慢性咽喉炎能不能吃海鲜

少吃海鲜

少吃原因

慢性咽喉炎患者应少吃海鲜，海鲜含有丰富的蛋白质、钙、锌等营养成分，但海鲜大多制作的辛辣，且本身具有刺激性，慢性咽喉炎患者食用过多的海鲜容易引起唾液分泌，刺激咽喉病灶处，不利于病情的恢复，且患者本身有炎症，吃海鲜不利于炎症的消退，故而应少食用。

怎么吃

海鲜可蒸食、煮食、炸食、炒食。每日随餐食用即可。海鲜不宜与啤酒同食，易产生通风；海鲜宜与葱、姜同食，可去除海鲜的寒气。

饮食建议

慢性咽喉炎是指咽喉部黏膜的慢性炎症性改变，发病原因往往与生理解剖特点有关。它是耳鼻喉科中最常见一种疾病，发病时期不同，临床表现也不同。可根据不同病因和症状，采取对因治疗和对症治疗、除此之外，患者在饮食上还应注意以下几方面：

1、饮食宜清淡、富含营养，尽量多食用维生素C较多的食物，比如苹果、香橙、西红柿等；

2、少食用熏制，腌制以及过冷过热的食物，避免食用刺激性食物，如辣椒、烧烤类调料剂等；

3、要适量饮水，养成少量多次饮水的习惯。因为水可以保持喉部湿润状态，帮助体内身体各个部位都运行顺畅；

4、多食富含蛋白质的食物，如瘦肉、鸡蛋、牛奶等，以提高机体抵抗力；

5、经常饮用利咽生津的食疗饮品，如绿茶蜂蜜饮或百合绿豆汤等。

宜吃海鲜

宜吃原因

小儿急性喉炎可以适量食用海鲜。海鲜中含有淀粉、甘露醇、胡萝卜素、维生素、尼克酸、钙等多种矿物质元素及不饱和脂肪酸，能减少血液中的低密度胆固醇，同时还能抵抗血液凝固，从而减少患冠心病、高血压和中风的几率，且对患儿身体无不良影响，所以小儿急性喉炎可以适量食用海鲜。

怎么吃

海鲜可以煮熟后食用，也可以清蒸或同粉丝、蒜末等一同蒸食。还可加入辣椒、胡萝卜爆炒后食用，或煮面时加入以增加鲜味。

饮食建议

小儿急性喉炎是以声门区为主的喉黏膜急性炎症，多在冬春季发病。因小儿喉腔小，喉内黏膜松弛，肿胀时易致声门阻塞，小儿咳嗽反射差，气管及喉部分泌物不易排出，容易引起严重喉梗阻。如不采取及时、有效治疗，病情可进行性加重，危及患儿健康甚至生命。此外，该类患儿的饮食也较为重要，具体如下：

1、多食富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物，如猪蹄、猪皮、蹄筋、鱼类、豆类、海产品等，有利于急性喉炎炎损伤部位的修复；

2、多摄入富含B族维生素的食物，如动物肝脏、瘦肉、鱼类、新鲜水果、绿色蔬菜、奶类、豆类等，有利于消除呼吸道黏膜的炎症；

3、少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物，如油条、麻团、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等；

4、经常饮用利咽生津的食疗饮品，如绿茶蜂蜜饮或百合绿豆汤等。

5、急性期忌吃生冷瓜果和冷饮，以半流质和流质食物为主，可选择富含维生素C和维生素A的食物。

少吃海鲜

少吃原因

慢性萎缩性胃炎患者应少吃海鲜。海鲜含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素，还含有碘、铁等微量元素。慢性萎缩性胃炎患者应少食生冷、寒凉类食物，以免刺激胃黏膜，加重患者的症状。而海鲜本性寒凉，所以患者平时应少吃。

怎么吃

海鲜可蒸食、煮食、炸食、炒食，可随餐食用。可以配合芥末、紫苏叶、咖喱调料等一起食用，能温暖胃肠、促进消化吸收。

饮食建议

慢性萎缩性胃炎是一种胃黏膜的慢性炎症，常表现为上腹部隐痛、胀满、嗳气、食欲不振或消瘦等症状。除药物治疗外，规律的饮食习惯是治疗慢性萎缩性胃炎的重要一点，主要包括：

1、禁食生冷、辛辣刺激的食物，如冰激凌、辣椒、芥末等；同时戒烟戒酒；

2、避免饮用咖啡和浓茶水；

3、以清淡饮食为主，多吃富含营养且易消化的食物，如粥、稀饭、嫩青菜、骨汤等，利于胃的康复；

4、多食富含维生素的蔬菜水果，如苹果、猕猴桃、西红柿、黄瓜等；

5、避免食用熏制、腌制的食物，如熏肉、腊肠、咸菜、咸鱼、酸菜等。

少吃海鲜

少吃原因

慢性鼻窦炎患者应少吃海鲜。海鲜含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素，还有碘、铁等微量元素。慢性鼻窦炎患者平时应少吃易过敏的食物，因为慢性鼻窦炎可伴有过敏、哮喘的症状，此时进食海鲜，易诱发患者的过敏症状，所以平时应该少吃。

怎么吃

海鲜可蒸食、煮食、炸食、炒食。可随餐食用。可以配合芥末、紫苏叶、咖喱调料等一起食用，具有温暖胃肠、促进消化吸收的作用。

饮食建议

慢性鼻窦炎是指鼻窦的慢性化脓性炎症，任何人群均可发生，多见于低龄、年老体弱者。慢性鼻窦炎的形成原因包括急性鼻窦炎、鼻腔内的阻塞性疾病、外伤骨折、异物存留等。此类患者在饮食上需注意如下原则：

1、宜食富含维生素C的新鲜水果和蔬菜，以助消炎和保持微血管的健康；

2、禁食辛辣刺激性食物，如葱、姜、辣椒、胡椒粉、咖喱、芥末等；

3、少食或慎食炒货、零食类食物，如炒花生、炒瓜子、炒蚕豆、炒黄豆、薯片等；

4、少食或慎食冷饮、饮料、忌饮浓茶、咖啡等；

5、少食或慎食甜食，如巧克力、高糖分的糕点等；

6、少食或慎食油腻的食物，如肥肉、香肠、腊肉、油煎花生、奶油、油炸食品等。