琯溪源蜜柚汁的热量是多少？

琯溪源蜜柚汁的卡路里是：49大卡/100g

琯溪源蜜柚汁每100克营养成分含有49大卡（100毫升），脂肪(克)：0.00，纤维素(克)：0.00，碳水化合物(克)：8.00，蛋白质(克)：0.00

琯溪源蜜柚汁分类：饮料。

营养信息表

喜欢吃红心蜜柚的人可能吃过三红蜜柚，这种品质是一个地方的特色水果，是通过红心蜜柚2次芽变后的品种。那么，三红蜜柚是哪里产的？三红蜜柚什么时候上市？

三红蜜柚是哪里产的

品种来源上，三红蜜柚是琯溪蜜柚芽变成红肉蜜柚后再次芽变的新品种，属于琯溪蜜柚的系列品种。琯溪蜜柚已申请为地理标志产品，三红蜜柚作为其两次芽变形成的品种，拥有着更好的品质。三红蜜柚第二次的芽变记录是在：平和县小溪镇厝丘村农户蔡火成红肉蜜柚园中的红肉蜜柚单注芽变。

产地是福建省平和县的柚的品种，其果外皮在相应遮叶下也较少见地呈现淡粉红色，果皮下的海绵层是粉红色的，果肉呈玫瑰红色，由此得名“三红”。

三红蜜柚什么时候上市

花山溪畔，鸟语啾啾，柚香阵阵。

每到秋季，整个平和县都浸泡在了无处不在的清芳里。

也正是，这样的时间，这样的地点，这样的一群人，孕育了新一代“果界宠儿”——三红蜜柚。

与一般的红肉蜜柚不同，三红蜜柚不仅具有玫瑰红色的果肉，海绵层也是粉红色的，就连果皮也呈现出少见的淡红色。

红肉蜜柚一般在9月开始上市了，采果后(11--12月)进入形状分化。冬季适当低温和干旱有利于花芽分化，温湿度条件的变化或人为处理会影响花芽分化期，从而出现早花或迟花。

三红蜜柚品种来源

品种来源上，三红蜜柚是琯溪白肉蜜柚芽变成红肉蜜柚后再次芽变的新品种，拥有更好的品质。

而三红蜜柚的爷爷“琯溪白肉蜜柚”，距今已有近500年的栽培历史。清同治年间，有“皇帝柚”的美誉;在全国优质水果评选会上，综合评分名列柚类榜首，登上“柚王”宝座。

作为白肉蜜柚芽变的新品种，红肉蜜柚除含有白肉蜜柚的所有营养元素外，番茄红素是白肉蜜柚的55倍;β胡萝卜素是白肉蜜柚的46.8倍。

作为琯溪白肉蜜柚再次芽变的新品种，三红蜜柚拥有着更好的品质，果实营养价值高于红肉蜜柚。

果大如斗、果皮细薄、瓤肉无籽，色晶如玉、甜润多汁，拥有甜如蜜、香如花、润无渣、耐贮藏等众多优良品质。

食用注意事项

1.太苦的蜜柚不宜吃。

2.经常食用，对高血压(血压食品)、糖尿病(糖尿病食品)、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有　健体养颜功能。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血黏度，减少血栓的形成，因此对脑血管疾病也有预防作用。

3.蜜柚性寒，身体虚寒的人不宜多吃。

很多人吃惯了白瓤柚子偏爱上了红心蜜柚，而三红蜜柚品种有人质疑是转基因的。那么，三红蜜柚是转基因的吗？三红蜜柚种植前景如何？

三红蜜柚是转基因的吗

不是转基因。

红肉蜜柚系福建省农业科学院果树研究所，1998年在平和县小溪镇西林村李生发琯溪蜜柚园中发现果实汁胞呈红色优良变异单株，1999年从母树上采撷接穗进行高接换种，和嫁接培育无性子l代苗木定植建立试验园;2001、2002年分别于秋季采撷子1代、子2代幼树当年生枝作为接穗，嫁接培育无性子2代、子3代苗木，同种于子1代试验园中。子1代高接树于2000年开始结果，苗木定植各子代相继于2003、2004、2005年开始挂果。从形态学、孢粉学、分子学等多方研究证实红肉蜜柚源自琯溪蜜柚芽变，且经多年多代区试观测结果表明，其表现丰产优质，成熟期早，汁胞红色等优良变异性状遗传稳定。2006年2月通过福建省非主要农作物品种认定委员会认定。

品种来源上，三红蜜柚是琯溪蜜柚芽变成红肉蜜柚后再次芽变的新品种，属于琯溪蜜柚的系列品种。琯溪蜜柚已申请为地理标志产品，三红蜜柚作为其两次芽变形成的品种，拥有着更好的品质。

第二次的芽变记录是在：平和县小溪镇厝丘村农户蔡火成红肉蜜柚园中的红肉蜜柚单注芽变果实营养价值高于红肉蜜柚，最新品种红皮红肉蜜柚稳定性高，果大皮薄、瓤肉无籽，色泽鲜艳、汁多柔软，清甜微酸。表现为早熟，丰产、品质极优。

生长习性上，大多数与柚属其他品种类似，但进入盛产期仅需五六年，且需肥量不高，表现出经济品种的特性。

三红蜜柚种植前景如何

大三红蜜柚从红肉蜜柚芽变异产生，较其他琯溪蜜柚有三优点：首先是外表皮粉红色美观，它的海绵层呈红色，瓤衣跟果肉也是红色，得名“大三红蜜柚”;其次相对其他品种成熟期早，通常可较红肉蜜柚提早一周左右上市，较白肉琯溪蜜柚则可提早7-10天;最后三红蜜柚较红肉蜜柚果肉细，且更柔软多汁，另内含的一些营养物质价值较高。大三红蜜柚这两年刚问世，即便在平和县种植面积也较少。而市场对其新鲜度极高，无论收购价还是市场价表现都特别耀眼：15-20元/斤的收购价往往能在市场中卖至100元/个(按3斤/个蜜柚计算)。价格的偏高，让大三红蜜柚销售渠道较窄，一般仅作为礼品馈赠亲友，且销量并不能与白肉蜜柚相提并论。在多个琯溪蜜柚品种中，大三红蜜柚的幼苗价格最贵，最高能达到30元/棵，最便宜的也不低于10元/棵。鉴于大三红蜜柚今年的好行情，如今平和县正达蜜柚种苗有限公司培育的上百亩大三红蜜柚苗已热销至广西、广东、湖南、江西、浙江、四川、重庆等地。从目前情况看，大三红蜜柚发展轨迹将类似于红肉蜜柚，今后会在全国逐步推广。而传统的白肉蜜柚已将被红肉蜜柚而取代。本公司培育的大三红苗木品种纯正，根系发达，枝芽粗壮，抗病能力强，产量高，成熟期可提早20-25天采摘上市，有早占市场的优势。

三红蜜柚栽下后几年挂果

三红蜜柚幼树较直立，成年树半开张，树冠半圆头形;除冬梢外，各次梢均能成为结果母枝，但以春梢为主要结果母枝。采用大苗定植，第二年可见花，第三年即可挂果，株产可达15公斤以上，第五、六年后进入盛产。

三红蜜柚适种区域

红皮红肉蜜柚适宜在琯溪蜜柚种植区种植，柑桔适应区域一般可种植，但冬季最低气温不能低于零下8度，山地及排水条件较好地区较为适宜。

红肉蜜柚与白肉蜜柚从外观上看没有差别，导致一些人在购买时候担心会买错。那么，如何区分红肉蜜柚真假？吃红肉蜜柚有什么好处？

如何区分红肉蜜柚真假

福建平和琯溪蜜柚的几个品系特点：

1。白心蜜柚特点：皮色早期青黄后期金黄，瓤白，肉色如玉，白中稍微泛黄。纤维一般，口感特好。

2。红肉蜜柚特点：皮色与普通蜜柚无异，瓤白肉红，比较早熟，后期较易木质化。

3。三红蜜柚特点：皮色淡红，瓤红肉红，古称三红。纤维口感与红心蜜柚一样。

4。黄心蜜柚(又叫橙肉蜜柚)特点：皮色与白心蜜柚一样，瓤白，肉色呈金黄色，与橙的肉色一样，故又称橙肉蜜柚或黄金蜜柚。肉粒较小，纤维较软，后期口感最好。

从观感上说，只要是瓤白肉红的柚子，就算是红心蜜柚。

吃红肉蜜柚有什么好处

1、红肉蜜柚含有丰富的番茄红素和β-胡萝卜素，这两种物质能降低胆固醇和血脂，并能清除人体内的自由基，有效延缓衰老、提高免疫力。

2、红肉蜜柚的维生素A含量十分丰富，维生素A可以促进骨骼正常生长发育。

3、红肉蜜柚含有大量膳食纤维，能促进肠胃蠕动，改善消化不良的症状。

4、红肉蜜柚含有丰富的钾，而且几乎不含钠，是高血压患者的最佳食疗水果。

5、红肉蜜柚含有非常丰富的维生素C以及胰岛素等成分，具有降血糖、降血脂、减肥、美容的功效。

哪些人不能吃红心蜜柚

气虚体弱者不宜食用;腹部寒冷、常患腹泻者宜少食。

红心柚子肉质甜美可口，营养价值也比白肉的要高一些。那么，有网友说红心柚子有的看起来像是染色了一样，那么红心柚子有没有假的呢？红心柚子有哪些品种？怎么分辨红心柚子真假？

什么是红心蜜柚

红肉蜜柚是琯溪蜜柚变株选育而成的。红肉蜜柚不仅含有琯溪蜜柚中所有的营养成分,而且其所含的天然色素对人体的保健作用更强。其中的黄酮类化合物对预防心血管疾病有益处,而β胡萝卜素和番茄红素是世界上公认的强抗氧化剂,能起到提高免疫力、延缓衰老的作用。另外,红肉蜜柚还有助于保护视力。

红心柚子是什么品种

柚子的品种有很多，沙田柚、四季柚、红心柚等。这其中红心柚是由人工培育而成的，红心柚的营养价值和保健功效丝毫不亚于其它品种的柚子。而且其肉质更加的丰厚、甜美。

红心柚果形倒卵圆形，纵径横径比为15.5:16;单果重1200克～2350克,平均1680克;皮色黄绿色;果肩圆尖，偏斜一边;果顶广平、微凹、环状圆印不够明显与完整;果面因油胞较突，手感较粗;皮薄，平均厚0.7㎝～0.9㎝。囊瓣数13～17瓣，有裂瓣现象，裂瓣率54%，囊皮粉红色;汁胞红色，果汁丰富，风味酸甜，品质上等。

适种区域：该品种适宜在琯溪蜜柚种植区种植(柑桔适应区域一般可种植，但冬季最低气温不能低于零下8度)，山地及排水条件较好地区较为适宜。10月份果实成熟。种苗由江西任氏果业有限公司发展部供应

红心柚子有假的吗

在秋冬交替的季节，柚子是市场上的热销水果，但近日，网友“别着急的样子”报料，自己购买的红心柚子被染了色。市场上真的有被染色的水果?消费者又如何分辨?就此，记者走访了我市几家水果市场。

网友：有机红心柚竟被染色

网友“别着急的样子”声称：10月17日，自己购买了一种用白色纸袋包装的有机红心柚子，回家打开后发现该柚子皮是红色的，但里面大部分的果肉竟然是白色的，一些果肉中还夹杂着红色，分布非常不均匀。于是该网友怀疑自己买到了染色柚子。

此消息引起了网友热议。有的网友表示自己也曾买到过这样的柚子;也有网友表示，这样的柚子只是品种比较差，并不是被染了颜色。难道西宁街头真的有卖染色水果?为了一探究竟，记者走访了我市多家卖水果的摊位。

商贩：染色水果中未见柚子

听到染色柚子，很多摊主都表示很惊讶，他们表示第一次听说给柚子染色。莫家街市场一水果摊摊主刘女士对记者说：“还没听说过有给柚子染颜色的。红心柚子是柚子的一个品种，因为口感比普通白心的要甜一些，水分也大些，虽然价格比普通的每斤贵1块钱左右，但销量不错。”

在水电四局市场内记者了解到，这里也没有发现过染色的柚子，很多水果摊主表示，只知道有给橙子、蛇果进行打蜡染色的，还没有听过给柚子染色的。摊主们猜测，网友可能买到的是品种不太好的红心柚子。

走访：看仔细这些水果可能被美容

走访中记者发现，为了追求水果的品相，市场上确实有被“美容”的水果。比如我们经常购买的：橙子、柑橘、蛇果等。

摊主刘女士告诉记者：“给水果打蜡已经是很平常的事情了，打蜡是为了增加水果的保鲜度，在水果表皮形成一种保护膜，不但能提高水果的卖相，也可以锁住水果内的水分。但也有不良商家为了节约成本，对水果先进行染色，再用工业蜡在表皮打蜡。工业蜡和染色剂长时间食用，都会对人体造成伤害。”

那么如何辨别“美容水果”?刘女士表示，一看卖相。经过染色和打蜡的水果卖相都很好看，颜色也鲜艳一些。细看会发现染色橙子的表皮孔内有红色斑点。二用湿纸巾擦拭。染色水果经擦拭后，会出现脱色的现象。

怎样才能挑选到好的柚子呢

首先，要选“不倒翁”，即上尖下宽，颈短的柚子最好，底部如果是平面的更佳。其次，还可从眼观、比重、手感等方面筛选优质柚子。如果柚子皮细洁，表面油细胞呈半透明状态，颜色呈现淡黄或橙黄的，说明柚子的成熟度高，汁多味甜。如果想放段时间再吃，最好选择颜色黄绿的柚子，在通风处可放1个月左右。同样大小的柚子，要挑分量重的。用力按时，不易按下的，说明果实紧密，质量更好。