仟吉 蛋黄肉粽的热量是多少？

仟吉 蛋黄肉粽的卡路里是：233大卡/100g

仟吉 蛋黄肉粽每100克营养成分含有233大卡（100克），脂肪(克)：10.20，纤维素(克)：一，碳水化合物(克)：29.50，蛋白质(克)：5.80

仟吉 蛋黄肉粽分类：谷薯芋、杂豆、主食。

营养信息表

粽子的主要成分是糯米，这已经决定了粽子的热量算是比较高的了，而且不易消化，不能多吃。如果搭配其它的肉类食材，热量就更高了。那么，蛋黄肉粽和鲜肉粽哪个热量高？一个蛋黄肉粽的热量是多少？

蛋黄肉粽和鲜肉粽哪个热量高

粽子的热量和粽子大小、种类有关。一个100克的糯米粽子，所用的糯米大约和一碗饭差不多。因为很多人吃粽子都有蘸白糖的习惯，蘸糖多少也影响到摄入的热量的多少。“总体来说，一个100克的糯米粽子，每个热量约300千卡。

像蛋黄鲜肉粽、花生粽、卤肉粽等，热量都不可低估。一个鲜肉粽以糯米与五花肉所制成，一个约有400卡热量。相比之下，鲜肉粽热量更高。

蛋黄肉粽一天最多吃几个

一个成年男性每天摄入的热量需2400千卡，女性每天需2100千卡。”农绍庄说，但这个热量分别从三餐中获取，三餐摄取热量的最佳比例为2：4：4。也就是说，成年男性早餐热量在480千卡左右，女性约需420千卡，午餐或晚餐所需热量分别为960千卡、840千卡。普通粽子热量约300千卡，肉粽约500千卡，算下来，如果早餐吃粽子，吃两个普通粽子就已经超标了，中午吃肉粽的话，吃两个也超标了。

小贴士

1、莫当饭后甜点

粽子是主食，不适宜做副食。可搭配一些口感清爽的菜品和蔬菜汤。

2、吃前热透别贪凉

糯米和馅料容易变质，加热不充分易发生食物中毒；变凉的粽子过油、过黏，容易引起消化不良。

3、心中有数别过量买

正常粽叶经高温蒸煮都会呈深绿偏灰黑色或暗黄色，不会呈青绿色。如果一袋粽叶中几乎都是青绿色的就比较可疑。

返青粽煮后有硫磺味，粽香不明显，正常粽叶煮后能闻到清香。

肉粽一直是粽子里面每年都会卖的很好的一种粽子，今年的数据统计，肉粽的销量也是远远的高于素粽。那么，肉粽热量高吗？一个肉粽的热量多少？

肉粽热量高吗

不管是肉粽还是甜粽，热量确实都还蛮高的，一般都在300千卡以上。而且除了热量高之外，因为粽子一般都是糯米做的，所以还会比较难消化。但是哪怕知道粽子完全不利于减肥，但我还是停不住对五芳斋肉粽的热爱啊！

一个肉粽的热量多少

肉粽子的热量：每个热量约含450至600卡，台式肉粽由385至671卡，平均495卡，而湖州粽则由400至520卡，平均459卡，肉粽的内容物当然也直接影响它的热量，如使用五花肉和使用赤肉当配料，所含热量自然不同。

温馨提示

肉粽中虽然蛋白含量高，却含有大量的脂肪。凡是质地柔软的熟肉，必定是脂肪含量偏高的，何况做肉粽常用的是五花肉。高血脂病人当然是要避免的，可以选择豆沙粽、小枣粽和八宝粽等品种。

低热量粽子推荐

1、碱水粽(140克)=200卡

2、五谷养生粽(250克)=300至350卡

3、三色素粽(250克)=300至350卡

4、鲍鱼粽(250克)=380卡

5、紫米粽(250克)=400卡

肉粽子和蛋黄粽子很多人应该都吃过，其实还有一种粽子是蛋黄肉粽子，结合这两种粽子的做法。那么，蛋黄肉粽怎么做？蛋黄肉粽怎么做好吃？

蛋黄肉粽怎么做好吃

材料

粽子叶、糯米、五花肉、香菇、蛋黄、枣、盐、料酒、老抽、糖、蚝油等调味品。　

做法

1、干粽叶用清水泡开，冲洗几遍，再下锅用热水煮一下，可以使粽叶柔软又干净；糯米淘干净后，用水浸泡几个小时。

2、五花肉切小块，用盐、料酒、老抽、糖、蚝油等调味料腌制，放冰箱一天（我腌了一夜加一上午），香菇洗净，切小块，和五花肉一起腌制。

3、咸蛋黄里加入小半杯白酒，上蒸锅蒸15分钟，蒸好冷却后，每个切两半。

4、先挑两片完整的粽子叶，把前端硬的蒂部剪掉，两片粽叶叠起，从中间卷起成圆锥状，先放一颗枣。

5、再填一把糯米，放几块肉和香菇，放入半个蛋黄。

6、再放入一些米，盖上肉和蛋黄，把上面的两片叶子拉下来包住底下的锥筒，用绳子捆起即可高压锅里，加水没过粽子，上面最好压点东西，比如一个盘子神马的，煮一个小时关火焖几个小时。

小贴士

1、五花肉一定要腌的时间长点儿，这样非常入味。除了酱油以外，别的调料不用加哦，加的太多肉本身的天然味道反而失去了。

2、一定要用肥瘦相间的猪肉，而且肥肉还要稍微多一点儿的五花肉，这样煮出来以后肥的肉已经快要化掉，入口爽滑，香味儿悠长。

3、鸭蛋黄买成盒儿的就可以啦，如果没有的话用生的鸭蛋去掉蛋清也可以哦，蛋清可以用来做别的菜。

蛋黄肉粽的做法步骤

1、五花肉洗净，切成2厘米见方的方块。

2、用所有调料腌制1晚上。

3、糯米把腌肉的调料汁儿倒入糯米中，泡4小时（汁儿少的话，加些水，以没过糯米为准）。

4、取一张粽叶，窝成圆锥状。

5、把糯米、蛋黄、腌过的五花肉放入粽叶中，注意一定要用糯米包住肉和蛋黄，不能露出来，不然煮好后会散的。

6、把粽子结结实实的包好。具体怎么包，这个就看个人啦，反正总归一个道理：一定要包结实，一定不要露馅儿哈。

7、包好的粽子要放在水里泡着，全部包好之后放入高压锅，上汽后煮30分钟，然后焖几个小时，就可以包开吃啦。

仟吉主要是做西饼和甜品的，但是随着大家对中国传统饮食的重视，仟吉也开始推陈出新，推出粽子礼盒。那么，仟吉粽子礼盒多少钱？仟吉粽子好吃吗？

仟吉粽子价格

在良品铺子、仟吉、皇冠、罗莎，都有独立或者两个装的粽子贩售，价格也在4元到10多元不等，重量上也在80g、100g到156g不等，味道上那更是多种多样。

今年和其他三家不一样，仟吉没有退出独立包装，都是两个装，其实就我而言不是很接受，不过在口味上却是最推陈出新的一，但是很多味道只有礼盒装才有。

味道：两个装的味道也不少，也是唯一一家推出清水粽的，还有豆沙粽、蛋黄粽、蜜豆一口粽、黑米杂粮粽、金丝蜜枣粽、孔明肉粽，最特别的是还有泡椒牛肉和鸡枞菌粽。

价格：从16.9元两个、19.9元两个、23.9元两个，反正不便宜。

重量：50g和100g

储藏及食用方法：独立的真空包装，去除包装蒸或者煮几分钟即可。

仟吉粽子礼盒内容

仟吉粽意方形礼盒139型内配：

柴火腊肉粽120G*1颗1袋

香辣牛肉粽100G*2颗1袋

蛋黄肉粽120G*2颗1袋

黑米养生粽120G*1颗1袋

豆沙粽120G*2颗1袋

品牌简介

“仟吉”品牌创立于2000年，2005年3月，公司开始实施产业转型发展，进入烘焙食品产业。公司总部迁往武汉，成立了武汉市仟吉食品有限公司。“仟吉西饼”是武汉市仟吉食品有限公司的连锁门店名称。“仟吉”的产品定位注重生活质量和时尚品味，注重健康饮食。