猪腰，别名是猪肾，香港人称为猪腰，因器形如古代的银锭而得名“银锭盒”。猪腰营养丰富，适宜肾虚之人、腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用，老年人肾虚耳聋、耳鸣者也适宜食用，但是血脂偏高者和高胆固醇者忌食。
功效禁忌
| 猪肾别名： | 猪腰子 |
| 猪肾功效： | 补肾、强腰、益气、补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴、健肾补腰、和肾理气 |
| 猪肾用于： | 肾虚、腰痛、水肿、耳聋、耳鸣 |
| 猪肾禁忌： | 血脂偏高者、高胆固醇者忌食。 |
| 猪肾适宜： | 一般人群均可食用。适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用；适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用。 |
猪腰的功效与作用
猪腰子味甘咸、性平，入肾经；有补肾、强腰、益气的作用。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。
猪腰的营养价值
猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。
猪腰的适合体质
适宜健康体质平和质，气虚体质
猪腰的食用禁忌
血脂偏高者、高胆固醇者忌食。