香杏片口蘑菌盖宽6—12厘米，半球形至平展，光滑，不粘，带白色或淡土黄色至浅土红色，边缘内卷。菌肉白色，肥厚。夏秋季在草原上群生、丛生或形成蘑菇圈。产地为河北、内蒙古、黑龙江等地。

功效禁忌

香杏片口蘑的功效与作用

祛脂降压，养肝，抑癌抗瘤

香杏片口蘑的营养价值

香杏片口蘑(干)中还有特殊的菇类多糖，可以对人体起到一定的抗癌防癌的作用。

吃香杏片口蘑会上火吗

蘑菇类食物不会引发上火的。

香杏片口蘑怎么吃

泡发后的香杏片口蘑(干)可以用来焖鸡，鸡汁渗透进蘑菇当中，风味独特诱人。