好亲家 麦菲拉烤面包(牛奶味)的热量是多少？

好亲家 麦菲拉烤面包(牛奶味)的卡路里是：508大卡/100g

好亲家 麦菲拉烤面包(牛奶味)每100克营养成分含有508大卡（100克），脂肪(克)：24.80，纤维素(克)：一，碳水化合物(克)：60.30，蛋白质(克)：8.10

好亲家 麦菲拉烤面包(牛奶味)分类：零食、点心、冷饮。

营养信息表

烤箱可以烤各种美食小吃，我们常吃的发面饼也可以用烤箱烤，烤出来麦香味十足。那么，烤箱烤发面饼要多久？多少度？

烤箱烤发面饼温度时间

大约在220摄氏度左右。这个一般几分钟就行火温不易太高，具体烤多长时间，还的看你烤箱设置的温度，也就是说温度越高，加热所用的时间也越短，反之，温度低加热所用的时间就越长。

烤箱烤发面饼的做法

面团：自发粉300g，牛奶200g，盐6g油20g

（油用橄榄油、黄油，或家里有什么油就用什么油，我用的是玉米油）

1、所有材料放入面包机揉成光滑面团。面最好和稀一点，取出放一大盆里，盖上醒发2个小时

2、面团发至原来2－3倍大时取出，

3、揉成光滑的圆形面团后，擀成大大的、厚厚的圆饼

4、9寸圆形烤盘刷油

5、把面饼放入后，在饼的表面一层蛋黄液，

6、用叉子在饼皮上划出花纹，然后放在温暖处发酵（或烤箱发酵档）进行2次发酵，时间为60分钟

7、2次发酵结束，表皮再轻轻地刷一层全蛋液

8、送入预热好的烤箱，20分钟后，漂亮的厚厚的烤饼惊艳出炉啦！

小窍门

1、面粉请选用中筋面粉（既非高筋，也非低筋）。因加工程序不同面粉的柔韧度也不同，按强度由高到低分为高筋、中筋、低筋。我一般用市售饺子粉烙饼，硬度恰好。

2、面粉和水的比例完全靠经验和运气，宁软勿硬。面如果和硬了，全盘皆输。和好面之后用湿毛巾盖上醒20分钟

3、把面发酵好以后，揉面时最好加点牛奶、鸡蛋，做出的饼会更香甜。

发面饼好吃吗

发面饼松软可口，充满麦香和发酵香味。发面食品含有人体所需维生素B，可以起到调节新陈代谢，维持皮肤和肌肉的健康，增进免疫系统和神经系统功能的作用。

面粉与酵母混合发酵后可以制作多种多样的主食，如肉龙、花卷、馒头、包子等等都深受大众喜爱。

烤面包是最常见的做法，而且在家里自己做也是比较简单的，重点在于火候和时间。那么，烤箱烤面包的温度和时间是多少？如何判断面包是否已烤熟？

烤箱烤面包的温度和时间

大土司需要时间长一些，一般用180°C烤45分钟。中土司30分钟，丹麦和大型面包25分钟，小料理面包在12--15分钟左右。烤面包的温度一般不低，比蛋糕要高。因为面包在入炉后前5-6分钟还会继续发酵，如果温度过低，面包继续发酵时间延长，那么面包会因表皮硬结撑裂。

在完成最后发酵的面团上，刷上一层均匀的全蛋液。刷蛋液时不可过于用力，发酵好的面团会消气塌陷。将烤盘放到烤箱中间偏上的位置（若烤箱可以分上下火，则上火180℃，下火150℃），烘烤15-20分钟。

烤出松软的面包的做法

1、先将汤种材料混合均匀，用小火加热，一边用手动打蛋器搅拌到成糊状后倒入保鲜盒马上盖上盖子以防水份流失，凉到常温后放入冰箱冷藏17-24小时。

2、拿出汤种与主面团混合揉面到表面光滑后再加入黄油和盐继续揉，面包机揉面程序2次（约揉了60分钟），揉好面后盖好保鲜膜进行第一次发酵到2.5倍大（约60分钟）。

3、第一次发酵好后拿出粉团再手工揉面10-15分钟排气，揉到面团细腻没气孔。

4、排气后将粉团分成6等份滚圆，盖上保鲜膜松驰15分钟后进行造形，造形后进行第二次发酵到2倍大（约30分钟）。

5、在面包上涂一层蛋液，放烤箱中层180度18-20分钟就可以了。 

6、烤的时间一定要按这个18-20分钟，不能加长，因加长烤的时间，面包的水份会流失，面包立即会变硬，发酵和烘烤的时间要控制得刚刚好，过了一点都会影响口感。

面包制作注意事项

不要搅拌过度

面团搅拌过度，因面筋已经打断，导致面包在发酵产气时很难保住气体，面包体积偏小。在搅拌时形成了过于湿粘的性质，造成在整型操作上困难，面团滚圆后也无法挺立，而向四周扩展。用此面团烤出来的面包，同样因无法保存空气而使面包体积小，内部空洞大，组织粗糙而多颗粒，品质极差。

如何判断面包是否已烤熟

1、闻到很香的面包味啦。

2、眼睛看到面包的表皮已经有漂亮的金黄色啦。

3、手指轻按面包的侧面软的部位(不是接近发热管的那块表皮)如果能回弹到原始模样,即表示成熟了.伸手进烤箱会被烫到,,找个其它东西代替一下手指就可以了。

宝宝腹泻时，可食用米汤、烤面包、香蕉、苹果、胡萝卜等食物，避免食用高糖、高脂肪、刺激性食物和牛奶及乳制品。同时，要注意给宝宝补充水分，观察症状，避免滥用药物。

1.米汤：米汤是一种容易消化的食物，可以提供宝宝所需的能量和水分。

2.烤面包：烤面包片可以吸收肠道内的水分，缓解腹泻症状。

3.香蕉：香蕉是一种富含钾的水果，可以补充宝宝因腹泻而流失的电解质。

4.苹果：苹果中含有丰富的果胶，有助于缓解腹泻症状。

5.胡萝卜：胡萝卜是一种富含维生素和膳食纤维的蔬菜，有助于改善肠道功能。

需要注意的是，宝宝腹泻时，应避免食用以下食物：

1.高糖食物：高糖食物容易导致肠道发酵，加重腹泻症状。

2.高脂肪食物：高脂肪食物难以消化，容易加重肠道负担。

3.刺激性食物：如辛辣、油腻、生冷等食物，容易刺激肠道，加重腹泻症状。

4.牛奶和乳制品：宝宝腹泻时，可能会对牛奶和乳制品中的乳糖不耐受，加重腹泻症状。

此外，宝宝腹泻时，家长还应注意以下几点：

1.补充水分：腹泻会导致宝宝体内水分流失，家长应及时给宝宝补充水分，避免脱水。

2.注意饮食卫生：宝宝腹泻时，家长应注意饮食卫生，避免食用不洁食物。

3.观察宝宝症状：家长应密切观察宝宝的症状，如腹泻症状加重、出现发热、呕吐等症状，应及时就医。

4.避免滥用药物：宝宝腹泻时，家长应避免滥用药物，如抗生素等，以免加重肠道负担。

总之，宝宝腹泻时，家长应注意调整饮食，及时补充水分，密切观察宝宝症状，如症状加重，应及时就医。

胆囊结石患者早餐可选择易消化的碳水化合物类食物如全麦面包、米粥，优质蛋白类食物如低脂牛奶、鸡蛋清，以及富含维生素的果蔬类食物如新鲜橙子、西兰花，这些食物或能维持血糖稳定、减少胆囊刺激、促进胆固醇代谢等以减少胆囊相关不适及结石形成风险等。

一、易消化的碳水化合物类食物

1.具体食物及优势：

全麦面包是不错的选择，其富含膳食纤维，能缓慢释放能量。研究表明，早餐食用全麦面包可维持血糖相对稳定，避免胆囊收缩素过早大量分泌引发胆囊收缩，从而减少胆囊结石患者因胆囊收缩导致疼痛发作的风险。例如，一项针对胆囊结石患者的饮食干预研究发现，连续四周早餐摄入全麦面包的患者，胆囊相关不适症状发生率有所降低。

米粥也是理想之选，煮得软烂的米粥易于消化，不会给消化系统带来过重负担。对于不同年龄的胆囊结石患者，米粥都较为适宜，尤其是老年胆囊结石患者，其胃肠功能相对较弱，米粥能很好地被消化吸收，为身体提供能量的同时，减少对胆囊的刺激。

二、优质蛋白类食物

1.具体食物及优势：

低脂牛奶是很好的蛋白来源，低脂牛奶中的脂肪含量较低，能在提供蛋白质的同时，减少对胆囊的刺激。有研究显示，每天适量饮用低脂牛奶的胆囊结石患者，其胆囊的炎症反应相对较轻。对于儿童胆囊结石患者，在保证不过敏的前提下，选择低脂牛奶作为早餐蛋白来源，既能满足生长发育对蛋白质的需求，又能降低对胆囊的不良影响。

鸡蛋清也是不错的选择，其富含优质蛋白质，且脂肪含量极低。将鸡蛋清做成鸡蛋羹，易于消化吸收，适合各类胆囊结石患者作为早餐蛋白摄入。对于患有糖尿病的胆囊结石患者，适量摄入鸡蛋清能补充蛋白质，且对血糖的影响较小。

三、富含维生素的果蔬类食物

1.具体食物及优势：

新鲜的橙子是富含维生素C的水果，维生素C有助于促进胆固醇代谢，降低胆汁中胆固醇的饱和度，从而减少胆囊结石形成的风险。对于女性胆囊结石患者，适当摄入橙子等富含维生素C的水果，不仅对胆囊有益，还能美容养颜。但需要注意的是，胃酸过多的胆囊结石患者不宜空腹大量食用橙子，以免刺激胃酸分泌过多。

西兰花是一种富含维生素和膳食纤维的蔬菜，膳食纤维能促进肠道蠕动，帮助身体排出多余的胆固醇等物质。对于不同生活方式的胆囊结石患者，如长期久坐的办公室人群，早餐食用西兰花炒鸡蛋等搭配，既能补充营养，又能促进肠道健康，减少胆囊相关问题的发生风险。