豆腐花(干)的卡路里是：401大卡/100g
豆腐花(干)每100克营养成分含有401大卡（100克），脂肪(克)：2.60，碳水化合物(克)：84.30，蛋白质(克)：10.00
豆腐花(干)分类：坚果、大豆及制品。
营养信息表
| 营养素含量(每100克) | 营养素含量(每100克) |
| 热量(大卡)401.00 | 碳水化合物(克)84.30 |
| 脂肪(克)2.60 | 蛋白质(克)10.00 |
| 纤维素(克)一 | Vitamin a42.00 |
| Vitamin c一 | Vitamin e5.00 |
| Carotene250.00 | Thiamine0.02 |
| Lactoflavin0.03 | Niacin0.40 |
| Cholesterol一 | Magnesium60.00 |
| Calcium175.00 | Iron3.30 |
| Zinc0.75 | Copper0.28 |
| Manganese0.52 | Kalium339.00 |
| Phosphor95.00 | Natrium一 |
| Selenium1.70 |