烧云腿的热量是多少？

烧云腿的卡路里是：300大卡/100g

烧云腿每100克营养成分含有300大卡（100克），脂肪(克)：23.14，纤维素(克)：0.01，碳水化合物(克)：8.01，蛋白质(克)：15.04

烧云腿分类：滇黔菜。

营养信息表

我国的月饼种类极其繁多，其中云腿月饼是众多月饼中极为有名的一种，主要产自我国的云南地区。那么，云腿月饼多少钱一个？2017云腿月饼价格是多少？

云腿月饼多少钱一个

云腿月饼比一般的月饼价格要贵一点，一般要6-8块钱左右一个，礼盒的话几十到上百不等。主要为面粉和火腿，里面的火腿都是选用的上好原料，香脆可口，但是吃起来不会散。

云腿月饼怎么样

精选上好食材，采用传统工艺，卓越的口感体验。

馅料味道偏咸，皮面味道偏甜，整体口味很有层次和嚼劲。

采用的礼盒包装，高端大气，单个独立包装，方便携带。

采用防震纸盒，多层气泡袋填充，保持完整的礼盒形态。

网友点评

这个确实不错，本来因为发货很慢我差点退了，不过今天收到感觉挺值的，首先包装盒子就很好看，而且快递盒子挺结实的。当做零食小礼品送人也很不错，里面的月饼还放了减震的塑料气垫，月饼是刚做出来的，日期很新鲜，领券买的，划算。

店家包装很用心，外面一个纸箱，里面是礼品盒，礼盒里面的月饼装在防压的泡沫里，很好。月饼皮酥，不过有点厚，火腿肉馅咸甜可口，肥肉有点腻，日期是9月1号的，总体满意。

东西挺好吃的，肉也很香，就是皮有点厚，个人觉得微咸，可能是我口味吃得淡吧！特别不满意的就是快递！太暴力了！收货时外面箱子是湿的，里面也被浸湿了，还压变形了！拿出来一个月饼试吃被压了，其他还没看。本来准备送人的，但这样只有自己吃了！快递太……希望改进！

非常棒的月饼到了，非常欣喜，我是8月29日下单的，结果寄的是8月29日生产的。新鲜，美味，赞一个。原来云腿月饼这么好吃，今年才搞清楚。

鸡腿的肉质比较多，因此，这个地方的脂肪含量也比其它部位的要多，但是鸡肉的热量本来是不高的。那么，一个鸡腿的热量是多少千卡？一个鸡腿多少卡路里？

一个鸡腿的热量是多少千卡

鸡腿是从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量较多，也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。

鸡腿的热量为181千卡/100克，而成人美容所需热量为2200千卡。所以吃鸡腿是可以的。只要注意控制食用量就好了。

因为181千卡/100克虽然不多，但是如果要做运动消耗掉此热量，以游泳来算，最少要游泳11分钟，才可以消化。而慢跑则需要17分钟，打羽毛球则需要28分钟。最平常的散步，则需要43分钟。

鸡腿的营养价值

鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

鸡腿的食用效果

性平、温、味甘，入脾、胃经；

可益气，补精，添髓；

用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

适用人群

一般人都可食用

1、老人，病人，体弱者，贫血患者更宜食用；

2、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症患者、患有热毒疖肿之人、高血压病人、血脂偏高者、患有胆囊炎、胆石症的人忌食。

云腿月饼是云南特色月饼品牌，喜欢吃月饼的朋友，千万不要错过云腿月饼哦。那么，云腿月饼好吃吗？云腿月饼哪个牌子好吃？

云腿月饼好吃吗

云腿月饼用宣威火腿最好的部分切成小块，配以冬蜂蜜、猪油、白糖等制成馅心，再用昆明郊区呈贡县的紫麦面粉包心烘烤而成。其外观褐黄且略硬，食用时酥而不散，故俗称"硬壳火腿饼"。食之酥松香松，甜中带咸，油而不腻，有浓郁的火腿香味，是中秋佳节的必备食品，也是馈赠亲友的佳品。

云腿月饼的做法

材料

面粉、猪油、黄油、鸡蛋、云腿、糖、盐

制作过程

制面皮：猪油、黄油、鸡蛋、糖适量、盐一小勺，打散搅拌均匀（其实我就搅了几十下，很容易），然后加适量面粉，揉均面团；

制馅料：

1、云腿切丁上锅蒸熟；

2、炒熟面：热锅放猪油少许，待猪油化开放干面粉，不断搅拌至颜色略深；

3、云腿丁、熟面、糖，搅拌均匀，如果太干，可以加一点猪油；

包月饼：

1、制好的馅料放在冰箱里片刻，等待猪油结成块，这样比较容易包起来；

2、面团上取适量小块，用手揉匀（因为有油所以很容易变软揉开），用手拍打成饼状（擀也可以，但是有点粘），包馅儿，把开口处捏在一起，然后倒置过来整形，放在涂了油的烤盘上；

烤制：

烤箱预热220度，烤大概25分钟即可，其间刷蛋液两次。

云腿月饼哪个牌子好吃

1、昆明源贸园

这是一家昆明本地很有名的糕点厂，本地人都很爱。先插一句，他家的鲜花烧饼绝对赶超广告做得满天飞的某些鲜花饼。不得不提的是他家的双料火腿，是我这些年吃过的最好吃的火腿饼之一，其实这个不算严格意义上的火腿月饼，但是肉馅真的一流，火腿油而不腻，皮薄馅厚，瘦肉比重大，肉感十足，吃到嘴里就是那种宣传图上的油汪汪的火腿馅。唯一的缺点大概就是外皮太酥脆，很多时候拿起来皮就碎了。但人家本来就叫火腿酥，所以无妨。当然一分钱一分货，淘宝价位大概56左右一盒，一盒800g，有16小方块。

2、曲靖月饼

曲靖因为宣威火腿的关系，云腿月饼做得不错，味道很好，在云南口碑很好。基本每个牌子的曲靖月饼味道都不差。本人在曲靖读书，吃过各个品牌的曲靖月饼。曲靖的月饼几乎都是硬壳火腿，几家的味道大同小异，火腿用料品质都很高，就看你更喜欢哪一家了。

3、烟厂月饼

云南是烟叶大省，各烟厂的福利比较好，食堂自然也好，所以云南的几个烟厂出品的月饼都很有口碑。小时候过中秋，都期待那种最古老的红纸包装的烟厂月饼，肉馅足，外皮酥，能让人想一年。现在也许是生活水平的提高，觉得烟厂出品的月饼没以前好吃了。不过烟厂月饼还是一代人的记忆，味道和品质也多年保持不变。顺便提另外一种美食，昆明烟厂食堂不对外销售的乳扇萨其马也是一绝。把乳扇油炸之后用萨其马的做法制成口感酥脆，又带点乳扇的奶香和乳酪酸味的乳扇萨其马，配牛奶不能再赞，这是本地人才知道的美味。

云腿月饼可能是我最喜欢的月饼了，虽然说这些年鲜肉月饼，花卉月饼层出不穷，就连水果也加入其中，但是云腿月饼的美味，总是让人难以忘怀。

云腿月饼好吃吗

云腿月饼很好吃

相传明末清初，隐居昆明的南明朝廷永历皇帝，终日忧愁不思茶饭，一位御膳厨急中生智地做出了这道点心，皇帝吃了龙颜大悦，连声称赞，从此被列为御膳中的一道应时名点。后传入人间，不断演绎成当今名声鹊起的“云腿月饼”。制作特点：采用昆明呈贡的子麦面粉、水油等混合制成酥皮，外观层起白色透出淡淡的金黄，内馅采用：宣威火腿的腌制与金华火腿的制作有很大的差别，除了选用上等腿肉外，工艺独特，蜜制腌法更注重薰腌蜜制的用功造就甜咸适中，回味无穷……让你流连忘返。

 云腿月饼多少钱一个

云腿月饼比一般的月饼价格要贵一点，一般要6-8块钱左右一个，礼盒的话几十到上百不等。主要为面粉和火腿，里面的火腿都是选用的上好原料，香脆可口，但是吃起来不会散。

 云腿月饼的做法

1.饼皮：面粉165克，水43克，蜂蜜6克，泡打粉2克，小苏打少许，猪油83克，糖粉15克

馅料：云腿馅288克

2.将蜂蜜，糖粉，水，倒入大碗，搅拌均匀。筛入三分之一面粉，拌匀。加入猪油，

3.混合均匀，加入泡打粉，小苏打，拌匀。筛入剩下的面粉，拌匀至表面光滑。松弛30-50分钟。

4.皮馅各分12等分。将饼皮按扁，放入馅料，包起来

5.，收口向下放置。摆入烤盘，放入烤箱，中层，上火210度，下火180度，烤约20分钟左右，表面棕黄色，出炉