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苦参的功效与作用及营养价值

2024-01-06 13:17:06 · 食物介绍

苦参,为豆科植物苦参的根。播种第3年9-10月挖取全株,除去地上部分及芦头、须根,用刀割成单根,洗去泥土、晒干或烘干。

苦参的功效与作用及营养价值

功效禁忌

苦参别名:野槐、好汉枝、苦骨、地骨、地槐、山槐子、川参、凤凰爪、牛参、野槐根、山槐根、地参
苦参功效:清热燥湿、祛风杀虫
苦参用于:黄疸、水肿、带下、阴痒、疥癣、麻风、皮肤瘙痒、湿毒疮疡、小便不利、湿热泻痢、肠风便血
苦参禁忌:脾胃虚寒者忌服。
苦参适宜:一般人群均可食用。

苦参的功效与作用

苦参,味苦,性寒;归肝、肾、大肠、小肠、膀胱、心经。清热燥湿;祛风杀虫。主湿热泻痢;肠风便血;黄疸;小便不利;水肿;带下;阴痒;疥癣;麻风;皮肤瘙痒;湿毒疮疡。

1.治带下阴痒

对妇女带下色黄,以及男性阴肿阴痒均有很好的治疗作用。

2.治湿疹疥癣

苦参浴能够清除下焦湿热,并且杀虫止痒,对湿疹疥癣引起的皮肤瘙痒有很好的缓解作用。

3.治小便不利

苦参浴可治疗各种原因引起的小便不利,灼热涩痛。尤其对妇女因妊娠而引起的小便不利,配合服用苦参汤剂效果更加。

苦参的选购

根长圆柱形,下部常分枝,长10-30cm,直径l-2.5cm。表面棕黄色至灰棕色,具纵皱纹及横生皮孔。栓皮薄,常破裂反卷,易剥落,露出黄色内皮。质硬,不易折断,折断面纤维性。切片厚3-6mm,切面黄白色,具放射状纹理。气做,味苦。以条匀、断面黄白、味极苦者为佳。

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