葛根汤的功效与作用及禁忌

功能效用

葛根，为豆科植物野葛的干燥根，习称野葛。葛根汤有解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻之功。常用于表证发热，项背强痛，麻疹不透，热病口渴，阴虚消渴，热泻热痢，脾虚泄泻。

1.扩张血管

葛根总黄酮和葛根素能改善心肌的氧代谢，对心肌代谢产生有益作用，同时能扩张血管，改善微循环，降低血管阻力，使血流量增加，故可用防治心肌缺血，心肌梗死，心律失常，高血压，动脉硬化等病症。

2.解肌发表

葛根丙酮提取物有使体温恢复正常的作用，对多种发热有效。故常用于发热口渴，心烦不安等病症。

3.降糖降脂

葛根素有明显的降低血糖的作用，葛根所含的黄酮类化合物有降血脂作用，能降低血清胆固醇，降低油三酯，用于治疗高血糖，高血脂病症，有显著疗效。

营养价值

葛根汤营养成分丰富，因为其含人体必需的8种氨基酸和铁、锌、钙、磷、钾、硒等多种微量元素，特别是含硒元素较高。具有营养保健功能的成分还包括胡萝卜苷、葛根苷、三萜类化合物和生物碱。此外，葛根中还含有淀粉、葛根素、黄豆苷、黄豆苷元等异黄酮类化合物等多种活性成分。

1.葛根汤中的葛根黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用，可促进女性养颜，尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显。

2.葛根汤中含有蛋白质，能调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力。

食物相克

1.葛根汤+杏仁：易导致身体不适

葛根属于凉性食物，而杏仁属于温性食物，两者不宜一起吃，而且葛根和杏仁都是属于中药，两者一起吃会生成对身体不利的物质，从而导致身体不适。不适合脾胃虚弱或消化不良人群食用。

饮食宜忌

适宜：心血管疾病病人、饮酒过度者

适宜高血压、高血脂等心血管疾病的患者，化学性肝损伤者、饮酒过度的人、脑力劳动者、记忆力减退的老人、发热的病人食用。

禁忌：体寒、湿气重、低血压者

1.葛根汤是凉性食物，体寒、湿气重的人吃了后会加剧体内寒气的聚积，容易引发身体不适。

2.由于葛根汤中含有的葛根素成分会疏通血液管道、降低人体血压，所以低血压患者不适合吃葛根粉。

母婴宜忌

孕妇不宜食用。

葛根汤性凉，易于动呕，孕妇慎用。

婴幼儿不宜食用。

葛根汤清火泻痢，婴幼儿还是少吃比较好，容易引发腹泻。

葛根汤是一种常用中药方剂，由葛根、麻黄等中药组成，具有解肌发表、升津舒经、调和营卫、缓解疼痛、调节免疫等功效，适用于外感风寒、营卫不和等引起的发热、恶寒、头痛、身痛、项背强痛、拘急、疼痛等症状，但孕妇、哺乳期妇女及年老体弱者、高血压及心脏病患者、运动员等人群慎用，服用期间需避免食用辛辣、油腻、生冷等食物，可能会出现轻微不良反应，一般停药后可自行缓解。

1.解肌发表：葛根汤具有解肌发表的功效，能够缓解外感风寒引起的发热、恶寒、头痛、身痛等症状。

2.升津舒经：葛根汤中的葛根能够升津舒筋，缓解项背强痛、拘急等症状。

3.调和营卫：葛根汤能够调和营卫，对于外感风寒、营卫不和引起的发热、恶风、自汗等症状有一定的缓解作用。

4.缓解疼痛：葛根汤中的葛根、麻黄等中药具有镇痛作用，对于头痛、牙痛、关节疼痛等症状有一定的缓解作用。

5.调节免疫：葛根汤中的葛根、甘草等中药具有调节免疫的作用，能够增强机体的免疫力。

需要注意的是，葛根汤虽然具有一定的功效和作用，但并不是所有人都适合使用。以下是一些需要注意的事项：

1.孕妇、哺乳期妇女及年老体弱者慎用。

2.葛根汤中含有麻黄，高血压、心脏病患者及运动员慎用。

3.服用葛根汤期间，应避免食用辛辣、油腻、生冷等食物。

4.服用葛根汤后，可能会出现轻微的不良反应，如头晕、恶心、腹泻等，一般不需要特殊处理，停药后即可自行缓解。

总之，葛根汤是一种常用的中药方剂，具有解肌发表、升津舒经、调和营卫、缓解疼痛等功效和作用。但在使用时需要注意剂量和使用人群，避免出现不良反应。如果需要使用葛根汤，建议在医生的指导下使用。

葛根粉是从藤本植物葛根中提取出来的一种纯天然营养佳品，具有清凉下火、开胃下食、利尿解酒、美容养颜、调节内分泌等作用，体寒湿重者、低血压患者、低血糖患者及过敏体质者需谨慎食用。

作用与功效：

清凉下火：葛根粉性凉，能起到清热降火的作用，对于因上火引起的咽喉肿痛、牙龈肿痛、口舌生疮等症状有一定的缓解作用。

开胃下食：葛根粉味道甘甜，能刺激食欲，促进消化液的分泌，有助于改善食欲不振、消化不良等问题。

利尿解酒：葛根粉有利尿的作用，能促进体内水分的排出，缓解水肿；同时，它也能加速酒精的代谢，减轻酒精对肝脏的损害，起到解酒的作用。

美容养颜：葛根粉中含有丰富的异黄酮，这种物质具有抗氧化的作用，能清除自由基，减少自由基对皮肤的伤害，从而起到延缓衰老、美容养颜的功效。

调节内分泌：葛根粉中的葛根素能调节内分泌，平衡体内的雌激素水平，对于女性而言，它可以缓解更年期综合征、乳腺增生等问题。

禁忌：

体寒湿重者：葛根粉是凉性食物，体寒、湿气重的人食用后会加重体内的寒气和湿气，导致身体不适。

低血压患者：葛根粉具有降血压的作用，低血压患者食用后可能会导致血压更低，出现头晕、心慌等不适症状。

低血糖患者：葛根粉中含有一定量的淀粉，食用后会在体内转化为葡萄糖，使血糖升高。低血糖患者食用后可能会引起血糖过低，出现头晕、乏力等症状。

过敏体质者：少数人可能对葛根粉过敏，食用后会出现皮肤瘙痒、红肿、腹泻等过敏症状。

需要注意的是，葛根粉虽然具有诸多功效，但并不能替代药物治疗疾病。如果身体出现不适，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，葛根粉也不是所有人都适合食用的，在食用前应了解自己的体质和健康状况，避免食用后出现不适。

葛根是一种常见中药材，具有解肌退热、生津止渴、升阳止泻、透疹、通经活络、解酒毒等作用，但胃寒者、低血压患者、孕妇及哺乳期妇女、过敏体质者等人群应慎用或禁用，同时，服用葛根时也需注意与其他药物的相互作用。

一、作用与功效

1.解肌退热

葛根能够缓解肌肉疼痛和发热症状，适用于感冒、发热等病症。

2.生津止渴

葛根具有生津止渴的作用，可用于治疗口干舌燥、烦渴等症状。

3.升阳止泻

葛根能提升脾胃阳气，缓解腹泻症状。

4.透疹

葛根可促进麻疹透发，适用于麻疹初期或疹出不畅者。

5.通经活络

葛根能疏通经络，缓解颈项强痛、腰痛等症状。

6.解酒毒

葛根具有解酒毒的作用，可减轻饮酒后的不适症状。

二、禁忌

1.胃寒者慎用

葛根性凉，胃寒者服用后可能会加重胃部不适，故应慎用。

2.低血压患者禁用

葛根具有降压作用，低血压患者服用后可能会导致血压更低，加重病情。

3.孕妇及哺乳期妇女禁用

葛根具有一定的药理作用，孕妇及哺乳期妇女服用可能会对胎儿或婴儿产生不良影响，故应禁用。

4.过敏体质者慎用

对葛根或其成分过敏者服用后可能会出现过敏反应，故应慎用。

5.不宜与降压药、降糖药等同时使用

葛根可能会影响降压药、降糖药等的药效，故应避免同时使用。

三、特殊人群

1.儿童

儿童身体尚未发育完全，对药物的代谢和耐受性较差，故应避免使用葛根。

2.老人

老人身体各项机能逐渐衰退，对药物的敏感性增加，故在使用葛根时应谨慎，从小剂量开始，逐渐增加剂量，并密切观察身体反应。

3.孕妇及哺乳期妇女

孕妇及哺乳期妇女应禁用葛根，以免对胎儿或婴儿产生不良影响。

4.过敏体质者

过敏体质者对葛根或其成分过敏的风险较高，故应慎用葛根，如出现过敏反应应及时就医。

5.正在服用其他药物者

葛根可能会与其他药物发生相互作用，影响药效或增加不良反应的发生风险，故正在服用其他药物者应在医生的指导下使用葛根。

总之，葛根具有多种作用和功效，但也有一些禁忌需要注意。在使用葛根时，应遵循医生的建议，按照正确的用法用量使用，避免滥用。同时，应注意特殊人群的用药安全，如儿童、老人、孕妇及哺乳期妇女、过敏体质者等。如有不适或过敏反应，应及时就医。

葛根黄芩黄连汤的功效主要包括解肌清热、止泻止痢、调和表里等。

1.解肌清热

方中葛根为君药，既能外解肌表之邪，又能内清阳明之热，且能升发脾胃清阳之气而止泻利；黄芩、黄连清热燥湿、厚肠止利，作为臣药助君药清解里热。诸药合用，对身热下利、汗出而喘、苔黄脉数等表证未解、里热炽盛之症有良效。

2.止泻止痢

针对湿热蕴结大肠导致的泄泻、痢疾，黄芩、黄连可清除肠道湿热，消除致病因素；葛根升阳止泻，能调节脾胃气机，恢复肠道正常传导功能，缓解腹泻、腹痛、便下脓血等症状。

3.调和表里

在治疗外感表证未解，邪热内迫大肠的病症时，既解肌表之邪，又清泄里热，调整机体表里阴阳平衡，使病邪从表解或从里清，达到表里双解的目的。现代临床中，该方还常用于治疗急性肠炎、菌痢等属上述症候者。