新雅粤菜馆 新雅黑芝麻蓉月饼的热量是多少？

新雅粤菜馆 新雅黑芝麻蓉月饼的卡路里是：371大卡/100g

新雅粤菜馆 新雅黑芝麻蓉月饼每100克营养成分含有371大卡（100克），脂肪(克)：10.40，纤维素(克)：0.00，碳水化合物(克)：52.60，蛋白质(克)：6.90

新雅粤菜馆 新雅黑芝麻蓉月饼分类：零食、点心、冷饮。

营养信息表

继去年的各种网红月饼退出后，市场解饿营销的策略是非常的成功，因此，今年很多商家早早就推出了新款网红月饼。那么，2017年网红月饼有哪些？

2017年网红月饼盘点

在去年的“腌笃鲜”月饼爆红之后，今年新雅的大师工作室又马不停蹄地研制新口味，“大虾芝士鲜肉月饼”一经推出就吸引了市场目光，年轻人最钟爱的“拉丝”能从月饼里吃到。由于工艺复杂，目前每天限量5000个。

“这是从十几款备选口味里胜出的，芝士全部用的是进口马苏里拉芝士。馅料中大虾是碎肉还是整只、芝士搅拌入馅等都经过了仔细研究，大虾不是整只不过瘾，芝士处置不当经高温烘焙会爆浆，因此反复试验后决定铺在底层。”新雅相关负责人介绍，大虾芝士鲜肉月饼吸引的是对价格相对不太敏感的年轻人，由于每个月饼里都有一只分量十足的大虾，因此售价相对高一点，每个10元，比去年的网红“腌笃鲜”月饼每个要贵4元。

2016年网红月饼盘点

月饼口味创新并不是今年的“专利”，查询前两年的新闻，我们可以发现月饼市场上的“奇葩”比比皆是，从巧克力香辣牛肉，到韭菜鸡蛋馅，从普洱菊花，到奶酥松露鹅肝，甚至还有腐乳月饼，但它们终究没有成为市场的主流，甚至有些让人感到“低俗”。倒是豆沙、椰蓉、五仁等传统馅料至今经久不衰，让人每每提及月饼，总不能忘记它们。

相对于普通月饼，各种新口味的“网红”月饼制作工艺比较复杂，因此供应量有限，因而也可以达到“饥饿营销”的效果，但这样趋势究竟能够延续多久，恐怕就难以预料。当商家已经把各种怪口味都一个个试遍之后，月饼究竟还能有怎么样的创新呢？

网红月饼的饥饿营销

正如现在要成为“网红”，不仅要靠颜值，更要靠气质，从更高层次来看，还要靠情感的维系。要成为“网红”月饼仅仅靠怪异的口味也是远远不够的。

现在，我们常常提及“工匠精神”，但是在现实生活中，又往往会忽视。在“小龙虾”月饼中，你考虑过要放多少种小龙虾吗？在“腌笃鲜”月饼里，干湿程度如何把控？“菌菇”月饼内，究竟哪几种菌菇搭配在一起最好吃？现在的一些企业，包括那些希望出炉“网红”月饼的，仅仅是在追求短期经济效益，只是在进行“短、平、快”的粗制滥造。

事实上，咸蛋黄肉松青团变成“网红”并不仅仅是营销的奇迹。据参与开发的国家级点心师章吉泉介绍，咸蛋黄肉松青团从有设想到最后推出，其间经历了三年时间。事实上，在章吉泉看来，一大块肉做馅不适合青团，所以尝试用肉松取代。肉松分油酥型、肉粉型、太仓式肉松三种，前两种纤维短、口感油，而且难以塑形；太仓式的纤维长易塑形但是口感干。因此最终采取了几种肉松混合配比的方式，这一番前前后后的尝试也花去了很长时间，终于到今年清明，咸蛋黄肉松青团才面世销售一炮走红。

青团、粽子、月饼……这些传统的节令食品，其本身所蕴含就是一种文化的传承。如果没有清明节、端午节、中秋节……这些食物可能和一般的糕点没有任何差别。今天，对于商家来说，创新已经不是什么难事，但如何在创新之中保持一份坚守，一份将产品做到极致的心，这才是值得思考的。

只有静得下心、耐得住寂寞、坐得住冷板凳、下得了苦功夫，总有机会创造出“网红”产品。

受到“网红”青团的启发，今年的月饼市场上，各大厂商纷纷推出了各种奇特口味的“网红”月饼，从“十三香小龙虾”到“腌笃鲜”，从“榴莲”到“菌菇”。似乎有了咸蛋黄肉松青团的“成功经验”之后，月饼的销售也全靠口味来“博眼球”了。

五仁月饼是陪伴我们时间最常的月饼，从小时候吃到现在，不过随着各种月饼的横空出世，现在越来越多的人不喜欢吃五仁月饼了！五仁月饼主要又杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁，其中营养价值非常高，那么问题来了，吃五仁月饼的话会胖呢？一个五仁月饼的热量是多少呢？下面我们来一起介绍下吧！

吃五仁月饼会胖吗

吃多了一定会，尽量少吃

里面糖分和脂肪含量都很高，建议你看一看包装上的营养成分表，现在各种食品都必须在包装上注明营养成分，高热量的尽量少吃

一个五仁月饼的热量是多少

五仁月饼热量：

419大卡/100g

100g所含热量需要慢跑62.5分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物53.05克;脂肪20.52克;蛋白质7.69克。

五仁月饼不能随便叫啦

月饼新国标明确，使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等5种主要原料加工成馅的月饼可称为“五仁月饼”。

记者走访省会多家超市发现，各个厂家的五仁月饼配料不尽相同。多数的月饼配料中没有橄榄仁，而是以花生仁替代。只有一款“桂香阁”品牌的五仁月饼，配料表里包含瓜子仁、核桃仁、杏仁、芝麻仁、花生仁、橄榄仁。

记者采访发现，对于五仁月饼究竟是哪五仁，大部分消费者并不清楚：“就是花生仁啊、核桃仁啊、瓜子仁啊这一类的。我也不知道国家有没有规定的。”

记者还发现，有些月饼厂家玩起了文字游戏，把五仁的“五”加上了单立人，变成了队伍的“伍”；有的则称为“果仁月饼”，配料表上只列出了3到4种果仁。这也让很多消费者挑花了眼。

没橄榄仁就不算五仁月饼？

为什么一些厂家不愿意添加新国标列出的橄榄仁呢？一位业内人士告诉记者，橄榄仁在国内主要来自广东、广西一带，产量较少，价格昂贵，每公斤的价格达到三四百元。不少厂家出于成本考虑，用其它果仁替代。

那么，不包含橄榄仁的月饼能否被称为五仁月饼呢？对此，全国烘焙制品标准化技术委员会糕点分技术委员会出台文件显示：新国标中所列出的五种果仁，是基于“广式五仁月饼”的基本描述，但“等”字的提出，是指在广式五仁月饼配料中不限于上述五种果仁的使用。也就是说，橄榄仁可以用其他果仁代替。

中国食品安全协会副会长、米莎贝尔食品有限公司总经理刘士进：“你要叫五仁月饼，不能低于干果的五种果仁，不是说非要那五种仁。”

五仁月饼为什么被黑

网友甲觉得“五仁月饼太难吃不配存活在世上”，而试图用剪刀“捅死五仁月饼”。网友乙觉得五仁月饼中的红绿丝，简直是黑暗料理中的“红绿黑暗料理”，叫嚣着要把五仁赶出月饼界。众多小伙伴认为，五仁月饼里杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁混在一起，甜不甜咸不咸，吃到嘴里的感觉是“又咸又干”，就跟吃米饭咬到沙子一样的难受，简直是对味觉的折磨。这里插播一则论据——青年问禅师：“王菲、李亚鹏、周迅、张柏芝、谢霆锋都单身了，明星们个体很耀眼，为何在一起就不行？”禅师拿出一碟芝麻、一碟花生、一碟瓜子、一碟核桃、一碟杏仁让青年分别品尝，问他：“好吃吗？”青年点了点头。禅师又拿出一块五仁月饼给青年品尝，青年吐完恍然大悟。。。

五仁月饼为什么被黑?下面是一些网友神吐槽：有一天五仁正在刷微博，看到#五仁滚出月饼界#上了热门，顿时哭倒在众饼的怀里。它说：偶吧，我都这么努力了！为什么大家还是不喜欢我？众饼慢条斯理地说：仁宝别怕，最后卖不出去的我们都会被拖出去炒辣椒，只有你会被完整地扔进垃圾桶，么么哒。人性呢？你们知道五仁月饼有多努力吗？？你们这样让五仁怎么在饼界混？？饼界会怎么看他？？五仁滚出了月饼界就会好吗？哼！

五仁月饼为什么被黑?但其实呢，在北方和广东广西地区，大部分人月饼的首选口味却依旧是五仁。五仁月饼属于广式月饼，后来在传统的广式五仁月饼配方上进行了改进，既保留了广式月饼的原有风格，又渗入云南地方风味。同时，五仁月饼是各式月饼中最为著称的，因馅中有杏仁、桃仁、花生仁、麻仁和瓜子仁而得名。它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。纯正的五仁月饼实际上是越嚼越香的，但市面上用低价果仁做成的“缺心眼”五仁月饼，这可能是很多人“误会”五仁的重要原因之一。如果你吃到了正宗五仁月饼，记得来给五仁君正名啊！

稻香村是我国的老牌月饼品牌，每年的传统节日，稻香村作为老字号都会率先推出系列新品。那么，稻香村月饼礼盒多少钱一盒？2017稻香村月饼礼盒价格是多少？

稻香村月饼礼盒价格

今年的月饼还推出了芸沙紫苏、松仁黑芝麻、蔓越莓等新口味，滇式云腿月饼也进行了改良，升级为玫瑰云腿月饼。初步预计，今年北京稻香村计划生产月饼3350吨，较去年同期增长28.8%。今年的月饼礼盒仍以中低价格为主，85%的月饼礼盒价格分布在200元以下，包装也多采用可回收利用的纸盒和铁盒进行包装。在标有“三禾”标识的北京稻香村各大门市店内，消费者还可以选购自己喜好的散装月饼进行装盒。

稻香村经典月饼礼盒

1、团圆福礼

【名称】团圆福礼

【货号】SY-2930

【说明】纯正莲蓉50g×2个，茶莲月50g×2个，黑芝麻蓉50g×2个，玫瑰豆沙50g×3个

【装箱规格】450g*8盒

2、稻香雅月

【名称】稻香雅月

【货号】SY-2929

【说明】纯正莲蓉50g×2个

精制伍仁50g×1个

茶莲月50g×2个

金丝枣蓉50g×2个

玫瑰豆沙125g×1个

蓝莓芝士50g×1个

【装箱规格】450g*8盒

3、七星伴月

【名称】北京稻香村月饼--七星伴月

【货号】SY-902

口味:双黄香莲110g*1粒

白莲85g*1粒

椰蓉85g*1粒

细沙85g*1粒

八珍85g*1粒

栗蓉85g*1粒

抹茶85g*1粒

紫薯85g*1粒

【净含量】705G

【零售价】166.00元

4、花韵

【名称】北京稻香村月饼--花韵

【货号】SY-1201

白莲85g*1粒

蛋黄85g*1粒

椰蓉85g*1粒

细沙85g*1粒

八珍85g*1粒

栗蓉85g*1粒

抹茶85g*1粒

紫薯85g*1粒

【净含量】680克

【零售价】96.00元

稻香村月饼介绍

百姓放心的好月饼

稻香村的系列产品无论是口味特点，还是价格确定，都紧紧围绕“质量立业、服务大众”的经营理念，以消费者需求为导向，牢牢记住大众消费的市场结构和产品定位原则。稻香村月饼是沈城第一家采用冷藏储存方法，为保证产品质量提供了保证。

稻香村的发展离不开广大消费者的厚爱和关注。稻香村杜绝暴利经营，以利回报广大消费者。多年来稻香村的产品价格利润率不超过15%，实实在在的让消费者购买得放心，从心理上满足“物有所值”的愿望。稻香村面向大众消费市场，不管是从产品到包装，都以价格取悦大众，以质量做保证，真正做老百姓吃得起的、放心的、高质量的食品。

稻香村月饼从传统的单一甜口食品，改变为清淡咸口的系列月饼，葱汁月饼被国家权威部门评为中国名饼　。　“诚信”是稻香村月饼经营的生命力，对消费者诚信、对商家诚信、对员工诚信，稻香村月饼在众多消费者心中已树立了极佳的口碑。

稻香村月饼的今天，充分体现了广大消费者对传统品牌老字号产品的厚爱，更表现出稻香村人的“先为人，再为商”的儒文化传统与现代经营理念相结合。

月饼是汉族传统小吃，深受中国人民喜爱的传统节日特色食品，月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。那么香港荣华月饼多少钱？香港荣华月饼价格表

香港荣华月饼价格表

1.荣华—黑芝麻核桃红豆月：￥406元

2.荣华—加州果缘：￥406元

3.荣华—双黄白莲蓉：￥466元

4.荣华—迷你七星伴月:￥562元

5.荣华—八子登科：￥502元

6.荣华—低糖蛋黄白莲蓉月饼：￥359元

7.荣华—蛋黄黑芝麻核桃红豆月：￥275元

8.荣华—月光宝盒：￥672元

9.荣华—鸡蛋卷：￥143元

10.荣华—金玉双辉月饼：￥359元

11.荣华—伍仁金华火腿月饼：￥599元

12.荣华—蛋黄金翡翠：￥275元

13.荣华—富贵喜月月饼：￥359元

14.荣华—纯正伍仁月饼：￥359元

15.荣华—曲奇：￥143元

16.荣华—蛋黄红豆月饼：￥275元

荣华月饼有哪些系列

荣华饼家严选优质材料，制作出不同款式的产品，用心精制，至今产品种类逾1,000款。

包括「月饼系列」、「冰皮月饼系列」、「腊味系列」、「中式饼食系列」、「礼饼系列」、「茶叶系列」及「时令食品」。

荣华月饼的介绍

创立于上世纪五十年代的香港荣华集团以卖月饼、腊肠起家，由元朗老店发展至世界知名的食品集团，竟可由十多种产品发展至400多种，依靠的就是一向勇于求变，不断创新，更注重品质的企业文化，令人想起美食便想起荣华。

早在上世纪六十年代，荣华集团就已率先弃用猪油，改用纯植物油、正湘莲子及纯净物质，首创白莲蓉月饼，带领月饼新潮流。时至今日，荣华已将月饼品牌行销全世界，在整个华人圈有第一月饼品牌的美誉。

荣华月饼的优良品质不仅在消费者中赢得了良好的口碑，也屡次获得各种奖项：最佳创建企业品牌奖、香港旅游发展局优质旅游服务产品奖、世界优质食品金牌奖、香港中华厂商联合会香港名牌奖、HACCP食品认证、香港优质Q唛认证、ISO2000证书、全国消费者最喜爱品牌奖和香港经典品牌殿堂级品牌奖。

荣华月饼锐意创新，惠及社群，优质管理，提升质素，时刻保持拳头产品领导地位，使荣华成为人所共知、大众喜爱的品牌