植物雌激素，它可以帮助调节人体的内分泌系统，对于因内分泌失调导致的肥胖有一定改善作用。

但是，减肥期间喝豆浆要注意选择无糖或低糖的，避免添加过多糖分增加热量。同时，也不要把豆浆当作唯一的饮品，要保证水分摄入的多样性。

自己在家打豆浆最为麻烦的当然要属于豆子与水的比例，如果你不清楚，小编这里分享最佳的豆子与水的黄金比例。

打豆浆豆与水的比例

1.黄豆：水=1：10

做豆浆的主要材料是黄豆和水，达人说，黄豆多寡会影响整体的风味，以一般人来说，若豆浆为100g，水就要加入1,000cc，比例是1：10，喝起来味道香醇，但分量也可依个人需求调整。很多人习惯将泡过水的黄豆，装入纱布袋过滤、挤出豆浆并过滤豆渣，但达人建议将黄豆煮过再过滤，可让黄豆的蛋白质和营养充分发挥。

2.薏仁豆浆1：1：20

豆浆中加入薏仁，口感会较浓稠，且营养更加分!做法同上述步骤，薏仁与黄豆皆为100g，水则是2,000cc，比例为1：1：20。薏仁与黄豆皆需泡水5∼6小时，使其胀发。购买食材时，要挑选「大薏仁」，营养价值较高。

3.黑豆浆3：10

黑豆富含蛋白质、氨基酸及维生素，营养价值高，黑豆浆制作方法不变，但由于黑豆出汁量比较少，所以在制作时，必须使用比较多的泡水黑豆，才能做出浓郁香醇的口感，黑豆取300g，加入水1,000cc，比例为3：10。由于黑豆内里是绿色的，所以打出来的颜色偏绿属正常现象。

自制豆浆步骤图解

STEP1洗净泡水：

将瑕疵不良如有缺角、已发黑的黄豆挑除后，秤出100g，用水洗净后，泡水5∼6小时。水的高度需比黄豆高出一倍，让黄豆可以吸取水分使其胀发。若是夏天要将黄豆泡水，建议同步放在冰箱内，避免黄豆臭掉。此示范约2人份。

STEP2沥干水分：

将已经胀发的黄豆倒出，用筛子沥干水分后，再次将黄豆冲水洗净。

STEP3打成黄豆汁：

把已经胀发的黄豆放入果汁机内，加入1,000cc的水，启动果汁机约3分钟，使黄豆汁呈现绵密状。外面卖的豆浆会使用石磨破坏黄豆的组织，磨出黄豆汁，在家使用果汁机制作时，建议打到黄豆碎渣呈现细绵状，口感较好。

STEP4小火煮滚：

打好的豆汁倒入锅中，以小火慢煮，待豆汁煮滚时立即关火，避免溢出。煮的过程中需不断以勺子搅拌，避免烧焦。

STEP5过滤豆渣：

将煮滚的豆汁过筛，使豆渣过滤干净，健康的自制豆浆就完成了。可依个人喜好加入白糖，增加风味。若喜欢细致口感，可再以滤网杓过滤豆渣;留着一点豆渣的豆浆，较具口感，可咀嚼到黄豆的清香。豆渣可以留下来做煎饼，非常健康喔！