妊娠合并贫血能不能吃藕

宜吃藕

宜吃原因

妊娠合并贫血可以适量食用藕。藕不仅含有黏蛋白，能促进蛋白质和脂肪的消化，并且其中含有的维生素C和蛋白质一起发挥效用，能结合各种细胞，促进骨胶原的生成，可以减轻肠胃负担，强健胃黏膜，且可以预防贫血。所以妊娠合并贫血可以适量食用藕。

怎么吃

藕可炒食，煮后凉拌食之。最好是炖汤食之。藕性偏凉，脾胃消化功能低下的大便泄者，不宜生吃。

饮食建议

妊娠合并贫血是妊娠前已贫血的女性怀孕后的表现，以营养性缺铁性贫血为主，病因主要为妊娠期铁元素需要量增加、女性体内铁储备不足、食物中铁元素摄入不足。因此，治疗时除口服药物外，还需加强饮食调理。

1、适当进食动物血和肝脏，动物肝脏中含有较为丰富的铁、维生素A、叶酸，且还含有锌、硒等微量元素，可有效促进人体对铁质的吸收；

2、适当增加新鲜蔬菜摄入，新鲜蔬菜含有丰富的叶酸，而叶酸参与血红蛋白的形成，有辅助造血的功能；

3、适当进食黑色食物，如黑豆、黑木耳、黑芝麻等，可增加铁元素摄入，有一定补血效果；

4、增加高蛋白食物摄入，如牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等，以保证孕后期胎儿发育。

宜吃藕

宜吃原因

头晕可以适量吃藕。藕富含铜、铁、钾、锌等微量元素，其蛋白质、维生素和淀粉的含量较高，有补益气血的功效，能够增强人体的免疫力。藕有抗贫血、生血的作用，对于贫血引起的头晕具有一定缓解作用。因此头晕可以适量吃藕。

怎么吃

藕可炒食、可炖汤，炒藕时最好不要用铁锅爆炒，可以边炒边加入少量的清水，这样能够有效的避免变色。

饮食建议

头晕是一种常见的脑部功能性障碍，也是临床常见的症状之一。由多种原因引起，最常见于发热性疾病、高血压病、脑动脉硬化、颅脑外伤综合征、神经症等。可从病因着手并配合物理、饮食、中医中药综合治疗。其饮食原则主要包括：

1、以清淡、营养的食物为主，避免高脂肪、高热量饮食，以免造成血脂或血压增高；

2、多吃新鲜蔬菜水果及富含蛋白的食物，保证均衡饮食；

3、禁食辛辣刺激和油腻的食物，如肥肉、油炸、辣椒、咖啡、浓茶等；同时戒烟限酒。

宜吃藕

宜吃原因

低血糖可以适量食用藕。藕含铁量较高，对缺铁性贫血的病人颇为适宜。藕含有淀粉、蛋白质、维生素C以及氧化酶成分，能满足人体所需的多种营养。另外，藕富含碳水化合物，可以补充能量，含糖量也较高，低血糖可以适量食用，补充血糖。

怎么吃

可生吃鲜藕、可凉拌、可炒食，可搭配肉类炖汤。藕发黑，有异味，则不宜食用。忌用铁锅烹饪莲藕。脾虚胃寒者、易腹泻者不宜食用生藕。

饮食建议

低血糖症是静脉血浆葡萄糖浓度过低，引起交感神经兴奋和脑细胞缺氧等临床表现的综合征。一般分低空腹低血糖症和餐后(反应性)低血糖症，日常饮食需根据病情进行综合分析、调理：

1、高纤维饮食可稳定血糖浓度，如蔬菜、魔芋、谷类、苹果等；

2、少食多餐，过饱易增加胃肠负担、避免睡眠中出现昏迷状态；

3、少吃面食、马铃薯等单糖食物，避免糖分过高果汁等；

4、戒烟禁酒，避免咖啡因、酒精等影响血糖稳定。

低血糖患者应定期检测血糖，避免因环境、运动等因素导致血糖波动过大。

慎吃藕汤

慎吃原因

痛风应谨慎食用藕汤。藕汤为一道汤类美食，是以莲藕、排骨、黄花菜为主要原料，以盐为调料炖煮而成。其中富含维生素C、胆固醇、钙、磷、钾等多种微量元素，可清热消痰、补血美颜，适合于贫血、心慌失眠者食用。藕汤中嘌呤含量较高，易引发痛风，不宜食用。

饮食建议

痛风是一种常见的代谢性疾病，药物治疗必须配合饮食疗法才能更好地控制病情、减少复发，嘌呤代谢紊乱是痛风发生的根源，这就要求痛风患者要实行低嘌呤饮食，要严格控制食物中嘌呤摄入量。

1、痛风急性发作期，每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间；

2、痛风稳定期可适当放松，每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。