快客 蟹柳鱼籽军舰卷的热量是多少？

快客 蟹柳鱼籽军舰卷的卡路里是：161大卡/100g

快客 蟹柳鱼籽军舰卷每100克营养成分含有161大卡（100克），脂肪(克)：4.20，纤维素(克)：一，碳水化合物(克)：21.70，蛋白质(克)：4.00

快客 蟹柳鱼籽军舰卷分类：谷薯芋、杂豆、主食。

营养信息表

去寿司店的时候，寿司也分出了很多种，还有一种寿司叫做军舰寿司，难道是这个寿司很大，像军舰一样吗？下面就来说说它的由来！

军舰寿司为何叫军舰

因为军舰寿司的形状很像军舰，是那种椭圆形的形状，一些寿司制作人还为了更加像军舰，还会降海苔或者其他的食材，做一面军舰旗，这样就更像是军舰了。所以这个名称是由于寿司的形状得来的

军舰寿司和其他寿司的区别

一般来说一般的寿司是没有什么固定的形状的，往往是圆形，方形，花瓣形等等

下面图片是一般的寿司，是不是圆圆的，很可爱

但是军舰寿司就是参考军舰的椭圆形哦！军舰寿司是将米饭用海苔裹成椭圆形状，配料放上面

下面图片就是军舰寿司，看起来是不是像军舰呢？

军舰寿司的做法

主料

白饭280g

辅料

盐4g

糖8g

米醋20ml

柠檬汁2滴

寿司海苔3张

鱼子酱适量

大根丝适量

青芥适量

沙拉酱适量

军舰寿司的做法步骤

1、寿司好不好吃，寿司米的调味是关键。制作清爽型口感的比例：盐4g，糖8g，米醋25g，柠檬汁

2滴2.用奶锅将米醋温热融化糖与盐（不要超过35度，可隔水融化）

3.准备凉米饭280g，米饭提前蒸好，用大米糯米1:0.5比例就可以，麻烦的话隔夜米也是可以的

4.冷却的醋汁倒入米饭

5.拌匀之后粒粒清晰可见但仍保持抱团状态

6.取寿司海苔一张，可以看到有分割线7.按照分割线剪成等分的长条8.取一小团米饭，掌心握起那么多就刚好，然后攥紧，不要太大，否则影响吃相

9.让攥好的饭团安静躺在剪好的海苔上

10.向下翻滚1次

11.向下翻滚2次

12.最后一次翻滚前用少许米粒黏在海苔前端

13.完成标准翻滚动作的寿司是椭圆形

14.其他的也陆续完成翻滚成人礼，并用勺背轻压一下顶部

15.顶部可自由进行配搭，标准军舰寿司都会挤上鱼子酱，我这里使用了鱼子酱，大根丝，青芥，沙拉酱

16.还可以插上海苔条或者青瓜片做舰旗

小贴士

1，以上全部材料为3张常规寿司海苔所使用的分量

2，以上醋汁比例是清爽型口感比例，其他比例如下：

【标准口感】盐4g，糖10g，米醋25ml

【甘甜口感】盐4g，糖12g，米醋25ml

【浓重口感】盐5g，糖12g，米醋27ml

所有口感白饭分量不变，柠檬汁均为2滴

3，米饭可在冰箱冷藏至2--4度更佳

军舰寿司是寿司中的一种，主要是因为寿司的形状比较像军舰，呈现出椭圆形的形状，十分的威武，吃起来满满的一口！

军舰寿司的做法

1.准备好隔夜的米饭。

2.各色水果丁、肉松、海苔备用。

3.白醋、糖、盐用来制作寿司醋。

4.放寿司醋原料放入锅中温度不要超过35度，糖与盐溶化即可。

5.把寿司醋放入米饭中搅拌均匀比例是1碗饭:2勺寿司醋，然后把饭团捏成需要的形状。

6.根据饭团的大小剪海苔。

7.把水果丁、肉松放入饭团内。

军舰寿司图解

做好米饭

海苔剪成条状备用(大约18x3.5cm)

金枪鱼罐头捣碎

按照个人口味加入适量蛋黄酱拌匀(身为蛋黄酱星人,加满5大勺蛋黄酱MAYO)

米饭捏出大致形状(能正好握在手里差不多)

饭团比较平的一面作为底面,裹上海苔

上面填入拌好的金枪鱼

最上面还可以放上鱼子酱或者玉米,按个人喜好来啦~

小贴士

1.米饭里可以加点寿司醋增味

2.米饭不能过热,不然海苔很快就软了

3.以防米饭粘手,捏饭团前手先冲下冷水

寿司口味推荐

芝士虾卷：芝士的香甜融合虾的鲜香，入口微粘，好像有种神奇的魔力，这种味道让你恋恋不忘!

甜虾手握：甜虾清甜无比鲜而嫩，口感良好，适合老人和孩子吃。

北极贝手握：北极贝艳红夺目热情似火，口感鲜甜清脆，温和迷人，分分钟想将它吃掉……

三文鱼刺身：有多少人是因为它而爱上料理的?小编童鞋已经在角落里默默地举起了手!三文鱼的肥美，蘸上芥末酱油，那股辛辣后的鲜甜让人无法自拔。

鳗鱼饭：鳗鱼饭绝对可以作为日本料理的代表作，没有人会傻傻的拒绝这美味的鳗鱼饭。秘制的美味酱料和鳗鱼、米饭的香味在口中相融，真是一种美妙的享受。

慎吃鱼籽

慎吃原因

流鼻血患者应谨慎食用鱼籽。鱼籽蕴含的热量比较高，流鼻血时食用鱼籽会由于鱼籽的高热量，容易引发内火，导致燥热现象的发生，导致鼻出血症状的加剧。另外，鱼籽属于发物，流鼻血期间食用鱼籽易导致鼻出血症状反复，甚至发生经久不愈的现象。因此，流鼻血应谨慎食用鱼籽。

怎么吃

鱼籽食用时加配料和适量的水搅成糊状后蒸、炒即可，可做凉拌菜。建议选择风味较浓的做法，去除鱼籽特有的腥味。

饮食建议

鼻部为常见出血部位，可由外伤、鼻部疾病、全身疾病及气候因素导致，患者因鼻出血原因、出血量有不同症状表现，严重者可引起血压下降、失血性休克等症状，故应及时就诊，避免延误病情。鼻出血患者在日常饮食中需注意：

1、宜食富含维生素的新鲜蔬菜、水果，如苹果、西红柿、黄瓜等；

2、多食富含粗纤维食物，如芹菜、红薯等；

3、禁食辛辣刺激、煎炸食物，如辣椒、炸鸡等；

4、忌大补之物，如党参、人参等。

鼻出血早期实验室检查不能真实反映出血情况，建议止血后仔细寻找病因，对症治疗。

宜吃鱼籽

宜吃原因

慢阻肺可以适量吃鱼籽。鱼籽的蛋白质含量较高，脂肪含量较多，适宜慢阻肺患者食用，因慢阻肺患者能量消耗较大，因此需要适量补充高热量、高纤维、高蛋白食物，以补充机体消耗，利于机体修复病变组织，适量摄入健康脂肪与优质蛋白还可减少患心血管疾病的风险。因此，慢阻肺可以适量吃鱼籽。

怎么吃

鱼籽可炒食、可炖食、可蒸食。但一些有毒的鱼籽不宜食用，如河豚鱼籽和鲶鱼鱼籽，这两种鱼籽食用后容易导致中毒等不良反应。

饮食建议

慢阻肺是一种慢性呼吸道疾病，以不完全可逆的气流受限为特点。目前，公认吸烟为慢阻肺的重要发病因素。一般情况下，慢阻肺患者往往会合并有营养不良，且气道阻塞越严重，营养不良的发生率越高，所以鼓励患者进行合理的营养支持治疗。

1、保证营养均衡，同时以清淡易消化的食物为主，避免油腻；

2、补充优质蛋白质，选择富含优质蛋白质的食物，如鸡蛋、牛羊肉、牛奶以及豆制品等；

3、多吃一些富含纤维素的食物，如芥菜、白菜、菠菜、菜心、芹菜及水果等，避免出现便秘，导致慢阻肺症状的加重；

4、每日饮食摄入的热能应在2500千卡以上，少食多餐，避免每餐吃得过饱。