笋片菜心的热量是多少？

笋片菜心的卡路里是：61大卡/100g

笋片菜心每100克营养成分含有61大卡（100克），脂肪(克)：3.76，纤维素(克)：0.60，碳水化合物(克)：4.92，蛋白质(克)：2.19

笋片菜心分类：家常菜。

营养信息表

宜吃笋片

宜吃原因

痛风患者可以适量吃笋片。痛风是由于体内嘌呤代谢障碍或尿酸排出不畅引起的疾病。笋片的主要成分为蛋白质、氨基酸、脂肪等，它属于高纤维、低嘌呤食物，还有富含活性乳酸菌，可抑制肠道中腐败菌的生长，减弱腐败菌在肠道的产毒作用，并有帮助消化、防止便秘、降低胆固醇等作用。因此，痛风可以适量吃笋片。

怎么吃

笋片吃法多样，单独烹调时有苦涩味，最好与肉共同烹制，烹饪前用开水焯，可去除笋片中的草酸。近笋尖部的地方宜顺切，下部宜横切，这样烹制时不但易熟烂，而且更易入味。

饮食建议

痛风是一种常见的代谢性疾病，药物治疗必须配合饮食疗法才能更好地控制病情、减少复发，嘌呤代谢紊乱是痛风发生的根源，这就要求痛风患者要实行低嘌呤饮食，要严格控制食物中嘌呤摄入量。

1、痛风急性发作期，每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间；

2、痛风稳定期可适当放松，每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。

1、菜心

菜心具有润肠、降血压、促消化、降血脂、清热解毒、预防贫血、促进消化之功效。常用于贫血、高血压、高血脂、消化不良等症。一般人均适宜。

每100克菜心含热量19千卡。低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾。与山药、黄瓜、南瓜、南瓜相克同食可能会引起不适。可与虾仁、猪肝、豆腐、香菇、鸡肉、鸡爪搭配。

2、甜菜

甜菜具有增加食欲、缓解头痛、预防感冒、预防贫血、预防老年痴呆之功效。常用于降低血压、老年痴呆等症。一样平常人群均可食用，并无禁忌。

每100克甜菜含热量75千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维。

3、菜心

菜心具有润肠、降血压、促消化、降血脂、清热解毒、预防贫血、促进消化之功效。常用于贫血、高血压、高血脂、消化不良等症。一般人均适宜。

每100克菜心含热量19千卡。低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾。与山药、黄瓜、南瓜、南瓜相克同食可能会引起不适。可与虾仁、猪肝、豆腐、香菇、鸡肉、鸡爪搭配。

宜吃笋片

宜吃原因

头晕可以适量吃笋片。笋片不但含有大量植物蛋白，还含有多种氨基酸与维生素，它的脂肪含量较低，具有促进排尿、降低血压、预防心律失常的作用，同时还有增进食欲，增加肠胃蠕动的功效，有助于增强机体的免疫功能。头晕患者适量食用笋片，可增强机体免疫力，补充身体所需的蛋白质等营养元素。因此，头晕患者可以适量食用笋片。

怎么吃

笋片可以炒食、凉拌，也可熬汤。患有胃溃疡、肾炎、尿道结石和肾结石的人不宜多吃笋片。

饮食建议

头晕是一种常见的脑部功能性障碍，也是临床常见的症状之一。由多种原因引起，最常见于发热性疾病、高血压病、脑动脉硬化、颅脑外伤综合征、神经症等。可从病因着手并配合物理、饮食、中医中药综合治疗。其饮食原则主要包括：

1、以清淡、营养的食物为主，避免高脂肪、高热量饮食，以免造成血脂或血压增高；

2、多吃新鲜蔬菜水果及富含蛋白的食物，保证均衡饮食；

3、禁食辛辣刺激和油腻的食物，如肥肉、油炸、辣椒、咖啡、浓茶等；同时戒烟限酒。

1、菜心

菜心具有润肠、降血压、促消化、降血脂、清热解毒、预防贫血、促进消化之功效。常用于贫血、高血压、高血脂、消化不良等症。一般人均适宜。

每100克菜心含热量19千卡。低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾。与山药、黄瓜、南瓜、南瓜相克同食可能会引起不适。可与虾仁、猪肝、豆腐、香菇、鸡肉、鸡爪搭配。

2、菜心

菜心具有润肠、降血压、促消化、降血脂、清热解毒、预防贫血、促进消化之功效。常用于贫血、高血压、高血脂、消化不良等症。一般人均适宜。

每100克菜心含热量19千卡。低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾。与山药、黄瓜、南瓜、南瓜相克同食可能会引起不适。可与虾仁、猪肝、豆腐、香菇、鸡肉、鸡爪搭配。

3、菜苔

菜苔具有润肠、降血压、促消化、降血脂、清热解毒、预防贫血、促进消化之功效。常用于贫血、高血压、高血脂、消化不良等症。一般人均可食用。

每100克菜苔含热量172千卡。与山药、黄瓜、南瓜、南瓜相克同食可能会引起不适。可与虾仁、猪肝、豆腐、香菇、鸡肉、鸡爪搭配。