猪蹄又叫猪脚、猪手，含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，近年在对老年人衰老原因的研究中发现，人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。
功效禁忌
| 猪脚别名： | 猪手、猪蹄 |
| 猪脚功效： | 美容、养颜、补虚弱、填肾精、健腰膝、抗衰老、促进生长、延缓衰老、改善冠心病 |
| 猪脚用于： | 麻木、四肢疲乏、腿部抽筋、消化道出血、失血性休克 |
| 猪脚禁忌： | 老人、妇女、失血者的食疗佳品 |
| 猪脚适宜： | 适宜健康体质平和质，气虚体质 |
猪脚怎么做好吃？猪脚的做法大全
猪蹄又叫猪脚、猪手，含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，近年在对老年人衰老原因的研究中发现，人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。猪蹄怎么做好，下面教大家猪脚的做法大全。