过敏性紫癜能不能吃鸡爪

少吃鸡爪

少吃原因

过敏性紫癜患者应少吃鸡爪。虽然鸡爪含有丰富的蛋白质、多种维生素及矿物质等物质。具有消脂降压、养颜、护发等作用。但鸡爪是温性的食物，且现在市场上均加刺激性的调料以及防腐剂，过敏性紫癜患者过量食用后，容易造成上火的症状，有可能加重瘙痒症状，延长病程，同时丰富的动物蛋白会加重病情，因此，对于过敏性紫癜患者而言，应应谨慎食用鸡爪。

怎么吃

鸡爪可直接食用，或者与其他食材搭配食用。但不宜过量食用，以免加重胃肠道负担。卤鸡爪宜与油菜同食，可促进胶原蛋白的吸收。尿毒症患者应慎食。

饮食建议

过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态，此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎，一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物，辛辣的食物，特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外，还应注意以下饮食原则：

1、多吃新鲜的水果和蔬菜，尤其是富含维生素C的食物；

2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物，和一些辛辣的食物和调味品，建议多吃清淡的蔬菜和水果；

3、多吃碳水化合物，补充足量的能量；

4、应控制食盐和水分的摄入。

宜吃鸡爪

宜吃原因

荨麻疹可以适量吃鸡爪。鸡爪中含有胶原蛋白、蛋白质、胶质、钙质等营养物质。荨麻疹是由多种因素导致的皮肤疾病，主要原因是接触过敏原引起的变态反应，荨麻疹患者需注意远离过敏原。如果鸡爪为过敏原，荨麻疹患者应谨慎食用；如果鸡爪并非过敏原，荨麻疹患者可以适量食用。

怎么吃

鸡爪可炒食、可炖食，还可以制作成泡椒鸡爪和卤鸡爪。但需注意肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者应谨慎食用鸡爪。

饮食建议

荨麻疹是一种伴有剧痒的暂时性、水肿性、过敏性皮肤病。其病因较为复杂，常见原因包括食物及食物添加剂，吸入物，感染，药物，物理因素如机械刺激、冷热、日光等。此外还包括昆虫叮咬、精神因素和内分泌改变、遗传因素等。荨麻疹患者的饮食指导对病情恢复较为重要，其饮食原则具体如下：

1、谷物、豆、薯类：荨麻疹属寒疹者宜用粳米、籼米、高粱、黄豆、扁豆等；属热疹者宜选大麦、小麦、薏苡仁、绿豆等；

2、蔬果类：属寒疹者可以多食用偏温热或平性的食物，如生姜、南瓜、葱、蒜、辣椒、桃子、樱桃等；属热疹者可食用性属寒凉或平性的食物，如黄瓜、冬瓜、芹菜、木耳、丝瓜、黄花菜、梨、苹果、葡萄等；

3、畜、禽、鱼、海鲜类：急性发作期，如对诱发物尚不能肯定时，应尽量选择素食，以防病情加重；

4、蛋、乳类：若对蛋类、鲜牛奶、酸牛奶、奶酪过敏，应忌食，反之则可少量选用；

5、调味品：属寒疹者可用豆豉、胡椒、花椒、芥末等，料酒可少量用，但热疹者应尽量少用调味品。

宜吃鸡爪

宜吃原因

酒精肝可以适量吃鸡爪。鸡爪含有丰富的胶原蛋白、脂肪、多种维生素、各种矿物质以及微量元素等营养物质，具有降血压、软化保护血管、降低血脂和胆固醇的作用。因此，酒精肝可以适量吃鸡爪。

怎么吃

鸡爪一般采用煮汤、卤、酱等方式烹调。鸡爪中含有丰富蛋白，过量食用会加重肾脏负担，肾病患者应谨慎食用。口腔溃疡、咽喉肿痛、大便干结、胆囊炎患者应谨慎食用鸡爪。

饮食建议

酒精肝全称为酒精性脂肪肝，是肝病中的一种。是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病，主要发病人群为长期饮酒者。戒酒是治疗酒精肝最重要的措施，此外，还要配合药物治疗和饮食调理。饮食调理主要包括：

1、注意饮食规律，避免暴饮暴食；同时保证均衡饮食；

2、以低热量、高蛋白、高纤维素、多维生素、少盐为饮食原则，如大豆、鱼虾、蔬菜、水果、粗粮；

3、严格限制脂肪的摄入，脂肪的热量以占总热量的15％-20％为宜；

少吃鸡爪

少吃原因

流感应少吃鸡爪。鸡爪含有丰富的钙质及胶原蛋白，适量吃可以软化血管，且有一定降脂的作用，进而辅助降低体内胆固醇含量。但是鸡肉性温助火，对流感的病情恢复不利，因此，流感患者应少吃鸡爪为宜。

怎么吃

鸡爪常用于煮汤，也可卤、酱食用。但大量进食易增加心脑血管疾病的发生几率，建议少吃。鸡爪与油菜同食，能促进蛋白质的吸收。

饮食建议

流感是流感病毒引起的急性呼吸道感染，传染性强、传播速度快。流感为自限性疾病，无并发症的患者通常5-10天即可自愈，但重症感染或引起并发症时则需要住院治疗。日常患者进行适量运动，注意合理饮食，增强身体抵抗力，有一定的防治作用。

1、选择容易消化的流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等；

2、饮食宜清淡少油腻，少量多餐；

3、保证水分的供给，喝猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以促进胃液分泌，增进食欲；

4、多食含维生素C、E及红色的食物，如西红柿、苹果等。